Allegra
Cita: Manna
La conclusión es que Unit lanzó sus ahumaderos después de Brand y tuvo en cuenta algunos de nuestros comentarios sobre Brand
que modelo, dime pzhsta
A.lenka
Cita: Manna
Aquí está la lógica femenina:
Bueno, como ... tengo un tazón extra para cada multi. Yo uso más mis favoritos. Pero el segundo también está disponible, por si acaso. Me siento más cómodo de esta manera. Entonces, la cuestión de adquirir un segundo bol para Brand es relevante.
Maná
Cita: Allegra
que modelo
Esta, por cierto, Tanyulya también lo tiene, puedes leerlo en Temko. En general, 6060 y 1210 son muy similares funcionalmente.
mur_myau
Cita: vernisag
Dudo que alguien tenga ambos ahumaderos y pueda comparar
Tuve Brand, luego compré vitesse con add. cuenco, puso Temka en una máquina de hacer pan. Me dijeron que vitesse es un clon de una unidad, pero más caro.
Me gustó más el menú, pero solo porque se parece a los Panas habituales, la presencia de adicionales. los cuencos estaban disponibles de inmediato, había más accesorios, el recetario era más variado. De lo contrario, todo es igual a la Marca. Creo que es mejor que te concentres en el precio, incluido el adicional. cuenco y entrega, y ese será el argumento decisivo.

El recubrimiento del cuenco en la marca y vitesse es excelente, que está en la unidad, no lo sé, pero hay un tema correspondiente, allí todos te responderán uno por uno.

Por otro lado, si solo se necesita fumar, Brand me parece más económico (no es necesario comprar un cuenco por separado).
A.lenka
mur_myau, Elena, gracias por tus comentarios !!!
El segundo tazón sigue siendo una condición necesaria. Por esta razón, decidí quedarme en Unit. Mañana deberían traer un fumador. Pero no me llegará hasta el fin de semana. Espero con ansias !!!
devl78
Me pregunto quién frotó mis mensajes. ¿O en este hilo solo puedes responder positivamente ???
Maná
¿Que tipo? ¿Estas?
Cita: devl78

Entonces, qué piensas ??? El segundo ahumadero, y también un cuenco pelado, y también en la esquina interior !!!! : plach7: ¿Es esto karma ??? o falta de control?
En general, ahora ya no importa, estoy ligando con Brand. No había ni calidad ni calidad. No hay ningún deseo de experimentar por su propia cuenta. Gracias a todos, como dicen ...
Cita: devl78

Sí, rechacé la compra (vi tarde tu mensaje sobre cómo solucionar problemas con el cuenco (((sí, lo acabo de ver hoy))
Me parece que el problema está en el pequeño diámetro de la taza de cartón en la parte inferior de la celosía, rompen la bolsa y se frotan contra el bol. O las rejillas deben estar envueltas en cartón.

Entonces, en OZ * NO hay muchas quejas sobre astillas y rasguños dentro de los tazones.
En mi humilde opinión, una razón para que el fabricante piense.
kolobok123
y compré ozono. y sin rayones.
Me gusta. ya en su totalidad ahumado, y un tazón grande para mi familia de 5 personas más el abuelo que viene es la cosa.
prubul
Lo compré de la propia empresa Marca todo salió bien y funciona. Si hubo algún problema * (tenía una Airfryer) decidimos todo de inmediato, no quiero alabar, pero ¿qué fue?
j @ ne
No con fines publicitarios, sino para ser justos. Cuando compartí en el foro el problema de la multicocina Marca, los representantes de la empresa respondieron de inmediato, ofrecieron ayuda y resolvieron el problema de forma gratuita, teniendo en cuenta el envío. ¡Esta actitud me sobornó!
devl78
Maná, ¡ACERCA DE! ¡ellos! ¡Perdón por molestarte!
vernisag
Hoy fumé la salchicha Primero la tiré en una caricatura, sin líquido, en un recipiente seco durante 1.5 horas 70 ° C (le di la vuelta) luego 85 ° C durante 1.5 horas (la sonda de temperatura dentro de la salchicha mostró 72-75 ° C)
Luego lo sacó, lo enjuagó con agua fría y lo enfrió un poco. Lo froté con aceite vegetal, lo puse en el ahumadero y encendí el ahumado en frío y en caliente durante 7 minutos. El resultado es una salchicha tan deliciosa y ligeramente ahumada.

Olla a presión eléctrica de ahumadero Marca 6060

Olla a presión eléctrica de ahumadero Marca 6060

Pero ella estropeó un poco más las salchichas, las puso en el ahumadero crudas, para ahumarse en caliente, la cáscara estalló, el color es gris, no es hermoso y el sabor no es sabroso .......
Tanyulya
Irlandesa, muy guapa !!!! ¿De qué está hecha la salchicha?
Irina.

vernisag, Irina, salchicha - ¡¡¡solo mortalidad !!! Qué hermoso, pero el corte es tan genial.
vernisag
¡Gracias chicas!
Tanyush, chorizo ​​de cerdo, carne picada (1kg) + 300g de cuello de cerdo en trozos + 200g de filete de pollo.
Vesta
Cita: vernisag
Salchicha ahumada hoy
¡Qué hermosa y apetitosa salchicha!
vernisag
Gracias Svetlana
A.lenka
vernisag, Ira, que salchicha tan deliciosa resultó !!! ¡¡¡Entonces pide un trozo en tu boca !!!
vernisag
Si, ella sabe bien gracias
Ivanovna5
vernisag, Caigo en un ommorok hambriento al ver otra salchicha. Simplemente no puedo reunirme para tales obras maestras. Colecciono casi todas las recetas en marcadores, sueño, saliva, pero no voy a empezar a hacerlas. Sigo pensando que hay muchos juegos con ella, pero desaparecerá en un instante.
Vinokurova
vernisag, Irina, bueno, no sé, ni siquiera es la sal de nitrito lo que me preocupa ... estoy todo el tiempo un poco seco o algo ... no puedo soportarlo ... escribí en un personal, pero aquí voy a repetir mi pregunta : en un ahumadero ahumado en frío o en caliente y ¿cuánto tiempo?
vernisag
AlenKa, cariño, escribí todo allí, 7-10 minutos caliente + 10 minutos ahumado frío
Y resulta un poco seco, probablemente un poco graso y quizás digieres poca o demasiada agua en el tiempo y la temperatura. El cerdo graso es necesario y no se secará.
Vinokurova
Irina, gracias por el consejo .... intentaré ...
vernisag
Cita: Ivanovna5
Sigo pensando que hay muchos juegos con ella, pero desaparecerá en un instante.
Anna, nooo, no hay mucho alboroto solo que eso parece. Por la noche, carne picada + cortar la carne en trozos, agregar sal y especias, dejar correr durante 10-15 minutos en la cosechadora, cubrirla con una bolsa y un plato, guardarla en el refrigerador y olvidarla por un día. Luego lo sacó, lo metió en una picadora de carne, lo metió en la cáscara y lo tiró a cocinar, luego lo ahúma un poco o lo fríe o lo dora en el horno. Y FSE
Vinokurova
quiero salchicha ... quiero salchicha ... quiero salchicha ... quiero salchicha ...
hospodyayayayaya, cómo quiero salchichauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
Ivanovna5
vernisagIrin, no lo arreglé, me refería a la duración de la cocción, el proceso se extiende por dos o tres días, y ciertamente quieres salchichas ahora sin esperar, madurando allí. Es verdad, AlenKa?
Vinokurova
Anh, bueno, ¡realmente querías hacerlo de inmediato !. Y cowbas y riquísimas ... las hice a menudo y de diferentes maneras ... y siempre sabe mejor cuando se infunde la carne picada ... y luego, el calentamiento lento juega un papel importante ... intenta marinar un trozo de carne (marina bien, para que esté bien salado, absorbió todos los aromas) y lo metí en el horno a temperatura mínima (tengo 60 grados). Horas de seis a ocho ... luego enfriar MUY LENTAMENTE ... ¡poner el enfriado en el refrigerador !.
¡Solo ten paciencia y te aseguro que la carne quedará deliciosa y tierna !.
Quiero decir que siempre quieres hacerlo rápido, pero después de todo, ¡en una sartén sobrecalentada y KAKLETS se queman!
vernisag
Anna, dos días, no es mucho, parece que puedes hacer mucho a la vez Puedes cocinar la carne picada, ponerla en el caparazón de inmediato y dejar la salchicha en el refrigerador para que madure durante un día, y luego cocinar, es decir, hacer todo el trabajo "sucio" de inmediato, y luego , al día siguiente, simplemente cocine de cualquier manera.
Así es, dice Alenka, debes tener paciencia, bueno, al menos un poco
Vinokurova
Anna, Irina, ayer mariné las costillas según la receta de dopleta, Larissa ... así que allí solo dura tres días ... pimiento claro, babear y probar a comer hotzza, pero al fin y al cabo, si esperas, ¡puede resultar más sabroso !.
dopleta Larisa, Irishik, ¿hay 40 minutos de ahumado en frío en la receta de costillas de Larisa ... en un brandy también, durante 40, o debo agregar unos minutos calientes?
dopleta
Te respondí en la receta, Alena.
Arka
Estimados profesionales, representantes de la marca! Necesito tu ayuda, consulta.
Como escribí anteriormente, el elemento calefactor de mi ahumadero dejó de calentarse, lo que sin duda es molesto. El período de garantía ha expirado.
Sé que enseñó a algunos de nuestros miembros del foro cómo reemplazar el elemento calefactor.
Tengo un cuenco sin usar (rayones, abolladuras) "americano", que lo empezó todo.
Los grupos de calentamiento son visualmente idénticos, la única diferencia es el ajuste de la copa de virutas.Por supuesto, no puedo dar fe de la aleación, pero mi voz interior sugiere que los productos fabricados en la misma planta apenas estaban equipados con elementos calefactores de diferente aleación.
Quiero cambiar de forma independiente estos grupos o lo que generalmente se rompe en ellos. Ayuda, cuéntanos.
Aquí hay una foto de la marca 6060:


Olla a presión eléctrica de ahumadero Marca 6060
Olla a presión eléctrica de ahumadero Marca 6060



Aquí hay una foto del "americano":


Olla a presión eléctrica de ahumadero Marca 6060
Olla a presión eléctrica de ahumadero Marca 6060


PD Cuando se enciende el ahumado en frío (lo probé con la tapa abierta), escucho un clic, característico de encender el elemento calefactor, pero el pasador está frío, como un iceberg en el océano.
Caballo
Cita: Olga_RR

Tuve un problema ... Perdí la junta de silicona de la válvula ... No me di cuenta de inmediato. Pero al apagar, la presión no se acumula, sino que todo silba y baja el vapor ... ¿Alguien se ha encontrado con esto? ¿Quizás puedas reemplazarlo con algo?
Cita: Alexandr Br

Olga, hola!

Te respondí con un mensaje personal.

Atentamente,
Alejandro
Alexandr Br, envíeme un correo electrónico también, por favor! también perdió el anillo (((
Motivo de la edición: ejecución de cotizaciones
ksenia_br
Cita: Arka

Estimados profesionales, representantes de la marca! Necesito tu ayuda, consulta.
Como escribí anteriormente, el elemento calefactor de mi ahumadero dejó de calentarse, lo que sin duda es molesto. El período de garantía ha expirado.
Sé que enseñó a algunos de nuestros miembros del foro cómo reemplazar el elemento calefactor.
Tengo un cuenco sin usar (rayones, abolladuras) "americano", que lo empezó todo.

¡Hola!
Le aconsejo que se ponga en contacto con los maestros de SC en Minsk, o con nuestro maestro de SC por correo electrónico. Todos los contactos para la comunicación le serán enviados por mensaje personal.
ksenia_br
Cita: Caballito

Alexandr Br, envíeme un correo electrónico también, por favor! también perdió el anillo (((

Podemos enviarle el anillo de silicona por correo ruso. Envíame un mensaje personal con tu nombre, código postal, dirección y correo electrónico.
Urry
¡Queridas damas! ¡Feliz Fiesta de la Primavera a todos! Muchas buenas recetas y, como resultado, todo tipo de golosinas.
Urry
Hola a todos. Regresé a sus filas, el año pasado se rompió, así que tuve el honor de llevarlo en garantía (ya estaba venciendo). Devolvieron el dinero, compraron el mismo (más barato, sin una lata para astillas de madera, entonces lo encontraré). Ahora se está preparando la sopa de frijoles.
valushka-s
¡Y hoy tengo una desagradable sorpresa! Esta noche decidí hervir papas por primera vez en todo el tiempo de uso del ahumadero (la unidad estaba ocupada, así que decidí probarla por primera vez como olla a presión y, por cierto, en ningún otro lugar encontré tiempo para cocinar papas y ponerlo en Encontré un pequeño agujero en una taza nueva, nunca usada sin diez, aunque la taza es absolutamente nueva, nunca se usó, ¡nadie la dejó caer ni la golpeó! Cuando lo compré, lo lavé, lo limpié y lo puse en una bolsa en un armario de pared. ¡Y no está claro de dónde vino este defecto! ¿Resulta una capa tan poco confiable en el cuenco? ¿Resulta que incluso durante el almacenamiento, se forman defectos en él?
Todavía me arriesgué y cociné papas, pero ahora estoy pensando, ¿es posible usar esta cacerola?
Como fumador, Brandik me conviene mucho, ¡pero no compraré un tazón nuevo cada vez que cocine! ¡Trastornado!
Esperaba que solo los tazones con tenom tuvieran problemas con el recubrimiento, ¡y tampoco tuve suerte con un tazón normal!
Urry
Los ratones comieron - permanecieron inactivos durante mucho tiempo
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Y aquí voy a llamar el lunes y averiguar sobre "Bandejas dentales con tapa" 🔗
Motivo de la edición: las reglas del foro prohíben los enlaces externos activos.
Narkom
Cita: valushka-s

¡Y hoy tengo una desagradable sorpresa! Esta noche decidí hervir papas por primera vez en todo el tiempo de uso del ahumadero (la unidad estaba ocupada, así que decidí probarla por primera vez como olla a presión y, por cierto, en ningún otro lugar encontré tiempo para cocinar papas y ponerlo en Encontré un pequeño agujero en una taza nueva, nunca usada sin diez, aunque la taza es absolutamente nueva, nunca se usó, ¡nadie la dejó caer ni la golpeó! Cuando lo compré, lo lavé, lo limpié y lo puse en una bolsa en un armario de pared. ¡Y no está claro de dónde vino este defecto! ¿Resulta una capa tan poco confiable en el cuenco? ¿Resulta que incluso durante el almacenamiento, se forman defectos en él?
Todavía me arriesgué y cociné papas, pero ahora estoy pensando, ¿es posible usar esta cacerola?
Como ahumadero, Brandik me conviene mucho, ¡pero no compraré un tazón nuevo cada vez que cocine! ¡Trastornado!
Esperaba que solo los tazones con tenom tuvieran problemas con el recubrimiento, ¡y tampoco tuve suerte con un tazón normal!
Tengo 6 papas fritas en el tazón extra, pero grandes. Aparecieron casi de inmediato, pero ya no crecieron y el cuenco no se oxida allí.
Maná
Y no uso mi plato para comer (ya dije que se oxida con las patatas fritas), solo lo uso para esterilizar latas.
vernisag
Y mi copa está como nueva, no se hace nada con ella.
Urry
Gente, alguien puede decirme:
Ayer cociné una sopa de frijoles, salió vapor por debajo de la tapa hasta el final (en lugar de crear presión en el interior). Revisé la junta de silicona, bien vestida. ¿Cual podría ser el problema?
Gracias por adelantado por tu respuesta.
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La cuestión parecía resolverse sustituyendo la silicona (anillo adicional incluido), aunque la original no tenía defectos visibles.
Vinokurova
Yo también presumiré aquí ...Olla a presión eléctrica de ahumadero Marca 6060
resultó muy sabroso sterlet .. salado según la receta de Tanya-Admin .. con eneldo .. luego 12 minutos en caliente añadido .. era algo!
Perdóname por la foto en el ahumadero, la pusieron en un plato del frigorífico sin mí, comieron también sin mí .. y cuando llegué al olor, ¡no tuve tiempo para fotos!
Urry
Cita: CheBuRashGO


Por cierto, si alguien ha dañado, quemado, etc. una taza para astillas de madera (para carbonizar), entonces en miel. De hecho, existen esterilizadores tan pequeños.
se llaman esterilizadores de fresa. muy común.
fácil de comprar / en Avita a granel por un centavo:
Preshestil todo Avita - no ese "eje", no lo encontró en absoluto.
Si no lo dificulta, dígame qué es exactamente lo que necesita conducir en la búsqueda para encontrarlo.
Gracias de antemano.
* Anyuta *
Cita: Urry
Si no es difícil, por favor dímelo.
Creo que lo hará difícil ... Debido al hecho de que este usuario no tiene acceso a este sitio con este apodo ...
Urry
¿Se permite la libertad en el sitio? Es una pena, bueno, vale, lo buscaré yo mismo. En casos extremos, iré a "sacudir" las clínicas dentales; probablemente encontraré algunas usadas.
* Anyuta * , gracias por la respuesta.
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Encontrado en una oficina (bajo pedido). 270 RUR (Tonterías, es decir, considerando que se compró un humo completamente nuevo por 1790 rublos). Otra cosa es un fastidio: espere un tarro aprox. 10 días ya es insoportable
sveta-ya
¡Hola, mi nombre es Svetlana!
Durante varios años luché contra la persuasión de mi esposo de comprar una multicocina en la casa, creyendo que no la necesitamos en absoluto y que puedo cocinar todo yo mismo usando una estufa, microondas y airfryer.
Pero hoy mi esposo desenterró este ahumadero de múltiples cocinas y yo lo persuadí durante bastante tiempo y la convencí de que comprara de inmediato, ya que había soñado mucho con un ahumadero y me encantan las carnes ahumadas ...
Refunfuñó durante mucho tiempo y lamentó que no era práctico, saludable y que no se parecía en nada a una multicocina, en términos de programación y brindaba oportunidades para cocinar algo, además de fumar. Sin embargo, lo convencí y accedió a hacer un pedido en Electroklad por 3250r. Esperamos y leemos foros y reseñas, miramos recetas en YouTube y nos lamemos los labios ...
sveta-ya
Encontré astillas de madera baratas para ahumar, envasadas en 500 gramos. Recogida automática en un almacén en Moscú de 16 a 50 rublos por paquete. 🔗
Acabo de encontrar una gran selección de astillas de madera de CityForest Company, pero hay lotes al por mayor de la caja. 🔗... Yo fumo. рф / index.html
También hay una tienda turística en Moscú "Kpohodu" 🔗
Los precios son de 20 rublos por un paquete de 1 litro de chips. Pienso allí y voy de compras a degustar diferentes tipos de virutas de madera ...

sveta-ya
Dígame dónde puede encontrar un recipiente para la marca 6060 en Moscú sin un elemento calefactor, a juzgar por las reseñas y las recetas de videos vistos, es muy necesario. Ahora he buscado en todos los sitios y no están disponibles en todas partes (
Galina Byko
Pedí un cuenco de Ozone.

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