Pollo con salsa de rebozuelos

Pollo con salsa de rebozuelos

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Una gallina	600-700g
Zanahoria	1 PC
Medio cebolla-nabo	1 PC
rebozuelos frescos / congelados	200g
mantequilla	1 cucharada. la cuchara
crema 10%	0,5l
vino blanco seco	3º. cucharas
queso fundido	80-100g
aceite vegetal
sal pimienta

Metodo de cocinar

• Bueno, gracias a Dios, de lo contrario pensé que era un pecado que los rebozuelos de Tatyana se hubieran agotado.
• ¡Dedicado a Merri-Irina!
• Sal, pimienta y sofreír porciones de pollo en aceite vegetal, poner en una cacerola o cacerola. Cortar la cebolla en cubos, las zanahorias en cubos lo suficientemente grandes, por belleza)) Freír las zanahorias y cebollas y los rebozuelos preparados en aceite vegetal, poner el pollo. Vierta 0,5 tazas de agua en una cacerola y deje hervir a fuego lento.
• Disuelva la mantequilla en una cacerola pequeña, agregue el vino seco, cuando el vino se haya evaporado, vierta la crema en la cacerola. Tan pronto como hierva la crema, agregue queso procesado finamente picado, sal o no, una cuestión de gusto. Cocine a fuego lento la salsa a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que el queso se disuelva. Vierta la salsa sobre el pollo y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos, eso es todo.

Nota

Rebozuelos frescos, solo del bosque.


y no hay casi nada más que rebozuelos

1. ¡Eso es genial! ¡Y tenemos tal sequedad que ni siquiera hay rebozuelos! ¡En Murom!
2. Y si lo intentas en la caricatura, probablemente tampoco será nada.

1. ¡Eso es genial! ¡Y tenemos tanta sequedad que ni siquiera hay rebozuelos! ¡En Murom!
2. Y si lo intentas en la caricatura, probablemente tampoco será nada.

La caricatura estará bien. Y recolectamos rebozuelos en el distrito de Sobinsky. Ayer por la tarde cayó un aguacero, ay, un par de lluvia más ...