Tortillas chinas con carne

Tortillas chinas con carne

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Cocina: chino

Ingredientes
Masa:
agua tibia	240 ml
harina	400 g
Relleno:
carne picada:	800 g
cebollas verdes	1 paquete
ajo	3-4 dientes
jengibre fresco rallado	1 cucharada
aceite de sésamo (se puede utilizar aceite de oliva)	2 cucharadas
sake de vodka (puede ser nuestro)	2 cucharadas
salsa de soja	3-4 cucharadas
pimiento rojo	en la punta de un cuchillo
sal, pimienta negra	gusto

Metodo de cocinar

• Masa: Amasar la masa con agua y harina.
• Relleno: picar la cebolla, rallar el ajo y el jengibre. Agregue todos los ingredientes a la carne picada y mezcle (no agregué vodka).
• Divide la masa en 8 piezas. La carne picada también se divide.
• Estirar la masa finamente hasta un diámetro de unos 22 cm y colocar la carne picada en 3/4 del bizcocho plano. Hacer una incisión desde el borde de la masa en un espacio libre y cerrar la tarta.
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• Por lo tanto, dobla el pastel para formar un triángulo. Con tus manos, es mejor enrollarlo en un círculo con un rodillo (realmente no entendí el círculo))) y seguí siendo un triángulo)
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• Freír cada torta plana en una sartén caliente y seca durante 3-5 minutos por cada lado. Luego pincela con mantequilla derretida.
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[Loren]

Loren , Deliciosos pasteles, sí ... ya estamos friendo tales: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169192.0

Muy sabroso !!!!!!

¡Es delicioso!

[Loren]

Loren
Entiendo que la carne picada está cruda y que se fríe de esta manera.

[Loren]

Loren
Entiendo que la carne picada está cruda y que se fríe de esta manera.

Ni lo dudes, está frito y aún jugoso.

Debido a que la carne picada está cruda, los bizcochos planos quedan muy jugosos: girl_claping: ¡Y la carne picada tiene tiempo de cocinarse completamente!

Deliciosas tortillas. Agrego el condimento de las "5 especias" a la carne picada, luego saben real - chino.

[Loren]

Loren , Deliciosos pasteles, sí ... ya estamos friendo tales: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169192.0

La receta es una y dos.
Tortillas chinas con carne y tortillas chinas con cerdo.
Parece plagio.

Sin plagio. ;) Y la composición de la masa y la composición de la carne picada son diferentes.
Tenemos plagio estricto aquí

[Residente de verano]

Gracias Residente de verano , defendido

Y por cierto sobre el plagio. Y qué pasa con la masa de recetas de Charlotte. ¡Todos son iguales también!

[Loren]

Loren Muchas gracias por la receta, los pasteles resultaron ser excelentes, atrevete casero al instante, ¡haré más!

¡Me alegro de que nos gustaron las tortillas!