Elemento multicocina FWA 01 PB El

[SoNika]

SoNika, viene el 16 de enero fue la última vez.

[Shapoklyak]

Shapoklyak para quitar la válvula.

Tancha, una cazuela maravillosa. Pero sin presión hubiera sido aún mejor. Y no lo saque de inmediato, déjelo reposar durante 20-30 minutos para que se estabilice. Pruébelo con el agente de ponderación eliminado, solía hornear galletas en el bork, allí también la presión no se apaga.

Gire en sentido antihorario y retire la perilla redonda pesada de la válvula.
Para hornear solo por el Chef. ¡¡¡No para líquidos !!!

Cocí frijoles en el estofado (lobio), quedó muy suave y sabroso.

[Shapoklyak]

Shapoklyak para quitar la válvula.

No pude quitar la válvula (

No pude quitar la válvula (

Light, lo levantas y lo giras. Intentalo.

Tengo algo que solo se tuerce una gorra blanca, iré y lo intentaré de nuevo

[Cvetaal]

Cvetaal, se debe levantar y, sujetándolo con la otra mano, girar en sentido antihorario. Solo quedará el pasador roscado.



¡Solo para hornear, no para líquidos! La temperatura tendrá que elegirse empíricamente, tengo 105 grados de calor en Bork.

Gracias, chicas, resultó que Charlotte ya se está horneando, aunque se horneó durante 20 minutos con una válvula)

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, ¿horneas horneando o como chef?

Horneé charlotte antes en BAKERY, el tiempo es estándar, todo salió bien, incluso la parte superior no es blanca.
Esta es la cima y este es el fondo

[Cvetaal]

Cvetaal¡Oh, lo desenrosqué justo en el proceso! ¡Puedes quemarte! ¿Qué temperatura pusiste?

Cvetaal, Sveta, ¿horneas horneando o como chef?

En el modo de horneado, no es necesario desenroscar la válvula, de todos modos no hay presión allí.

[Sombrero de copa]

Sombrero de copa, dime, ¿qué piensas sobre la diferencia entre los modos Stew y Quenching?

[Marpl]

Marpl, Marina, ¡qué colorada Charlotte! ¡La tapa es dorada! Resultó muy bien)

Chicas, horneo en Chef, los primeros 20 minutos con válvula, T = 120 grados, luego interrumpí el programa, solté vapor, desatornillé la válvula, lo encendí nuevamente, la temperatura era la misma. No sé qué pasará con estos monstruos))).

[A.lenka]

A.lenka, a mí en ti. Soy más joven que mi avatar (esposo, villano, inventado durante el registro, y ahora soy rehén de la imagen ..)
En cuanto a la diferencia entre Stew y Temple, observe la liberación de vapor al final. Donde hay más vapor, la temperatura es más alta.
Nuevamente, por ejemplo, en Bork 700, Extinción es un programa más suave, hay alrededor de 100 *. Un asado como en Element Stew (110-115 *) es ideal para la carne.

Cvetaal, Creo que hornear es exactamente 120 grados y es ..
Debería contactar al Jefe solo para ponerlo más bajo ..

Cvetaal, creo que en Baking, solo 120 grados es ...

No, que en Element, que en Bork hay pasteles muy potentes, definitivamente no hay menos de 130, ni siquiera los 140.

[Cvetaal]

En cuanto a la diferencia entre Stew y Temple, observe la liberación de vapor al final.

Todo es correcto. Así que ya respondí hoy, hay menos vapor al extinguir, aunque el hombrecillo advirtió que comenzaría a desprenderse vapor, casi no había vapor. Al principio incluso pensé, ¿estaba roto?



Cvetaal, Light, estoy esperando tu pastel ¿Cómo estás ahí?

[Sombrero de copa]

a mi en ti

Sombrero de copa,

Element Stew Roast (110-115 *) es ideal para carnes.

Sí, el quid de la cuestión es que Stew and Stewing en la tabla de temperaturas difieren solo en 5 grados.

Estofado:
1) Tiempo de cocción: 10-90 minutos.
2) La temperatura alcanza los 110 ° C
---
Temple:
1) Tiempo de cocción: 10-90 minutos.
2) La temperatura alcanza los 115 ° C

Además, el Enfriamiento resulta más caliente.

[Sedne]

Sedne, y tengo un Bork diferente, cuco 700. Yo juzgué por él. Y luego, horneado en una olla de cocción múltiple por 105 ..
Y estos de Likhomovskie son aún más calientes ...

A.lenka, sí, según esta tabla, lo contrario es cierto. Pero es bastante mayor, tiene 12 años, el fabricante podría haber cambiado qué. Cambió el diseño de la cubierta interior debido a quejas.
Necesitamos comprobarlo en la práctica.
A 115 ° C, la descarga de vapor debe ser potente y prolongada, para nada igual que, por ejemplo, con las gachas de leche.

Cvetaal, Light, estoy esperando tu pastel, ¿cómo estás?

En total, el tiempo total de horneado del Chef antes del golpe es de aproximadamente una hora, T = 120 grados. Pero debe repetirse por la pureza del experimento.

Y en el horneado, la parte superior se doró, solo 7 minutos, ¡y qué frito! Hornear, por supuesto, papas fritas




Relleno de manzana y grosella negra.

[A.lenka]

A.lenkaLena, acabo de cocinar albóndigas Chuchelka en Stew. Salsa picante frita y vertida. Preparando durante 15 minutos. La válvula permaneció casi estacionaria durante la cocción, había poco vapor al final.

[Marusya]

Marusya, bueno, entonces la mesa definitivamente yace ..

[Sombrero de copa]

Apagar un programa más suave

la mesa definitivamente está mintiendo

Sombrero de copa, ¡de acuerdo!

En el modo de horneado, no es necesario desenroscar la válvula, de todos modos no hay presión allí.

así que pensé que sí. ¿Por qué se bloqueó mi tapa entonces?

Hornear, por supuesto, papas fritas

Resulta que la cocción es de más de 120 grados, ¡ya que estaba tan frita en siete minutos!

La temperatura de horneado es exactamente superior a 120 grados. Añadido un corte.

[Cvetaal]

Cvetaal, gran Patty. ¡Es cierto que no lo confié a Baking!

[Sombrero de copa]

Sombrero de copa, Gracias . Parece esponjoso, la corteza es delgada.

La temperatura de horneado es exactamente superior a 120 grados.

si .. la subestimé

Parece esponjoso, la corteza es delgada.

Light, ¿el experimento fue un éxito? ¿O todavía necesitas ajustar algo?

Chicas, la charlotte resultó muy sabrosa, no pudo resistir, pellizcó un poco y mi gata, amante de la repostería, agradeció

Light, ¿el experimento fue un éxito? ¿O todavía necesitas ajustar algo?

Fue un éxito, pero es necesario corregir el tiempo exacto, estaba con válvula o sin válvula, aunque la T siempre fue de 120 grados.

Sveta, ¿cómo es más conveniente darle la vuelta al pastel? Es caliente, gentil. ¿Cómo no romperlo?

Marus, para ser honesto, no veo mucho sentido en esto, en un golpe). Lo hice con cuidado con las manos, pero en general ahora se me ocurrió que se puede cortar una cinta ancha y larga de papel y usarla para bajarla y luego sacarla.

No veo mucho sentido en esto, en un golpe

Light, a decir verdad, yo también))) Cuando horneé, no le di la vuelta. Pero la próxima vez lo intentaré

[Cvetaal]

Soy más joven que mi avatar (esposo, villano, inventado durante el registro, y ahora soy rehén de la imagen ..

pero original, pero al menos escríbanos un nombre o díganos si no es un secreto



Cvetaal, buen pastel, el fondo no se quema
Marusya Tampoco le di la vuelta y todo está bien, al hornear, pero en un archivo, me tomó más tiempo darle la vuelta, pero aún así la parte superior no estaba horneada: niña-th: un poco ...

[Nadyusha]

Amigos, aquí hay otro enlace a consejos y recetas sobre avena, arroz y nuevamente sobre pilaf.
23 página.Nadyusha primero fríe la carne en la fritura, y luego cocina el pilaf en el Plov
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185698.440

buen pastel, el fondo no se quema

Gracias, resultó muy sabroso y sin quemaduras.




Preparé un delicioso plato de acuerdo con esta receta:

Lahanorizo ​​"Amor desde el primer tenedor" (multicooker Toshiba RS-18NMFR) (mamusi)

Así es como me entrené con "Plov". Todos los productos fueron preparados con anticipación y: "¡Listo, listo, marcha!" ...

Por supuesto, me tropecé con "Agregar el resto de productos", pero esto es lo mejor, porque el repollo todavía estaba muy duro, volví a encender "Pilaf" y esta vez no fallé, logré echar el arroz, continuó el programa. Como resultado, un plato muy sabroso, ¡lo recomiendo!

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, hermosa tarta !!!
Y kapuuuuustochka !!! ... En general, ¡una fiesta para los ojos!

Chicas y yo vamos con deleite en el programa "pilaf", qué fabuloso pilaf resultó ...., .....por cierto, la fritura de carne en este programa es taaaan intensa, mucho más fuerte que simplemente "freír", al menos para mí, realmente lo hice con pollo, pero antes de eso solo frí el pollo en el "freír", por lo que la diferencia de temperatura es notable, logré poner todo , Tomé arroz "Basmati", resultó hermoso .....)))

¡Marca de verificación, pilaf genial! ¿Y cuánta agua tomaste?

[Olya_]

Olya_,
Olenka, vertió agua sobre el arroz en algún lugar de 0,5 cm, ..., vertió agua hirviendo, empapó el arroz antes de ponerlo durante 20 minutos ...))))

[marlanca]

marlanca, Galina, maravilloso pilaf!

[marlanca]

marlanca, Guijarro, maravilloso pilaf Mañana intentaré cocinarlo también

[Svetlana]

Preparado un plato delicioso

Svetlana, También me entusiasmé para cocinar esto) Me encanta el repollo Svetik, gracias por la idea
marlancaGalya, el pilaf es muy apetitoso, todavía no he cocinado pilaf. Necesitamos probar este modo.

[Marusechka]

Marusechka, Gracias

[marlanca]

marlanca, Marca de verificación, y verduras fritas o guisadas, como en las instrucciones? No hubo fallas en el programa pilaf, ¿lograste poner todo?



Cvetaal, Svetlana, ¡el arroz con repollo se ve muy apetitoso! Ahora estoy cocinando pilaf, lo terminaremos, cocinaré lohanirozo.

Y vendré a ti con un nadador. Gallo con bulgur.
¡Lleve los fracasados ​​a la empresa!





Te cuento como fue todo en detalle.

Sabiendo que tenemos una competencia de actuación, preparé todos los ingredientes con anticipación.
Aproximadamente una libra de carne, 2 tazas de bulgur, un par de cebollas, una zanahoria, 4 vasos de agua, una cabeza de ajo, especias.

A las órdenes del Jefe, comenzó a freír la carne. Pero aparentemente la carne era demasiada, o no esperó a que el cuenco se calentara bien, por desgracia ... la carne dio jugo. Por lo tanto, primero tuve que evaporarlo durante mucho tiempo.

A los 65 minutos, mi Rubia me canceló el programa, ya que no había puesto verduras. Bueno, donde? Si todavía tengo carne hervida en jugo allí. Tuve que ejecutar el programa Plov por segunda vez. Y para ahorrar tiempo, frí cebollas y zanahorias en una sartén en paralelo. Cuando la carne estuvo dorada, agregué las verduras fritas al bol, cerré la tapa y presioné el botón de Inicio.

Y quiero señalar que después de la segunda parte (de verduras) del programa Pilaf, incluso las verduras pre-fritas se sintieron muy bien. No quemado, no hervido. Esta vez languidecieron allí. Y es muy posible ejecutar la primera parte del programa Pilaf dos veces para freír verduras, pero en el segundo comienzo no espere a que termine, envíe las verduras fritas inmediatamente para que languidecen.

Según bulgur. Lo cociné en una proporción de 1: 2, en el programa Loose Groats. Luego el pilaf reposó durante 15 minutos. ¡Resultó genial!

[A.lenka]

A.lenkaElena, me las arreglé todo, no hubo fallas, solo se guisarán las cebollas y las zanahorias, como en las instrucciones, y estamos acostumbrados a freír. Probemos, puede que nos guste, todavía se está preparando.

Oh, devuli, todos estamos con este pilaf hoy.
De hecho, no hay nada complicado Duc. Las instrucciones dicen específicamente que en la segunda etapa, debe girar rápidamente la perilla a la posición Cerrado mientras habla el pretzel.
Al principio estaba tan confundido que era como si el freaky estuviera buscando arroz con agua por todo el apartamento.
Maldición ... Reinicié el programa por segunda vez, pero, por supuesto, la carne ya ha comenzado a soldarse.

Ritul, entiendo todas las dificultades para abrir y cerrar la tapa.