Amasadoras clatronic

[Matilda_81]

Matilda_81, si, para nada

[Chicas]

Chicas, comparte lo que haces en la amasadora. También miro de cerca este mezclador, así que todo es interesante. Puede parecer que estás haciendo algo sencillo, pero para nosotros será interesante, instructivo. Lo querré aún más, pero no podré comprarlo antes del otoño, así que leeré tus publicaciones.
Al principio no entendía si se necesitaba calefacción, ahora creo que es más conveniente con ella.
Tatoshenka, Natalia, comparte todo lo que haces en él. Según entendí, es conveniente hacer masa de natillas, la crema de natillas se puede hervir, así que ya has cocido las papas.

[Irina.]

Irina.,

[Tatoshenka]

Tatoshenka,

Dominé 11 páginas y surgió la pregunta, ¿hay solo una amasadora sin piezas adicionales? Hago la masa en un procesador de alimentos, pero puedes mezclarla hasta que tenga cierta consistencia. Por supuesto que me gusta Kenwood, pero hasta ahora ni siquiera tartamudeo al respecto. La familia ya está conmocionada al comprar la cocina.

[Cirre]

Cirre!
Léalo, pero no con atención. Estamos hablando de mezcladores de presupuesto aquí, los Kenwood no son uno de ellos. Pero Klatronic3323, sí, buena relación calidad-precio. Esta es mi opinión, si te interesa leer todo lo que aquí escribí, esto no es mucho. ¡¡¡Te deseo éxito!!!

[Cirre]

Cirre!
Léalo, pero no con atención. Estamos hablando de mezcladores de presupuesto aquí, los Kenwood no son uno de ellos. Pero Klatronic3323, sí, buena relación calidad-precio. Esta es mi opinión, si te interesa leer todo lo que aquí escribí, esto no es mucho. ¡¡¡Te deseo éxito!!!

¿No se calienta? ¿O miré los números incorrectamente y además de él no hay más?

[¡Cirre!]

¡Cirre!
Clathronic 3323 es el más simple: amasa y bate, sin licuadora, sin picadora de carne, sin calentamiento.
Las cosechadoras de la familia Klatronic tienen una amasadora + picadora de carne (KM-3421, KM-3414, KM-3067) o una amasadora + picadora de carne + licuadora (KM-3476, KM-3350, RS-KM-1004).

[¡Cirre!]

¡Cirre!
Lo siento, no escribí Clathronic 3476 calentado de 25 a 140 grados.

[Peter Push]

Peter Push Gracias, elegiré

Chicas, gracias por sus comentarios sobre la combinación. En el verano, en la casa de campo, leí todo y pensé en cuál llevar ... llegué y mis manos están ansiosas por comprar más rápido (síndrome de Khlebopechkin) al menos algo nuevo para la cocina.
Parece que hay una picadora de carne y licuadoras, ¿necesito calefacción? Por supuesto, solo yo puedo resolver esto, pero ¿puedes decirnos qué más cocinaste en el clathronic calentado?
En general, quise tomar (principalmente) para amasar carne picada para jamón. ¿Y qué batidor se usa para amasar la carne picada? Chicas, y alguien tiene 3400, parece que tiene más ganchos, y ¿dónde se puede poner un disco para papas fritas?

¡Chicas, ay! ¿Alguien tiene 3350? ¿Alguien hizo pasta? Miro 3350 y 3476. No puedo decidirme. 3476 tiene más poder ...

Para revivir a Temka, tengo una pregunta. ¿Es posible cocinar puré de patatas en una batidora de masa caliente como en una olla sopera o es una utopía? En una olla sopera, los cuchillos afilados muelen todo, y por otro lado, todavía se obtiene puré de papa en esta batidora. Y otra pregunta. Los ganchos están hechos de acero o siluminio, ¿no entiendes?

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, No lo he probado, pero es posible que salga si hierves mucho todo, pero esto es en teoría, y dudo que salga uniformemente puré. Lo haría, pero nuestra familia no come puré de papas.
Los ganchos no son de acero, eso es seguro, pero no tengo ni idea de qué.
Aunque no, no va a funcionar, no hay cuchillos, por ejemplo, ni cocinar setas hasta el punto del estupor, todavía no se pueden picar sin cuchillos, aunque sea una sopa de patatas, zanahorias y cebollas ...

[Asya Klyachina,]

¿Es posible cocinar puré de patatas en una amasadora caliente como en una olla sopera o es una utopía?

Asya Klyachina, la amasadora también puede bordar con una cruz

Bueno, he leído mucho ... tengo Bomanchik. Tengo que conocernos, lo que significa que amasé la masa en bollos con medio kilo de harina. Sí, la temperatura subió más de lo que pedí, lo apagué a tiempo. Le di 4 minutos para amasar. Amasé bien, la masa reposó durante aproximadamente una hora, estuvo caliente durante mucho tiempo, se levantó bien. Por la noche realicé un experimento. Vertió leche en el tazón, sal, azúcar, sémola en el mismo tazón, instaló una espátula para cocinar. La temperatura se fijó en los primeros 80ºC, luego por qué es de 90 (aquí es necesario experimentar) y el tiempo es de 7 minutos. Cenó con papilla. En el fondo del cuenco, se frió un tacón pequeño, no mucho, pero así fue. Gracias a todos los que escribieron y compartieron sus impresiones, solo gracias a ustedes decidí comprar. Decidiría usar pasta choux, que me temo. No estoy seguro del ritmo.

Decidiría usar pasta choux, tengo miedo de algo. No estoy seguro del ritmo.

Y ahora solo hago masa de natillas, bueno, me gusta mucho. Solo anteayer hice pasteles. Cuando le pongo agua + aceite, miro como empieza a hervir, lo apago inmediatamente. Y le agrego harina. Empieza a hervir en algún lugar al ritmo. alrededor de 70g.

[Tatoshenka]

¡Bueno, gracias! : flores: Lo sabré, y uno de estos días, tan pronto como felicitemos al cumpleañero, definitivamente me ocuparé de zavarnushki. Gracias Tatoshenka,

Hoy fue otro lote de masa para panecillos. Temporizador de 5 min. velocidad 3 y así. establecer en 30. Una vez así. subió a 35 durante un par de segundos, todo el lote pasó con un parpadeo de 31-32g. Está tibio, viene. Empiezo a amar la máquina de escribir.

[Olga y]

Olga ydéjalo solo por favor
Yo tambien lo amo ...

Chicas, ¿al menos cuántas proteínas pueden ingerir?

Iré ahora y probaré 1 ardilla. Y no funcionó para dos, no es suficiente.

¡Todas! Los batí. Dos ardillas, pon una boquilla blanca con silicona a 10 velocidades durante 5 minutos. a buenos picos, luego a la misma velocidad cucharadas en polvo, cuatro cucharadas en total. En 7 minutos, salió la masa densa, en pie y aireada. En una batidora de mano con una potencia de 450 vatios. esas proteínas aireadas no lo eran. Batir con valentía. La diferencia es que el batidor no llega al fondo, pero sí la espátula de cocción, ¡y el resultado es delicioso! ¡Intentalo!

Perdóname por escribir aquí. No hubo descanso para mí con un batidor. Lo retorcí hoy en mis manos y se me ocurrió, gentilmente, arrugarlo con mis manos, alargarlo, por así decirlo. Y eso es todo. Ahora llega al fondo. Nuevamente verifique dos proteínas: bata durante 3 minutos, luego introduzca gradualmente 4 cucharadas de azúcar, todo tomó 5 minutos y bata para que el batidor tenga que sacarse del batidor con una cuchara, no sacudir. Sabe a malvavisco.

[Olga y]

Olga y, Olya, ¿la longitud de la pata de la corola no se puede ajustar aquí? ¿No puedes girarlo para que quede más bajo y más alto?

[Olga y]

Olga y, Olya, ¿la longitud de la pata de la corola no se puede ajustar aquí? ¿No puedes girarlo para que quede más bajo y más alto?

No, esto no está aquí. Ya tengo este pin de esta manera y de aquella. Y no escriben nada en las instrucciones. Resulta que ella se modernizó, ¡ahora lo azota perfectamente!

Y mi Klatronic se averió, es mi culpa, lo sobrecargó.
¿Nadie sabe que se venden piezas? La parte que hace girar las boquillas se ha roto (borrado).
El mercado de radio de Mitino no tiene tal.

[Galina Byko]

Galina Bykoy la garantía ha pasado? Quizás deberías llevarlo al servicio.

Hace mucho.

Entonces, ¿puede llamar al servicio y solicitar esta pieza?

Masha, gracias! Mañana llamaré, reescribí los teléfonos.

Era necesario elegir un mezclador económico con un sistema de rotación planetaria. Leí una reseña sobre el Clatronic KM 3323 en el mercado Yandex 🔗 al estilo "Soy de Crimea, hija de un oficial". ¿Y qué opinas de las reseñas en Yandex después de eso?

Ignat Victor
23 de julio
buen modelo
Experiencia de uso: varios meses
Ventajas:
económico, potente
Desventajas:
sin función de calentamiento para natillas y masa
Comentario:
¡Incluso me sorprende que nadie haya escrito nada sobre un hombre tan guapo todavía! Para mí, dueña de manos torcidas (en cuanto a amasar masa y batir proteínas) y dos niños que no me permiten jugar con nada ni con nadie más durante mucho tiempo, este dispositivo se ha convertido en mi mejor amigo y ayudante. Cuando adquirí, pensé, la autocomplacencia, estaría en el estante superior, olvidado, abandonado una semana después de su uso, así que decidí no gastar tanto dinero. Pero todo salió mal. Una licuadora dejada en el entrepiso, que ahora es completamente innecesaria) Usamos nuestra amasadora todos los días o dos, ni siquiera la ponemos en el estante, y está lista para el combate sobre la mesa. Ahora tenemos nuestras propias tartas, pasteles, tartas, nada de comercio, la casa huele a productos horneados, belleza) ¡Y cómo látigos! Canción) Te advierto, es grande, del tamaño de una buena máquina de coser, no funciona ruidosamente, el cuenco para la masa es muy grande, definitivamente ya no se necesita, incluye tres boquillas, una batidora grande para batir, una boquilla para rebozar y espesa. Hay una tapa para que las gotas no vuelen durante el batido, pero de alguna manera no fue útil para mí. Puede agregar ingredientes mientras trabaja, lo cual es importante. Recomiendo comprar inmediatamente una balanza para ello con un cuenco para productos líquidos y a granel con medición del volumen de líquido (muchas recetas requieren precisión) y una espátula de goma (a veces, mientras amasa una masa espesa, puede ayudar suavemente a la amasadora a recoger la masa de los bordes del cuenco). Bueno, hay diferentes recipientes para hornear, pero aquí el asunto está limitado solo por tu imaginación) ¡Deliciosos pasteles para ti!

Me divirtió especialmente la "espátula de goma". De labios de una "mujer" que constantemente "juguetea" con la prueba, suena impresionante.

Me divirtió especialmente la "espátula de goma". De labios de una "mujer" que constantemente "juguetea" con la prueba, suena impresionante.

todo es correcto acerca de la espátula, siempre ayuda, y recogerá la harina de los barriles del tazón y limpiará el tazón de los restos de la masa (cuando la humedad es alta). He estado usando este modelo durante un año, estoy feliz, si necesitas batir y amasar, entonces esto es lo que necesitas.

[Peter Push]

Peter PushNo cuestiono el uso de una espátula o un raspador. Solo que suelen ser de silicona, no de goma. Una mujer que tiene "Ahora tenemos nuestras propias tartas, pasteles, tartas, nada de comercio, la casa huele a productos horneados, belleza)" no podría evitar saber esto. Mira al autor de esta revisión.

[Ipatiya]

IpatiyaDios la bendiga con esta espátula ... Echa un vistazo más de cerca a la amasadora clathronic 3323, un buen ayudante, no soy un anunciante, la uso durante un año, horneo a menudo, una familia de 5 personas, amasé myasoyedovsky con una explosión, estoy feliz con él. Si necesita un aparato para amasar y batir, entonces esto es lo que necesita. Si tiene alguna pregunta, la responderé, todos los aquí presentes, cada uno en su momento, fuimos atormentados por los tormentos de la elección. ¡¡¡¡Buena suerte para ti!!!!

[Chicas]

Recibido ayer Bomann KM 370 CB. Hoy decidí hacer una crema de proteínas. Me puse a batir 3 proteínas con un batidor. Y luego vino la decepción del amasador. Esperaba algo diferente de él. Se mezclaron durante 5 minutos, pero las proteínas ni siquiera comenzaron a convertirse en espuma, como estaban, y permanecieron.
El batidor llega al fondo, incluso tuve que apretarlo un poco, porque durante el encendido de prueba, incluso un rastro en el fondo del bol quedó ligeramente perceptible. Luego empezó a agregar un poco de azúcar. polvo, la espuma comenzó a formarse de alguna manera. En general, lo batí durante más de 10 minutos, a alta velocidad, pero la crema no se espesó, resultó ser líquida. Cansado de escuchar este terrible ruido, lo apagué. El ruido, me parece, lo oyen todos los vecinos, simplemente horrible. En general, estaba terriblemente molesto, lo estaba esperando. Soy más rápido con una vieja batidora de 200 vatios. batir la nata. Quizás tuve tanta suerte y conseguí una copia así. También notamos que cuando gira a la misma velocidad, gira de diferentes maneras: acelera y luego desacelera.
Chicascomo lo tienes ¿Y cuánto tardan las claras en batir una espuma, una crema? He leído que los blancos se aceleran rápidamente.

... Nuevamente verifique dos proteínas: batir durante 3 minutos, luego introducir gradualmente 4 cucharadas de azúcar, todo tomó 5 minutos y batir de manera que el batidor tuviera que sacarse del batidor con una cuchara, no sacudir. Sabe a malvavisco.

Y tengo 3 proteínas en 5 minutos, en cuanto la proteína del huevo y no se hizo nada con ellas, ni siquiera se formaron burbujas.
Ahora pienso, ¿debería cambiarlo? Maldita sea, ¿por qué tengo tanta "suerte" entonces?

Irin A., sí, el ruido es horrible de él (tengo un Clathronic 3476 (si no me equivoco), el que tiene función de cocción). Ahora mismo me siento y pienso: si para empezar el pastel o para sentir lástima por los vecinos. ya algunos más, ya bajas velocidades, cruje sospechosamente.
Pero él bate las claras de maravilla, a pesar de que el batidor es corto: primero azota desde arriba y luego toda la masa se bate.
Tengo otras quejas sobre mi Clathronic: cuando se calienta, incluso a una temperatura mínima, la mezcla se quema un poco, por lo que todavía no he hecho la masa de natillas allí, pero contaba con ello. Y la licuadora a veces no bate nada: intenté picar tomates picados, la sensación era que el cuchillo no giraba en absoluto.

Y sin embargo, de muchos escuché que esas ardillas se encuentran, simplemente no puedes comer

[a pesar de que la llanta es corta]

si comenzar un pastel para hornear o sentir pena por los vecinos

Exactamente. Vivimos con un niño en el piso de abajo. Así que adivino la hora para que yo no tuviera sueño, y después de las 21 en punto tampoco lo encendiera.

Pero él azota los blancos maravillosamente

Creo que en 5 minutos debería empezar a batir las claras de alguna manera, aunque empezarían a formarse burbujas.

Pero azota maravillosamente los blancos, a pesar de que la llanta es corta- primero azota desde arriba, y luego se azota toda la masa.

O tal vez fue concebido para que él comenzara a batir primero a los primeros, tal vez así es como los blancos baten más rápido. En mi caso, el batidor llega al fondo, pero no hay resultado.
La mayoría de las veces compré algo para la crema de proteínas y, como resultado, no pasa nada.
Anyasha, en las proteínas estoy seguro de que son normales. De un paquete, los batí con una batidora simple, comienzan a batir inmediatamente.

[Irina.]

Irina. Simplemente que no cunda el pánico, ya que el batidor está girando, entonces las claras deben batirse. Mi consejo para usted es: a) enjuague el recipiente con detergente y seque; b) agregue una pizca de sal a las proteínas; c) las claras frías baten mejor. El ruido de la amasadora es mucho menor si no está funcionando en la mesa del comedor y no en la mesita de noche de la cocina. ¡¡¡Te deseo éxito!!!

[Peter Push]

Peter Push, Inmediatamente lavé todo ayer, lo sequé. Las ardillas se enfriaron. Mañana intentaré más y luego decidiré qué hacer a continuación.

[Irina.]

Irina., escribe cómo terminó, ¡por favor! Casi quemé mi batidora Boshik aquí, amasé masa de pan, sentí el olor a quemado, me asusté, pero pareció funcionar. Quiero comprar Clatronik ... Pero con calefacción o no, creo ..... No hay forma todavía, ¡pero cuanto antes! ....

Recibido ayer Bomann KM 370 CB. Hoy decidí hacer una crema de proteínas.
El batidor llega al fondo, incluso tuve que apretarlo un poco, porque durante el encendido de prueba, incluso un rastro en el fondo del bol quedó ligeramente perceptible.

Es extraño, la máquina es básicamente una y la posición de la corola es, bueno, completamente diferente. Mi Boman no llegó al fondo del batidor. Así te ves, parece un poquito hacia el fondo y no llega a dos proteínas en absoluto, se retuerce sobre ellas y no las alcanza. Tuve que comprimirlo también pero alargarlo. ¡Dos látigos geniales! Al principio los conduzco durante 3-4 minutos a 8-9 velocidades y solo cuando alcanzan picos muy persistentes, introduzco polvo gradualmente. ¿Por qué polvo? Es solo que con el Boshik manual, no pasaba el número con azúcar, se podía sentir el azúcar en las proteínas ya preparadas, aquí están los cereales integrales y listo. Por eso, batiendo en Boman, primero introduje el polvo y recientemente batí las claras e introduje el mismo azúcar, todo salió mal y no se siente. Es temprano para estar triste, vale la pena intentarlo, huevos diferentes, una velocidad diferente, otro día o algo así. Yo también tuve confusión en los primeros días, y esto no fue así y no fue por mí que puse la masa para amasar, puse la temperatura que necesitaba, y ella de alguna manera la vertió, hasta que se apagó, luego sí, y el fondo estaba caliente. Ahora todo está bien, nos entendemos. Hice la masa para zvarnushki dos veces, todo salió bien y el fondo estaba limpio.Pero tengo miedo de batirles crema, tengo miedo de interrumpir, mientras Boshik está trabajando aquí. Inténtalo de nuevo, exhalando y con Dios.

[salomeya29]

salomeya29- Anastasiahasta que hice cualquier otra cosa en la amasadora. Más cerca de la noche, simplemente no elegí qué hacer.
Olga y- Olya, gracias por el apoyo. Me calmé un poco. Aparentemente, realmente necesitamos tiempo para entendernos, para hacer amigos. Realmente espero eso. Después de todo, solo hay críticas positivas sobre estas amasadoras.
ChicasGracias a todos por hacerme sin ustedes

Quería publicar una foto de proteínas batidas, pero no funcionó. Escribí una reseña.
Si puede publicar enlaces, aquí hay una revisión de esta combinación 🔗

[Anyasha]

después de 6 minutos los batió perfectamente (ver foto)

Anyasha, en la revisión de la foto de la ardilla en 6 minutos?
Ni siquiera tengo tal cosa. Hoy decidí hacer canutillos. Debemos probar la amasadora. Amasé la masa normalmente. Decidí hacerlo con crema proteica. Proteínas, 3 uds. batir hasta que quede ligera espuma (ni siquiera picos, pero espuma con burbujas) durante 10 minutos (se le añade una pizca de sal) Cansado de esperar, se puso a verter el polvo en una cuchara. Como resultado, en 18 minutos la crema de alguna manera resultó, pero no espesa, como debería, pero salió volando del batidor tan pronto como se agitó. Ya no había fuerzas para esperar más. Comenzó con eclairs, pero la crema definitivamente no sería adecuada para decoración o merengue, es bastante líquida.
Pero no tiene por qué ser así, ¿verdad? ¿Pero tienes que batir las claras al menos 10 minutos antes de los picos? ¿Quizás obtuve la copia incorrecta?
No es importante amasar la masa, hay HP. Lo principal para mí es hacer la crema de manera rápida y eficiente.
Tengo una frustración con la compra, pero mi esposo está feliz. Va eclairs para darse un festín. Mañana volveré a poner a los blancos en el ritmo y haré una foto en todos los escenarios. Si sus ardillas se ven diferentes para ustedes chicas, entonces decidiré si las retiro o no.

[Irina.]

Irina., debería batir en 10 minutos de todos modos.
Bueno, 18 minutos después, por supuesto.

[Masinen]

Masinen- Maria, eso creo. Mañana le haré una foto y le haré un diagnóstico con una opinión general. Hoy no pensé en tomar una foto de inmediato.

Por cierto, hay una revisión sobre Klatronic. Y el boman es de un tipo ligeramente diferente.

Solo la vista es diferente, por lo que son gemelos. Y el mío tiene un poco más de potencia: 1200W.