ZagAl
Chicas, ¡felices fiestas!
Multicooker Polaris PMC 0517AD (reseñas)
Amiz
¡Gracias!
laridanna
¡¡¡¡¡Gracias!!!!!
Irishka CH
ZagAl, ¡¡¡Muchas gracias!!! ¡Muy agradable!
ElenaViva
¡Hola a todos! ¡Lleven a sus filas! Hace un mes que soy la dueña de Polechka 0517 (me gustó mucho cómo la llamas aquí). Esta es mi primera caricatura, así que al principio no sabía de qué lado abordarla, leí todo el hilo del foro, escribí tus recomendaciones sobre la marcha ... ¡Gracias por compartir tu experiencia! Y finalmente, decidí escribir una reseña. Tengo este modelo de lanzamiento 11.2013 y de hecho ya contiene todas las mejoras, y no solo en las instrucciones. Todos los modos corresponden a esta placa del sitio web de Polaris

Cocción múltiple:
El tiempo predeterminado es de 5 minutos.
El tiempo de cocción se puede ajustar de 5 minutos a 12 horas en incrementos de 5 minutos.
La temperatura se regula de 35 C a 160 C (35 C - 110 C con un paso de 5 C, 110 C-160 C con un paso de 10 C)
Inicio retrasado 24 horas.

Productos de panadería:
El tiempo predeterminado es 1 hora.
Ajuste de tiempo a partir de 30 min. hasta 3,5 horas en incrementos de 10 minutos.
Temperatura 118 C - 122 C
Inicio retrasado 24 horas.

Sopa:
El tiempo de cocción predeterminado es de 1 hora.
El tiempo de cocción se puede ajustar de 1 hora a 4 horas en incrementos de 10 minutos.
Temperatura 97 С
Inicio retrasado 24 horas.

Temple:
El tiempo de cocción predeterminado es de 2 horas.
El tiempo de cocción se puede ajustar de 1 hora a 8 horas en incrementos de 30 minutos.
Temperatura 93 С
Inicio retrasado 24 horas.

Fritura:
El tiempo de cocción predeterminado es de 15 minutos.
El tiempo de cocción se puede ajustar de 10 minutos a 1 hora en incrementos de 5 minutos.
La temperatura se regula de 100 C a 160 C en pasos de 10 C.
Inicio retrasado 24 horas.

Horneando:
El tiempo de cocción predeterminado es de 45 minutos.
El tiempo de cocción se puede ajustar de 20 minutos a 2 horas. 30 minutos. en incrementos de 5 minutos.
Temperatura 145 С
Inicio retrasado 24 horas

Pilaf:
El tiempo de cocción predeterminado es de 40 minutos.
El tiempo de cocción es ajustable desde 20 min. hasta 2 horas en incrementos de 5 minutos.
Temperatura 100 С-150 С automático
Inicio retrasado 24 horas

Pegar:
El tiempo de cocción predeterminado es de 8 minutos.
El tiempo de cocción se puede ajustar de 8 minutos a 20 minutos en incrementos de 1 minuto.
Temperatura 118 a 120 C.
Inicio retrasado 24 horas

Yogur:
El tiempo de cocción predeterminado es de 8 horas.
El tiempo de cocción se puede ajustar de 6 a 12 horas en incrementos de 30 minutos.
Temperatura 38 a 42 C.
Inicio retrasado 24 horas

Harina de avena:
El tiempo de cocción predeterminado es de 30 minutos.
El tiempo de cocción se puede ajustar de 15 minutos a 1 hora en incrementos de 5 minutos.
Temperatura 90-100 С automático.
Inicio retrasado 24 horas

Mermelada:
El tiempo de cocción predeterminado es 1 hora.
El tiempo de cocción se puede ajustar de 1 hora a 4 horas en incrementos de 5 minutos.
Temperatura 100-108 C.
Inicio retrasado 24 horas

Cocción al vapor:
El tiempo de cocción predeterminado es de 5 minutos.
El tiempo de cocción se puede ajustar de 5 minutos a 1 hora en incrementos de 1 minuto.
Temperatura 115 a 120 C.
Inicio retrasado 24 horas

Frijoles:
El tiempo de cocción predeterminado es 1 hora.
El tiempo de cocción se puede ajustar de 1 hora a 4 horas en incrementos de 10 minutos.
Temperatura 93 C.
Inicio retrasado 24 horas

Gachas de leche:
El tiempo de cocción predeterminado es 1 hora.
El tiempo de cocción se puede ajustar desde 10 minutos. hasta 1 hora 30 minutos en incrementos de 5 minutos.
Temperatura 96 ​​C.
Inicio retrasado 24 horas

Sémola:
El tiempo de cocción predeterminado es de 40 minutos.
Ajuste de tiempo: desde 20 min. hasta 1 hora en incrementos de 5 minutos.
Temperatura 100-135 C.
Inicio retrasado 24 horas

Pizza:
El tiempo de cocción predeterminado es de 30 minutos.
El tiempo de cocción se puede ajustar de 20 a 1 hora en incrementos de 5 minutos.
Temperatura 120 a 160 C.
Inicio retrasado 24 horas

Calefacción:
El tiempo de cocción predeterminado es de 20 minutos.
Ajuste de tiempo: desde 10 min. hasta 1 hora en pasos de 5 min.
Temperatura 115 C.
Inicio retrasado 24 horas

En las instrucciones impresas incluidas en el kit, en el modo Papilla de leche, por alguna razón, vale erróneamente 35 minutos. - el tiempo predeterminado, pero en realidad es 1 hora. Dr. No encontré ninguna discrepancia con las instrucciones.

Ya hay una oportunidad en mi caricatura. silenciar la señal de sonido Pulsación de 2 segundos del botón del temporizador En modo de espera (después de presionar el botón Menú, seleccionar un programa o similar, el silencio no está disponible). Cuando ejecuta un programa, puede desactivar la calefacción automática, para esto necesita presionar durante 2 seg. botón Multicook.

Cambio de temperatura disponible solo en los modos Fry y Multi-Cook.

Durante el trabajo de cualquiera de los programas puedes cambiar el tiempo de cocción, y en modo fritura también puedes cambiar la temperatura Para hacer esto, presione durante 2 segundos. Botón Temperatura / Horas o Minutos (según lo que queramos cambiar), el parámetro que se está cambiando comienza a parpadear en el display, lo cambiamos al que necesitamos, parpadea 30 segundos y el programa seguirá funcionando con la nueva configuración. ¡¡¡PERO!!! Puede cambiar el tiempo solo en el rango disponible para un programa en particular, y si, por ejemplo, necesita establecer el tiempo menor que el tiempo inicial para este programa, entonces no saldrá nada. (Por ejemplo, configura 1 hora y 30 minutos, el modo ya dura 1 hora y cree que otros 30 minutos serán demasiado y 10 minutos serán suficientes. Pero en el programa seleccionado, solo 30 minutos están disponibles. con todas sus ganas, no podrá cambiar el tiempo de 30 a 10 minutos, pero si 1,5 horas le parece un poco y necesita agregar otros 30 minutos, entonces será posible). Si no lo expliqué correctamente, pregunte, le responderé.

También noté que muchos se quejan de que el CF en el modo de freír comienza a sonar después de un tiempo y la comida está casi cocida. Por lo tanto, solo debe seguir cuidadosamente las instrucciones, donde se indica que en el programa de dibujos animados Freír, primero calienta el recipiente, luego emite una señal de sonido cuando puede poner comida y comienza la cuenta regresiva. Hago esto: pongo un poco de óxido en el cuenco de MV. aceite, enciendo el Fry, configuro la temperatura y el tiempo que necesito y espero la señal sonora, y solo DESPUÉS de ESTO pongo la comida, el gato. Quiero freír Entonces este modo funciona correctamente. Y chilla durante mucho tiempo, hasta que "siente" que la comida para freír está en el cuenco. Creo que el modo Pasta funciona de la misma manera (todavía no lo he probado).
ElenaViva
Continuaré mi revisión, no todo encaja a la vez en un mensaje

Durante el tiempo que Polyushka estuvo conmigo, ella ya se estaba preparando:

- varias sopas, borscht en el modo de sopa con pre-fritura en el Fry. Noté que cuanto más grandes se cortan las papas, más tiempo se necesita para poner en la sopa (por ejemplo, si las papas se cortaron en cubitos, entonces 1 hora no fue suficiente para mí, se cocinó durante otros 30 minutos y si en tiras finas, se cocinó en 1 hora)
- Hice la tortilla al hornear y al hornear durante 20 minutos, me gustó más al hornear, más densa en consistencia. Si se hace con algún relleno, al principio durante unos 10-15 minutos. Modo freír.
- Bizcocho: al Hornear durante 1 hora. y como resultado, más húmedo, jugoso y aireado, al hornear - 50-60 minutos. y al final resulta más seco y denso, pero también muy sabroso y no atascado.
- Pizza de hojaldre comprado en la tienda y masa de levadura (hay 4 capas en un paquete con un peso total de aproximadamente 1 kg, 1 plástico me bastó para una pizza) - 30 minutos. en el modo Pizza. El resultado, muy sabroso, bien horneado, con una costra crujiente y moderadamente dorada en el fondo, y no mojada como en el horno, pero relleno de pizza jugosa.
- Alforfón en un inicio retrasado en Krupa y otros cereales también en modo Krupa. Puse cereales bien lavados, vertí agua 1 a 2 (mijo 1 a 4) y puse el cereal durante 40-50 minutos. (dependiendo del cereal), pero el MV se apaga a veces antes + 20-30 min. en coche Climatizado. ¡Delicioso! Con el tiempo, no me molesto demasiado en este programa, porque es sensorial (se apaga antes, cuando se ha evaporado toda el agua), así que siempre pongo un poco más de tiempo para garantizar.
- Papilla de arroz con leche con calabaza. En el Mol. Cociné papilla durante 1 hora y 50 minutos. (preparación abierta y comprobada), + 20 min. Calentado. También salió una papilla muy maravillosa. Para 900 ml de leche (vendemos tales paquetes) tomé 1 vaso de arroz, 3-4 tazas múltiples (por ojo) de calabaza en un rallador grueso, 2-3 cucharadas. cucharadas de azúcar, escurrir. mantequilla al gusto.Por cierto, estuvo cocido conmigo durante tanto tiempo, quizás por el hecho de que tomé arroz al vapor (no había otro), bueno, y la calabaza, creo que hay que calentarla primero. En el proximo. tiempo, quiero guisar la calabaza en leche en estofado durante 30 minutos, y luego en papilla de leche con arroz redondo durante 1 hora, creo que será mejor, porque cuando cocino esa papilla en la estufa, primero debo hervir la calabaza en leche, y solo luego me duermo arroz. Por cierto, en el modo Gachas de leche, la leche no se escapa y ni siquiera lo intenta. Después de leer algunas críticas, incluso dibujé una ciruela. mantequilla alrededor del tazón y se estaba preparando para recoger la leche de la válvula en el proceso, aunque la temperatura en este modo es de solo 96 C.Y al principio no dejó el multi un paso, escuchó, y al principio, algo en él hirvió, luego se calmó y se puso a hervir. para terminar. Cuando abrí la cacerola, estaba claro por las paredes que la leche no se elevaba por encima de 1 cm del nivel total.
- Pilaf con setas. Setas fritas con cebolla y zanahoria 25-30 min. a 140 C (por cierto, de acuerdo con su consejo aquí para un cuenco de cerámica, en Zharka trato de no ajustarlo a más de 140C, rara vez lo pongo a 150C). Luego, el modo Pilaf durante 1 hora. 10 minutos. (Esto es para 1 vaso múltiple de arroz y 2,5- casi 3 vasos múltiples de agua). Una vez finalizado el programa, abrí la tapa, lo mezclé, el pilaf me pareció un poco seco y agregué 2 trozos pequeños de ciruelas. aceite y se deja calentar durante 40 minutos. El pilaf resultó muy sabroso, del mismo sabor que en la estufa, pero menos grasoso, y esto es grande + Y en la parte inferior el arroz se frió ligeramente hasta que se dore (como lo indica el programa en sí), pero no se pegó al bol.
- Hornear "Lemon muffin" al hornear durante 1 hora.
- Pan sobre kéfir. Intenté hornear por primera vez en general, y no solo en MV, quería que tuviera una corteza crujiente, así que configuré el modo Pizza durante 40 minutos. con uno y 15 minutos. por otra parte. Resultó delicioso, pero un poco gomoso y demasiado frito, creo que 30 minutos serían suficientes para Pizza. con uno y 15-20 minutos. por otra parte. En el proximo. Solo quiero probarlo en Bakery. Sí, cuando amasé la masa, la puse en el bol MV, puse el Multipovar 35C durante 40 minutos. Para leudar la masa, y luego el modo Pizza.
- Patatas guisadas con pollo y cebolla. Pollo Frito + Cebolla 30 min. (agregó la cebolla cuando la carne cambió por completo de color), luego agregue las papas en cubos medianos, sal y pimienta, agregue sus condimentos favoritos y eche agua en el medio de los productos colocados en el bol (si necesita más salsa después, puede verter más agua) y Estofado durante 1 hora. + Calentamiento 20 min. Solo se mostraban los primeros puntos amarillos en la pantalla, se mostraba todo el modo Guisado, las instrucciones indicaban la temperatura 93 C, y en la cacerola en sí, a excepción de los primeros 8-10 minutos, estaba sospechosamente silencioso, que incluso temía que nada se cocinara y algún tipo de falla. programa. Pero me resistí y no abrí la cacerola durante el programa. Cuando MV hizo la señal, miré dentro y me sorprendió gratamente, todo estaba cocido, las patatas hervidas con moderación, todos los productos estaban en trozos enteros ... ¡En general, resultó muy sabroso!
- Yogur (resultó ser el modo más utilizado por nosotros). Al principio, lo hice con la activación de la cuchara y la leche al 3,2%. Resultó delicioso, con acidez, bastante espeso, pero el suero se separó un poco. Traté de hacerlo en Activia sin aditivos, y en piña en botella y en cuchara Bran con cereales. No me gustaba la piña, pero sin aditivos ni cereales Bran +. Se incluyó 1 tarro de Activia + un paquete de 900 ml de leche sin dejar rastro en 6 tazas incluidas en el set (el olor químico de las tazas estaba al principio, pero desapareció rápidamente, casi inmediatamente después de abrirlas y lavarlas con agua tibia). Mi leche está pasteurizada, pero la herví de todos modos. El último lote de yogur fue en cultivo iniciador seco Narine, se preparó a partir de 2 paquetes de 900 ml de leche al 3,2% + 1 paquete de cultivo iniciador seco en modo yogur durante 12 horas. Me gustó más que de Activia, menos acidez. Ahora lo haré solo con levadura seca.
- La cazuela de cuajada fue lo primero que cociné en mi caricatura. Pero por alguna razón lo tengo en el medio en 1 hora. 10 minutos.al hornear no estaba completamente horneado, aunque subió hasta los remaches, pero después de abrir el MV se asentó. En general, lo llevé a acondicionar en el horneado durante otros 20 minutos. Resultó sabroso, pero cuando se revisó con una astilla, estaba húmedo en el medio y en tierra en los bordes al principio. No pude entender por qué tal falla con la cazuela de cuajada (tengo una receta con almidón, porque no nos gusta la sémola) Pero resulta que solo necesita enfriarse (puede estar en el refrigerador durante la noche) para finalmente agarrar.
Hoy lo horneé solo en Hornear durante 2 horas + Calentar durante 1 hora.

En general, estoy 1000% feliz con la caricatura. Estoy asombrado por el tazón con asas que no se calientan. Ni siquiera puedo imaginar cómo conseguirlo tan fácil y rápidamente si no estuvieran allí. Nada se pega al tazón en sí, todos los productos horneados simplemente salen volando con estruendo, sin pegarse.
Lavo el cuenco MV solo con las manos, sin lavavajillas ni esponjas. Vierto una gota de detergente en el fondo, vierto agua tibia, lo agito con la mano hasta que se forme espuma y lavo el fondo y los lados con la mano, enjuago bien con agua y listo. Incluso trato de no secarlo, así que seco las gotas grandes con una toalla suave y listo.
El condensado, desafortunadamente, no se drena completamente en una colección especial para él, en parte permanece en el costado del MV, en parte corre a lo largo de la pared posterior del múltiple y un par de gotas pueden entrar en el plato terminado. Pero para mí este no es el mayor inconveniente con todas las ventajas de este modelo, solo recojo el exceso de humedad con una toalla de papel.
Por cierto, después del último uso, en el elemento calefactor, después del último uso, aparecieron pequeñas manchas marrones individuales, sobre las cuales muchos escribieron aquí. El método descrito por alguien en este hilo ayudó, es decir, mojar un paño ligeramente húmedo en soda, frotar las manchas, limpiar con un poco de agua y secar. Confirmo: el método funciona, ¡ahora todo está limpio! Muchas gracias al autor de esta receta !!!
Lamentablemente, no hay fotos de los platos que cociné, porque de repente la cámara ordenó vivir mucho tiempo, pero decidí que lo haría mientras la foto de la mafia. teléfono y cárguelo aquí siempre que sea posible.

No juzgues estrictamente por una revisión tan larga, pero tal vez mi experiencia sea útil para alguien.
Autillo
Lena, gracias por el cuento Ayer compré 0517, todavía no he probado nada. Dime que las recetas de otros modelos 0508, 0507 se ajustarán a las nuestras. Elijo recetas, pero para 0517 no es suficiente, 0520 sigue ahí. ¿Son los modos similares?
Ligra
Autillo, aunque no soy Lena, pero responderé. Los modos en el multicooker de Polaris son similares en algoritmo, incluso los representantes de la compañía escriben sobre esto, pero dependiendo de la potencia del multicooker y su gusto, puede ajustar el tiempo. Por ejemplo, al cocinar recetas de 0517 en 0508 Floris, puede aumentar ligeramente el tiempo entre 10 y 15 minutos. Quizás alguien tenga una experiencia culinaria diferente.
Autillo
Ligra Gracias, hurgué en las recetas. Voy a retratar algo
ElenaViva
Larissa, piensa eso Ligra, cierto, para todos los Polaris, el algoritmo de trabajo debería ser similar, ya que son desarrollados por los mismos especialistas.
Realmente hay pocas recetas para nuestro modelo 0517, pero básicamente selecciono el tiempo y las proporciones, ya sea yo mismo (escribiendo) o siguiendo los consejos en varios foros, incluido aquí. Gracias a todos los que comparten su experiencia, realmente ayuda mucho
Y lo más importante, no le tengas miedo a los múltiples, siempre puedes abrir y ver por un tiempo. Y comience con algo simple para al menos entender cómo funciona. Cocine, por ejemplo, papilla ordinaria en agua, algún tipo de sopa, haga yogur. Creo que incluso puedes intentar hornear un bizcocho clásico o una pizza de la masa de la tienda. Y definitivamente tendrá éxito. Simplemente verifique la preparación al principio, si el tiempo especificado no es suficiente, agregue. Imagínese cocinar en una estufa normal.
Y sin embargo, anoto todos los platos que tengo en un cuaderno: receta, proporciones, modo y tiempo de cocción. Aunque ya están sucediendo muchas cosas por sí solas, sin asomarme a la grabación.
ZagAl
ElenaVivay el tiempo y la temperatura cambian solo en un círculo? Es decir, primero alcanza el máximo y luego salta al mínimo.
Autillo
Cita: ZagAl

ElenaVivay el tiempo y la temperatura cambian solo en un círculo? Es decir.primero alcanza el máximo y luego salta al mínimo?
Sí exactamente.
ElenaViva Len, ya he estropeado un trozo de setas. Para aprender y cenar. Y en una olla de cocción múltiple y en calefacción y en cereal La receta de nuestro sitio, todavía no la he probado, comí mientras cocinaba y clasificaba. Se ve delicioso. ¿Para qué es la cosa con un agujero? Escrito para una cuchara ¿Por qué ponerlo ahí? Todavía no lo he probado, solo lavé todo.
ElenaViva
Cita: ZagAl
y el tiempo y la temperatura cambian solo en un círculo? Es decir, primero alcanza el máximo y luego salta al mínimo.
Muy bien, y solo el tiempo y la temperatura que están disponibles para el programa seleccionado en ese momento.

Cita: Autillo
Ya he estropeado chrechka con champiñones.
¡Multa! Bueno, ¿no es todo tan aterrador como parece a primera vista?

Cita: Autillo
¿Para qué es la cosa con un agujero? Escrito para una cuchara
En el lado derecho del cuerpo múltiple hay un ojal en el que se coloca esta cosa y luego se insertan cucharas. Pero lo tiré a la caja desde el momento de la compra, y no lo conseguí, porque cuando cocinas cucharas, no las pones ahí, la grasa de ellas fluye por el cuerpo, y cuando no cocino, no las pongo ahí de todos modos, interfieren, Tengo miedo de enganchar y arrancar con la oreja. Guardo las cucharas y el multi-vaso en un armario cercano en la cesta de vapor del multi.
Autillo
De hecho, una especie de tontería. : nea: Lo engrasarás todo. Ya lo he quitado (titular).
ElenaViva
Cita: Autillo
De hecho, una especie de tontería. Untarás todo de grasa.
Así que lo pensé

Y dime, por favor, ¿cómo agregar fotos a mensajes en un hilo? ¿Necesita descargarlos en algún lugar primero?
Autillo
ElenaViva
aquí y mira de nuevo
aquí
ElenaViva
¡Gracias! intentaré
Irishka CH
Cita: ElenaViva
la grasa de ellos fluirá por el cuerpo,
Cita: ElenaViva
Tengo miedo de enganchar y arrancar junto con la oreja
¡Lenochka! ¿puedo estar en desacuerdo? Aquí tengo de inmediato (¡desde diciembre de 2012!) Mis hijos encontraron esta "cosita" para cucharas, como dicen, así que ahí está. ¡Pero para cucharas limpias, por supuesto! Cuando cocino, una cuchara y ... ... otra cuchara se encuentran en el portacucharas. Y así, sobresalen en el soporte y no interfieren en absoluto, y siempre están a mano. ¡El reflejo de agarre ya se ha desarrollado!
Autillo
Vi un video de nuestra caricatura. Allí, la niña quita la parte redonda del interior de la tapa a presión. En los lados de la parte inferior tiene una especie de pestillos blancos. Lavados. Lo probé, no salió nada, todavía quedan bandas elásticas como en una lavadora. ¿Deben lavarse? Lo limpié con un trapo
ne_peku
Autillo
Aquí en el video, un joven con movimientos confiados elimina este "detalle redondo" durante 8 minutos. 10 seg. se llama funda interior extraíble. Y, en general, el video es útil para aprender en qué consiste la multicocina.

Y por qué no lavarlo, la funda es extraíble para eso, para que puedas enjuagar bien.
Moskvichk @
¡Chicas! ¡Buenos días a todos! tal vez de todos modos, ¿quién le dirá para nuestra multicocina una receta para una cazuela de cuajada? mantenerse alto? Ya escribí antes, que hice un soufflé de cuajada en Brand con los ojos cerrados, mil veces y siempre resultó ser muy alto, pero en el nuestro, nada se asienta y ya está. Es una pena ... ¿alguien tiene un tono alto?
ElenaViva
Cita: Irishka CH
Y así, sobresalen en el soporte y no interfieren en absoluto, y siempre están a mano.
Irlandés, bueno, tal vez estas sean mis cucarachas, pero las cucharas en el soporte me interfieren, así que las guardo en el armario.
Probablemente, como cualquiera ... Pero el fabricante aún no inventó este dispositivo por nada, ya que conviene que alguien lo use
Loya
Cita: Moskvichk @

Hice un soufflé de cuajada en Brand con los ojos cerrados, mil veces y siempre resultó ser muy alto, pero en el nuestro no lo es, y eso es todo.
Horneé cazuelas de cuajada y soufflés de acuerdo con diferentes recetas del foro (a mi esposo le encanta). TODO ESTA SENTADO !!! Si alguien te dice una receta ganadora, ¡la haré sin dudarlo!
Moskvichk @
: girl_sad: Bueno, ¿cómo es eso ???? ¿Cómo estamos sin una cazuela esponjosa?
Loya
Y, lo más importante, ¡los pasteles son simplemente elegantes! Esas magdalenas, esa Charlotte, solo pasteles ... Nunca hubo un fallo de encendido. Pero guisos, bueno, ¡de ninguna manera! En aras de la justicia, observo que en el horno tampoco son muy exuberantes para mí ... Espero que la multicocina muy ...
Irishka CH
Moskvichk @, Loya, chicas, si está interesado, aquí aquí Hablé de la cazuela. Una publicación № 814 (ligeramente arriba) foto. Un poco de retoques y golosinas. ¡A los míos les gusta mucho!
Moskvichk @
Muchas gracias! Definitivamente lo haré. Lo único que me confunde es el señuelo. No me gusta en cazuelas ... Solía ​​agregar almidón en lugar de sémola. ¡Pero muchas gracias de todos modos!
Loya
¡Definitivamente lo haré e informaré!
Moskvichk @
Cita: Loya

¡Definitivamente lo haré e informaré!
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Vamos, eres el primero
Loya
Hice requesón casero esta mañana, en una olla de cocción lenta. ¡Ahora le toca a la cazuela! Aunque ya hice uno similar para esto receta, tampoco subió ...
Autillo
Cita: Irishka CH

Moskvichk @, Loya, chicas, si está interesado, aquí aquí Hablé de la cazuela. Una publicación № 814 (ligeramente arriba) foto. Un poco de retoques y golosinas. ¡A los míos les gusta mucho!
Irisha, ¿por qué no lo publica en una receta separada? Puedes quitar las pestañas
Loya
Chicas, gracias a ustedes, resolví el acertijo con mi olla de cocción lenta. Me ofendí con ella durante mucho tiempo, ¡¡¡por qué hay cucharas, pero no soporte !!! Cerca regresó a la tienda. Después de leer sus publicaciones, hurgué en el cajón, encontré una cosa negra que no entendí al principio, la metí en una caricatura ... ¡¡¡Ahora mis cucharas sobresalen orgullosas del costado de la multicocina !!! ¡¡¡Eso es lo que significa no leer todo el manual !!!
ElenaViva
Cita: Irishka CH
chicas, si les interesa, aquí les hablé de la cazuela.
¡Ira, muchas gracias por la receta! Ayer horneé una cazuela según tu receta, resultó muy sabrosa y muy tierna. Pero cuando lo sacaste del cuenco, se dobló por la mitad. Pero aquí solo fue mi culpa, antes de eso conseguí todos los pasteles tiernos con la ayuda de una canasta de vapor, y luego fui demasiado perezoso, decidí "tirarlo" inmediatamente en el plato con un movimiento brusco ... bueno, en fin, mi destreza me defraudó, y mi hermosa cazuela doblada como un cheburek
Hice todo estrictamente de acuerdo con la receta y de acuerdo con los regímenes y el tiempo, la cazuela se elevó solo a la mitad de la división del tazón desde el nivel inicial, pero no se asomó y estaba muy aireada. Y el sabor realmente se parece a un soufflé, especialmente cuando está caliente (no logré tal efecto incluso con mi almidón favorito), y cuando se enfría, como una cuajada
¡¡¡Gracias de nuevo!!!
Por cierto, gracias a tu receta, ahora me di cuenta de que en una cazuela de dibujos animados lo caliente siempre estará un poco húmedo por dentro, y solo necesita enfriar bien, incluso mejor por unas horas en el refrigerador. Por lo demás, horneé todas las cazuelas anteriores casi hasta que se pusieron azules, lo que hizo que la corteza se pusiera muy rojiza, pero la cazuela aún estaba húmeda por dentro, lo cual no se observaba al hornear en el horno según la misma receta, incluso pensé que estaba haciendo algo mal
Irishka CH
ElenaVivaLena, me alegro mucho de que me haya gustado la receta. Por cierto, yo también tenía esas "jambas" cuando tenía prisa por sacarlo y las cazuelas se caían a pedazos. Se necesita paciencia.

Autillo, Laris, estoy seguro de que hay muchas recetas similares aquí. ¿Por qué producirlos? (¡y lo reescribe en un cuaderno!)
ElenaViva
Irishka CH, Irus, y tú después de la cazuela 10 min. en el multit apagado se puso de pie inmediatamente sacarlo de la cacerola o sostenerlo por un tiempo para agarrarlo? De lo contrario, inmediatamente comencé a conseguirla.
Elena Tim
¡Chicas, encantadoras! Solo tengo media hora de tiempo, luego voy a la tienda por esta olla de cocción lenta. ¡Ayuda, eh! Quién será el primero en ver este post, no seas flojo, por favor responde. Tengo una pregunta. Dicen que los cuencos de estos higos de dibujos animados y todo se les empieza a pegar a los tres meses. Y al mismo tiempo quería comprar una taza más. Ahora estoy pensando, ¿vale la pena gastarse una vela si tiene que comprar constantemente tazones adicionales para esta multicocina? ¡No quieren decir que sean baratos! ¿Quizás entonces, en general, es mejor empezar a mirar otra caricatura?
Elena Tim
SOOOOOOOOS !!!!
IvaNova
hay tal cosa
compré MV en el verano
ahora se pega
Pensé: soy el único tan "afortunado"
Loya
Tengo mi propia taza, nada se pega. La multicocina tiene 6 meses. Compré además un acero inoxidable Redmond.Y la cerámica se usa con menos frecuencia y el uso "dudoso" de la misma cerámica no es impresionante. Por eso, siempre que sea posible, utilizo acero inoxidable.
ne_peku
Si se pega desde verano y ahora, cuente seis meses pasados. Multa. Este es exactamente el período de garantía de este cuenco.
El propio fabricante no cuenta con más. Entonces escribe en las instrucciones:
"Período de garantía del recipiente interior (recipiente): 6 meses a partir de la fecha de compra"
Tengo un bol completo, duró un año (y sigue siendo normal), pero tengo dos cerámicas + teflón.
Intento no crear diferencias de temperatura en la cerámica.
Loya
Cita: ne_peku
Intento no crear diferencias de temperatura en la cerámica.
Informacion util
Laksana
En cerámica cocino sopa y todo es líquido, y en teflón frito y horneo. No hay problemas durante casi un año.
Elena Tim
Chicas, muchas gracias por responder. No lo tomé. El caso es que la multicocina no era necesaria para mí, sino para mi madre. Y mi conciencia no me permitió hacerla perseguir tazas ni siquiera una vez cada seis meses. Compré otra caricatura. Gracias a todos de nuevo !!!
Irishka CH
Cita: ElenaViva
De lo contrario, inmediatamente comencé a conseguirla.
Helen, mientras ella está de pie, yo (para ser honesto) me olvido de ella. Mientras se calienta, simplemente permanece de pie. Bueno, en general, con la ayuda de un palé, salió volando muy bien. No se derrumbó. Simplemente no lo corte de inmediato, déjelo enfriar. Es decir, no funcionará para "comer inmediatamente". Se enfrió para que ya se pudiera cargar en un plato. ¡Y disfrutar!
ElenaViva
Gracias, definitivamente intentaré hornearlo nuevamente.
Cita: Irishka CH
Es decir, no funcionará para "comer inmediatamente".
Sí, no tuve que hacerlo, solo traté de no retroceder en la receta e hice lo que usted escribió: 50 minutos. Horneado + 40 min. Calefacción + 10 min. en el multicooker apagado, y después de eso traté de conseguirlo ... sin éxito La próxima vez, déjelo reposar en una cacerola durante más tiempo fuera del multicooker, creo que funcionará
Gaidamak
Hola a todos.

En Topmultivarkas en la descripción de este modelo está escrito que después de las últimas mejoras el programa "Krupa" ahora es sensorial, es decir, se apagará antes si el agua se ha evaporado por completo. ¿Pueden los respetados propietarios confirmar esto?

Y la segunda pregunta: aquí escriben sobre el uso de un cuenco de teflón. ¿Qué cuenco de teflón se adapta a este modelo?
Moskvichk @
¡¡¡Chicas!!! Necesito ayuda urgentemente !!! mi caricatura no reacciona a ningún botón ... solo la calefacción está encendida y se calienta ..... ¿qué podría ser ... realmente para reparar? o hay un reinicio ??? Por favor, contesta....
ne_peku
Reiniciar aquí es una vez el libro. calentar / cancelar para restablecer todos los programas. Después de reiniciar desde el tomacorriente, desconecte el cable y vuelva a conectarlo. ¿Y no reacciona a la "cancelación"? Mantén presionado este botón por más tiempo, mueve el dedo hacia arriba / abajo del botón, es posible que no golpee el sensor.
ne_peku
Cita: Gaidamak

en la descripción de este modelo está escrito que después de las últimas mejoras el programa "Krupa" ahora es sensorial, es decir, se apagará antes si el agua se ha evaporado. ¿Pueden los respetados propietarios confirmar esto?

No sólo "crup" también se convirtió en "pilaf" sensorial.
En una multicocina. RU alexSUNder (un representante de polaris) escribió sobre estos modos de la siguiente manera:
"Los programas Groats y Pilaf son sensoriales, funcionan de diferentes maneras: Groats se interrumpen por la evaporación del agua, Pilaf: cuando se alcanza una cierta temperatura, reduce la intensidad del calentamiento (como si se calentara sin apagar el temporizador de cuenta regresiva)".

No tengo la última versión, pero lo mismo es interesante, ¿realmente funcionan los modos antes de la evaporación o qué?
¿Y cómo se comporta el "pilaf"? De la respuesta que no entendí sobre "pilaf", ¿no se apaga como "cereal", o se apaga, pero de lo contrario?
ElenaViva
Cita: ne_peku
No tengo la última versión, pero lo mismo es interesante, ¿realmente funcionan los modos antes de la evaporación o qué?
Mi caricatura fue lanzada en noviembre de 2013 y realmente tiene los modos "Groats" y "Pilaf", pero el algoritmo operativo es diferente. "Krupa" funciona más bien para evaporar todo el líquido y se apaga antes de la hora programada si el líquido se ha evaporado por completo.

Pero "Plov" funciona de manera diferente: lo puse durante 1 hora. 10 minutos, para que luego no se agregue el tiempo, porque según las instrucciones, debe apagarse cuando se haya evaporado todo el líquido.Pero cuando me quedaban 40 minutos para el final del modo, el multicooker reinició el tiempo en sí, en lugar de los 40 minutos restantes en la pantalla. Se exhibieron 15 minutos, la caricatura continuó cocinando, y luego de estos 15 minutos. movido a Auto Calefacción. Es decir, el pilaf se cocinó en 45 minutos. (pero esta fue la última vez. Como antes, no presté atención, pero accidentalmente noté esta característica con el reinicio del tiempo, cuando en ese momento estaba en la cocina y miré la pantalla en el momento en que se reinició el dibujo animado y configuré uno nuevo) ... El pilaf resulta delicioso, el arroz se cuece durante este tiempo, en la parte inferior hay un poco de costra frita, pero no se quema, sino un poco rojiza.

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