linamm
Los representantes escribieron hoy en Yandex Market que "han preparado una publicación de alta calidad con recetas y consejos para cocinar en esta multicocina, el libro saldrá a la venta en un futuro cercano". MUY ALEGRE CON ESTA NOTICIA. Esperará))))
Jouravl
¡Olya! No horneé el pollo en el horno, pero creo que 45 minutos serán suficientes. El horno es muy potente. Lo estaba al principio, e incluso ahora puedo interrumpir el programa: ver el grado de preparación y comenzar de nuevo. Asé el pollo en el modo de fritura: 25 minutos y 10 minutos en el otro lado. Horneé pan de trigo y centeno, lo puse durante 35 minutos, estaba muy frito por la parte inferior y la parte superior estaba blanca, tuve que darle la vuelta. de modo que hasta que te acostumbres, interrumpas y ajusta el tiempo.
drakits
Buenas tardes a todos. Por favor, dime cómo cocinar albóndigas en nuestro MV.
TM
Informe sobre hornear pollo entero. Primero, en el modo de horneado - 20 min. Pocos. Sin voltear por otros 20. Después de eso, voltee y 30 minutos en el Chef durante 30 minutos. Resultó ser la temperatura de 107 ° C.
No hice bolas de masa. En el foro de Kukushin escriben que se pueden guisar de alguna manera junto con crema agria, mantequilla y especias. Intentaré:)
Jouravl
¿Pueden las albóndigas estar en modo pasta? ¡Con la tapa abierta! No lo he probado, pero creo que este modo es el más cercano. O multi chef. En cuanto al pollo, siempre frito en modo fritura con la tapa cerrada. Resulta más rápido y jugoso
TM
Encontré una receta de albóndigas para MV PANASONIK. Creo que el tiempo debería reducirse en 10 minutos.
"Albóndigas en una multicocina Panasonic" Albóndigas al horno ":

400 g de bolas de masa congeladas (paquete pequeño)
4-6 st. l. crema agria
un vaso de agua hirviendo
diente de ajo
2 cucharadas. l. mantequilla
salsa de soja
laurel, sal, pimienta

Vierta las bolas de masa, sin descongelar, en la olla multicocina. Cortar la mantequilla en trozos pequeños y colocar sobre las albóndigas.
Disuelva la crema agria con agua hirviendo, sazone con sal y pimienta, agregue ajo triturado y salsa de soja, vierta en albóndigas, ponga la hoja de laurel.
Modo de horneado 30 minutos o 45 minutos para 700-800 g de albóndigas.

Al servir, quitar la hoja de laurel, espolvorear con hierbas y queso rallado. La salsa se absorbe, las bolas de masa se vuelven muy tiernas, la masa se derrite, pero no se hierve. Si la cantidad de salsa se aumenta a la mitad o 2 veces, las albóndigas se ahogarán en la salsa ".

Especialmente para drakits
Natashok
¡Hola todos! No he estado aquí por mucho tiempo. Cómo me enamoré de mi olla de cocción lenta, me di cuenta de qué es qué. No pude tener suficiente. Iba a comprar uno más de Redmond 70 o 90. Yogures para hacer, pero en paralelo si necesitas cocinar algo. Y hoy, toma mi Element y rómpelo. El jefe murmura que necesita ponerse en contacto con el servicio. No importa qué botones presione, el error Er 1 se enciende en el panel. No sé si el servicio ha aparecido, pero no lo teníamos antes en Ufa. Mañana llamaré a la tienda. Margarita! Una pregunta para usted. Ya has pasado por todos los círculos del infierno. Solo se ofrece intercambio o puedes tomar el dinero. Aunque, después de leer sus reseñas, todavía no he entendido qué cambiar por qué. Bork definitivamente desaparece debido a su alto costo. O al Elemento de nuevo, o a otra cosa
Jouravl
Nataliya! ¡Buen día! En el mercado de Yandex, donde un representante de la compañía Element realiza una revisión de multicookers y ayuda a resolver problemas con esos servicios. Intente mirar allí y hacerle una pregunta. ¡Buena suerte!
Ninfa
Nataliya!
El primero lo recurrí al vendedor, porque no tenemos un servicio, pero tuve un problema con el plástico. La primera vez que se reemplazó la placa interior, la segunda vez acepté cambiar MV, pero no tomé Element, sino Cooku 1055, pero todo a través del vendedor únicamente.
Estoy muy contento con el cuco.
¡Paciencia y buena suerte!
Natashok
Ayer llevaron mi caricatura a través de la tienda para su diagnóstico.Desde Ufa debe enviarse a Izhevsk. Allí decidirán qué pasó con ella, y solo entonces se sabrá qué hacer a continuación. ¿También te ha pasado así? Les hablé de la tapa rota, pero aún así de una manera tan difícil. Y compramos al mago. DtD. Pero, lamentablemente, no tienen Cucos. No me gustaría volver a reformar. Quiero cambiarlo por uno nuevo o tomar el dinero. Pero esto es lo que quiero, pero ya veremos cómo será realmente. Hasta 45 días. ¡Ya está mal sin ella!
Vladislav31
Cita: linamm

¿Y la receta para hacer trigo sarraceno desmenuzable? Necesitamos proporciones)))

Repito ....

Yo cocino trigo sarraceno así.

Tomamos alforfón ordinario, es decir, no al vapor ni a alta velocidad. etc., de lo contrario será un desastre

Agua hervida
Agregue todo en una proporción de 1: 2 (1 taza de cereal 2 tazas de agua) y sal.
Programa - cereales desmenuzables.
Después de cocinar, abro la tapa (MV entra en modo de mantenimiento de temperatura) y pongo los trozos en la superficie de la mantequilla derretida (sin interferir),
cierre la tapa mientras mantiene la temperatura durante 15-20 minutos.

Resulta alforfón muy bueno y quebradizo.
Vei
Cita: Nataliy2013

Dime por favor, ¿tiene una función de inicio retardado?
¡Por supuesto que sí!
Nataliy2013
Aqui esta mi debut
Costillas de cerdo - 800-1000gr.
Arco -3-4 cabezas
Zanahorias - 1 ud.
Pimienta búlgara - 1 pieza
Ajo, adjika, pimienta, sal - al gusto
Marinar las costillas durante la noche (mostaza, salsa de soja), freír la cebolla, cortar las verduras en tiras grandes. Ponga todo en una cacerola, sazone con especias. Cocine en modo guiso, 1 hora (la carne se separa del hueso), puede acortar el tiempo.

Elemento multicocina FWA 01 PB El

Elemento multicocina FWA 01 PB El
Vei
Natalia, ¡qué brillante debut tienes! Definitivamente lo sacarás en una receta aparte, creo que el tiempo se puede reducir a 40 minutos. ¡Todo parece inusualmente apetitoso!
alex_gc
Entonces mi multicocina comprendió el síntoma de una tapa rota Por teléfono del centro de servicio proporcionado
Vladislav31 está empleado de por vida.
Pero en el teléfono provisto por Lenochka # 1 - pasé, (otro centro) amablemente se ofreció a subir con tapa, y además de la tapa, no se necesitan más documentos .. Llegué, la tapa fue reemplazada por una nueva y, además, como dijeron por el daño moral sufrido, presentaron una taza para preparar té
Entonces, no hay problemas con las portadas en Moscú. La tapa de una nueva muestra, un plástico ligeramente diferente y la fijación de este plástico se modifican ligeramente. Así que creo que ya no se agrietará.
Jouravl
Alex! Felicitaciones por su exitoso reemplazo de la cubierta. Todo fue por este camino, pero todos permanecieron leales al Elemento. Entonces, teniendo Bork y Element, calificaré a Element más alto por el sabor, los platos preparados en él y el cumplimiento de los programas que tenemos entendido: si este guiso es realmente un guiso, freír es freír con una corteza. (y) Pero esta es mi opinión y mis sentimientos.
Vei
Espero, lo más probable es que los modos de Element se llamen más correctamente. Y en Bork todo resulta delicioso, pero por ahora, ¡puedes captar los modos correctos escribiendo! ...
Jouravl
¡Liza! Probablemente tengas razón, que en Bork tienes que averiguarlo escribiendo. De alguna manera fue más fácil con Element: inmediatamente obtiene el resultado deseado. Y en Bork, los modos son muy delicados, todavía no sentía la diferencia entre freír y guisar ...
Vei
Cita: Jouravl

¡Liza! Probablemente tengas razón, que en Bork tienes que averiguarlo escribiendo. De alguna manera fue más fácil con Element: inmediatamente obtiene el resultado deseado. Y en Bork, los modos son muy delicados, todavía no sentía la diferencia entre freír y guisar ...
Es gracioso, para mí Bork es el SV más agresivo en términos de modos, y Roasting para mí = Passer, nunca lo uso)))
También rara vez uso el guisado ahora, está más afilado para las verduras y prefiero el asado para la carne. Pero no atormento las verduras durante 40 minutos en Guiso, sino que cocino en 20 minutos en Multipovar.
Natashok
¡Hola todos! Y cómo di el mío para repararlo. Entonces Woz todavía está allí. Fueron transportados de Ufa a Izhevsk. Ellos averiguan lo que le pasó. En Ufa, nadie ha oído hablar de las portadas. Quizás la razón estaba realmente en la tapa. Ahora no puedo comunicarme con nadie. ¿Alguien ha tenido alguna vez un truco así? Responde !!!
Jouravl
¡Natasha! Solo tuve un reemplazo de cubierta. Todo lo demás funciona bien hasta ahora. Además, me gusta más ella que Bork.
Natashok
Sí, también me gusta el Element. Hay una gran escasez de estos deliciosos platos. Pero ahora estoy pensando. O el Elemento de nuevo, pero uno nuevo. O cuco 1055. Tengo muchas ganas de escuchar la opinión de quienes han probado esto y esto)))
Vei
Cita: Natashok

Sí, también me gusta el Element. Hay una gran escasez de estos deliciosos platos. Pero ahora estoy pensando. O el Elemento de nuevo, pero uno nuevo. O cuco 1055. Tengo muchas ganas de escuchar la opinión de quienes han probado esto y esto)))
Mejor kuku 1051, no 1055. Tengo los dos, el primero no es menos temperamental, aunque es elemento calefactor, no inducción. Pero los modos funcionan mejor.
Jouravl
Por cierto, vi el Element en una tienda por valor de 16 mil rublos. Es decir, los precios han bajado un poco. No puedo decir nada sobre los cuclillos, no tengo experiencia, pero el hecho de que el programa de Element sea mejor que el de Bork es definitivamente personal para mí.
Natashok
Hoy, por fin, quedó claro que mi Elemento tenía algún tipo de avería interna. Parece un defecto de fábrica. Se ofrecieron a llevarse el dinero. No sé, no utilicé ninguna otra olla a presión o multicocina, pero algunos platos sabían muy bien. Especialmente guisado con carne. ¡Guisado con precisión, como en un horno! Leí sobre Cuckoo en un foro amistoso. así que hubo una discusión sobre las gachas de trigo sarraceno. Así que en el Elemento tampoco lo entendí. Para mí, es mejor, más suave, más magnífico, resulta en una estufa común. Y el tiempo es el mismo. Por qué desperdiciar una multicocina ...
Natashok
Chicas, te imaginas !!!. Acabo de recibir una llamada de un mago. Más barato solo por nada, donde pedí una multicocina y acordé el día y la hora en que me darían dinero en casa ... Camino impresionado, no puedo creer lo que escuchan. ¿Es esto una broma?
Jouravl
Hago mucho con multi-cook. Y hiervo papilla de leche y patatas, cocino trigo sarraceno. Me gusta.
Alekseych
Buen día.
El anillo estalló como el de todos los demás, fue reemplazado en un centro de servicio en 5 días (esto, por supuesto, es una ventaja).
Pero todavía hay grietas en el plástico blanco (la ranura en la que se inserta la cubierta extraíble).
La tapa siempre se insertó en esta ranura con mucho cuidado y solo yo.
Quien se ocupó de un problema similar a través del servicio, comparta su experiencia.

PD Vivo en Izhevsk, las cubiertas dañadas en el servicio se cambian sin problemas.

Gracias.
linamm
Jouravl dígame las proporciones de la preparación de gachas de trigo sarraceno desmenuzables en el modo de cocción múltiple. ¿Y a qué hora expones? En el modo "papilla desmenuzable", me sale un lío, bueno, no puedo ajustar (((
Jouravl
¡Lina! ¡Buena noches! Honestamente, no te hablaré de las porciones. Hago todo a ojo. Relleno el trigo sarraceno con agua 2 dedos por encima del cereal y lo pongo a 105 grados y 30 minutos, si queda agua, otros 5-10 minutos o lo dejo calentar. Lo principal es no secar demasiado.
berli
Hola. Recientemente compré esta unidad. Dígame, durante la cocción, la válvula, aparentemente aliviando la presión excesiva, ¿debería girar y traquetear, o hay algo mal en mí? Es muy ruidoso ...
linamm
Sí, debería, porque la mayoría de los platos se cocinan a alta presión.
alexsav
Bueno, finalmente, ¡también me convertí en el propietario de la multicocina Element!
Llevó mucho tiempo llegar allí, solo interfirió el problema con la tapa extraíble. ¡Pero recientemente parece que se ha resuelto y me decidí!
Mi caricatura fue lanzada en la semana 12 del año 13, creo que en este momento el matrimonio ya estaba arreglado, pero si no completamente, entonces el servicio parece haber mejorado, en particular para este matrimonio, así que creo que no debería haber problemas.
Desafortunadamente, no hay sugerencias sobre recetas disponibles, tampoco hay nada para esta caricatura en Internet, pero hay algo en este sitio.
Leí en alguna parte que deberían publicar un libro de recetas para Element (o tal vez ya lo hayan publicado). ¿Alguien puede sugerir sobre este tema, dónde conseguirlo, descargarlo o qué otras opciones?
alexsav
Encontré un sitio con recetas interesantes.
Aunque está escrito que las recetas para la multicocina Bork, de hecho, las recetas para todas las multicocinas, o más bien para tenovye, no la inducción. Por lo tanto, reduzco el tiempo de cocción empíricamente en un 30-50%, ¡pero todo lo que logré cocinar tiene un sabor extraordinario!
Incluso mi esposa, que inicialmente se mostró escéptica sobre mi compra, ahora está satisfecha con esta compra. Sobre todo, le gusta el hecho de que cocino en la caricatura, y resulta delicioso, ¡maldita sea!
Dimazorun
Cita: Jouravl

En mi opinión, es mejor guardarlo cerrado, ya que la goma se secará al abrirla. Nuestros apartamentos tienen un nivel de humedad muy bajo.
Esto es leche hasta la languidez
Elemento multicocina FWA 01 PB El

Y esto es despues

Elemento multicocina FWA 01 PB El
Al languidecer durante 8 horas, no se evapora ni un gramo.Elemento multicocina FWA 01 PB El
alex_gc
Cita: linamm

Jouravl dígame las proporciones de la preparación de gachas de trigo sarraceno desmenuzables en el modo de cocción múltiple. ¿Y a qué hora expones? En el modo "papilla desmenuzable", me sale un lío, bueno, no puedo ajustar (((

No estás atento Aquí está la instrucción de Vladislav 31

Repito ....

Yo cocino trigo sarraceno así.

Tomamos alforfón ordinario, es decir, no al vapor ni a alta velocidad. etc., de lo contrario resultará ser Sonriendo

Agua hervida
Agregue todo en una proporción de 1: 2 (1 taza de cereal 2 tazas de agua) y sal.
Programa - cereales desmenuzables.
Después de cocinar, abro la tapa (MV entra en modo de mantenimiento de temperatura) y pongo los trozos en la superficie de la mantequilla derretida (sin interferir),
cierre la tapa mientras mantiene la temperatura durante 15-20 minutos.

Resulta muy bueno y desmenuzable alforfón.
naranja14
Y mi pantalla en multi no funciona cuando está conectada a una toma de corriente
Hoy compré el Element, compré un montón de productos para probar, por así decirlo ... y ... lo enchufé, el menú se iluminó y una voz fuerte habló para apagar la voz para no despertar al niño, presioné el botón "cancelar", después de eso el dispositivo no tiene señales de vida ( ((((
Alguien tuvo esto, ¿es un problema técnico, un matrimonio o quizás hice algo mal?
Jouravl
No, yo no tenía eso. Pulso este botón muy a menudo e interrumpo el programa. Desconéctelo de la red, déjelo reposar un rato y luego intente volver a enchufarlo. Y mantenga presionado el botón de configuración o menú durante más tiempo. Tal vez tenga errores ...
Jouravl
Hoy quiero compartir mi receta favorita de berenjenas y pimientos. Muy sabroso y picante. Va como bocadillo.
Es necesario. 4 berenjenas
5 pimientos dulces, preferiblemente de diferentes colores
1 vaina de chile
4-5 dientes de ajo
1 cucharada de vinagre blanco
Sal, azúcar, cucharadita cada uno
Manojo de cilantro
Cortar las berenjenas a lo largo, salar y dejar que deje el amargor. En este momento, corta los pimientos dulces y amargos. Encienda la multicocina para el programa de fritura durante 10 minutos. Freír los pimientos y añadir vinagre, sal y azúcar. El pimiento debe crujir un poco, es necesario retirar el bol del multiusos, si lo deja, el pimiento está demasiado cocido.
Freír las berenjenas. Estaba friendo en una sartén ancha, muy rápido. Transfiera a una servilleta para eliminar el exceso de aceite. Rallar el ajo en un rallador fino. A continuación, tome una cacerola y ponga las berenjenas en el fondo, aplique ajo sobre ellas. A continuación, una capa de pimiento, luego berenjena con ajo y terminar con pimienta. Espolvorea con cilantro y refrigera. Come frío.
Si me ocupo de la foto, publicaré fotos paso a paso ...
Jouravl
Elemento multicocina FWA 01 PB El
Elemento multicocina FWA 01 PB El
Elemento multicocina FWA 01 PB El
Elemento multicocina FWA 01 PB El
¡Espero que te guste! Ahora es la temporada de las verduras. Verduras, por cierto, de la huerta.
Jouravl
¡Hoy es mi día culinario!
Carne en gelatina cocida en modo sopa. 4,5 horas. ¡Obtienes un pedazo de mí!

Elemento multicocina FWA 01 PB El
Horneó pastel de leche de pájaro con agar-agar. Publicaré la foto más tarde.

Y voy a hacer el pastel de Pavlov. También publicaré fotos.

Si alguien está interesado en recetas, ¡con gusto las compartiré!
naranja14
desafortunadamente, nunca se enciende y cuando se conecta a una toma de corriente siempre debería funcionar, ¿la pantalla siempre se enciende de inmediato?
alex_gc
Cita: linamm

alex_gc ¿usaste tú mismo esta receta de trigo sarraceno? Estás desatento. Dirigí la pregunta a una persona específica y ella me respondió)))

Sí, lo usé, y más de una vez ... todo salió muy bien, solo que no vierto agua hervida caliente como está escrito, sino agua fría común ... (noté que si vierte agua caliente, entonces los programas no funcionan correctamente ...
Aquí están mis proporciones de agua de trigo sarraceno 2 a 1, es decir, el doble de agua. Para arroz 1.2 a 1 - es decir, para dos vasos de arroz, por ejemplo, 2.4 vasos de agua (para los opacos ... no 2-4 vasos, sino dos punto cuatro vasos)
Modo para ambos - sémola quebradiza - tiempo predeterminado
Y todo sale genial
Bueno, ¿quién no trabaja? Ni siquiera sé por qué

Aquí hay muestras de los cocidos

Elemento multicocina FWA 01 PB El
alex_gc
Cita: orange14

desafortunadamente, nunca se enciende y cuando se conecta a una toma de corriente siempre debería funcionar, ¿la pantalla siempre se enciende de inmediato?

Lo más probable es que su programa se haya bloqueado, pero en general, el volumen de la voz se puede configurar en el menú o apagar por completo ... El botón de cancelar no debería haber dañado nada ... aparentemente no tuvo suerte ... Antes de que sea demasiado tarde, cambie su unidad por una nueva
linamm
Pero para mí, Alexander, la receta con trigo sarraceno 1: 2 no funciona. El trigo sarraceno resulta pegajoso y no se desmorona. Usé trigo sarraceno de dos fabricantes diferentes. Todos los demás platos son muy decentes.
Jouravl
Aquí hay una foto de trigo sarraceno en el programa de cocción múltiple.
Elemento multicocina FWA 01 PB El
alex_gc


Aquí debe comprender un poco el principio de los programas: por ejemplo, una cocción múltiple, tantos como se le pidió, y recibió tanto y soltó vapor 4 minutos antes del final del tiempo.
Y los programas almacenados en la memoria permiten un ajuste suave de la temperatura y el tiempo ... por ejemplo, la liberación de vapor comienza en algún lugar 14 minutos antes del final ... es decir, se libera la presión, se abre la válvula, gracias a lo cual el exceso de humedad se evapora en estos 14 minutos ... no tontos escribió estos programas
lo principal es elegir la proporción de agua y cereales ... creo que también depende de su dureza, es como si vienes de Moscú a algún lugar de la periferia, entonces no puedes lavar el supuestamente jabón debajo de la ducha. ... solo necesitas ajustar la altura del asiento
Un algoritmo inteligente de trabajo a veces duele ... por ejemplo, algún tipo de modo con una tapa abierta ... el calentamiento implica un aumento de presión, pero no hay presión (la tapa está abierta) ¿averiguar más cómo el programa realizará las acciones? O, por ejemplo, se calculó que se vertiría agua fría, se cerró la tapa y se contó el tiempo según el algoritmo establecido ... y nosotros (los muy inteligentes lo tomamos y lo pusimos caliente allí, y se inició el programa, el sistema considera que el cuenco ya está calentado y no enciende la calefacción, se va y al final nos cagamos ... a la salida No se ha cancelado ni una sola máquina
alexsav
En el modo de gachas de leche intenté cocinar gachas de arroz. El tiempo en el programa es de 25 minutos, seguido de otros 25 minutos de calentamiento. El arroz está crujiente y con grumos. ¿Soy solo yo o todos en este programa? Después de eso, encendí el programa de cereales blandos: 30 minutos, el arroz estaba cocido, pero la leche se evaporó, resultó ser una mancha en la leche horneada. Nada en contra: está delicioso, simplemente no había suficientes pasas con ciruelas pasas (lo tendré en cuenta la próxima vez que las cocine), pero, sin embargo, ¿cómo cocinar gachas de arroz con LECHE?
alex_gc
Cita: linamm

Pero para mí, Alexander, la receta con trigo sarraceno 1: 2 no funciona. El trigo sarraceno resulta pegajoso y no se desmorona. Usé trigo sarraceno de dos fabricantes diferentes. Todos los demás platos son muy decentes.

Bueno, si todo, excepto el trigo sarraceno, resulta, de ahí la conclusión: el trigo sarraceno no es su producto Ir al arroz
alex_gc
Cita: alexsav

En el modo de papilla de leche intenté cocinar papilla de arroz. pero, sin embargo, ¿cómo cocinar gachas de arroz con LECHE?

Aquí en algún lugar del tema había muestras de preparación de papilla de leche, mira ... Y también debes tener en cuenta dos componentes, verter menos agua que en las recetas normales (debido al sellado y la presión, la humedad se evapora menos de lo habitual) Y nunca llenar con agua caliente (el algoritmo del programa está diseñado para funcionar desde cero, es decir, con agua fría ...) Daré un ejemplo, al preparar sopa de guisantes, se colocaron todas las verduras crudas, no es necesario remojar los guisantes, se ahuma las costillas y se vierte agua fría en ... modo sopa 60 minutos. Todo está genial, los guisantes están hervidos, la sopa está lista. Opción 2, decidí freír las zanahorias con cebollas en una olla de cocción lenta, modo - freír. Después de eso, agregó todo lo demás, vertió agua y el mismo régimen: sopa durante 60 minutos.Todo resultó crudo, pero cuando se liberó vapor, no fue ... Opción 3 - cebollas y zanahorias fritas en una olla de cocción lenta, agregó todo lo demás - vertió agua y dio tiempo para que el tazón se enfriara en agua después de freír (5-10 minutos) Establezca el modo - sopa durante 60 minutos .. Todo estuvo perfectamente cocido, de ahí la conclusión - el programa al inicio detecta un bol caliente y luego se activa el modo de calentamiento incorrecto ... Conclusión, llenar con agua fría y si previamente ha frito algo, dejar enfriar el bol con agua
Aparentemente una pequeña falla en el trabajo del programa ... siempre el primer panqueque es abultado, puede haber nuevas versiones de firmware, y probablemente será posible cambiarlas solo en el servicio

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