Champiñones fritos

Champiñones fritos

Categoría: Espacios en blanco

Ingredientes
hongos	0,5 kg.
Mantequilla o manteca	150-180 gr.
sal	gusto

Metodo de cocinar

• Hervir los champiñones durante 20-30 minutos, escurrir el agua. En un caldero, derrita la grasa y agregue los champiñones, la sal. Cocine en grasa durante 40-50 minutos, hasta que se dore (hervido en grasa). Repartir por el banco, rellenar con el aceite restante, tapar con corcho y poner a enfriar boca abajo. Conservar en bodega o frigorífico.
• Y en el invierno lo abrí y ya sea en gachas, o en papas, también en fideos))

El plato está diseñado para

0,5 litros

Nota

En este año, conseguí champiñones, encontré esta receta (en algún lugar de Internet), pero se recomienda cocinarla con champiñones con miel, la charla es deliciosa, no esperé a los champiñones, decidí experimentar con los champiñones con mantequilla (resultó muy sabroso, lo principal ahora es mantenerse en la mano, al menos hasta diciembre)