Máquina de yogur: selección, revisiones, preguntas sobre el funcionamiento (1)

Tengo una pregunta: leí que las tapas y los frascos de café chibo son adecuados para las yogurteras Mulinex: ¿puedes poner estas jarras directamente en una yogurtera y cocinar yogur en ellas?

Puedes poner cualquier cosa allí. Aquí es importante la temperatura, no el recipiente en el que se elabora el yogur.

[Oksasha]

Oksasha, Tengo un frasco de pepinos alemanes. No es redondo, sino ligeramente alargado, ovalado. Cocina normalmente

Tengo una pregunta: leí que las tapas y los frascos de café chibo son adecuados para las yogurteras Mulinex: ¿puedes poner estas jarras directamente en una yogurtera y cocinar yogur en ellas?

En cuanto a los frascos, solían tener frascos pequeños uno a uno, como en Moulinex, y por eso se propuso reemplazarlos, pero ahora están produciendo frascos de otra forma. Personalmente, he estado adaptando otros frascos allí durante mucho tiempo (desde debajo de la comida para bebés y también en forma diferente: más para yogur, menos para kéfir, para requesón en general, un recipiente de vidrio es plano y ancho)

[kipitka]

kipitka , tendremos que hacerlo. Todos aquí se enganchan a equipos interesantes

Sobre el yogur. Las niñas lo hacen en una olla de cocción lenta y en un termo, e incluso en un microondas. Pero en una yogurtera, en mi opinión, es más conveniente. No siempre es conveniente tomar una olla de cocción lenta durante 6-8 horas. Y luego - inundado, cuesta solo, funciona. Solo se necesita un poco de espacio ... más ... en la cocina

¡Hola! Por favor ayúdenme con un consejo, ¿qué tiendas en San Petersburgo tienen fabricantes de yogurt? Durante medio año he estado soñando con este dispositivo, pero como vivo en la región de Novgorod, solo visito San Petersburgo, pero no importa qué tiendas tenga, no se encuentran por ninguna parte. Por favor dime !!!!

[La mamá de masha]

La mamá de masha , búsqueda en Internet - el fabricante de yogurt St. Petersburg, trae muchos sitios, aquí está uno de ellos:
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¡Buena suerte!

Chicos, he estado leyendo sobre los fabricantes de yogur durante varios días y no puedo tomar una decisión. Es por eso que el temporizador en Tefal: después de todo, después de apagar (por ejemplo, después de 6 horas), debe poner INMEDIATAMENTE los yogures en el refrigerador, es decir, ¿mi presencia es NECESARIA en casa? con tanto éxito puedo configurar un temporizador en mi teléfono móvil (si es solo para un recordatorio). Entiendo que no se puede, por ejemplo, poner yogur por la mañana, por la tarde la yogurtera se apagará sola (en el caso de Tefal) y por la noche vendré -y aquí el yogur está listo) explica, de lo contrario la papilla ya está en mi cabeza. Gracias.

[kipitka]

kipitka , tienes toda la razón. El yogur debe refrigerarse para evitar el peróxido. Esto se puede hacer no corriendo, sino poco después de cocinar. Por lo tanto, no es necesario pagar de más por el temporizador.
Moulinex tiene una especie de "temporizador". Allí, en la tapa, hay números del 1 al 12, en la parte inferior de la caja también existe un riesgo. Cuando cerramos la tapa, combinamos el menor riesgo con el tiempo que el yogur está aproximadamente listo (aprox. 6 horas). Luego lo apagamos nosotros mismos o no, si es necesario, aún puede dejarlo.

[kipitka]

kipitka, Le aconsejo que tome Mulinex! Es conveniente porque no se puede jugar con frascos, sino poner un recipiente completo allí. Compré uno de vidrio con tapa de 1,5 litros, adecuado para el tamaño, hago yogur en él. Luego lo pones en el refrigerador y todos se ponen la cantidad requerida con una cuchara limpia.
Y hasta que vierta todo en los frascos, se lavará (bueno, si hay un lavavajillas, no es un problema, por supuesto), y es un inconveniente lavarlos con las manos, especialmente las de Tefalevsky, estrechas y largas.
En cuanto al temporizador, algo completamente inútil, no tiene sentido pagarlo.
Para no sentarme y consumir yogur, me he adaptado para hacer esto. Por la mañana o al mediodía, mezclar la leche con el yogur, verter, poner en una yogurtera, calentar.Antes de salir de casa, apague la yogurtera, mientras ella ya ha logrado calentar a la temperatura deseada y pararse. A la hora del almuerzo o por la noche, vuelve a casa: el yogur viene solo, sin calentar. Hice una operación de este tipo en invierno y primavera, no la probé en verano, por alguna razón en verano no tomo yogur en absoluto. Si de repente el yogur no tiene tiempo de espesar, caliéntalo un poco más.
En este estado, dejé el yogur a las 10 am y lo puse en el refrigerador a las 8 pm.
Así que inténtelo, pero el temporizador no es necesario sin ambigüedades.

[kipitka]

Chicos, he estado leyendo sobre los fabricantes de yogur durante varios días y no puedo tomar una decisión. Es por eso que el temporizador en Tefal: después de todo, después de apagar (por ejemplo, después de 6 horas), debe poner INMEDIATAMENTE los yogures en el refrigerador, es decir, ¿mi presencia es NECESARIA en casa? con tanto éxito puedo configurar un temporizador en mi teléfono móvil (si es solo para un recordatorio). Entiendo que no se puede, por ejemplo, poner yogur por la mañana, por la tarde la yogurtera se apagará por sí sola (en el caso de Tefal) y por la noche vendré - y aquí el yogur está listo) explica, de lo contrario la papilla ya está en mi cabeza. Gracias.

kipitka, Tefal no es un temporizador como crees, no es necesario ajustar la hora. Después de encenderlo, cuando la yogurtera se calienta a una determinada temperatura (aproximadamente una hora), el botón se apaga, el calentamiento se detiene y la yogurtera se enfría durante varias horas. En el momento adecuado para ti, saca los frascos y colócalos en el frigorífico.
En Moulinex se calienta un poco constantemente, manteniendo una cierta temperatura hasta que tú mismo lo apagas.
En el refrigerador, el proceso de preparación del yogur finaliza: la cuajada se vuelve más densa y se detiene el crecimiento de bacterias.
Entonces, si no está en casa durante mucho tiempo, entonces en Moulinex y Tefal el yogur simplemente puede reposar, estratificar.
Aunque todo depende de la leche, una vez acosté al niño y me quedé dormido, recuperé los sentidos a las 5 am, el yogur se mantuvo durante 10 horas, generalmente 4 es suficiente, ni siquiera se estratificó. Cambié la leche - después de 4 horas se separó un poco de suero.
Me gusta mi Tefal. Mi amiga Moulinex también está muy contenta con ella.
Tú decides

En Tefal, cuando la yogurtera se calienta a una determinada temperatura (aproximadamente una hora), el botón se apaga, el calentamiento se detiene y la yogurtera se enfría durante varias horas.

perdóname, es muy similar a la tecnología "envolver un frasco en una manta", se está enfriando ... Pensé que el principio de funcionamiento de todos los fabricantes de yogur es el calentamiento CONSTANTE ...

Dime, por favor, ¿alguno de los fabricantes de yogur (moulinex / tefal) te permite poner un recipiente de vidrio grande, comprado por separado, en lugar de 7-8 tazas normales?
¿En cuál es más conveniente hacerlo y qué envases de vidrio, por ejemplo, son más adecuados para ello?

Y, sin embargo, ¿cuál es la mejor manera de cocinar narine en una yogurtera? La narine se suele comprar seca en botellas de vidrio de este tipo.
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Dime, por favor, ¿alguno de los fabricantes de yogurt (moulinex / tefal) te permite poner un recipiente de vidrio grande, comprado por separado, en lugar de 7-8 tazas estándar?
¿En cuál es más conveniente hacerlo y qué envases de vidrio, por ejemplo, son los más adecuados para ello?

En mi humilde opinión, idea muy dudosa. Si necesita cocinar exactamente en un recipiente, mire al comienzo de la discusión que se dijo sobre una yogurtera con un balde en lugar de frascos pequeños, la respuesta n. ° 1 en este tema es una yogurtera de Scarlett.

Y, sin embargo, ¿cuál es la mejor manera de cocinar narine en una yogurtera?

Oh, bueno, se burlaron de eso)) En este tema, 50 páginas están dedicadas a este tema. Lea lo que ya se ha escrito.

puede poner un recipiente grande en el mulieška (si elige un tamaño), pero no funcionará en tefal, tiene un elemento calefactor en el medio

Tengo muchas ganas de comprar una yogurtera Mulinex. Pero por alguna razón no los tenemos en Ucrania. Dime, tal vez alguien sepa dónde la pueden comprar, cariño. En Donetsk o Ucrania. ¿O fue retirado del mercado por completo?

Tengo muchas ganas de comprar una yogurtera Mulinex. Pero por alguna razón no los tenemos en Ucrania.Dime, tal vez alguien sepa dónde la pueden comprar, cariño. En Donetsk o Ucrania. ¿O fue retirado del mercado por completo?

La vi en todas las tiendas de electrodomésticos.
Mira aquí más 🔗

No, ya llamó. Ni MEGA Max, ni Comfi, ni Foxtrot ... ..... ¿Dónde vives?

Angela Davis, de hecho, ahora no es realista encontrar Moulinex en Kiev: su amiga ya lo ha estado intentando por segundo mes, llama a todas las tiendas posibles y solo en e-buy dijo que lo estaría a mediados de agosto. Pero si no te importa Moulinex, entonces Tefal vio hoy en Eldorado en Petrovka.

No, Moulinex está a la venta en Rusia, tal vez los proveedores ucranianos de Moulinex no estén contentos con algo. ¿Y qué es tan importante? El funcionamiento de todos los fabricantes de yogur es el mismo: mantener la temperatura.

No, ya llamó. Ni MEGA Max, ni Comfi, ni Foxtrot ... ..... ¿Dónde vives?

Hay una tienda online Eldorado. Compré el mío en la tienda online Dexline hace un mes. Por lo general, se desmontan en 2-3 días.

¡Gracias a todos los que respondieron! En general, el sitio es tan necesario e interesante !!!

Quiero comprar Moulinex por varias razones: en primer lugar, leo detenidamente todo este tema (la abrumadora mayoría elogia a Moulinex, también hay muchos insatisfechos con Tefal), y en segundo lugar, en el sitio de la masa madre. com es una comparación de 2 fabricantes de yogurt: Mulinex y Tefal, nuevamente no a favor de Tefal

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; en tercer lugar, puedes recoger una cacerola de vitrocerámica en una mula, lo que no se puede hacer en Tefali, y en cuarto lugar, es una vez y media más barata (¡y también quiero comprar una multicocina, que no conocía antes de tu sitio!)

Propietarios de Tefali, un gran pedido para no ofenderse, porque esta es mi opinión puramente subjetiva

Y yo, como propietario del tefal, no me ofende, yo mismo habría comprado mulinex, es más barato, pero no los teníamos a la venta. Y hay una ventaja insignificante: en mi viejo frigorífico estrecho es más fácil meter 8 frascos en las esquinas, a los lados que en otro recipiente más grande.

¡Estimados usuarios del foro!

¡Tu consejo es muy necesario!
Hoy, absolutamente todas las tapas de los frascos de yogur Mulinex han muerto heroicamente. Los metí en un esterilizador y se derritieron. ¿Qué puede reemplazar las tapas o las latas?
Algo ardía y se confundía ...

Puede recoger cualquier frasco de vidrio que vaya a la yogurtera. Generalmente hago kéfir en medio litro. La lata puede ser de nailon normal o retorcido. Puedes comprar desde el servicio. Compré varias latas. Puedes informarte sobre las tapas.

¡LIMITADO!
¡Gracias!
¡Es tan bueno que haya alguien con la cabeza fría y un corazón bondadoso en tiempos difíciles!
Y luego de alguna manera perdí la conciencia al ver panqueques de plástico en lugar de tapas.
Si no es difícil, dime cuánto cuestan los frascos y en qué servicio. Si eres de Moscú, por supuesto.

Lamentablemente soy de Kiev. Nuestro frasco cuesta alrededor de $ 3. Mire las direcciones en el pasaporte o en el funcionario. sitio.

¡Muchas gracias!
¡Me acabo de animar!
¡Miles de gracias!

Si de repente alguien también tiene mala suerte, comparto la experiencia adquirida:
en los frascos de la yogurtera Moulinex, como una familia, se ponen tapas de un determinado producto "Carrusel. Pasta de leche-café". Compré siete latas en "Bakhetle" hoy. El producto en frascos de plástico se encuentra en el estante con leche condensada.
No sé cómo me veía desde fuera cuando concentré las tapas de todas las latas de café y probé mi frasco de muestra, pero creo que es gracioso. ¡Ningún café es adecuado! Por pura casualidad fui al estante con leche condensada y me la probé. ¡Po-dosh-lo!
¡¡¡Ahora tengo las gorras !!!
Y también tengo siete latas de algo incomprensible llamado "Carrusel", que no sé dónde poner.

El problema se resolvió en 3 horas.

¡Fueron tres horas difíciles!
Primero, tirando por la casa gritando: - "¡Desastre! ¡Tenemos un desastre!"
Luego, vaya al foro y encuentre tranquilidad. Y luego corrió a la tienda y compró siete latas por 43,80 rublos. una pieza.
¡Ahora estoy aún más feliz que cuando compré la yogurtera!

¡Ahora estoy aún más feliz que cuando compré la yogurtera!

Esto es lo principal

Solo queda desechar la pasta de café con leche, no tirarla ... Y los frascos aún pueden ser útiles ...

Por extraño que parezca, mi esposo exige categóricamente que arroje el byaka.
Y lo siento ... Aunque incomprensible, ¡pero la comida!
Hay una idea para llevarlo a trabajar y dárselo a programadores y especialistas en TI. Estos comerán cualquier cosa.

Y NO sabía acerca de tales frascos y compré (!!) 7 latas de costoso yogur de campo francés; en ese momento NO encontré nada más adecuado ...

Un amigo mío adaptó frascos de comida para bebés con tapones de rosca.
Ahora tiene dos juegos con y sin tapa.

Y en mi primer día, una tapa en general desapareció en alguna parte. Ahora acabo de cerrar este frasco con película de comida: se sostiene perfectamente, es conveniente.

Y NO sabía acerca de tales frascos y compré (!!) 7 latas de costoso yogur de campo francés; en ese momento NO encontré nada más adecuado ...

Pero no hubo problemas para deshacerse del producto. Era bastante comprensible

Y rompí una lata, en la tienda encontré maravillosos frascos con pepinos encurtidos, alemán. Y el precio no es terrible, unos 30 rublos. por una lata, y se comieron los pepinos, yo ya compré el segundo, también usaron

y adapté hasta OCHO frascos de puré de bebé VINNIE; este es mi segundo juego de frascos, para adultos, por cierto, ¡contienen 1,5 litros de líquido! e incluso un poco más, y mis tarros de miel encajan perfectamente para reemplazar los habituales, pero no recuerdo el fabricante, compré miel por accidente

¡Y de Vinnie, me preparo yogur bajo en grasa para no confundirme con el contenido de grasa habitual de 3,2! Era una especie de puré de frutas, frotar. 13 por lata.
Total: 6 latas de Winnie, 1 lata de pepinillos (de sección ligeramente ovalada) y 1 lata de guisantes (350 g), ligeramente más baja y ancha. Se colocan firmemente en la máquina de yogur Mulinex, la salida es de 1,7 litros de yogur.

Aunque, en un tarro de guisantes, probablemente 250-300 g, no puedo ver si es yogur. Por cierto, es conveniente hacer una masa madre con Narine (2 cápsulas de polvo seco por 250 g de leche tibia), luego la masa madre es suficiente para 2 veces, y no se puede confundir la masa madre en qué frasco.

[Pani Olga]

Pani Olga
Gracias por la idea Y luego siempre me confundo dónde está qué yogur ...

¡¡¡Personas!!! Regocíjate conmigo !!! Finalmente compré una yogurtera Moulinex !!! Mientras llamé a toda Ucrania en busca, ella reunió polvo tranquilamente en Dnepropetrovsk, en "Komfi" ... ¡¡¡Simplemente no hay límite para la felicidad !!!!

¡Me alegro de estar contigo!
(lo poco que necesita una persona para ser feliz)

[Angela Davis]

Angela Davis, Yo también estoy feliz contigo
Compré mi máquina de yogurt en diciembre y salté de alegría. Todavía no puedo tener suficiente. Tengo Moulinex.
¡Yogures de éxito!

Los fabricantes de yogur Moulinex están a la venta en Auchan. Cuesta 190 UAH

... Entonces, quiero probarlo por primera vez hoy, pero las instrucciones no dicen claramente cómo configurar el temporizador (¿elegir la hora?) Dice que debe presionar el botón debajo de la inscripción, y qué sigue, ¿cuánto tiempo se calentará? ... No quiero entrar en pánico por la noche - entonces pregunto ....

Nada complicado, se presiona el botón y queda gratis, se apagará solo cuando sea necesario, dependiendo de la temperatura de la leche y del aire. Así que no te preocupes (en 1-2 horas)

Tefal o Mulinex
Hola a todos. Como propietario de dos fabricantes de yogur populares (tefal y mulinex), me gustaría ayudar a elegir.
Moulinex es mucho más conveniente:
Frascos Moulinex con tapón de rosca, y un lugar especialmente designado para ellos. Ya perdí una de las gorras de Tefal. La capacidad de siete frascos Mulinex es de más de ocho Tefal. Cuando prepares la mezcla, toma un litro de leche y un tarro de yogur, pero en tefal obtienes 1.125 g. no encaja, lo cual no es conveniente.
El temporizador es algo completamente innecesario.No tiene sentido pagar de más, ya que el yogur se cocina de 8 a 15 horas y el temporizador se apaga después de 1,5 a 2 horas.
Cocinar yogur en tefal:
La temperatura en la yogurtera sube a unos 60 grados en una hora, y luego, como en un termo, permanece por 5 horas (dudo que a 60 yogur las bacterias no mueran), como resultado, el suero a menudo se separa de la leche y obtenemos cuajada (del fondo del tarro de cuajada , yogur encima). Y ni una sola vez obtuve yogur con fruta, siempre acurrucado. (Nunca he usado leche hervida, este es mucho tiempo para mi)
La cocción en mulinex continúa mientras la comida esté encendida, siempre hay unos 45 grados, obtienes un delicioso yogur y no se encrespa cuando agregas fruta.
Conclusión: si te gusta el yogur, compra Moulinex
si te gusta el requesón tefal servirá.

PD para los moderadores, puede poner mi mensaje mucho más claro, para no perderse en las profundidades del foro, de repente alguien vendrá bien.

En tefal la temperatura es muy alta y el suero se separa, si no pones servilletas en el fondo todo les va bien. Compré tefal, porque no había nada más, y le dije a mi amigo que mi madre habría traído a Mulinex de Khabarovsk.

kipitka!

Escuché que los fabricantes de yogur de Tefal a veces sobrecalientan el yogur y se cuaja. Para reducir la temperatura, se colocan servilletas (lino, algodón) en la parte inferior. ¿Podría el sobrecalentamiento causar una separación tan rápida del suero?

Neo-imunele es la misma masa madre que Actimel (solo que su composición es peor que la de Actimel).
El tiempo de cocción depende de la frescura del cultivo iniciador de la madre, su cantidad, la temperatura de la leche a la que se agrega el cultivo iniciador y la temperatura ambiente.

Tengo Moulinex. Se necesitan unas cinco horas para hacer yogur, pero en verano, con el calor, el yogur madura en tres horas. Si saco la leche del refrigerador y no la caliento, puede esperar de siete a ocho horas.

El criterio principal es el fraguado del yogur. Tan pronto como la parte superior se espese, cierre inmediatamente y refrigere.