Máquina de yogur: selección, reseñas, preguntas sobre el funcionamiento (1)

Gulechka, pase lo que pase, te felicito por la compra de una yogurtera; con el tiempo, agradecerás la compra de este dispositivo. Ahora aprenderá a hacer leche agria con masa madre, y alimentará sus golosinas y su utilidad.

y ayer mi amigo compró una yogurtera DEKS 108 en el metro, ¡y preparó yogur con leche casera!

¡Chicas! Gracias por tus felicitaciones . Ayer por la noche agregué un poco de azúcar al frasco (era demasiado vago para sacar las bayas del congelador) y me lo comí; salió bien, pero el mío Bastardo su amado hijo rechaza el yogur por segundo día, no importa lo que yo proponga meterle ...

y jugar por contradicción? "¡No lo daré, es solo para mí!" y estaban felices de engullir yogur frente a mi hijo ... a veces funciona para el mío.

¡Rinochka! Con el mío, esos trucos no funcionan, ¡no puedes engañarlo con paja! En ese momento, cuando era muy chiquito y había que alimentarlo con puré de verduras, y es repugnante como: - \ No sé qué, solía decir "¡ah, qué niña tan deliciosa!" Nuestro papá hoy, terminando su segundo vaso, trató de hablarlo, pero ellos (hijo) son adultos, tienen su propia opinión sobre todo, "dije, no quiero - ¡así que no quiero!" Bueno, ¿qué es mayo, luego mayo ...

Un vecino hoy, es decir, ayer, informó: feliz aaa, como un elefante, ellos, a diferencia de nosotros, barrieron todo el yogur de una sola vez y dijeron "¡delicioso, pero no suficiente!" Ella solía hacer yogur en un termo, por cierto, y me dijo "¿por qué necesitas esta yogurtera? Hazlo en un termo", y luego se infectó conmigo y también quiso, así que dice que este es el mejor

Vi una nueva yogurtera de Tefal en vivo en la tienda. Agradable:



Es para hacer yogur, requesón, postres. Se vierte agua en la paleta y los frascos se vierten con vapor a una temperatura que depende del modo seleccionado. Aquí. Vale la pena dofiga.

[Espantapájaros]

Espantapájaros,
Natasha, qué bonita yogurtera, todavía no he visto ninguna. Tengo Moulinex, una nueva, ella solo tiene un año, pero se calienta impíamente, no sé qué hacer, ¿incluso Dap vale la pena?

[Espantapájaros]

Espantapájaros,
Natasha, que bonita yogurtera, todavía no he visto ninguna. Tengo Moulinex, una nueva, ella solo tiene un año, pero se calienta mal, no sé qué hacer, ¿incluso Dap vale la pena?

Al cocinar, extienda con toallas de papel en varias capas. O un paño doblado. Ayuda.
Cuesta alrededor de 7. En diferentes tiendas de diferentes formas. Este no es el precio más barato, creo que puedes encontrarlo un poco más barato. Me gustó el diseño, el acero inoxidable, la paleta se eleva (sobre la que se colocan los vasos), se vierte agua, los vasos en sí son muy agradables. En resumen, la ejecución es buena. Lo retoqué todo, levanté las tapas, leí las instrucciones (hay postres, yogures, requesón).

[Espantapájaros]

Espantapájaros,
No, bueno, 7 es muy caro. Busquemos

Al cocinar, extienda con toallas de papel en varias capas. O un paño doblado.

Natasha, incluso una alfombra hecha de aislamiento térmico del automóvil (a la turista, solo más delgada) no me ayuda, se sobrecalienta en 10 grados Por lo tanto, creo que las toallas de papel no me ayudarán.

[Espantapájaros]

Espantapájaros,
No, bueno, 7 es bastante caro Buscaremos: wow: Natasha, incluso una alfombra hecha de aislamiento térmico del auto (a la turista, solo más delgada) no me ayuda - se sobrecalienta 10 grados Por lo tanto, creo que las toallas de papel no me ayudarán

¿Y cómo se expresa el sobrecalentamiento? ¿Se colapsa, exfolia? Yo también tengo una mula.

Inserté la sonda de temperatura inmediatamente después de cocinar, en los frascos de los lados, la temperatura era de aproximadamente 48 grados, en el medio, aproximadamente 50 Y, durante aproximadamente un año, la estera ayudó, y ahora Mulya comenzó a esparcir Sí, y el suero de arriba

Yo también lo tengo, está claramente a más de 38 grados. Quiero decir, el frasco se siente cuando lo sacas. Pero todo está fermentado a la perfección (si hubieran muerto allí, el proceso no habría continuado), el suero no se separa.

Entienda, al principio me preguntaba cuántos grados había, así que puse la sonda de temperatura, hubo sobrecalentamiento, cambió. El servicio decía que todavía tenías suerte: la chica tenía una yogurtera hirviendo leche. El segundo Mulya se calentó menos, pero ahora el problema es que las latas se sienten más calientes
No siempre tengo suero.

si murieran allí, entonces el proceso no iría

Esta frase me consuela

Chicas, vieron la noticia:

ya está disponible para ordenar. El precio de la emisión es de 399 UAH.
Especificaciones:
Especificaciones
Vivo ThermoMaster 201
Capacidad 1 l
Material Vidrio
Número de vasos 4
Volumen de 1 vaso 0,25 l
Temporizador de sueño Sí
Consumo de energía 12 W
Tensión de alimentación, frecuencia 220 V, 50 Hz
Dimensiones
Sello de fecha Sí
Pantalla Sí

Me pregunto si este modelo realmente mantendrá la temperatura establecida de manera tan efectiva, o es más un anuncio, como un secador de frutas, configurado a 35 C, y todos los 70 C

: adiós: Surrealismo de algún tipo y una revolución de la conciencia del yogur, este fabricante de yogur con vasos

Sí, en mi opinión, 0.25 tazas, será demasiado grande para una porción e inconveniente Lo principal no está en las tazas, lo principal es la temperatura (como aparentemente pensaron los desarrolladores, bueno, con tanto éxito sería posible poner dos vasos de 0.5 l en una yogurtera )

Y para nosotros, ese volumen es la clave). Puede verter 200 g. Si alguien ya ha comprado, deje sus comentarios.

Y para nosotros, ese volumen es la clave). Puede verter 200 g. Si alguien ya ha comprado, deje sus comentarios.

Y no estoy diciendo que la yogurtera no sea conveniente. Simplemente, en mi opinión, 4 vasos no son suficientes. Y si vierte 200 g cada uno, entonces no habrá un litro. Y cómo hacer requesón en él.

[Vivo ThermoMaster 201]

Ira, entiendo como se llama Vivo ThermoMaster 201 ¿o no? Es solo una especie de novedad, también quiero obsequiar a mi hijo de familiares DEKH-108 por el aniversario de mi nacimiento, y yo mismo estoy pensando en cuidar esto, para que las tazas y el cuenco y otros recipientes puedan entrar allí. Todo esto fue en Deha.
Me interesan las yogurteras rectangulares como Klatronic, Tefali, ¿habrá algún otro objeto, una jarra, por ejemplo, con leche horneada fermentada, o el fondo es desigual y no hay suficiente espacio?

[Vivo ThermoMaster 201]

Ira, entiendo como se llama Vivo ThermoMaster 201 ¿o no? Es solo una especie de novedad, también quiero obsequiar a mi hijo de familiares DEKH-108 por el aniversario de mi nacimiento, y yo mismo estoy pensando en cuidar esto, para que las tazas y el cuenco y otros recipientes puedan entrar allí. Todo esto fue en Deha.
Me interesan las yogurteras rectangulares como Klatronic, Tefali, ¿habrá algún otro objeto, una jarra, por ejemplo, con leche horneada fermentada, o el fondo es irregular y no hay suficiente espacio?

Bueno, sí, este es el fabricante de yogur Vivo, que se anunció durante tanto tiempo en el sitio web de cultivo de iniciación Vivo. ¿Y de qué quieres deshacerte de Dex (nada que "sobre ti")? ¿Está insatisfecho o simplemente cansado? ¿Se recalentó contigo o no?
Respecto a Klatronic, no puedo decir nada, no lo sé, pero que no pones nada en Tefal, definitivamente. Tefal no iguala su calidad, con su sobrecalentamiento.

Todo es mucho más sencillo, encargaron una yogurtera de regalo, pero no tengo mucho tiempo para dar vueltas por las tiendas, así que decidí dar la mía propia, es normal, no se recalienta, solo en verano, con el calor, cocino en ella y crema agria en una amplia, 900 jarra de gramos y leche horneada fermentada en una jarra de 1,5 litros.Lo único es que no tiene un solo botón, solo se enchufa a la red con un enchufe y se sacan vasos de plástico, pero son cómodos.

Olya, yo mismo tengo un Dex 108, feliz. Y el botón de apagado ciertamente no estaría de más. Y el hecho de que se pueda meter casi cualquier recipiente en él es una gran ventaja.

Buenas tardes a todos !!! Yo tampoco pude tomar una decisión durante mucho tiempo, pero aun así elegí Mulinex. No hay quejas ni quejas. Si se sobrecalienta, es bastante insignificante. Y la ahijada se le dio como regalo a Daewoo, por lo que están locos por ella. Hay un temporizador y un apagado automático. Y los frascos son cómodos.

Por cierto, también estoy contento con mi compra - Vinis 7000, mi yogur se prepara en 5-6 horas, queda espeso y sabroso, y también puedes poner una cacerola o ensaladera resistente al calor en mi yogurtera (ya lo probé), bueno, si me apetece o hacer más yogur, o cuajada ...

Olya, yo mismo tengo un Dex 108, feliz. Y el botón de apagado ciertamente no estaría de más. Y el hecho de que se pueda meter casi cualquier recipiente en él es una gran ventaja.

Oh, cuéntanos sobre DEX108. Se sobrecalienta. cómo se usa. Quería comprar VINIS, pero dicen que se sobrecalienta y dicen que DEX no. Y quiero hacer cuajada, yogur y kéfirchik. En general, quiero transferir a mi esposo a una dieta saludable. ¡de modo que perdió 60 kg! Ahora he encontrado el DEX108 más barato por 140 UAH. Parece que el dinero no es tanto. ¿Todavía se pregunta si es posible colocar vasos de vidrio de otros fabricantes de yogurt allí?

[nvk]

nvk
Este es un precio muy bueno, y la máquina de yogurt prácticamente no tiene problemas, puede presionar e insertar casi todo en ella, ya escribí en mi publicación anterior que hice leche horneada fermentada y crema agria. Solo si los platos están más altos y la tapa ya no está cerrada, simplemente envolví todo con una manta y obtuve un maravilloso producto terminado por la mañana. Traté de dejarlo abierto, resultó durante mucho tiempo y salió un ryazhenka subenfriado, no denso

Oh, cuéntanos sobre DEX108. Se sobrecalienta. cómo se usa. Quería comprar VINIS, pero dicen que se sobrecalienta y dicen que DEX no. Y quiero hacer cuajada, yogur y kéfirchik. En general, quiero transferir a mi esposo a una dieta saludable. ¡de modo que perdió 60 kg! Ahora he encontrado el DEX108 más barato por 140 UAH. Parece que el dinero no es tanto. ¿Todavía se pregunta si es posible colocar vasos de vidrio de otros fabricantes de yogurt allí?

nvk
¿Dónde lograste encontrar ese precio? ¿Conoces los lugares secretos?
Como ya dije, estoy muy satisfecho con mi Dex 108: pequeño, compacto, pero al mismo tiempo bastante espacioso debido a la altura. No puedo responder por todas las Dexas, pero mi copia no se recalienta. Se pueden suministrar casi todos los frascos, desde tazas de otros fabricantes de yogurt hasta frascos de comida para bebés o 4 mayonesas de 0,25 cada uno.
Tampoco hay problemas con un cuenco para requesón: un cuenco de plástico nativo se puede reemplazar por cualquier recipiente de vidrio adecuado. Mi conclusión: esta yogurtera realiza muy bien sus funciones y no me arrepiento de haberla comprado. Además, cabe muy cómodamente en el microondas.

Aquí vi por 145,80. 🔗
Gracias, así que ordenaré. Por cierto, en otro lugar la conocí por poco dinero. Lo encontraré.

Aquí vi por 145,80. 🔗
Gracias, así que ordenaré. Por cierto, en otro lugar la conocí por poco dinero. Lo encontraré.

Sí, no por eso. Mi novia también decidió comprar a Dex, así que dejaré su referencia y la dejaré comprar. Y compré el mío en el Metro por 180 UAH. - bueno, no podía esperar la entrega de la tienda online, y en Poltava, no estaba disponible en ningún lado.

Sí, no por eso. Mi novia también decidió comprar a Dex, así que dejaré su referencia y la dejaré comprar. Y compré el mío en el Metro por 180 UAH. - bueno, no podía esperar la entrega de la tienda online, y en Poltava, no estaba disponible en ningún lado.

Bueno, si agrega más entrega, en algún lugar en la parte superior resulta que serán 20 UAH, y tal vez 25. ¡Como resultado, casi 180!

Tal vez alguien esté interesado, así que tomé frascos de comida para bebés y preparé yogur con ellos.

¿Consigues beber solo yogur en estas botellas, o te las arreglas para comerlo con una cuchara?

[rusja]

rusja No pude engordar, ¿qué podría comer con una cuchara?

Extraño, pero en mi DEHE-108, casi de inmediato se volvieron gruesos y con actividad y con VIVO. Incluso cuando lo re-fermenté a partir de yogur ya preparado en una olla de cocción lenta, también resultó espeso, pero no tan homogéneo como en mi propia máquina de yogur y ligeramente amargo. ¿Quizás aún no has encontrado tu receta?

¡Buenas tardes a todos!
¡Necesito ayuda, necesito encontrar en algún lugar un libro escaneado de recetas para la máquina de yogurt Tefal! ¿Dónde se puede hacer esto?
Gracias.

compré Severin JG 3519 (14 frascos), vino de la tienda, hice yogur después de 1,5 horas ... la tapa que se cierra con la yogurtera está rajada con pequeñas grietas en un lado ,: girl_cray: pero no sudé la tapa y fui busque con qué se puede reemplazar. Lo encontré. Se subió una tapa para usar en un horno de microondas, la compré, encajó perfectamente. El orificio de la tapa se selló cuidadosamente con papel de aluminio. Como la tapa está más alta, ahora puedes poner las latas más y en altura ... Hay sobrecalentamiento, pero recorto círculos de cartón grueso (3 círculos) y los dejo, ahora se sobrecalienta al menos menos.

compré Severin JG 3519 (14 frascos), vino de la tienda, hice yogur después de 1,5 horas ... la tapa que se cierra con la yogurtera estaba rajada con pequeñas grietas en un lado ,: girl_cray: pero no sudaba la tapa del papel, y fui busque con qué se puede reemplazar. Lo encontré. Se subió una tapa para usar en un horno de microondas, la compré, encajó perfectamente. El orificio de la tapa se selló cuidadosamente con papel de aluminio. Como la tapa es más alta, ahora puedes poner las latas más y en altura ... Hay sobrecalentamiento, pero corté los círculos de cartón grueso (3 círculos) y los dejé, ahora se sobrecalienta al menos menos.

¿No fue más fácil cambiar la yogurtera? Después de todo, dado que la tapa se agrietó después de la primera preparación, ¡significa que hubo un defecto de fábrica!

¡BON BON! Me quito el sombrero ante tu tranquilidad, ya estaría histérico ...

No tengo muchas ganas de ir a la tienda, escribir papeles, esperar reparaciones y ... honestamente, lo he estado usando durante tantos ... los primeros días casi todos los días, funcionó bien, pero ahora algo (no sé qué pasa) una y otra vez. Cambié a bifidobacterina (fermento en un frasco con una batería y luego en frascos). Ya no es posible hacer yogur (para que la cuchara se pare), solo resulta estar bebiendo. También tomé lactobacterina, solo 2 veces resultó de 10 (y el olor es extraño). Pronto iré a San Petersburgo y compraré masa madre vivo, tal vez me guste. Paciencia: cuando todo salió bien, fue suficiente. Y ahora...

Tengo una vieja yogurtera que todavía tiene 90 años, hago yogur y crema agria VIVO y BUENA COMIDA con masa madre, el yogur es espeso, vale una cuchara y la crema agria tiene el mismo espesor que la crema al 10%. Ryazhenka lo hizo en dibujos animados.

Tengo una vieja yogurtera que todavía tiene 90 años, hago yogur y crema agria VIVO y BUENA COMIDA con masa madre, el yogur es espeso, vale una cuchara y la crema agria tiene el mismo espesor que la crema al 10%. Ryazhenka lo hizo en dibujos animados.

Foto de una rareza en el estudio, es interesante ver cómo luce tu yogurtera. ¿No se sobrecalienta, como la mayoría de los análogos modernos? Es cierto que debe hablar sobre el fabricante de yogur en un tema ligeramente diferente, de lo contrario, el moderador nos abofeteará.

¿Y quién ha visto tanta belleza?



Tefal Multidelice YG652
Número de frascos 12
Material vidrio
Pantalla LCD opcional, pitido al final del programa
Precio de emisión de $ 155 a $ 170
Esto es lo que escriben en la revisión del modelo:
"El cuerpo del dispositivo es muy original y se diferencia significativamente de otros dispositivos en su singularidad. La base de la yogurtera es rectangular, hecha de plástico negro, el panel decorativo biselado a la cámara de trabajo, que rodea todo el dispositivo alrededor del perímetro está hecho de acero inoxidable pulido. La parte central del panel frontal está expandida y contiene botones de control y visualización de información.
La cámara de trabajo rectangular puede albergar hasta doce vasos cuadrados con esquinas redondeadas de vidrio. Los vasos están equipados con tapas de plástico y bandejas especiales para drenar el suero necesario para la elaboración del requesón.
El diseño de la tapa, fabricada en plástico de alta calidad, prevé la presencia de dos asas laterales y una central.
Con los botones de control se puede seleccionar el programa y el tiempo de cocción, tras lo cual la yogurtera se apaga automáticamente, lo que resulta muy cómodo y práctico.
El precio del dispositivo difícilmente puede llamarse democrático, pero vale la pena un dispositivo que pueda hacer frente fácilmente a la preparación de una gran cantidad de una amplia variedad de postres lácteos de cualquier nivel de complejidad.
Tefal Multidelice YG652, es una de las mejores yogurteras del mercado, cuyo uso frecuente en tu cocina está fuera de toda duda, pues además de los beneficios para la salud que los productos industriales no pueden aportar, las bebidas que en él se preparan son muy sabrosas. y quieres cocinarlos una y otra vez.
El cumplimiento exacto de las condiciones de preparación para cada tipo de productos lácteos fermentados asegura la recepción de productos de la más alta calidad con las mejores características de valor. Los controles fáciles y bien pensados ​​y la apariencia extremadamente atractiva brindan placer al usar este modelo de máquina de yogur "

[Irysska]

Irysska,
Vi y Espantapájaros - viva !!!!!!!! Inmediatamente quise comprarlo, es genial, pero ya tengo una yogurtera: (((¡¡¡Pero ahora quiero esto !!!
Estoy copiando una correspondencia con uno de los pasteleros, que me perdone, no hay tiempo para volver a escribir

Encontrado en otro sitio una revisión del nuevo Tefalka

🔗

¡Todas! Compró Tefal YG6528. Dispositivo genial. Después de 8872 ... ¡como el cielo y la tierra!

Ahora hay una instrucción y un recetario en ruso.

Ventajas:
1) 3 modos, como escribió TMN: la temperatura depende del modo, el tiempo se establece manualmente. Muy cómodamente.
2) Frascos cuadrados muy convenientes que se expanden hacia arriba.
3) Instalación muy conveniente de frascos (en un soporte) en una yogurtera:
- puede poner una cantidad arbitraria de frascos (el resto de los lugares simplemente se cierran con tapas)
- una vez finalizado el proceso de fermentación en el soporte, los frascos se pueden guardar fácilmente en el frigorífico. muy ergonómico.

Desventajas:
1) precio
2) al final del proceso, emite un pitido hasta que presione el botón de inicio. Todavía no he encontrado la forma de superarlo.

Hasta ahora, solo se puso yogur. Ahora estoy negociando la compra de masa madre "cuajada" en eBay.

Si alguien tiene alguna pregunta, estoy listo para responder.
modo 1 - yogur

termómetro - graduación 0.5С, colóquese en un soporte entre las latas (esta no es la parte inferior, al nivel de la parte superior de las latas).

habitación - 27-28С

en una yogurtera: después de 10 minutos - 37 ° C, luego, al parecer, se fijó a medio grado cada 10 minutos. Desde algún tiempo hasta finales del 43C.
3 programas de temperatura: 43 ° C para yogur (8 h), 36 ° C para queso fresco (15 h) y 85 ° C para postres lácteos (45 minutos).

entonces todo es como se dijo.

[Irysska]

Irysska,
Vi y Espantapájaros - viva !!!!!!!! Inmediatamente quise comprarlo, es genial, pero ya tengo una yogurtera: (((¡¡¡Pero ahora quiero esto !!!

Todavía no lo he visto vivo y no quiero verlo; de lo contrario, comenzaré a ODIAR, pero dejaré de dormir, pero estoy comiendo, y la foto muestra que es hermoso. Sí, y lo he hecho, así que todo lo que queda es admirar desde lejos

[Irysska]

Irysska,
¡Aquí, Irin, e imagina mis sentimientos! ¡Ella es tan asombrosa! Pero tengo un Mulke sobrecalentado con un temporizador durante aproximadamente un año ((no tiro la mano, la uso tanto como puedo

¡Qué genial yogurt, yo también quiero uno! , pero tengo un Tefal viejo .... Y que vas a mandar hacer con él (parece que es una lástima tirarlo y se recalienta un poco, atormentar, en general) .... todavía quiero este nuevo

Ahora me encontré con un sitio donde puede pedir frascos de repuesto para los fabricantes de yogurt Moulinex y Tefal: 🔗 (Estuve allí, hace unos 6 años, pedí repuestos para la aspiradora de lavado)
Es cierto que su precio es: un juego de frascos (7 piezas) por Moulinex 996 rublos, por Tefal (8 piezas) 1083 rublos.

Y tuve un experimento en la tienda: latas más baratas de Severin subieron tranquilamente a Mulinex con un temporizador

[Tefal Multidelice YG652]

Sí, esto es genial Tefal Multidelice YG652... También lo vi en Stockman. Pero para mí, demasiado grande. Utilizo un termostato Arietka + barato, estoy feliz hasta ahora.

¡Ya tengo Tefal Multidelice YG652! ¡Cosa! Por cierto, las instrucciones dicen que hay otra versión de 6 latas y las recetas se dan en dos versiones. Hice yogur, leche horneada fermentada y requesón. Utilizado por Narine. Es muy conveniente hacer requesón. Gracias a los vasos de drenaje de plástico. 1,5 l. leche, 100 gr. requesón fresco, 1 cda. l. jugo de limon. Como resultado, el requesón más delicado, al que incluso la crema agria no quería agregarse. Sin estrés.