Cifra
Cita: Ava11
Bueno, estoy de acuerdo al 100%, después de todos los experimentos con una tableta china desconocida y Teskomovskaya, llegué a la conclusión de que hay menos desperdicio en una ronda y más rápido,
Ni siquiera sé cuál es más rápido. Necesito diferentes formas: guardo esa comida en diciembre para el invierno. Y si me olvido de firmar, comienza el horror. Aquí recientemente estuve seguro de que cocino albóndigas con papas e hígado, resultó ser con requesón. El formulario era el mismo, pero olvidé firmar. Bueno, todavía no he cocinado papas con frutos rojos y es muy conveniente: cada uno tiene su propia forma.
Svetta
Cita: Fotina
Ayer me queda pasta... Ahora engordé la carne picada, pegué khinkali al niño, resultaron 12 piezas. Primera vez en la vida)))

Ahora hay carne picada... Mañana haré masa)))

¡Es como jugo de piña!
Katerok87
Cita: Fotina
¡Le gustaba tanto disparar la carne picada con una pistola (no para exprimir, sino para disparar con 2 clics)!
¿Qué tipo de pistola tienes?
Ava11
Cifra, Elena, aaaa - bueno, si con diferentes rellenos, es genial que haya diferentes formas, ¡ciertamente no lo mezclarás! ¡Buena idea! Entonces sí, se necesitan diferentes formas, ¡diferentes formas son importantes!
Y solo congelo albóndigas. Hago albóndigas solo para una comida. Aquí, con ánimo general, batí 2 paquetes de albóndigas, ahora necesito comerme congelados, y por eso haré nuevos.
Katerok87
Cita: espantapájaros
Para mí, el gran inconveniente de estos rodillos de amasar y accesorios de ravioles para laminadoras de masa es el exceso de masa estropeado. Todo lo que queda en los bordes es solo para descartar, porque la masa está toda untada con el relleno que ha salido.
¿Quizás estas sobras se puedan adaptar en algún lugar, por ejemplo, algo así como una especie de sopa?




¿Solo amasa más masa para obtener la cantidad adecuada de albóndigas?
Elena Tim
Cita: Helen
Lino, comprar un libro para hacer bolas de masa, no necesitas una idea ...
Cita: Natalia K.
Elena Timovna créeme y comprar Idea.
Cita: Helen
no, no compres !!!
"Las cacerolas están peleando, los copetes de los esclavos se están agrietando"

Bueno, a mí me gusta ese mono, inteligente y hermoso ... Corrí, corrí y ... puramente herido Schaub no luchó ... puramente Schaub para salvar su amistad ... Yo no necesito nada, eso es todo. para ellos todo es para ellos ...

Molde para albóndigas y albóndigas



Defki, maldita sea, espero que nadie más tenga una idea más criminal sobre "¿Qué más debería comprar Lenka?" Y luego Timón me echará de la casa (considerando que no tiene bolas de masa)
Anna1957
Cita: Elena Tim
considerando que no tiene albóndigas)
¿Por qué? La masa es de psyllium, el relleno es de la acera. Todo es extremadamente dietético.
Elena Tim
Así lo haré.




Aaan, ¿sigues siendo moras?
Tytsni, pliz, ¿a dónde ir por la masa?
Anna1957
Yo siempre moras))) Para mí en recetas)))
Helen
Cita: Elena Tim
Las cacerolas están peleando, los copetes de los esclavos se están agrietando "

Bueno, yo, como ese mono, soy inteligente y hermoso ... Corrí, me revolví y ... puramente herido Schaub no luchó ... puramente Schaub salvó su amistad ... Yo no necesito nada, eso es todo para ellos todo es para ellos ...
Oh, ¿de dónde sacaste tanta riqueza?
Natalia K.
Cita: Helen
¿De dónde sacaste tanta riqueza?
También pregunté sobre esto. Me dijeron que ya hay nouuuu.
Rita
Elena Tim¿Por qué necesitas dos mitades? ¿Dar uno en buenas manos?)))
Svetlenki
Cita: Elena Tim
Bueno, a mí me gusta ese mono, inteligente y hermoso ...

¡Tu eres mi felicidad!

¡Hizo todo bien!

¡Y guardó silencio sobre el libro como partidaria! Estrategia correcta

Lino, por cuanto te llevaste un libro?
Elena Tim
Cita: Helen
Oh, ¿de dónde sacaste tanta riqueza?
Sí tropecé accidentalmente.Había estado mintiendo en casa de mi abuela durante treinta años, arena, nunca aprendió, y ni siquiera trató de aprender a hacer bolas de masa con ella.
Cita: Rita
¿Por qué necesitas dos mitades? ¿Dar uno en buenas manos?)))
Uno para mí, el otro para Timón.
Veré si de repente decido que no lo usaré por completo, tal vez se lo dé a alguien.
Cita: Svetlenki

¡Guardé silencio sobre el libro como partidario! Estrategia correcta
No tienes idea de lo que es estar en silencio durante dos días enteros. Lo encontré el sábado y lo tomé solo hoy. ¡Kaaak en todas partes, todo estaba rayado en mí! Pero ella no se atrevió, Schaub no lo maldijo.
Cita: Svetlenki
¿Cuánto tiempo llevaste un libro?
Por mil años.




Freiré el pato y volveré ...
Svetlenki
Cita: Elena Tim
Lo encontré el sábado y lo tomé solo hoy. ¡Kaaak en todas partes, todo estaba rayado en mí!

¿Cuánto tomó, inyectar?
Elena Tim
Bueno respondí
Cita: Elena Tim
Por mil años.
Katerok87
Elena Tim, me pregunto cuál es mejor en términos de conveniencia, velocidad de fabricación, nitidez de los bordes cortantes. ¿Y comparado con Tescoma?
Rita
Elena Tim, la corriente habría tartamudeado en nuestro foro, ¡en un momento todo habría desaparecido! ¡Entonces, eres pedernal! O un martillo ...
Si a Timón no le gusta el juguete, ¡yo fui el primero en martillarlo!




¡ACERCA DE! ¡Cómo se destacó mi mensaje! Lo juro por mi mamá, ¡no hice nada por esto!
julia_bb
Y creo que algo está tranquilo en el tema, todo el mundo se ha pegado a los túneles ... Y significa que
Lenchik, bueno, un partidista, bien hecho
Plan de siete años
¡No! ¡No todos están atascados todavía!
Hoy preparé albóndigas de requesón con fresas !!!
¡Vkusnaaaaaaa! ...
julia_bb
Sveta, la pregunta principal es ¿de qué forma o manualmente?))
Plan de siete años
Julia, en Teskomovskaya por 10 piezas ...
Puse requesón en una manga pastelera ...
Realmente me gustó !!!
Mis bolsas también son Teskomovsky ... desechables - 10 piezas de 30 cm cada una ...
Usado y desechado ...
julia_bb
Cita: Siete años
en Teskomovskaya por 10 piezas ...
Puse requesón en una manga pastelera ...
Realmente me gustó !!!
Ayer también lo hice con requesón en tabletas de Teskom, y lo saqué de la bolsa, es muy conveniente, ¡estoy de acuerdo!
Con fresas, mmm, delicioso, nunca probado. ¿Y agregar fresas en trozos al requesón?
Plan de siete años
Julia, Congelé mis fresas en el verano ...
Lo tengo arrugado con azúcar ... casi una masa homogénea ...
Puse un recipiente entero en tres paquetes de requesón en 450 gramos ...
¡Y no diré que había mucho! ... podría haberse usado y más ...
Elena Tim
Cita: Katerok87
Me pregunto cuál de ellos es mejor en términos de conveniencia, velocidad de fabricación, nitidez de los filos de corte. ¿Y comparado con Tescoma?
Bueno, realmente me gustó Teskomki, lo pregunté más de una vez.
Mañana intentaré probar estos dos más y luego diré con seguridad cuál me gustó más.
Cita: Rita
Si a Timon no le gusta el juguete, ¡yo fui el primero en martillarlo!
Convenido. Pero, por extraño que parezca, a Timón le agradaba aún más que, ni siquiera esperaba tal reacción, dijo, cuando volvió a la infancia.
Cita: julia_bb
Lenchik, bueno, un partidista
Duc aquí zhezh de una manera diferente, lo verás por ti mismo.
Cita: Siete años

Hoy preparé albóndigas de requesón con fresas !!!
¡Vkusnaaaaaaa! ...
Oh, también tienes que hacerlo. Iré y agriaré la leche.
Plan de siete años
Los siguientes en la fila son las patatas con cebolla frita y chucrut !!!! ...
Elena Tim
¡Maldito teaser! Es bueno que estoy roto rodar como sabaka culturalmente me siento
Plan de siete años
¡¡¡Así que yo apenas puedo respirar !!!
Así que me llevé el alma !!! ...
Elena Tim
Molde para albóndigas y albóndigas
Plan de siete años
Ven !!! ¡¡¡Los congelé !!!!
Espantapájaros
Plan de siete años,

Ligero, pero la masa tenía que estar hecha de chocolate. Para el relleno de fresas con requesón, sigue el camino - wah-wah, créeme)).
Svetlenki
Cita: espantapájaros
Ligero, pero la masa tenía que estar hecha de chocolate.

¡Incluso tengo miedo de imaginarme CÓMO sabe bien!

Cita: Elena Tim
Pero, curiosamente, a Timón incluso le gustó más de lo que le gustó, ni siquiera esperaba tal reacción.

¡Que guay! Len, estamos esperando con un informe e impresiones. POSIBLE SIN FOTOS - ¡Confíe en su palabra!
Plan de siete años
Cita: espantapájaros

Plan de siete años,

Ligero, pero la masa tenía que estar hecha de chocolate.Para el relleno de fresas con requesón, sigue el camino - wah-wah, créame)).

Natasha... sí, lo vi más tarde en Irinka-Vernissage ... pero era demasiado tarde para apresurarme ...
¡Los pongo en línea a continuación!
¡Las fresas están llenas! ¡¡¡Suficiente para todo !!!
Elena Tim
Cita: Svetlenki
Len, estamos esperando con un informe e impresiones. ES POSIBLE SIN FOTOS - ¡Confiemos en nuestra palabra!
¡Necesariamente! ¿Puedo resistirme?
Fotina
Cita: Elena Tim

"Las cacerolas están peleando, los copetes de los esclavos se están agrietando"

Bueno, yo, como ese mono, soy inteligente y hermoso ... Corrí, me revolví y ... puramente herido Schaub no luchó ... puramente Schaub salvó su amistad ... Yo no necesito nada, eso es todo para ellos todo es para ellos ...

Molde para albóndigas y albóndigas



Defki, maldita sea, espero que nadie más tenga una idea más criminal sobre "¿Qué más debería comprar Lenka?" Y luego Timón me echará de la casa (considerando que no tiene bolas de masa)
Moniachka
Helen
Cita: Svetlenki
ES POSIBLE SIN FOTOS - ¡Confíe en nuestra palabra!
así, así !!! SIN fotos !!!!!!!!!! Regala fotos, Lenok !!!
Estoy atormentado aquí ... informando ... Subo fotos a la galería ..... pero ella puede hacer cualquier cosa !!!





Cita: Rita
Elena Tim, ¿por qué necesitas dos mitades?
aquí también uso uno, y el segundo no tengo nada que hacer ... mentiras, pobrecita ...
Natalia K.
Cita: Helen
mentiras, pobrecita ...
Llévalo al mercado de pulgas.

No vendería si la palabra


annnushka27
Plan de siete años, Svetlana, dime, ¿qué más se puso en el relleno? Requesón, fresas con azúcar ... ¿un huevo? ¿Qué más?
Lanochka007
Plan de siete añosy el relleno no fluye durante la cocción? ¿O los cocinas al vapor más tarde? Me gustó la idea, con más detalle, si es posible.
Katerok87
Cita: Siete años
sí, lo vi más tarde en Irinka-Vernissage ... pero era demasiado tarde para apresurarme ...
Dónde está ?

Cita: Siete años

Katerok87, aquí está la receta de Irinkin ...

Bolas de masa de chocolate con requesón y fresas
Plan de siete años
Anya, Svetlana, Hice el relleno con requesón (600g), fresas ralladas (tarro de 450 gramos), azúcar, 2 huevos, un poco de azúcar de vainilla, y puse unas 2 cucharadas con una colina de un poco de harina.
El relleno resultó no muy espeso (incluso fluyó un poco), ¡se instaló bien en una bolsa!
Hecho en Teskomovskaya raviolnitsa por 10 piezas. Solo enrolle shovchiks, por lo que el relleno no encajaba en ningún lado, ¡se mantuvo muy bien!
¡Normalmente lo cocinaba en agua!
¡Ninguno de ellos gateó!
¡Me gustó mucho la consistencia con harina!
¡El mayor notó de inmediato que el relleno tenía otra estructura! ...
Pero ella dijo que le gustaba más la estructura con harina !!!

¡Resultó tan sabroso!
Espantapájaros
Plan de siete años,

En, yo-mi, y no he visto la receta de Irkin. Iré a echar un vistazo. Ya tengo una masa de chocolate, y yo mismo "inventé" una combinación a la vez))). La bicicleta se inventó como siempre))). La masa de chocolate combina bien con las cerezas.
Plan de siete años
Natasha! ¿Qué tipo de masa de chocolate tienes? ...
¿Compartirás? ...
Espantapájaros
Plan de siete años,

Aquí sobre esta masa (¡¡un tercio de la receta !!) pongo 2 cdas. l. cacao. Para toda la receta, respectivamente, servirán seis cucharadas.

Molde para albóndigas y albóndigasBolas de masa con requesón (receta para establecimientos de restauración, 1968)
(Espantapájaros)

Plan de siete años
Nata! ¡Todas! ¡Entendido! ...
¡Definitivamente lo haré! Incluso es interesante lo que sucede ...
Nunca he comido ...
¡Mimaré a los míos ya mí mismo!
Lanochka007
Cita: Elena Tim
Para albóndigas y albóndigas, hago un poco diferente (pero esto es exclusivamente para el rollo de masa):
2 huevos + agua = 250 ml
Sal - 1 cucharadita sin tobogán
Rast. aceite - 1 cucharada. la cuchara
Harina (tengo Makfa) - 500g
Amasar una masa dura (como máximo puedes añadir una cucharadita de agua, pero esto es si es harina completamente seca) y dejar reposar al menos una hora. Amasar nuevamente y dividir en 6 partes. Resultará ser 130g. Una de esas piezas es una paleta de ravioles terminados. Enrolle los esquejes en una bola y colóquelos en una bolsa. Cuando termine toda la masa principal, puede cocinar con las sobras, simplemente se ablandarán. Estoy siguiendo el rastro. día que suelo usarlos.
Ruedo la masa: 6-4-2-2 (tengo 6 divisiones de grosor). Específicamente, cocino estos raviolini durante exactamente tres minutos, después de que comiencen a emerger los primeros.
Leí de los arbustos y también decidí sacar de los cubos una máquina de hacer bolas de masa para 37 piezas, con la que no tenía amistad, probé la masa de Lena Timkina y mimé a mis hijos menores.
Molde para albóndigas y albóndigas

Elena Tim
Escucha, Light, bueno, son como los reales. Mantienen bien su forma, no demasiado al vapor. ¡Excelente!
Las albóndigas reales son rectas.
¡Gracias especiales por los elogios! Estoy tan contento de que a ti también te haya gustado la masa.

Maldita sea, fui a hacer carne picada ... ¡No vivo contigo!
Lanochka007
Elena Tim, gracias por los elogios, lindo
La masa es realmente excelente, no requiere bronceado, se monta bien. Veré cómo se congelan las albóndigas.
Plan de siete años
Y desbordó la panificadora con bolas de masa !!!!!! ...





Y la masa es verdadera, ¡no requiere broncearse en absoluto!
¡Estaba en una máquina de escribir directamente sin espolvorearla con harina!
¡Y al final, solo tuve un trozo de bola de masa en el piso para tirarlo! Si fuera suficiente para uno completo, ¡lo habría logrado!
Elena Tim
Cita: Lanochka007
Veré cómo se congelan las albóndigas.
Antes de meterlos en el congelador, cúbralos con celofán para que no se ventilen. Entonces no se agrietarán. En mi caso, en cualquier caso, después de pensar en cubrirme, ninguno de ellos se resquebrajó.




Cita: Siete años
¡Y al final, solo tuve un trozo de bola de masa en el piso para tirarlo! Si fuera suficiente para uno completo, ¡lo habría logrado!
¡Frio!

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