Ánimo
si, dame el consejo que le diste a otros mil veces

Vuelvo enseguida casi Seguro que es la estufa. Lo comprobaré de nuevo.

: wow: ¡y cómo elogié a Panasonic!

¿Realmente está muriendo a tiempo?
sazalexter
Ánimo Este sitio tiene un manual de servicio y una descripción de la prueba del modo Panasonic. Si no eres amigo de la tecnología, entonces al servicio.
Ánimo
Cita: sazalexter

Ánimo Este sitio tiene un manual de servicio y una descripción de la prueba del modo Panasonic. Si no eres amigo de la tecnología, entonces al servicio.

Gracias. Definitivamente usaré este consejo.
Hasta entonces entiendo Magritte, que se quejó de fallas en el programa principal.

P / S / He estado usando la estufa, he estado jugando durante unos 3 años
Lendra
Decidí alardear también, compré Panasonic. 257 modelo .... Estudié todo el sitio durante toda una semana, me detuve en este modelo ... hasta que, como una verdadera "rubia", entendió lo que era ... es bueno o malo hornear pan solo ... con masa solo para TI ... Inmediatamente probé mi horno .... el pan resultó ... pero no me gustó el sabor del pan. y el olor a pan, huele a levadura y el pan no es el mismo que en la tienda, es más denso o algo ... y lo que más me gustó fue no hacer la masa yo mismo ... super ...
Lana
Cita: Lendra

Decidí alardear también, compré Panasonic. 257 modelo .... Estudié todo el sitio durante toda una semana, me detuve en este modelo ... hasta que, como una verdadera "rubia", entendió lo que era ... es bueno o malo hornear pan solo ... con masa solo para TI ... Inmediatamente probé mi horno .... el pan resultó ... pero no me gustó el sabor del pan. y el olor a pan, huele a levadura y el pan no es el mismo que en la tienda, es más denso o algo ... y lo que más me gustó fue no hacer la masa yo mismo ... super ...
Lendra 🔗
¡Felicitaciones por una compra maravillosa!
Y con tu pan, algo no es lo mismo ... El pan de una máquina de pan, al contrario, es muy aireado, lo que se diferencia del de la tienda. No debe haber olor a levadura
Si lo desea, puede hacer un "debriefing"
Y la masa, tienes razón, ¡es excelente de HP! No se puede amasar con las manos ...
Lendra
Cita: lana7386

Lendra¡Hurra, compré una panificadora Panasonic! Primeras impresiones y reseñas
¡Felicitaciones por una compra maravillosa!
Y con tu pan, algo no es lo mismo ... El pan de una máquina de pan, al contrario, es muy aireado, lo que se diferencia del de la tienda. No debe haber olor a levadura
Si lo desea, puede hacer un "debriefing"
Y la masa, tienes razón, ¡es excelente de HP! No se puede amasar con las manos ...

Repito ... lo hice por TI ... pero hice todo según las instrucciones y claramente nada menos ... como en una farmacia ... compré levadura de acción rápida ... cuando el pan se enfrió corté un bollo, al estrujar el pan se enderezó, es decir, quiero decir que no estaba débil ... pero el olor a levadura, en mi opinión, no debería estar presente ... seguiré intentándolo ... ya que cualquier técnica requiere habilidad ... pero también quería pregunte con horneado acelerado si es necesario aumentar la cantidad de levadura ... Todavía no he captado este matiz en las instrucciones ...
Mamusya
¡Chicas! Tengo algo mal con la estufa ... solo la uso unos días y ahora ... el color de la corteza es el mismo, que le pongo a la clara, que a la del medio, que a la oscuridad, que es?
Lana
Cita: Lendra

sí, también quería preguntar con horneado acelerado si es necesario aumentar la cantidad de levadura ... hasta ahora no he captado este matiz en las instrucciones ...
Lendra
Con Quick Baking, pones levadura de la línea Yeast-R, si tienes Panasonic, en caso contrario, Yeast -B. En otras palabras, una cocción más rápida requiere más levadura.
Panasonic no requiere habilidad ... Sí, no respondiste, cuál es tu HP
Lana
Cita: Mamusya

¡Chicas! Tengo algo mal con la estufa ... solo la uso unos días y ahora ...el color de la corteza es el mismo, cuál le pongo a la clara, cuál es la del medio, cuál es la oscura, cuál es?
Mamusya 🔗
Entonces NO debe ser inequívoco! ¿Cuál es tu HP?
Lendra
Cita: lana7386

Lendra
Con Quick Baking, pones levadura de la línea Yeast-R, si tienes Panasonic, en caso contrario, Yeast -B. En otras palabras, una cocción más rápida requiere más levadura.
Panasonic no requiere habilidad ... Sí, no respondiste, cuál es tu HP

Tengo una Panasonic modelo 257, para horneado acelerado utilicé la cantidad de Yeast-R
Lana
Cita: Lendra

Tengo una Panasonic modelo 257, para horneado acelerado utilicé la cantidad de Yeast-R
Hicimos todo bien Lendra
Los productos horneados acelerados pueden dejar rastros de olor a levadura, ya que la levadura no está completamente desarrollada. ... ...
¿Está usando Saf-Moment u otros?
Lendra
Cita: lana7386

Hicimos todo bien Lendra
Los productos horneados acelerados pueden dejar rastros de olor a levadura, ya que la levadura no está completamente desarrollada. ... ...
¿Está usando Saf-Moment u otros?
Tengo los secos más sencillos de acción rápida. Dispensación activa de "derrames" de Novosibirsk ... ¿es un fabricante o una marca de levadura Saf-Moment?
La próxima vez intentaré activar la levadura, y no secarla como en las instrucciones, y tú lo intentaste de manera similar ...
Lana
Cita: Lendra

Tengo los secos más sencillos de acción rápida. Dispensación activa de "derrames" de Novosibirsk ... ¿es un fabricante o una marca de levadura Saf-Moment?
La próxima vez intentaré activar la levadura, y no secarla como en las instrucciones, y tú lo intentaste de manera similar ...
Lendra
Levadura Saf-Moment, Minutka-Levure, pakmaya, Dr. Oetker es una levadura de acción rápida que se agrega directamente a la harina, no necesita activación, como dices. No hay ningún olor a levadura en los productos horneados, corresponden a los estándares que se establecen en las recetas de nuestra HP Panasonic ...
No utilicé ningún otro, ya que es problemático comprar levadura fresca, pero estoy 100% satisfecho con estos.
Lendra
Cita: lana7386

Lendra
Levadura Saf-Moment, Minutka-Levure, pakmaya, Dr. Oetker es una levadura de acción rápida que se agrega directamente a la harina, no necesita activación, como dices. No hay ningún olor a levadura en los productos horneados, corresponden a los estándares que se establecen en las recetas de nuestra HP Panasonic ...
No utilicé ningún otro, ya que es problemático comprar levadura fresca, pero estoy 100% satisfecho con estos.
lana7386! Gracias por tu consejo ... miraré y probaré ... aprenderé ... Generalmente tengo algo en el tema de "hornear" ... no mío ... siempre tenemos levadura fresca en Altai ... hay una planta de levadura ... Voy a ahondar en hornear ... Leí en el foro qué emociones siento de 1 panes ... ... y me gusta este emoticón ... resultó ... la corteza ... rosa ... incluso ... no se pegó a las sombras ...
Rina
Lendra, si hay levadura fresca, entonces "adelante y con una canción" ¡hornea con ellos! 1,5 g de levadura por 100 g de harina (desmenuzar la levadura en el fondo del cubo, harina, sal, azúcar, agua encima). Tenemos una seccion INGREDIENTES PARA EL PAN, hay varios temas sobre la levadura.

PD. Horneo exclusivamente con levadura viva. Seque solo al comienzo de la era de horneado y una o dos veces cuando las condiciones no permitieron mantener la levadura fresca.
Lendra
Cita: Rina72

Lendra, si hay levadura fresca, entonces "adelante y con una canción" ¡hornea con ellos! 1,5 g de levadura por 100 g de harina (desmenuzar la levadura en el fondo del cubo, harina, sal, azúcar, agua encima). Tenemos una seccion INGREDIENTES PARA EL PAN, hay varios temas sobre la levadura.

PD. Horneo exclusivamente con levadura viva. Seque solo al comienzo de la era de horneado y una o dos veces cuando las condiciones no permitieron mantener la levadura fresca.

¡Rina! Lo tengo. ¡Gracias!
Mamusya
Cita: lana7386

Mamusya¡Hurra, compré una panificadora Panasonic! Primeras impresiones y reseñas
Entonces NO debe ser inequívoco! ¿Cuál es tu HP?
Panasonic 257 ... así que hoy la puse en una costra liviana, pero resultó estar frita ... hay que dársela al servicio, lo siento ...
Lendra
¡Felices donantes, Panasonics! Conseguimos una verdadera barra de pan ... delicioso, frito, esponjoso ... durante el proceso de horneado, toda la familia se infectó ... horneó en el modo habitual ...para hornear rápidamente buscaré otras levaduras ... ¡para que los "jóvenes panaderos" puedan hornear un buen pan en casa!
Administración
Cita: Mamusya

Panasonic 257 ... así que hoy la puse en una costra liviana, pero resultó que estaba frita ... hay que dársela al servicio, lo siento ...

Mira lo que se puso en la masa. Si el pan se hizo con leche fresca, ¡se garantiza una corteza oscura y frita! y no importa qué modo se configuró en el horno x \, la leche contribuye a una costra oscura
Lendra

Quizás no en el tema ... pero quiero felicitar a todos por el AÑO NUEVO y desearles a todos con las palabras de la parábola ... "Miren sus piedras grandes, solo que tienen un precio, todo lo demás es arena".

Una vez, un sabio, parado frente a sus discípulos, hizo lo siguiente. Tomó un recipiente de vidrio grande y lo llenó hasta el borde con piedras grandes. Habiendo hecho esto, preguntó a los discípulos si el recipiente estaba lleno. Todos confirmaron que estaba lleno.
Luego, el sabio tomó una caja con piedras pequeñas, la vertió en el recipiente y la agitó suavemente varias veces. Los guijarros rodaron por los huecos entre las piedras grandes y los llenaron. Después de eso, volvió a preguntar a los discípulos si el recipiente ya estaba lleno. Confirmaron de nuevo: el hecho es completo.
Finalmente, el sabio tomó una caja de arena de la mesa y la vertió en el recipiente. La arena, por supuesto, llenó los últimos huecos del recipiente.
“Ahora”, el sabio se dirigió a sus discípulos, “¡me gustaría que pudieran reconocer su vida en este recipiente!
Las piedras grandes representan cosas importantes en la vida: su familia, su ser querido, su salud, sus hijos, esas cosas que, incluso sin todo lo demás, aún pueden llenar su vida.
Las piedras pequeñas representan cosas menos importantes, como su trabajo, su apartamento, su casa o su automóvil.
La arena simboliza las pequeñas cosas de la vida, la vanidad cotidiana.
Si primero llena su recipiente con arena, entonces no habrá lugar para piedras más grandes.
Lo mismo ocurre en la vida: si gastas toda tu energía en pequeñas cosas, no quedará nada para las grandes.
Por lo tanto, preste atención ante todo a las cosas importantes, encuentre tiempo para sus hijos y seres queridos, cuide su salud.
Todavía tienes mucho tiempo para el trabajo, el hogar, las celebraciones y todo lo demás.
Tenga cuidado con sus piedras grandes, solo que tienen un precio, todo lo demás es solo arena. "

¡FELIZ AÑO NUEVO!

Rina
Hay una versión para estudiantes de esta parábola.

En una conferencia de filosofía, el profesor saca un frasco de vidrio de tres litros vacío, lo llena con piedras de 5 centímetros de diámetro y pregunta a los alumnos:
- ¿Está llena la lata?
Asienten con la cabeza. Entonces el profesor saca una bolsa con guijarros más pequeños, los vierte en el frasco y vuelve a preguntar:
- ¿Y ahora?
- Sí, ahora completo.
Luego el profesor saca una bolsa de arena y vierte esta arena en el frasco, luego de lo cual dice:
- Este frasco refleja tu vida. Las piedras grandes son las más importantes: salud, trabajo, familia, niños. Con todo esto, su vida puede considerarse completa, incluso si no tiene nada más. ¿Pequeñas piedras? son cosas más pequeñas, como un apartamento, una residencia de verano, un coche, etc. Y la arena es una nimiedad, nada. Si primero llena el frasco con arena, no habrá espacio para piedras grandes y pequeñas. También lo es tu vida: si la desperdicias en nimiedades, no habrá lugar para las cosas realmente importantes. Así que decide cuáles son tus valores en la vida y recuerda que todo lo demás es arena.
Aquí, un estudiante saca una botella de cerveza de su bolsa, la abre, la vierte en una lata y la cerveza se absorbe en el contenido de la lata sin dejar rastro.
- No importa cuán llena sea tu vida, siempre hay un lugar para la cerveza.
Para mi:
no importa de qué esté llena tu vida, siempre habrá y debería haber un lugar para un pasatiempo.
Lana
Rina72 🔗
Lendra 🔗

🔗
Mamusya
Cita: Admin

Mira lo que se puso en la masa. Si el pan se hizo con leche fresca, ¡se garantiza una corteza oscura y frita! y no importa qué modo se configuró en el horno x \, la leche contribuye a una corteza oscura
Hoy hizo pan ordinario y ¡Hurra! corteza ligera !!!
Mamusya
¡Dime por favor! Existe la oportunidad de tomar medio litro de masa madre de la panadería, según tengo entendido, hacen pan, tengo una pregunta de cuánto poner en una panificadora y la tecnología también es de interés. Puede enviar por el enlace ...
Lana
Cita: Mamusya

Puede enviar por el enlace ...
envío
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0

¡Y oirán y responderán! 🔗
Lendra
Cita: lana7386

Rina72 ¡Hurra, compré una panificadora Panasonic! Primeras impresiones y reseñas
Lendra ¡Hurra, compré una panificadora Panasonic! Primeras impresiones y reseñas

¡Hurra, compré una panificadora Panasonic! Primeras impresiones y reseñas

Mamusya
Cita: lana7386

envío
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0

¡Y oirán y responderán! ¡Hurra, compré una panificadora Panasonic! Primeras impresiones y reseñas

[/ quot¡Gracias!
Karinkakid
¡Hola a todos!
Mi esposo hoy le dio Panasonic - 257. Quiero intentar hornear manzana charlotte)))) ¿No soy rápido? Y por la mañana, pan ordinario
elena @ alisa
Ayuda con consejos. Panasonic 257: se quema un pastel dulce. Hago todo exactamente de acuerdo con la receta del libro adjunto. La segunda vez apagué la estufa 10 minutos antes. El resultado es el mismo. Qué hacer ?
Lana
Tortas de pascua. Colección de recetas.
¡Felicitaciones por su compra! Vea recetas probadas. ¡Quizás te guste algo! ¡Buena suerte! 🔗
Anchen
¡Buen día!
Anteayer me convertí en un feliz propietario de HP Panasonik SD-257, ¡pero todavía no me siento feliz!
Problemas...(((
En el fondo del cubo en las esquinas, la harina permanece sin mezclar, la masa no ha subido ...
en general nada funciona
Comencé a consultar con mis amigos, dicen que hay que amasar primero todos los ingredientes líquidos y luego los secos, aunque las instrucciones para mi HP dicen que la levadura + harina + sal + azúcar están en la parte inferior.
No sobreviviré al tercer marcador fallido
Ayuda
1. encuentre la proporción correcta de ingredientes ...
2.secuencia de marcadores en HP Panasonik SD-257
Rina
Entonces ... se aconseja a las novias según las instrucciones para otras estufas. Panasonic es diferente.
Levadura en la parte inferior, luego harina, sal, azúcar, líquido en la parte superior.

La harina sin mezclar se debe a un desequilibrio harina / líquido. Para que el tercer intento tenga éxito, recomiendo leer ENTENDIENDO EL PAN EN PAN CASEROespecialmente presta atención a Regla de Kolobok , que debe ser conocido, debe seguirse estrictamente!

¡Empiece a trabajar con la estufa con pan de trigo natural (levadura, harina de trigo, sal, azúcar, mantequilla, agua) en el programa principal! Hasta que no se resuelva, no tiene sentido seguir adelante.
Espero que no haya problemas con el modo de ecualización de temperatura.
Anchen
no no ...
y acabo de enterarme de la regla "kolobok"
se durmieron ingredientes + temporizador durante 6 horas
y
y por la mañana, en lugar de un delicioso pan, un pan plano no comestible
Rina
Comience a trabajar con el temporizador cuando se verifique la receta principal con el seguimiento del kolobok. La harina puede ser diferente, y la mides con más / menos precisión ... Tengo de 290 a 350 g de líquido por 500 g de harina de trigo en diferentes condiciones, de diferentes fabricantes. Y en la masa, cada 10 g de agua "toca un piano".

No tenga miedo de dejar el pan horneado en la panificadora durante varias horas, nada terrible le pasará al pan adecuado. Si desea obtener un buen pan por la mañana, póngalo más cerca de la noche para tener tiempo de controlar el bollo, y por la mañana todavía estará caliente y "maduro". estar de pie y enfriar al menos hasta un estado cálido, muchos simplemente no saben / sospechan / piensan).
Anchen
¡¡¡Gracias!!!
Voy a agitar el tercer marcador
Rina
¡Buena suerte! Y deja que el hombre de jengibre sea hermoso !!!
Simplemente ajuste con cuidado (si es necesario) la masa, el líquido y la harina deben agregarse casi una cucharadita a la vez, de lo contrario, quedará muy polvoriento o rociado.

aquí, hay una sección Ayuda, quiero pedirdonde podrá obtener todos los consejos necesarios.
Anchen
¡¡¡Hurra!!!
Funciona !!!
Ella conjuró con un kolobok hasta las 3 am ... tuve que llenar la harina
En general, todo salió bien ...
¡Probaré las recetas más!
Quería publicar una foto, no entendía dónde adjuntarla
Y todavía quiero hornear pan sano y saludable con salvado, aditivos ... de diferentes tipos de harina.
Dime donde conseguir los ingredientes y recetas ???
Rina
Felicidades, Anchen .
Hay recetas en la furgoneta del foro, el carruaje e incluso en un carrito pequeño.
Y sobre dónde obtener el ingrediente, interese en el tema relacionado con la geografía en la sección COMUNICACIÓN CON LA TIERRA
Lana
Cita: Anchen

¡¡¡Hurra!!!
Funciona !!!

Dime donde conseguir ... recetas ???
Anchen
¡Felicidades!
Mire hacia arriba y hacia la izquierda en esta página: Recetas para hacer pan enmarcadas, arriba
suscribiéndose a la newsletter ... ¿Ves? Haga clic y este carro + carro!
¡Para todos los gustos!
Londres
Desde hace 2 semanas, nuestra familia ha sido dueña del milagro sd-257. Durante este tiempo yo:
1. Me las arreglé para hornear varios panes, en su mayoría blancos.
2. Amasar la masa perfecta para todo tipo de pasteles / bollos
3. Amasar la masa para el pan de masa madre Darnitskiy.
4. Conozca la levadura directamente.
5. Amasar una toalla en un balde, que uso para cubrir el balde de la pulverización de harina. Afortunadamente, sin consecuencias.

Impresiones, como siempre, ¡la masa! Por mi parte, saqué varias conclusiones:
1. NO necesito un dispensador. Es simplemente reacio a lavarlo, pero puede quedarse dormido de diferentes maneras con una señal o simplemente por capricho al amasar un bollo.
2. NO necesito la opción de pan de centeno. Centeno horneado sobre masa madre, después de leer el foro. Para la harina de centeno, una hora de fermentación todavía no es suficiente. Necesariamente necesita 2-2.5 horas. Resulta perfecto. Como tienda, solo que mejor. Pero es más correcto hacerlo en el horno. Creo que esta es una característica de la harina de centeno.
Estas son, quizás, todas las desventajas.

¡He revelado muchas ventajas para mí!
1. HP amasa una masa increíble, que suele ser muy perezosa para manipular. Simplemente no puedo amasarlo con mis manos.
2. Ahorro de tiempo. Mientras HP amasa la masa, amaso el relleno y luego me siento). Y para tartas ciegas: 15 minutos. El "placer" no dura medio día.
3. Hemos dejado de tirar el pan por completo. Anteriormente, las mitades mohosas de los panes de ayer volaban para alimentar a los pájaros / animales. El pan se echó a perder muy rápidamente. No sé qué se vierte en las panaderías, pero al molde de pan le encanta. Y se vuelve rancio al día siguiente. Con la llegada de nuestro propio pan, inmediatamente nos olvidamos de este problema. ¡Completamente!
4. El cubo es muy fácil de limpiar. Incluso puedes limpiarlo con una toalla de papel. ¡Muy cómodamente!
5. Muchos descubrimientos para mí en el campo de la prueba, me gustó mucho jugar con él. ¡Y el resultado es excelente!

Conclusión: ¡resultó ser algo muy necesario para nosotros!
Lana
Londres 🔗
¡Nuestra persona! ¡Chica inteligente! ¡La dodelnitsa es panadera! 🔗
irson1971
El sueño se hizo realidad y hoy ya se ha traído la tan esperada HP Panasonic SD-257. Así que las azafatas me llevan a sus filas de panaderos. Ahora iré a la batalla. Decidí probar el primer pan según la primera receta del libro, tenemos la balanza y veremos qué pasa.
Lana
irson1971
¡Felicidades y buen pan!
🔗
irson1971
Cita: lana7386

irson1971
¡Felicidades y buen pan!
¡Hurra, compré una panificadora Panasonic! Primeras impresiones y reseñas
¡Muchas gracias! Al principio estaba asustado ... encendí el silencio. Esperando en silencio, creo que khan, ¡matrimonio! Pero luego algunos sonidos salieron a escondidas ... aquí me siento y escucho. En Moulinex, inmediatamente giró y mucho más fuerte. Tomo una foto de lo que pasa. Por la noche también estoy esperando Multipribor solo Mulinex.
Rina
Homónimo, lea las primeras publicaciones aquí, sobre las características de HP Panasonic.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=94759.0
irson1971
Cita: Rina72

Homónimo, lea las primeras publicaciones aquí, sobre las características de HP Panasonic.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0
Irochka muchas gracias por la referencia. Lo leí cien veces, pero como elegí tres cosas ... la balanza, HP y Cartoon, el techo se movió un poco hacia abajo y todo se confundió en mi cabeza ... ¡Finalmente, todo terminó y tendré que buscar solo buenas recetas!
EAL13
Les pido que no lo envíen directamente a la casa de baños. He estado estudiando el foro durante varios días, ya tengo un lío en la cabeza. Decidí registrarme hoy. Nick "freno" ya está tomado y es una lástima ...
Las chicas no saben NADA. Nunca tuve HP y solo hice masa para panqueques a mano (no muy bien).
Visto lo suficiente sobre el pan, quiero una panificadora. Leí "sobre todo" aquí: elegí la Panasonic 257 que ya pedí en mensajería instantánea
Así que pronto nos aburriremos.
Como se aconsejó en algún lugar aquí, comenzaré con la primera receta de pan blanco (encontré la instrucción aquí para 255).
Y la pregunta es: ¿hay recetas de pan LEAN? ¿Qué sería sin aceite?
No encontró
Aunque encontré mucho. Y pastel de Pascua de Elena Bo y Darnitsky de fugaska
Ella puso todo en servicio.
Y recetas más probadas ... Entiendo que no todas están "probadas". O todos
Envíame a "hits" para Panasonic, ¿eh ???
Solo sin la adición de malta, kvas y otros express y gluten hasta ahora.
Y luego todo ya está mezclado conmigo.
Pero sobre el pan magro, te lo ruego ...
¡Gracias!
Rina
EAL13, lean es sin productos animales, y hay muchos de ellos. ¿O no necesita ningún aditivo graso de ningún tipo?

La receta más simple puede ser completamente magra:
500 g de harina
1,5 cucharaditas levadura
1,5 cucharaditas sal
1.5. Arte. l. Sáhara
2 cucharadas. l. aceite vegetal
330 ml de agua (aproximadamente 1-2 cdas. L. Puede reemplazarse con vinagre de sidra de manzana (¡natural!).

Al final, ni siquiera puede agregar mantequilla, sin embargo, el pan se endurece más rápido.

Y además. ¿Por qué la malta te asusta tanto?
EAL13
gracias por la respuesta
Sí, no necesito aceite en absoluto.
Si se quita aceite en esta receta, ¿es necesario aumentar el agua? ¿O tan simple sin aceite?
Y la malta da miedo que mientras no la tenga y no se espere (((casi nunca salgo de casa, no tengo a nadie con quien dejar a mi hijo. Para mí VDNKh es una distancia inalcanzable. Y no hay nada de eso en las tiendas cercanas, miré. Y en Platypus (y otras tiendas con entrega - no)
Rina
entonces es comprensible (ella misma pasó cuatro años en su distrito).

Sí, puedes cocinar sin aceite, incluso comer pan de trigo y centeno (aunque el aceite ayuda a formar un bollo allí).
No es necesario aumentar el agua. Acabo de leer ENTENDIENDO EL PAN EN PAN CASERO y aprenda la caja de la regla de oro.

En cualquier caso, habiendo comenzado a comunicarse con la panificadora, usted mismo comenzará a intentar algo, a rechazar algo. Por ejemplo, definitivamente uso vinagre y horneo solo con levadura viva ("húmeda"). Puedes intentar conseguir malta a través de la misma Internet (o tal vez algún miembro del foro resulte ser un vecino y te ayude a adquirir todo tipo de cosas interesantes para hornear).

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Selección y funcionamiento de panificadoras