El pan de molde más delicioso (masa madre)

Categoría: Pan de masa fermentada

Ingredientes

Levadura madura 50 gramos.
harina. 100gr.
agua 100gr
Receta:
cultivo joven de baja acidez 250gr
harina c. desde. 125gr.
sal 4gr
pres. levadura 4gr
Sáhara 10gr
margarina 9gr.
agua fría. 35-50gr

Metodo de cocinar

  • El pan de molde más delicioso (masa madre)


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