belk @
Cita: Donchanka

Señoras, que usan la avellana soviética para la estufa, den una clase magistral, por favor, de lo contrario la agarré por casualidad, pero no me atrevo a acercarme
¿Es necesario engrasarlo antes de cada vertido de la masa? ¿Vegetal o cremoso?
¿Cuánto tiempo se hornea un lado (con gas)?
¿Qué consistencia debe tener la masa y cuánto debe verter?
¿Hay trucos para el manejo?
No es necesario engrasar: la masa de mantequilla va allí, es grasosa en sí misma.
No te diré la hora, miro el grado de dorado, cómo está dorado, le doy la vuelta.
La masa debe enrollarse en una bola, pellizcar los trozos y poner la avellana, presionar encima con la segunda mitad de la avellana y sobre el gas. El tamaño de los trozos deberá determinarse empíricamente para que no se salgan de la avellana.
No te diré la receta de la masa, la hago a ojo. Vengan huevos, harina, azúcar, margarina o mantequilla.
Donchanka
Cita: belk @

No te diré la hora, miro el grado de dorado, cómo está dorado, le doy la vuelta.
¡¡¡Gracias!!! La cuestión del dorado ha madurado, cuando lo abres un poco para revisar, ¿las nueces se pegan a algún lado? ¿Necesitan ser recogidos adicionalmente para ver si están fritos?
Mila007
Nunca me quedé atascado ... Pero hay mucha mantequilla en la masa quebrada
Tulka
¡Bien! Ahora la plancha para gofres es mi lista de deseos ... A veces, el foro es perjudicial para la figura y la billetera para leer (((
belk @
Cita: Mila007

Nunca me quedé atascado ... Pero hay mucha mantequilla en la masa quebrada
Yo también siempre me caigo con facilidad.
Olga
Quiero comprar una plancha para gofres, estoy sentado, buscando un modelo en Internet. Encontré varios modelos diferentes bajo el nombre general "Kuban". (Grandes ríos firmes ")
¿Nadie los usa? ¿Vale la pena tomarlo o no?
Tanyusha
Olga Tengo Kuban No estoy encantada con ella, los gofres no están horneados uniformemente.
Olga
Cita: tanya1962

Olga Tengo Kuban No estoy encantada con ella, los gofres no están horneados uniformemente.

¡Gracias! Buscaré algo más ...
Elegante
En la serie "Amas de casa desesperadas" vi una plancha para gofres, que notifica que están listos los gofres sonando. Ahora he perdido la paz - ¡¡¡QUIERO !!! tal vez alguien sepa qué tipo de modelo era? O un análogo. Para gofres espesos.
omi4ka
Dime por favor. He leído que muchos tienen una plancha para gofres Slastena. ¿Y nadie dirá qué tipo de plancha para gofres Alpina? Existe la oportunidad de comprar, parece haber un revestimiento antiadherente. Compartir ¿quién sabe algo bueno?
* kisena
Cita: Natty

una plancha para gofres que le avisa cuando los gofres están listos sonando.
No sé lo que había en el "OD", pero los hay y el precio es el adecuado.
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Ukka
Y estoy esperando un Binatone de avellana NWT-920

Máquina para hacer gofres, avellana

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costo 234 UAH + envío 30 UAH .... Todo contra reembolso.

La tienda I lo envió esta mañana, pero Nova Poshta lo entregará solo el lunes ...
irza
Guau, ukka, bueno, ¡estás esperando algo genial! Asegúrese de escribir más adelante cómo es en la práctica. Algo ya quería esto
Ukka
Quería esto durante mucho tiempo, durante más de un año, incluso quería pedir Oreshek de Rusia ... Pero no puedo esperar al lunes ...
lina
ukka, este debería ser incluso mejor que "nut" - ¡es más grande! "Nut" se hornea en 3-3.5 minutos, luego dime cómo esta?
Teen_tinka
Olya !!!!! ¡¡¡¿Por qué me presionas para gastar el presupuesto familiar !!!!!
Bueno, ahora no tengo ningún tugrik para dispositivos ... Acabo de comprar Orion206 ... ¿Por qué no tengo un emoticón haciendo hara-kiri ...
Ukka
Bueno, aquí estoy con el informe ...
Recibí un Binatone NWT-920 de avellana, me alegro que un elefante !!!

Por lo tanto, es más grande que una plancha para gofres o una sandwichera normal. Mañana escribiré exactamente las dimensiones y el peso.

Ahora por las nueces. ¡Aquí están, guapos!

Máquina para hacer gofres, avellana

Máquina para hacer gofres, avellana

Receta al horno en las instrucciones. Llamado "Clásico"
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89299.0
Olvidé lo bonitos que se hacen los enlaces con un nombre, lo siento ...

Pero no puedo seguir las recetas ... A esta receta le agregué 100 gr. kéfir, porque en la página siguiente hay una receta de "Frutos secos para los golosos", que se diferencian de la anterior en presencia de crema agria ...
Las instrucciones recomiendan untar la masa con una cucharadita. Mucho: la segunda parte y las siguientes las puse en la cafetería y prácticamente no hubo desperdicio. Calculé el tiempo, una porción, coloqué 24 mitades durante 3-4 minutos, una porción se horneó durante 4-6 minutos. No fue posible medir con mayor precisión el tiempo ...
En total, la masa de la receta en las instrucciones resultó ser de 5 pestañas, las mitades resultaron ser 120 piezas, nueces - 60 piezas.
Los comencé con agua hervida por más tiempo que horneados ...

Un inconveniente de las nueces: menos que las soviéticas, y terminan muy rápidamente ...
Rina
Bueno ... ahora tengo que sacar la plancha para gofres y despedirme de la cintura que ha empezado a aparecer?
Ipatiya
Las planchas para gofres Cloer aparecieron en Moscú. Quizás alguien encuentre útil esta información. Lo buscaba en invierno. Ya pensé en hacer un pedido en Alemania. Hay modelos incluidos los que tienen señal de sonido.Elegante, si aún no ha comprado una plancha para gofres, preste atención a esta marca.
Compré un Cloer 189 ayer por 1675 rublos en una tienda en línea. La superficie exterior es de acero cepillado. Regulador de horneado de gofres, es decir, termostato continuo. Señal sonora cuando los waffles están listos. No para gofres finos, corazones. El diámetro del molde es de 20 cm, y también hay 16,5 cm. De peso. Solía ​​mirar las planchas para gofres en la tienda y todas me parecían endebles y ligeras, pero esta es sólida. Hoy lo probaré. En resumen, mi pequeño sueño se ha hecho realidad. Queda por comprar efbe-Schot. No entiendo por qué los comerciantes no la traen aquí. Después de todo, muchas mujeres en Rusia sueñan con comprar esta plancha para gofres y nadie quiere molestarse con paquetes internacionales. Y no saben cómo, como yo, por ejemplo.
PD Si alguien compra, tenga en cuenta que los modelos de gofres difieren no solo en las características técnicas, sino también en el material de la superficie exterior. Hay acero inoxidable blanco, cromado y cepillado.
Omela
Ipatiya , y comparte una referencia !!! ¿Existe un modelo para gofres finos?
ksy
ukka, pero ¿dónde es mejor degustar, en el soviético, que se pone a gas o en este? Gracias por la respuesta.
nuez
Hace un año me compré un efbe-Schot 3in1 y nueces horneadas en él, así que este es nuestro soviético, el que más me gusta poner a gas, se obtiene un sabor completamente diferente de una prueba, tal vez esta sea la calidad y composición del metal
Ipatiya
Cita: Omela

Ipatiya , y comparte una referencia !!! ¿Existe un modelo para gofres finos?
Omela, Elegí una tienda en el mercado Yandex. Lo siento, no doy un enlace, para no influir en la elección de nadie, ya que la compra de la gofrera vino acompañada de una pequeña aventura para mí. Hay varias tiendas en el mercado que venden estas planchas eléctricas para gofres. Así que hay mucho para elegir. También existen modelos para gofres finos como el Cloer 285.
Ya probé el mío. ¡Amo! Estos son los primeros gofres hechos a mano en mi vida, así que mientras voy ganando experiencia y probando recetas. Y si miras en general, los gofres no son ni finos ni gruesos, solo para mi gusto. Y crujiente se puede hacer. Una agradable señal sonora cuando el gofre está listo. La plancha para gofres en sí es pesada. Hornea rápidamente. Entonces me gusta todo.
Ipatiya
Cita: nuez

Hace un año me compré un efbe-Schot 3in1 y nueces horneadas en él, así que este es nuestro soviético, el que más me gusta poner a gas, se obtiene un sabor completamente diferente de una prueba, tal vez esta sea la calidad y composición del metal
Nuez, quizás tengas razón. Di un paseo por Internet y decidí que tal vez no valiera la pena. Algo sobre estas formas soviéticas se hundió en mi alma. Miraré los mercados de pulgas.
* kisena
Cita: Ipatiya

estas formas soviéticas hundidas en el alma. Miraré los mercados de pulgas.
Mira más de cerca.
¡No sé ustedes, pero tenemos muchos en los mercados de pulgas!
Ukka
Cita: ksy

ukka, pero ¿dónde es mejor degustar, en el soviético, que se pone a gas o en este? Gracias por la respuesta.
¡El sabor habitual de las nueces, absolutamente no encontró la diferencia entre ellas y las soviéticas! Bien horneado, delicioso !!!
Omela
Cita: Ipatiya

Lo siento, no doy un enlace, para no influir en la elección de nadie,
Y donde esta esto ¿Cómo puede influir en mi elección si aún no sé lo que quiero elegir? De acuerdo, la pregunta está despejada.
Ipatiya
Cita: Omela

Y donde esta esto ¿Cómo puede influir en mi elección si aún no sé lo que quiero elegir? De acuerdo, la pregunta está despejada.
Omela, ¡No quería ofenderte ni alejarte!

No di un enlace por la siguiente razón.
Me dirigí a una tienda en línea, hice un pedido con recogida automática y fui a recoger la plancha para gofres al otro extremo de la ciudad. Debo decir que llegué casi 15 minutos antes del final del trabajo de los compañeros de expedición de mercancías. Estaban sentados en un café ubicado dentro del lavado de autos. Me dan la mercancía, pero no hay sello en el cheque. El cheque se llena a mano, todavía se emiten en el mercado. Empecé a llamar a la oficina, fue una pena irme así, sin nada. Acordamos que la oficina esperaría a que yo estampara. Explicó cómo llegar a ellos a pie. Así que camino por la calle secundaria de un área desconocida a las 8 de la noche y pienso: “Es bueno que la plancha para gofres sea pesada. En la oficina me pidieron disculpas y me alegré de no tener que volver. ¡Así son las cosas! Como puede ver, no puedo recomendar una tienda en línea de este tipo a nadie.
Horquilla
Tengo una tarjeta de garantía vacía para el pizzero. Sin fecha, sin sello ... No me molesto en mucho tiempo ... Por regla general, ni siquiera abro la caja. Me lo llevo a casa, ya lo estoy buscando ... Y no hubo problemas con las compras en las tiendas de Internet. Hasta...
Dashkaaa
¿Y por qué el "gourmet" doméstico no es adecuado para usted? Puedes verlo aquí: 🔗]

Después de todo, se ha lanzado durante más de 10 años. Y no creo en la calidad de las cosas chinas, ninguna en absoluto.

omi4ka
¿Nadie dirá nada sobre la plancha para gofres ALPINA?
Ipatiya
Cita: omi4ka

¿Nadie dirá nada sobre la plancha para gofres ALPINA?


Omi4ka, En un momento pensé en tomar una plancha para gofres, pero me avergonzó el hecho de que la marca sea poco conocida en Rusia y también en el extranjero.
Omela
Cita: Ipatiya

Como puede ver, no puedo recomendar una tienda en línea de este tipo a nadie.
Ipatiya Te entiendo. ¡Gracias por la información!

Cita: Dashkaaa

¿Y por qué el "gourmet" doméstico no es adecuado para usted?
Sí, tengo una doméstica, no recuerdo, de verdad, cómo se llama. No tiene una capa antiadherente, los niños tienen que lubricarlo constantemente y definitivamente me quemaré. ¡En general, ella no me inspira!
lina
Muérdago, una plancha para gofres tan vieja, es como moldes de pan, cubiertos de "teflón aceitoso". Engrasé mi "alice" (traída de los espacios abiertos del gremio en una época en la que todavía no iba al colegio) una vez antes de hornear, ya caliente. Aceite de girasol, cepillo de silicona.
Omela
lina , bueno, simplemente me confundieron ... se subieron al entrepiso ... por una plancha para gofres ... ¡Le daré otra oportunidad!
Lydia
Cita: Dashkaaa

¿Y por qué el "gourmet" doméstico no es adecuado para usted? Puedes verlo aquí: 🔗]

Después de todo, se ha lanzado durante más de 10 años. Y no creo en la calidad de las cosas chinas, ninguna en absoluto.

Dashkaaa, pero no sabes, "Gourmet" y "Dulce" ¿en qué se diferencian, de hecho? Además de que uno se produce en Chelyabinsk, ¿el otro en Kursk? (No recuerdo cuál.) Me decidí por estos 2 modelos, ni siquiera consideré los chinos; leí muchas críticas negativas. Y ahora, como un burro entre dos comederos. El lunes quiero hacer un pedido, pero no he decidido cuál.
Lydia
Compramos "Gourmet". Ayer horneamos "Giraffelek". Por extraño que parezca, el primer panqueque no tiene grumos: solo se quemó 1 gofre. No publico fotos, como parece todo el mundo. Ahora el proyecto incluye gofres de Anastasia, que queremos hacer con relleno.

Y sueño con una plancha para gofres para gofres gruesos. Vendemos algo 2 en 1 aquí: una sandwichera + una waflera para obleas Mulinex gruesas. ¿Alguien tiene uno? ¿Todo lo que tu digas?
Zubastik
Cita: Ipatiya

Nuez, quizás tengas razón. Di un paseo por Internet y decidí que tal vez no valiera la pena. Algo sobre estas formas soviéticas se hundió en mi alma. Miraré los mercados de pulgas.
en formas más antiguas, las nueces son mejores porque son más delgadas y se tuestan más rápido a fuego alto. en efba las nueces son más gruesas y no se fríen, sino que se hornean, por lo que se obtiene la diferencia de sabor.
nuez
In-in y yo casi lo mismo, en los búhos. la avellana que se pone al gas, el sabor es completamente diferente, pero no me creen
Vasilisa25
Y me compré una plancha para gofres para gofres finos Cloer 261, sin campanas y silbidos, ahora soy un cabrón ...........
chapic
y yo mismo estoy buscando una plancha para gofres que haga gofres gruesos tan sovetsky .. y avellanas demasiado sovetsky. ¿Puede decirme en qué lugares de Kiev buscar?
Katyac
chapic , Vi avellana en el pasaje (el que está a Gorodok) en Petrovka.
* kisena
chapic, ¿la plancha para gofres soviética hizo gofres gruesos (corrugaciones)?
Veo avellanas todo el tiempo en los mercados y en el mercadillo cerca de los mercados.
chapic
SI CUANTO Recuerdo que los waffles tenían 5 mm de grosor ... y el patrón es así.
chapic
hay masa para gofres finos y gruesos ... cuando era niño solo llamaba pan de jengibre a los gofres gruesos ... mi vieja plancha para gofres hacía gofres con corazones 🔗
* kisena
chapic, ahora está claro, gracias.
En mi infancia, solo eran gofres delgados)))
Me compraré una plancha de gofres moderna en NG, que es 3 en 1, de clathronic.
Krivoruchkina
Cita: nuez

Finalmente, hay un día festivo en mi calle, hoy recibí una plancha para gofres efbe scot3v1, la encargué en el catálogo OTTO fabricado en Alemania. Un problema es que no hay idioma ruso en el pasaporte, hay recetas de nueces y gofres. Elena Bo y que recetas usas para tu plancha para gofres

No he encontrado nada similar a electrodomésticos de cocina en el catálogo de Internet ruso OTTO.

¿Todavía puedes comprar a través de OTTO ahora?
¿A través de qué sitio realizar pedidos?

Gracias.
Krivoruchkina
Cita: alyonochka

Kalmykova, Sí, lo sé, ukka ilustrado.
Pero hay gofres gruesos y necesito unos delgados.
Aquí está la cosa:

Máquina para hacer gofres, avellana

Máquina para hacer gofres, avellana

Máquina para hacer gofres, avellana

Máquina para hacer gofres, avellana

Máquina para hacer gofres, avellana

Me pregunto si alguien hizo donas.

es Neckerman?

y en Moscú, ¿es realmente posible comprar un modelo así?

Gracias.
Horquilla
Otto tiene esto:

Máquina para hacer gofres, avellana

🔗

Echaré un vistazo en Nikkerman ...
Horquilla
Aquí hay un análogo de una plancha para gofres. Alenochka 5 en 1 en Nickerman:

🔗

Y aquí hay otro 3 en 1 en Nickerman, pero las fotos no tienen éxito allí:

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