Horno de convección: selección de modelos, consejos, reseñas (1)

Svetlana, ¿qué te parece AE Hotter HX-1037 classik / SF? Compacto, pequeño, "acogedor" .... (MV-Panas 18, SV-lacuchina50-90, HP-Moulinex5002). La freidora también es mala, pero no se hornea. Bueno, hago galletas en MV y SV, pizza en el horno o en una pizzería, y sobre patatas fritas y pollo a la plancha: girl_red: SI, la pregunta está abierta.

Pero yo, por el contrario, teniendo una caricatura, HP, AG, MV, quiero deshacerme de las cocinas. combinados y freidoras (¿dónde colocarlas?). La familia ahora se ha vuelto pequeña, mi esposo y yo estamos solos, la cosechadora no tiene demanda, la freidora no es necesaria en absoluto, ¿por qué compré AG entonces? Debemos cambiar a alimentos saludables ... en mi humilde opinión.
Sveta, con respecto a la receta de pilaf-ya, prácticamente hizo de todo (solo frió la carne en un dibujo animado. Eché más agua en mi dedo desde el borde del arroz. Entonces la cantidad de agua me confunde, de lo contrario, ¿por qué es una mancha? Lo intentaré escribiendo, comenzando con min.

Pero yo, por el contrario, teniendo una caricatura, HP, AG, MV, quiero deshacerme de las cocinas. combinados y freidoras (¿dónde colocarlas?). La familia ahora se ha vuelto pequeña, mi esposo y yo estamos solos, la cosechadora no tiene demanda, la freidora no es necesaria en absoluto, ¿por qué compré AG entonces? Debemos cambiar a alimentos saludables ... en mi humilde opinión.
Sveta, con respecto a la receta de pilaf-ya, prácticamente hizo de todo (solo frió la carne en un dibujo animado. Eché más agua en mi dedo desde el borde del arroz. Entonces la cantidad de agua me confunde, de lo contrario, ¿por qué es una mancha? Lo intentaré escribiendo, comenzando con min.

Sí, creo que por el agua, no es suficiente para 1 dedo, al menos 2. Bueno, necesitas verter agua hirviendo. Y rast. no te olvides del aceite. De alguna manera también agregué un poco de aceite, por lo que resultó un poco seco. ¿Cómo, Kamusik, intentaste cocinar algo nuevo? Comparte tus éxitos

Svetlana, ¿qué te parece el AE Hotter HX-1037 classik / SF? Compacto, pequeño, "acogedor" .... (MV-Panas 18, SV-lacuchina50-90, HP-Moulinex5002). La freidora también es mala, pero no se hornea. Bueno, hago galletas en MV y SV, pizza en el horno o en una pizzería, y sobre patatas fritas y pollo a la plancha: girl_red: SI, la pregunta está abierta.

saika, ¡una gran elección! ¡No te arrepentirás! Igual que el mío, solo 3 velocidades, lo cual es bueno.
Y un temporizador es de 24 horas. También es conveniente. Este modelo es muy elogiado y mucha gente lo compra. Escribe lo que decidiste.

[Así debería ser.]

.. Cuando la temperatura se reduce, brilla más, luego apenas brilla .. ¿Es así como lo necesita?

Así debería ser.
De hecho, la temperatura (o potencia) que establezca se mantiene promedio... Esto se hace en casi todos los electrodomésticos controlados por el hogar: planchas, hornos microondas, las cocinas eléctricas controladas más simples (una sola espiral), panificadoras y, supongo, parrillas airfry también.
La esencia de la gestión es la siguiente. Digamos que necesita dar un 10% de potencia promedio. Luego, durante 10 segundos, por ejemplo, el dispositivo se enciende durante un segundo a plena potencia y durante 9 segundos se apaga. Si el 50%, entonces 5 segundos está encendido, 5 está apagado, etc.
Además, cuanto más corto sea el intervalo de control (de todos modos, pero no en 10 segundos, sino en 5), mayor será la precisión. Sin embargo, la vida es peor para los propios interruptores.

En ciencia, todo esto se llama PWM (Modulación de ancho de pulso).

Creo que esto debería detener la explicación.

PD. Y para AG solo voy mañana.

Svetlana, fue al sitio "Seven Hills", escribió dónde se puede comprar el AE Hotter HX-1037 classik / SF en Krasnodar? En general, tiraron el teléfono, por lo que este vendedor se trata de ... l Notter, especialmente este modelo: pequeño, no conveniente, poca potencia, etc. Llamé a otros modelos, pero estaba tan molesto que no recordaba nada. ... Eso es.

¿Quién tiene Brand? Simplemente no me puedo acostumbrar, que todo lo que consigo es crudo, ya me molesta ..

Svetlana, por cierto, solo hay una velocidad en el mini Hotter, y si elige con 3 velocidades, Hotter-1097 o 1087. Caro, pero hay un retraso, y en una mini sartén-freidora también mezcla todo y el precio es la mitad. Encontré tel. línea directa, llame mañana.

saika, te contó sobre el modelo Hotter HX-1037 classik / SF mini (7l), y el clásico Hotter HX-1037 classik es:
Características generales:
Potencia 1300 W
Volumen de trabajo del matraz 10 l
Elemento calefactor DIEZ
Funda removible
Gestión y programas
Control electrónico
Hay un temporizador de 24 horas.
El ajuste de la velocidad de convección es
Mantener el calor no
Precalentamiento sí
Información Adicional
El cable de alimentación desmontable está
Anillo de expansión (hasta 18L)
Cuenta con 3 velocidades de convección, un mango con sensor de apertura oculto, operabilidad con caídas de voltaje; colores: blanco, rojo, negro

En mi opinión, un muy buen modelo.

¿Quién tiene Brand? Simplemente no me puedo acostumbrar, que todo lo que consigo es crudo, ya me molesta ..

¿Brand tiene un halógeno o diez? si es halógeno, está claro ...

[mowgli]

¿Brand tiene un halógeno o diez? si es halógeno, está claro ...

Hay diferentes marcas: 35128 - halógena, 35129 - elemento calefactor. Tener mowgli, según tengo entendido, halógeno. ¿Y qué, en un halógeno, todo resulta crudo? Aquí, parece, y hay críticas positivas sobre el halógeno ...

[mowgli]

Hay diferentes marcas: 35128 - halógena, 35129 - elemento calefactor. Tener mowgli, según tengo entendido, halógeno. ¿Y qué, en halógeno todo resulta crudo? Aquí, parece, y hay críticas positivas sobre el halógeno ...

Hubo mucha discusión sobre el halógeno en el tema anterior, pero las revisiones generales no son muchas. Como dicen, allí se hornea desde arriba, pero desde abajo, no, diez es mucho mejor. Y la vida útil de un halógeno es más corta, es una lámpara. Por supuesto, puedes reemplazarlo, pero no lo elogian ...
Y sobre la marca 35129, hay muy buenas críticas en ese tema ...

Hubo mucha discusión sobre el halógeno en el tema anterior, pero las revisiones generales no son muchas. Como dicen, allí se hornea desde arriba, pero desde abajo, no, diez es mucho mejor. Y la vida útil de un halógeno es más corta, es una lámpara. Por supuesto, puedes reemplazarlo, pero no lo elogian ...
Y sobre la marca 35129, hay muy buenas críticas en ese tema ...

Creo que no todo es tan sencillo. Cualquiera necesita acostumbrarse a AH. Hornear, hornear, etc. en AG es muy diferente al del horno, por ejemplo.

Tengo la marca 35129. Todo lo que cociné en él está horneado. No estaba crudo. Pero es mucho más fuerte horneado encima. Esto es natural para cualquier AG: la calefacción es superior. Hubo revisiones similares en ese tema sobre halógenos. Estoy seguro de que cualquier técnica necesita su propio enfoque.

En mi opinión, el elemento calefactor es mejor solo porque es de metal. De ahí sus ventajas: vida útil, durabilidad, respeto al medio ambiente, etc.

No puedo evaluar objetivamente el halógeno, ya que no lo tenía. Por supuesto, se necesita experiencia en todo. Tengo un Hotter, diez, 1 velocidad, me acostumbré mucho, pero tengo miedo de probar el horno con 1 velocidad, dicen que necesitamos uno bajo. Bueno, sí, todo se hornea en micro con convección, el volumen es mayor en consecuencia allí, muy bien. me gusta. Pero para el experimento me gustaría intentarlo. Ahora iré a las montañas. para cocinar ahumado, en teoría se necesita una velocidad media, pero yo soy un ritmo. Reduciré un poco, creo que debería funcionar.

Ayer cociné pescado en una almohada, solo puse la temperatura baja, pero tan pronto como lo agregué, todo se horneó en un instante, solo pensé que me recomendarían algún tipo de temperatura, cómo configurarlo correctamente, tiempo, pero todo se redujo al hecho de que el halógeno ... Realmente no..(((

Simplemente no puedo entender los principios de la cocina en AG, eso es todo ...

Simplemente no puedo entender los principios de la cocina en AG, eso es todo ...

Cada modelo específico de hipertensión debe adaptarse. Después de todo, hay muchos AG con halógeno y cocinan bien ... Decenas de elogios más, eso es todo. Y sobre las temperaturas: hay un tema de recetas para la hipertensión y todo está escrito. Pero aún necesita ajustar todo para su AG. ¡Buena suerte!

Leí las reseñas Brand35129, pero más baratas que Hotter, solo en el sitio web de este modelo escriben las características de un elemento calefactor de diez halógenos, no hay función de autolimpieza.

Leí las reseñas Brand35129, pero más baratas que Hotter, solo en el sitio web de este modelo escriben las características de un elemento calefactor de diez halógenos, no hay función de autolimpieza.

En el sitio web oficial de la marca en la sección "Tipo de elemento calefactor" para la marca 35129 se escribe "Acero", es decir, elemento calefactor. Hay un elemento calefactor en mi 35129. Marca halógena 35128.

Y sobre la autolimpieza ... me pregunto si alguien ha utilizado esta función milagrosa ¿No es más fácil y económico lavar la cacerola con las manos? Según tengo entendido, la autolimpieza consiste en verter agua en un matraz y calentarlo. Eso es todo autolimpiante. ¿Estaba equivocado?

Según tengo entendido, la autolimpieza consiste en verter agua en un matraz y calentarlo. Eso es todo autolimpiante. ¿Estaba equivocado?

El agua también es impulsada por un ventilador. Pero si algo está frito, aún debe caminar con un trapo. Entonces usé esta función una vez y eso es todo. Es más fácil y rápido lavar de esta manera, especialmente si coloca la paleta, luego simplemente limpia el matraz y la rejilla debajo del grifo o en el PMM. Y también sacar el frasco, escurrir, verter ... movimientos corporales innecesarios.

Más fácil y rápido de lavar de esta manera

Bueno, aquí también creo que la autolimpieza es más un truco publicitario que una función útil y necesaria.

Así es como suelo hornear carne en una manga para asar. Entonces mi matraz es solo de polvo, bueno, o ... si accidentalmente dejó caer algo sobre él

Chicas y yo nos uniremos a ti. He tenido Hotter Tiger durante 3.5 años, no estoy muy contento. ¡Estoy completamente de acuerdo en que necesita adaptarse a cada airfryer! Durante mucho tiempo, la cocción con masa de levadura no funcionó: el fondo estaba húmedo. Por ensayo y error, ¡todo sale bien! Ahora también horneo pan en una airfryer, ¡si es necesario rápidamente! Velocidad promedio, temperatura: 260 grados, 20 (bollos) -45 (pan) minutos, ¡dependiendo del tamaño! ¡Todo está horneado! También depende de las formas. Tengo horneado en moldes de silicona solo en los pequeños sale bien, en los grandes, no, ¡el fondo no está horneado! Y si el revestimiento de teflón habitual - ¡todo es genial! Y también puede, para tener total confianza, poner papel de aluminio en la parte inferior del formulario, ¡esto es mejor que el papel de hornear! La función de enjuague incluía solo al principio, ahora lo limpio o, si la carne, pongo el mismo papel de aluminio o molde en el fondo de la airfryer, la grasa fluye allí, luego la limpiaré, la limpiaré y ordenaré! ¡El horno de convección es genial! ¡Lo uso todos los dias!

Hoy llevamos la airfryer al servicio: el elemento calefactor y el ventilador no funcionan y la electrónica se enciende. El centro de servicio nos dejó claro que se trata de un problema típico. Espere 45 días ahora

Hoy sacamos el AG (marca 35129) del centro de servicio. Dijeron que la causa de la avería fue un fusible quemado.

¿Y, qué piensas? ¡Otra vez! ¡Otra vez los mismos síntomas! ¿Y qué, otra vez al centro de servicio?

Horno de convección Marca 35129

Especificaciones: Potencia 1300 W
Volumen 17 litros.
Tipo de elemento calefactor halógeno
Control electrónico
Garantía 1

Información Adicional

Control de Airfryer Digital
Tipo de elemento calefactor Halógeno
Volumen del cuenco (con anillo de expansión) 12L. (17L)
Bol de vidrio resistente al calor de alto impacto
Temporizador
Apagado manual (interruptor de palanca)
Control de temperatura
Control de velocidad del ventilador
Dispositivo de protección
Apagado automático cuando se levanta la tapa
Programas automáticos Pollo, repostería, gambas, pescado, pizza, secado, horneado, limpieza, esterilización, calentamiento.
Indicador de encendido
Potencia de la airfryer 1300 W
Fuente de alimentación 220V / 50Hz

Accesorios
Anillo de expansión de acero inoxidable, soporte para tapa, rejilla alta, rejilla baja, pinzas, sartén, soporte para freír pollo, vaporera

Horno de convección Marca 35129

Especificaciones: Potencia 1300 W
Volumen 17 litros.
Tipo de elemento calefactor halógeno
Control electrónico
Garantía 1

¿De dónde viene esta información? En el sitio web oficial del fabricante, el elemento calefactor de la marca 35129 se indica como acero (elemento calefactor). Quizás esta información sea errónea, ya que contradice datos oficiales.

¿Y, qué piensas? ¡Otra vez! ¡Otra vez los mismos síntomas! ¿Y qué, otra vez al centro de servicio?

¡¡¡Oh wow!!! ¡Esto es solo una especie de burla!
pero el servicio no puede admitir que el AG no se puede reparar, para que la tienda pueda ser reemplazada?

pero el servicio no puede admitir que el AG no se puede reparar, para que la tienda pueda ser reemplazada?

Le escribí a Brand. Esperaré sus ofertas

Tengo 35128-halógenos y 35130-halógenos .. Poco a poco voy dominando el aullido de la parrilla .. Me gustan especialmente los niños, mi hijo, hace todos los golpes en él .. Y a veces me pone de los nervios, porque sale bien, si no muy bien. . Pero poco a poco lo estoy dominando ...
Gané valor, solo con el calor, no quiero encender el horno, pero con el tiempo me parece que en el horno, en la parrilla, se hace de la misma manera.
Tengo Brand recientemente, desde finales de mayo, pero hasta ahora estoy feliz en general, también quiero un pelador de catofele, una máquina de yogur, una olla térmica y un limpiador a vapor. Si todavía estoy en este sitio, mi familia se arruinará con mi "Quiero"

De los tres modelos AE, no puedo elegir cuál: Hotter HX1087Tiger o 1097Tiger new o 1098 smart, o llevarlo con una funda extraíble 1037Classic? No está claro solo cuál es la diferencia entre los modelos 1037Classic y 1037Classic / S de 1037Classic / SF, la diferencia de precio es 200-500r, las funciones son las mismas, volúmenes, velocidades, etc.

Chicas, hola a todos !!!
: hola: Polinka, gracias por unirte a tus filas !!!
Hice otro experimento (bueno, este es un experimento para mí, ¡pero para ti ya es algo familiar)! DovOooolnaya como un elefante !!!
Filete de cerdo y patatas


Quiso la suerte, ahora estoy muy ocupado en el trabajo, no puedo jugar con él más a menudo

Filete de cerdo y patatas

bonita carne.
Pero realmente no me hice amigo de la cocina en dos niveles. por alguna razón no me conviene. todo es mayormente grande y cocinado en la parrilla inferior.

Hoy llamé a la línea directa de Hotter, me explicaron que los últimos modelos 1097 y 1098 con pantalla de cristal líquido y soporte retráctil + retardo de inicio, 1087 LED. Modelo recomendado 1057 Elite o Platinum. Y para mod. 1037 clásico, dijo que el modelo simple más común y el elemento calefactor de 1 bobina, y en los últimos modelos 2vit. diez. A través del mago de Internet. no vendas, solo regateo. representantes en ciudades. Interno. mago. casi 2500 rublos. más barato que los representantes. O int. mago. ¿falso? ¿Quién tiene los modelos 1087Tiger y 1037 Classic?

Polinka, ¿cuál es el inconveniente? Abandoné todo y ¡espera! Después de todo, no hay necesidad de remover nada, darle la vuelta, etc. A mí personalmente me gusta mucho, inmediatamente la carne con guarnición.

Y mis papas aún no están listas, pero el pollo ya está horneado ..

Corté patatas grandes en trozos ...

Corté con plásticos, resulta mucho, quizás por eso no pasa nada

Tal vez. Después de todo, todo el truco está en una corriente de aire caliente, ¡y no hay suficiente!

Polinka, ¿cuál es el inconveniente? Abandoné todo y ¡espera! Después de todo, no hay necesidad de remover nada, darle la vuelta, etc. A mí personalmente me gusta mucho, inmediatamente la carne con guarnición.

Pero todavía le doy la vuelta a la carne. El fondo no está completamente dorado.
Y nunca he intentado hornear un pollo entero. Sólo "partes del cuerpo" me temo que por dentro no se fríen.

[Moskvichk @,]

Y nunca he intentado hornear un pollo entero. Sólo "partes del cuerpo" me temo que por dentro no se fríen.

Moskvichk @,No tengas miedo. Todo el pollo está perfectamente horneado, ¡y qué belleza le queda! Si no hay un accesorio especial para el pollo o el pollo es grande, entonces 15 minutos antes de que esté listo, es necesario darle la vuelta (pollo) y ¡listo!

Pero todavía le doy la vuelta a la carne. El fondo no está completamente dorado.
Y nunca he intentado hornear un pollo entero. Sólo "partes del cuerpo" me temo que por dentro no se fríen.

Siempre le doy la vuelta también, lo leo en el foro de alguien, ahora le doy la vuelta, pero la primera vez también estaba crudo ...

[Moskvichk @,]

Moskvichk @,No tengas miedo. Todo el pollo está perfectamente horneado, ¡y qué belleza le queda! Si no hay un accesorio especial para el pollo o el pollo es grande, entonces 15 minutos antes de que esté listo, debe voltearse (pollo) y ¡listo!

¡Tengo unos palitos en una caja! Solo hago todo en las barras. Es decir, si es necesario poner todo el pollo en esta boquilla. ¡Intentaré! Gracias por recordarme.

Polinka, ¿cuál es el inconveniente? Abandoné todo y ¡espera! Después de todo, no hay necesidad de remover nada, darle la vuelta, etc. A mí personalmente me gusta mucho, inmediatamente la carne con guarnición.

¡¡¡cantidad!!!
te olvidas de mis cantidades. si cocino tanto como tú en el AG en la foto, entonces solo la mitad de la familia comerá. mis hijos comen en grandes porciones. es por eso que solo los dibujos animados pueden hacer frente a las patatas y cualquier guarnición.

Pero todavía le doy la vuelta a la carne. El fondo no está completamente dorado.
Y nunca he intentado hornear un pollo entero. Sólo "partes del cuerpo" me temo que por dentro no se fríen.

mi pollo siempre resulta frito y raras veces lo doy vuelta, si me sale un ejemplar especialmente grande. 1,5 kg siempre es perfecto.

Ya mostré mi pájaro en otro tema: aquí y aquí.

¡Tu hermoso pájaro! Quizás lo haré

a tu salud !!!
Ciertamente sospecho que tanto en las parrillas como en los dibujos animados, los diferentes modelos cocinan de manera ligeramente diferente. pero me parece que no es tan sencillo que el pollo en un AG esté frito y en el otro no.

Por supuesto, el pollo de abajo será tan lindo como el de arriba, pero ciertamente no crudo.

Pruébelo, espero que su AG no le defraude!

Tengo un HOTTER 1037. Estoy básicamente contento con él))

Hoy llevamos la airfryer al servicio: el elemento calefactor y el ventilador no funcionan y los componentes electrónicos se encienden. El centro de servicio nos dejó claro que se trata de un problema típico. Espere 45 días ahora

Hoy sacamos el AG (marca 35129) del centro de servicio. Dijeron que la causa de la avería fue un fusible quemado.

¿Y, qué piensas? ¡Otra vez! ¡Otra vez los mismos síntomas! ¿Y qué, otra vez al centro de servicio?

Le escribí a Brand. Esperaré sus ofertas

URAAAAA !!! Hoy, Brand ha reemplazado amablemente mi AG por uno similar. Aún así, ¡son grandes compañeros! y muy amigable !!!

Hola a todos, mientras esperaba la notificación de nuevos mensajes por correo electrónico, ¡se formó el volumen 2!

maná, me alegro de que todo haya terminado bien para ti, porque tengo AG, tu hermano gemelo. Adiós, pah-pah. Lo domino lentamente. Leí el Temka completo, yo también quiero informar
- las chuletas salen muy bien, mi familia en la vida a menudo no comía chuletas
- Hago muy buena cazuela de requesón. muchas veces sale genial, sin embargo, el fondo es absolutamente blanco, nos acostumbramos, pero al principio me molestó.
- Hasta ahora hago partes de pollo, me gusta, aunque ahora adobo sin mayonesa, me gustó más
- los sobres de hojaldre confeccionado son excelentes (con relleno)
Entonces, si bien toda la experiencia humilde, realmente quiero aprender a cocinar verduras, hasta que todo esté suave, una familia numerosa a menudo tiene que remover papas ... y no encontraré una buena receta en absoluto. Pizza: el fondo es blanco, casi crudo. Para ser honesto, al mirar todas las hermosas fotos de los miembros del foro, a veces surge la idea de que todo esto son trucos publicitarios de los vendedores de AG, entiendo que esto no es así, por lo que el siguiente pensamiento es que mis manos no son de allí ... Por lo tanto, quiero ponerme al día con los profesionales.

Pizza: el fondo es blanco, casi crudo.

Primero intente hornear una corteza ligeramente y luego coloque la salsa, rellene encima y hornee directamente sobre la rejilla. Todavía horneo y congelo a menudo la base, y cuando se me ocurre, sin descongelar, el relleno en la parte superior y después de 5 minutos la pizza terminada.

Primero intente hornear una corteza ligeramente y luego coloque la salsa, rellene encima y hornee directamente sobre la rejilla. Todavía horneo y congelo a menudo la base, y cuando se me ocurre, sin descongelar, el relleno en la parte superior y después de 5 minutos la pizza terminada.

gran idea, pero no comparta la receta de la masa, he probado más de una receta, pero todavía no puedo detenerme en una.

gran idea, pero no comparta la receta de la masa, he probado más de una receta, pero todavía no puedo detenerme en una.

Por favor mi receta favorita:
Tomé la receta de un paquete de levadura para pizza No. 2 de SAF-MOMENT

500 g de harina (agregue la levadura inmediatamente, 12 g por paquete)
0,5 cucharaditas sal
1 cucharadita Sáhara
25 g de aceite (yo tengo aceite de oliva)
1 huevo
2 cucharaditas hierbas secas (condimento para pizza)
50 g de queso (rallado)
300 g de agua .................... .................... Mezclar todo, dejar que suba, amasar, estirar bastante finamente (se puede directamente sobre la forma de pizza).
La harina puede necesitar un poco más de 500 g, hay que fijarse.

Gracias, definitivamente lo intentaré. ¿No sale uno? como, muchas cosas. ¿Al horno en AG? Entonces comparte los modos, pliz