Horno de convección: selección de modelos, consejos, reseñas (1)

Y sobre el soporte, imaginé, bueno, solo que debe ser fuerte, esta vez. La funda es pesada. Y segundo, ¿dónde estará el cable, de qué lado no interferirá?

Bueno, no creo que la cubierta AG sea más pesada que, digamos, una mikrushka o un televisor, y también están instaladas en soportes. ¿A cuánto asciende esa cobertura? Bueno, dos kilos, bueno, más trosh. No es crítico para el soporte. Pero está muy cargado con un poco de hilo para clavar un gancho para la tapa en el gabinete superior; ahora, después de todo, las cajas de los muebles se conducen principalmente de aglomerado, se atornilla un tornillo, se presiona un poco, y las virutas cayeron y el gabinete desapareció.

Y mi silicona para pizza también mide dos centímetros. La parrilla inferior se vuelve casi densa allí, pero sin embargo hay un conducto de aire, todo se fríe con bastante normalidad. ¡Estaba agotado buscando un palet adecuado! No pensé que sería un problema. Pero en mi arsenal de cocina hay varios platos extra de diferentes diámetros

Yo también compré todo primero y no salió nada. y compré en el mercado (también vi todo en las tiendas a las 5) - tales formas de la empresa A-plus por 20 UAH. Delgado. hornea bien en ellos.

Mantengo el anillo justo debajo del AG, le pongo la copa.

Y cuando empiezas a cocinar, pero cocinando sin aro, te lo quitas o lo dejas debajo del bol. La primera vez que lo dejé así, algo se quebró como en el horno cuando se estaba calentando, así que me lo quité y salta inquieto del bordillo al bordillo. No hay clavo como el Azaz.

Lo dejo así. es solo que rara vez cocino con un anillo ... y cuando es necesario (muy raramente), me quito el anillo.

¿Hay marido? Bueno, ¿qué hay que pensar?

Eso sí, esto es bueno, en stock, solo dieron el taladro para usarlo, tengo que exigirlo de vuelta, también quería colgar el Borner Sudok en la pared lateral del gabinete para 2 ganchos, y este anillo es tan brillante como la decoración será en la pared. Por cierto, tomaré una micra de la misma empresa y tiene mucho en común con la AG en cuanto a elementos de diseño externos, también detalles tan brillantes, como un mango, y el color es el mismo, y los controles rotativos son similares. Y estarán uno al lado del otro en el bordillo. Derecho, el reino de los Lieberton.

Queridas Tatyana, Tatyana y Tatyana (), leyendo tu correspondencia, ahora mismo, descalzo y a pie, iré a China por mi parrilla de aire, más no van a nosotros mismos, sus ... Pollo, patatas, setas ... a las cuatro de la noche (o de la mañana). Todo lo que soy para dormir y para que sueño con todo lo anterior 🔗... ¡Se fue, atragantándose con la saliva!

Bueno, sí, la concentración de Tatyan en el alma del foro está fuera de escala. Entonces, corriendo a China, quítales la airfryer y corre hacia nosotros, tenemos una gran escasez de Ksyusha. Organicemos una fiesta, hagamos a nuestros AG todo tipo de cosas sabrosas ... No, es suficiente, de lo contrario no me dormiré. Entonces, Tovarischi, se fue, Spock. noches.

Bueno, ya que tienes escasez de Ksyusha, estoy tada para ti ... Eso simplemente está ausente del sueño, ¡has dicho 3 páginas aquí! Esto es lo que: ayer cociné un asado en una olla, así que en 2 horas, las papas quedaron un poco crudas. Cociné a la temperatura más alta, ¡pero nada! Quizás estoy haciendo algo mal ... ¿Cómo cocinar en ollas?

así que en 2 horas, las papas quedaron un poco crudas.

¡Así que este es el más útil! Verduras aldente
En serio, solo alarga el tiempo de cocción o encoge las piezas.

Bueno, cuanto mas y asi pasaron 2 horas !!! Las piezas eran pequeñas (solo más pequeñas en un rallador)

Bueno, cuanto mas y asi pasaron 2 horas !!! Las piezas eran pequeñas (solo más pequeñas en un rallador)

cocine las papas en una olla a presión - 5-7 minutos

Si no es una broma, incluso en una olla de cocción lenta no puedo obtener papas ni siquiera en 8 horas. Aunque la carne y los frijoles se derriten en la boca. este es un producto extraño: hay diferentes variedades, a veces se combina con salado. pepinos, tomates (ácidos) y no quiere hervir. Por eso no tenemos nada perfecto para cada producto. Decidí por mí mismo que la parrilla es para carne y pescado. Y otra observación - él habría sido uno para toda la casa, yo me habría adaptado para hacer todo lo que hay en él e incluso hornear, pero si hay mucho equipo en la casa que lo hace mejor, entonces ¿por qué bailan con panderetas - para 5 pasteles para conducir juntos no es económico en devays de consumo de energía.

Primero decidí que dado que la receta se da en la sección de airfryer, debería funcionar y luego me di cuenta de lo que tenía que hacer en la olla a presión ... la próxima vez seré más inteligente

Por eso no tenemos nada perfecto para cada producto. Decidí por mí mismo que la parrilla es para carne y pescado. Y otra observación - él habría sido uno para toda la casa, yo me habría adaptado para hacer todo en él e incluso hornear, pero si hay mucho equipo en la casa que lo hace mejor, entonces ¿por qué bailan con panderetas? Conducir 5 pasteles juntos no es económico en devays de ahorro de energía.

¡Más mucho! Algo mejora una caricatura, algo una olla a presión (algunos también tienen trabajo para una olla de cocción lenta). Bueno, con carne-pescado (¡graso!), Como una airfryer, ni un solo dispositivo puede manejar

Pues bien, un poco de experiencia: en la airfryer, solo resulta una caballa mágica (no lo he probado en ninguna parte), y además los kebabs están como al fuego, en principio, para esto, se compró ... No tengo muy buen horno, y el intento de cocinar en ollas no justificó , pero bueno (tengo una olla a presión para eso).

y también brochetas como al fuego,

Y estoy mejor que en juego. Solo aroma de fogata y no fatal para la felicidad completa.

Bueno, para el aroma, agrego un poco de humo líquido y chips al fondo ...

El humo líquido da un olor más ahumado, no del todo a kebab. Pero hay que probar los chips.

aunque no mojo las astillas de madera, como se aconseja (da más sabor) ...

Disculpe, le interrumpiré ¿Dónde cuelga el cable AG para que no se apoye en la tapa caliente? Y yo, a mi vez, cuando termine las taquillas, mostraré qué y dónde lo atornillé.
Y de nuevo sobre el lavado del AG: a veces es más difícil lavar el anillo de silicona en la tapa del multicooker que el AG completo. Tampoco entiendo por qué poner un plato en el fondo; es más difícil lavarlo de la grasa seca en los bordes que un frasco. ¿Tiene toda la grasa en un plato? Entonces, ¿cómo se saca este plato con 0,5 litros de grasa (sinceramente, el frasco está lleno hasta el borde)? Y si se está preparando algo más que muffins y champiñones, entonces absolutamente toda la superficie del interior está salpicada de pequeñas gotas. O solo soy yo?

[eroshka]

eroshka ¡Hola compatriota! (Soy de skhodnya)

¿Y qué hay más en esta "caballa mágica" tuya? ¿Al horno o ahumado?

También tengo un ahumadero separado (durante los últimos 30 años, ha sido el séptimo consecutivo), aquí 🔗 en él imágenes - del cuarto al sexto.

Pero no puedo entenderme con AG. Pronto un año, como lo compré, pero solo lo usé dos veces. Se coloca sobre el refrigerador, ocupa espacio. Bueno, en una palabra, como un reproche vivo. ¿Y dónde adaptarlo? ¿Qué producto?

Avispa, no solo tú no, toda mi superficie está salpicada también ... pero me es más fácil lavar la airfryer (la tengo para 7 litros, solo cabe en el fregadero) y ya está.
Hola compatriota, la caballa es más ahumada, pero muy, muy sabrosa Aerogrill para carne, pollo y pescado es un especialista ... No te preocupes, lee las recetas en la web, tal vez puedas ajustar ...

Bueno, cuanto mas y asi pasaron 2 horas !!! Las piezas eran pequeñas (solo más pequeñas en un rallador)

Hice papas en una rejilla, en la parte inferior (carne en la parte superior). Así que previamente cociné en la estufa durante 3 minutos desde que hierve. Y 50 minutos - en la airfryer. Quizás también era necesario para las ollas.

Fui a Comfy hoy.Para quienes no lo sepan, esta es una gran tienda de electrodomésticos y electrónica. Bueno, todo está allí, y cualquier equipo de cómputo y cocina: refrigeradores, micrófonos, secadoras, HP-chki, multicooker, licuadora, cafetera. Todo ... excepto AG. Ni una, ni una sola empresa. ¿Qué pasa? Entre mis amigos y familiares, ya me jacté ante diez personas de que compré una airfryer y todos se preguntan: ¿qué es? Resulta que todos estamos avanzados aquí, seguimos el ritmo del progreso. Y en Comfy no hay AG, porque nuestra gente en general sabe poco de ellos, la demanda es pequeña y probablemente no sea rentable para la tienda mantener en la estantería tal bandura que ocupará espacio, en la que se colocarán exactamente un microondas y medio pequeños, que se agotan rápidamente. Mañana vendrá mi hermana a visitarme, mirará la curiosidad y se afeitará algo que nos atrape. Después de esos viajes, mis parientes me compraron una yogurtera, aunque se resistieron durante mucho tiempo, luego una panificadora Panasonic, tan pronto como probaron mi pan y comprobaron la masa que ella hace para albóndigas y albóndigas. Este ya se ha comprado, casi sin resistencia. Mañana es el turno de la AG de impresionar. Probablemente, mi hermana no se resistirá en absoluto, pero en cuanto aprecie el pollo, agarrará a mi AG en sus brazos y se escapará con él.

Fui a Comfy hoy. Para quienes no lo sepan, esta es una gran tienda de electrodomésticos y electrónica. Bueno, todo está allí, y cualquier equipo de cómputo y cocina: refrigeradores, micrófonos, secadoras, HP-chki, multicooker, licuadora, cafetera. Todo ... excepto AG. Ni una, ni una sola empresa. ¿Qué pasa?

Los usuarios de nuestro foro todavía realizan poca publicidad en Ucrania, ¡poca! Por supuesto, no tenemos Komfi en Rusia, pero en cada hiper que se precie (en las capitales) venden AG y más de un modelo Y no diré nada sobre Seven Hills

[Dopplet]

Tenemos mucho en todas partes. Eso, probablemente, llegó a ser así. Y este anuncio en la televisión ya está harto de eso. Yo entonces esto negro Me gustó el afroamericano, que compré por él. Y Dopplet, por cierto también. Con destreza se las arregló allí.



¿Cómo no le cree al Sr. TI?

Hoy freímos filetes de trucha de río 4 piezas (de antemano fueron marinados en especias de pescado + pimienta negra + espolvoreados con jugo de limón y ligeramente cepillados con aceite de girasol durante media hora) y entre ellos pusimos hongos en especias de hongos y untados con crema agria en la misma parrilla. Dumb salió. Pensé que el pescado estaba seco, tal vez, incluso tuve la idea de envolverlo en papel de aluminio para que no se derramara el jugo, pero decidí ponerlo en la parrilla superior, ensanchado. anillo 250 grados durante 25 min. precalentamos la parrilla durante 10 minutos. La velocidad es genial (tengo una)
Nada salado. Los champiñones ya están riquísimos, y agregué un poco del pescado ya listo en un plato.

Hice papas en una rejilla, en la parte inferior (carne en la parte superior). Así que previamente cociné en la estufa durante 3 minutos desde que hierve. Y 50 minutos - en la airfryer. Quizás también era necesario para las ollas.

No, he tenido suficiente de tales experimentos. Ahora solo haré patatas en olla a presión ...

No, he tenido suficiente de tales experimentos. Ahora solo haré patatas en olla a presión ...

Las patatas no salieron por culpa de las ollas, solemos cocinarlas en una fuente de teflón y en la rejilla superior

Pero en general, todavía depende de las patatas, aparentemente, de hecho, se pescó algún tipo. Cocino en una airfryer en ollas: en la rejilla inferior, sin un anillo de aumento, las papas siempre están completamente listas. Al principio, me llamó mucho la atención este hecho de que pones todo en la olla a la vez, y a la salida tanto la carne está blanda como las patatas no se hierven, todo se cocina como debe.

[Melanyushka]

Melanyushkay ¿qué macetas son adecuadas para AG? Tengo loza de paredes gruesas (me las presentaron para un horno de gas), están en un armario, cubiertas de polvo antiguo ... Leí que la gente en latas simples en AG cocina vertiendo agua hirviendo sobre papilla / sopas. ¿Es incluso visible en el vaso hirviendo o no? No me atrevo a intentarlo.

En AG, cualquier maceta es adecuada: arcilla, vidrio, porcelana, si solo fuera conveniente sacarlas más tarde.Puede tomar un frasco con pinzas, pero hay macetas que es muy incómodo agarrar por el bisel o las asas, se deslizan, no debe tomarlas.

Tengo ollas para hornear de arcilla viejas y simples, incluso sin tapa, solo las cubro con papel de aluminio o masa. La parte superior está hecha como la de las ollas grandes, con el borde hacia afuera para que sea muy conveniente para enganchar con tenazas. También lo hice en frascos de vidrio de medio litro, resulta, en mi opinión, lo mismo, solo que en los de vidrio, sí, puedes ver cómo hierve el agua. Ahora, la mayoría de las veces cocino en pequeñas ollas de vidrio refractario con tapa, y luego puede guardarlas en ellas, si no se ha comido todo de una vez y sus mangos son cómodos, también es conveniente agarrarlos con pinzas cuando saque el AG del matraz.

Tengo ollas para hornear de arcilla viejas y simples, incluso sin tapa, solo las cubro con papel de aluminio o masa.

Y también tengo macetas sin tapa. En AG no los he horneado todavía, pero cuando cocino en el horno, los cubro con tapas metálicas invertidas, con las que enrollamos el bloqueo. Solo es necesario quitarles las bandas elásticas, de lo contrario se derretirán y se quemarán. ¿Por qué invertido? Entonces, cuando están al rojo vivo de la estufa, es fácil abrirlos haciendo palanca sobre el borde con un tenedor, e incluso en la olla se sienten mucho más confiables.

Todos por el consejo, ¡lo intentaré! Ollas con tapa y mini-salientes - asas y 5 pinzas en la cocina - para cualquier color y tamaño. Tendré que practicar sacándolo. Si encuentro, en algún lugar había enormes tenazas de agarre con medias anillas, con las que se pueden llevar latas con costuras.

Todos por el consejo, ¡lo intentaré! Ollas con tapa y mini-salientes - asas y 5 pinzas en la cocina - para cualquier color y tamaño. Tendré que practicar sacándolo. Si encuentro, en algún lugar había enormes tenazas de agarre con medias anillas, con las que se pueden llevar latas con costuras.

Sí, es necesario que el agarre sea confiable, de lo contrario, si la olla se rompe repentinamente y cae, puede romper el vidrio del AG. Para mí, es mejor sacarlo con las manos (con un guante) o con un guante de cocina.

Sigo dominando la airfryer. Aquí, una tortilla con calor, con calor:

Mona, muy hermosa! Y que hicieron ¿O más bien en qué?

Hasta ahora lo hice en esa bandeja para hornear redonda que venía con el AG. Pero tiene lados muy bajos, por lo que hizo solo 3 huevos y, por lo tanto, salió delgado. Aquí compraré algo más profundo, luego lo haré por una cantidad mayor. Y luego tengo 3 hombres en la casa, son por un diente. Pero puedes comprar uno profundo, pero de menor diámetro, luego puedes hacer una porción pequeña, pero más gruesa.
Y tomé la receta de aquí:
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Hay mucho de todo en secciones para AG. Aquí en la página principal
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Es cierto que en mi AG no hay una velocidad promedio, así que coloqué un anillo de expansión para alejar de alguna manera el ventilador. Lo hice en una celosía alta (tengo 2 de ellos, no 3 en el kit). Precalentar el AG durante 10 minutos.

Hago una tortilla: la pongo inmediatamente en un AG frío, de 5 huevos se cocina durante 15-20 minutos. Además, también tengo una velocidad, la pongo en la parrilla del medio y sin el anillo.

Hago una tortilla: la pongo inmediatamente en un AG frío, de 5 huevos se cocina durante 15-20 minutos. Además, también tengo una velocidad, la pongo en la parrilla del medio y sin el anillo.

Intentaré esto a continuación. hora. Y cual es la temperatura ¿Y la tortilla no sale volando al cocinar? Y luego tuve una tormenta directa del aire en la superficie hasta que se espesó, a pesar de que levanté la tapa con un anillo.

Mi temperatura es constantemente de 180C, prácticamente no la toco. Y la parte superior no se escapa de la tortilla. Compré una fuente para hornear delgada de teflón con un lado de 4-5 cm y un diámetro de 22 cm. En él cocino una tortilla y un requesón. Ya la receta para la cazuela de requesón ha alcanzado el automatismo: 700-750 g de requesón, 3/4 taza de azúcar cortada, 2 huevos, 2 cucharadas. l. sémola, pasas y vainillina al gusto, engrasar con crema agria por encima y durante 25-30 minutos en AG fría. Por lo general, lo pongo durante 30 minutos, pero en la parte superior se verá si hay suficiente tiempo o mucho, ya que la parte superior se vuelve exactamente marrón, significa que está listo.
Shl. En AG, el requesón es más sabroso que en los dibujos animados.

Mi temperatura es constantemente de 180C, prácticamente no la toco. Y la parte superior no se escapa de la tortilla. Compré una fuente para hornear delgada de teflón con un lado de 4-5 cm y un diámetro de 22 cm. En él cocino una tortilla y un requesón. Ya la receta para la cazuela de requesón ha alcanzado el automatismo: 700-750 g de requesón, 3/4 taza de azúcar cortada, 2 huevos, 2 cucharadas. l. sémola, pasas y vainillina al gusto, engrasar con crema agria por encima y durante 25-30 minutos en AG fría. Por lo general, lo pongo durante 30 minutos, pero en la parte superior se verá si hay suficiente tiempo o mucho, ya que la parte superior se vuelve exactamente marrón, significa que está listo.
Shl. En AG, el requesón es más sabroso que en los dibujos animados.

¡Guau, cazuela, me encanta! Necesitamos buscar urgentemente una forma adecuada. ¿Y no hay necesidad de lubricar el molde con nada, como cuando lo haces en el horno?
También tengo una pregunta tan técnica. AH lo he hecho recientemente. Cuando terminó, se apagó con el temporizador o se apagó el mango, se quitó la tapa y luego se debe girar la perilla de temperatura a 0. O puede dejarlo, por ejemplo, a 200 o 250 grados. y no tocar. Y la próxima vez que lo enciendas, simplemente arruínalo donde sea necesario y ya está. Y luego, cada vez que termino casi una vuelta completa (tengo un mecánico, no uno electrónico).

En cuanto estoy listo, apago todo, no toco la temperatura, solo la próxima vez configuro lo que necesito ... (también tengo mecánico).

También tengo mecánico, no giro la perilla de temperatura, siempre está a 180C. Engraso la forma debajo de la cuajada de la misma manera que en el horno si lo hice, y en la caricatura también la engraso. No unto nada con una tortilla.

Yo horneo en tales formas.

Chicas, descargué varios libros con recetas para AG en formato PDF. Si alguien necesita una computadora que lea este formato, puedo enviarla por correo electrónico.

Lo hice en una celosía alta (tengo 2 de ellos, no 3 en el kit). Precalentar el AG durante 10 minutos.

Broncearse. hay 3 de ellos, esto es, uno por dos, lo das vuelta y resulta el segundo.

Broncearse. hay 3 de ellos, esto es, uno por dos, lo das vuelta y resulta el segundo.

Me sorprendí y fui a buscar. Bueno, incluso si no veo esas rejas, aunque también un libertón. Si gira el alto, es tan alto como el inferior (en él hay protuberancias de dos centímetros de altura desde arriba), y si gira el inferior, simplemente se coloca plano en la parte inferior. no hay protuberancias encima, liso y listo.

Leí el tema y entiendo que quiero comprar AG de Hotter, pero por favor díganme a los que lo tienen si vale la pena pagar 9-10 mil por modelos sofisticados o una política de precio promedio es suficiente. ¿Necesita esas funciones que se encuentran en un AG caro? ¡Gracias!

Leí el tema y entiendo que quiero comprar AG de Hotter, pero por favor díganme a los que lo tienen si vale la pena pagar 9-10 mil por modelos sofisticados o una política de precio promedio es suficiente. ¿Necesita esas funciones que están en un AG caro? ¡Gracias!

Ya sabes, es como en una película famosa: los que no tienen un coche sueñan con comprarlo y los que lo tienen sueñan con venderlo. Es bueno que no solo te hayan respondido los dueños de Hotters (yo no lo soy), sino aquellos que han usado tanto el Hotter como el modelo simple. Y luego, si no, todo saldrá bien: cada lavandera elogia su pantano. Acabo de comprar mi simplón, así que por el momento tengo suficiente, pero poco a poco a veces falta algo. Por ejemplo, quiero secar albahaca. Leí: baja velocidad y 70 grados. Y no tengo control de velocidad y solo tengo uno: alto. y no tengo una temperatura tan pequeña en la báscula. Es una pena. Pero es barato. Si el dinero fuera gratis, me arruinaría con Hotter, creo. Y para hornear, no necesita una velocidad alta, por lo que si quiere disfrutar de esto, entonces necesita 3 velocidades.

Horneé pasteles de levadura y charlotte, y una velocidad es suficiente para hornear. Pero el hecho de que después de 9 meses el ventilador comenzó a retumbar, esto no es hielo en absoluto.