Maná
Las pruebas comenzaron hoy Panasonic SR-TMZ550... A quien le importa, por favor AQUÍ
Zafiro
soy hermosa, La olla a presión de marca es buena, no hay nada complicado en la gestión, solo un tazón de basura. La condensación no gotea de la tapa cuando libera la propia presión. Si se fuerza, el agua se acumula debajo de la válvula. Puedes quitarlo y secar el agua con una servilleta.
soy hermosa
Zafiro, por favor díganos por qué no le gustó la taza. Gracias.
termapara
Me llegó un multicooker CuchenCJH-PA06 (análogo de Bork U801) de Corea. Botones en coreano, instrucciones también. Parece que los programas no se corresponden con los nuestros. Y, aparentemente, un multi-cook solo puede cambiar la hora). Quizás alguien que tenga otros similares necesite ayuda para dominar.
Natasha24
La idea de este modelo de multicocina de Redmond con la función Ready for Sky es realmente muy interesante, todavía no me he convertido en el dueño de esto, pero realmente quiero para mí. Además, en mi familia habría echado raíces al 100%, paso la mayor parte del tiempo en el trabajo y, a veces, puedo llegar a casa mucho más tarde, a menudo llego tarde, un comienzo retrasado me ahorra mucho, pero a veces simplemente no sé cuándo regresaré a casa, así que lo programaría. sabiendo de antemano que llegaría tarde y volví a casa, y una cena caliente me espera
Maná
Natasha24, la mayoría de los multicooker tienen un inicio retrasado; las funciones Sky no son necesarias para esto. El foro tiene un tema sobre este modelo. AQUÍ.
Annatie
ayuda a decidir Estoy buscando ayuda para yogures Tengo dos hijos y no puedo elegir entre este multicooker Polaris PMC 0514AD, 5 l, 860 W o el multicooker Brand 701 Estoy muy interesado en las reseñas reales de los propietarios, ¿cuál debo llevar?
Miranda
Annatie, No sé nada sobre Polaris, tengo el primer y único (hasta ahora) multicooker - 701.
Se tomó en lugar de una máquina de yogurt rota, por lo que el requisito principal era solo yogur y requesón. No conozco las diferencias significativas entre Polaris y Brand, excepto por el tamaño del cuenco. Solo puedo contarles sobre el 701, que he estado usando durante aproximadamente 3 meses.

Milk 701 cumple a la perfección. Hay tres submodos en el modo Yogurt. Yogur en sí, crema agria (aún no usada), requesón.

En el submodo de yogur, no puede cambiar la temperatura, pero puede cambiar el tiempo, que por defecto es de 6 horas. Hacemos de levadura seca + leche. Ponemos la noche. Se apaga solo, para cuando me levanto, ya se enfría un poco. Desde la primera masa madre dejo a un lado la mitad del frasco para la masa madre (hago 2 cucharadas para 2 litros de leche). El cuenco es de 3 litros, pero el volumen de trabajo es de 2 litros. Nuestro yogur va muy bien, unos 0,6 litros al día (por la mañana todos toman un vaso de yogur con fibra, algo por la noche). El yogur también es muy espeso, por lo que reemplaza la crema agria para cocinar (huevos revueltos, cazuela de requesón, en borscht, salsas (yogur + exprimir ajo + hierbas), etc.). Por lo tanto, casi todas las noches volví a leudar de la levadura que fue diferida de la primera levadura. Mínimo 4 veces, máximo 5 veces. Siempre me mantengo dentro del régimen para que el yogur reservado para el cultivo excesivo no permanezca más de 5-5,5 días. Luego, de nuevo de una nueva bolsa de cultivo iniciador seco.

Todavía no he probado la crema agria, pero lo haré por NG. Hay un secreto en la leche + la nata.

El modo cuajada también es muy activo aquí. Y también de cultivos iniciadores secos. Me gusta más que en una yogurtera. Dado que en una yogurtera era necesario hacer un baño de agua con las manos: una cacerola en una cacerola, reloj, etc. grados, la segunda media hora a 70 grados. Es decir, reemplaza un baño de agua. Al final, solo queda abrir la tapa, dejar que se enfríe y doblarlo en una gasa.Aprendimos a volver a fermentar el requesón: de 5 a 10 minutos antes de la transición a una temperatura alta, seleccionamos yogur. Perfectamente re-fermentado.
El tiempo y la temperatura en el submodo de cuajada no se pueden cambiar. Y no lo necesitas.
***
Sería necesario esperar reseñas sobre Polaris, o leer los temas aquí, comparar y llegar a una conclusión.
Tema sobre la marca 701 https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310927.0
Tema de Polaris https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334322.0

***
Algunos consejos generales.

Ambos tienen cuencos de cerámica. No sé qué calidad tiene Polaris, pero para Brand compramos inmediatamente un cuenco adicional con un revestimiento antiadherente y otro plato para la tapa, siguiendo el consejo de los participantes del foro. El antiadherente se determinó para cocinar, y en el juego de cerámica solo hacemos leche. Porque la cerámica requiere más mantenimiento, si se fríe sobre ella, etc., pero para eso es la leche. Y también cambiamos los platos.

Es decir, tenemos un cuenco y un plato aparte para la leche, ya que la leche requiere esterilidad. Además, esterilizamos de esta manera: configuramos el modo Vapor de 5 a 10 minutos. Luego vertimos el agua, y allí leche + masa madre / masa madre.

Dado que aún desea cocinar algo en una olla de cocción lenta, le aconsejo que compre inmediatamente más. una taza para Polaris o para Brand. Aunque hay mucha gente aquí que no engaña tanto, sino que cocina todo en un bol.

***
No sé dónde comprarás esto o aquello. ¿Hay algún complemento? compre cuencos de inmediato si lo desea.
En la oficina. Sitio web de la marca 🔗 ahora la acción - 10% de descuento y entrega gratuita en Moscú. Caí en la misma acción, pero en septiembre. El descuento para mí salió pequeño (unos 100 rublos), porque todavía había entregas en mi ciudad actual. Pero de inmediato compré todo lo que necesitaba. Todo cuesta (multicocina + cuenco + plato) a 3753 rublos. + entrega a mi ciudad.

Oh, no puedo responder brevemente
Ann-Anya
¡Buen día! La primera vez que escribo en el foro, aunque he estado leyendo durante mucho tiempo, tanto recetas como consejos para elegir una técnica. Por lo general, todo estaba claro incluso sin lugar a dudas. ¡Gracias al foro!

Pero ahora he leído un montón de temas, pero no puedo decidir sobre la compra de una multicocina. ¿Usted pude decirme? El precio no es un factor decisivo, aunque, por supuesto, simplemente no quiero pagar de más por la marca.

Los deseos son:
  • cocinar (pollo, verduras, papillas lácteas y no lácteas, sopa, borscht, patatas, papilla de trigo sarraceno)
  • guisado (pollo, pavo, pescado, verduras)
  • mermelada (naranja, cereza), mermelada (fresa)
  • guisos de requesón con huevos
  • queso cottage
  • productos horneados (levadura, galletas de mantequilla, galletas, mannik, muffins)


El modo Chef es obligatorio: ajuste la temperatura y la hora.

También es imperativo que la masa de levadura que contiene se pueda distanciar y luego hornear en el horno. ¿Necesitas el modo Dough para esto? ¿O puedes arreglártelas con un chef? (Esos multicooker, sobre los que leí en detalle, tenían un Chef solo de 70 a 160 grados. Por lo tanto, no funcionará para la prueba).

Probablemente también necesitemos una tapa conveniente; estamos apretados, por lo que a veces tendrá que cocinar en una olla multicocina directamente en la habitación. Ojalá no hubiera vapor particularmente fuerte y charcos al abrir la tapa. ¿Qué funda elegir: extraíble, no extraíble o alguna otra?

Bueno, y lo más difícil para mí en mi búsqueda. Necesita una multicocina, para la cual puede comprar cuencos de repuesto de acero de alta calidad (que no se oxiden). Me gustaría tener tanto revestidos de cerámica como de acero. Bueno, o simplemente acero. Por cierto, ¿es posible batir los huevos y la masa con un batidor en los de acero antes de poner el bol en una olla de cocción lenta? (Absolutamente no quiero teflón - tengo varios platos para hornear con teflón que se despegaron terriblemente rápido en el fondo, aunque los traté "amablemente" - no golpeé nada en ellos, no corté con un cuchillo, no piqué con un tenedor).

¿Puedo encontrar una multicocina como quiero? ¿O tal "milagro maravilloso" aún no se ha producido? Entonces, ¿a qué "lista de deseos" vale la pena renunciar?

Oh, lo olvidé, el volumen es mayor. 4,5 o 5 litros.
Maná
Anya, Shteba DD2 se adapta a su lista de deseos. Pero esta es una olla a presión.
membrillo
Ann-Anya, mi Redmond 150 hace todo lo que dices, pero solo puedes hornear en un recipiente de cerámica; con un recipiente de acero, el programa de horneado no se inicia (marcado). Puedes batir en un recipiente de acero, pero no podrás hornear. Y, sin embargo, en este CF no hay bandeja de goteo, hasta ahora el único inconveniente que he encontrado en este momento.
Ann-Anya
membrillo, ¡Gracias! Tan pronto como leí su mensaje, fui inmediatamente al sitio web de multivarka y leí sobre el Redmond M150, ¡realmente, lo que necesito! Inmediatamente (el día 11 de la tarde) los encargué y ya me los entregaron ayer."Ellos" - porque ordené dos a la vez. Espero cocinar mucho en ellos. Y en dos al mismo tiempo. Ahora me siento y entiendo las instrucciones. Una vez mas, Gracias membrillo, enorme!
Maná
Es extraño ... ¿Por qué ir a otro foro, si esto tiene un tema sobre este modelo? Y si ese foro es más creíble, ¿por qué vinieron aquí en busca de consejos?
vatruska
Manna, el caso es que en ese foro multicocina demasiado... ... Recoge algo leyendo todo en una fila ... Pero habiendo recibido consejos aquí, puedes salir a la carretera y leer con más detalle (esto es si no había suficiente información aquí) .. De hecho, tengo la impresión de que ahora hay todos fuerzas marchan girando ... ...
Anastasiyushka
No hace mucho compré una multicocina modelo redmond 250, estoy contento con él, no tengo quejas. Pero si estuviera eligiendo qué comprar ahora, habría tomado un nuevo modelo de Redmond red for sky (perdón por mi inglés)). Explicaré por qué esa elección es un modelo nuevo y multifuncional y, lo más importante, la función de control remoto, que, en mi opinión, es muy conveniente. Por tanto, estoy a favor del progreso))
Maná
Cita: Anastasiyushka
función de control remoto, que, en mi opinión, es muy conveniente
¿Puede explicar exactamente cuál es la conveniencia?
Anastasiyushka
Puedo, el control remoto se realiza a través de una aplicación móvil en la que se pueden guardar recetas. Y resulta que habiendo guardado previamente una receta de cualquier complejidad, se puede preparar más tarde presionando solo un botón, ¿por qué no conveniencia?) El teléfono describe todas las funciones y no necesitará comprender la estructura del panel. No hay necesidad de tratar mi mensaje de manera tan negativa, no impongo nada a nadie, compartí mi impresión y ya está.
innesss-ka
Cita: Anastasiyushka
No hay necesidad de tratar mi mensaje de manera tan negativa, no impongo nada a nadie, compartí mi impresión y ya está.
¿Qué es lo negativo entonces? tratando de encontrar un nuevo modelo?
gala10
Cita: Anastasiyushka
habiendo guardado previamente una receta de cualquier complejidad, se puede preparar más tarde presionando un solo botón, ¿por qué no la conveniencia?
Sí, no necesitas dejar la comida y no necesitas ir a la multicocina. Todo es de forma remota, ¿por qué no la comodidad?
Anastasiyushka
No lo digo del todo correctamente. Solo dije de antemano que no había nada negativo, que esta es mi opinión subjetiva.
Maná
Cita: Anastasiyushka
No seas tan negativo con mi mensaje
No hubo nada negativo en mi pregunta. Todavía estoy tratando de entender cuál es la conveniencia de usar la comunicación bluetooth para controlar una multicocina. Yo mismo no encuentro ventajas, así que torturo a quienes ven estas conveniencias con preguntas.
Anastasiyushka
Cita: gala10
Sí, no necesitas dejar la comida y no necesitas ir a la multicocina. Todo es de forma remota, ¿por qué no la comodidad?

No entiendo muy bien cuáles son tus sarcasmos. Personalmente, es conveniente para mí no establecer la misma configuración cada vez
Anastasiyushka
Cita: Manna
Todavía estoy tratando de entender cuál es la conveniencia de usar la comunicación bluetooth para administrar una multicocina. Yo mismo no encuentro ventajas, por eso torturo a quienes ven estas conveniencias con preguntas.
Bueno, creo que aquí ya para cada uno lo suyo, me gusta esta innovación, no me importaría probarla)
Maná
Cita: Anastasiyushka
no te importa intentarlo
¡Haaa! A mí tampoco me importa intentarlo. Pero, ¿lo usaré entonces? ¿No sería más fácil "presionar botones" en el dispositivo que ingresar a la aplicación?
Y tampoco entiendo sobre recetas muy complejas guardadas en la aplicación. ¿Cuáles? ¿Y qué se salvará exactamente?
gala10
Además, las recetas muy complejas requieren, por regla general, una colocación de productos consistente y que requiere mucho tiempo. Bueno, ¿por qué, entonces, control remoto?
Anastasiyushka
hay platos para los que la configuración estándar no siempre es adecuada, y a veces los corrijo yo mismo, y para no molestarme con estos matices, se pueden guardar en la configuración de la aplicación. algo como esto
valushka-s
Chicas, esto es solo otro culoRLanets de Re.
¡Qué cansados ​​están!
gala10
valushka-s, ¿de verdad crees que tenemos siquiera una sombra de duda?
Anastasiyushka
Cita: valushka-s
Chicas, este es otro gilipollas de Re.

Pensé que el tema fue creado para expresar mi propia opinión, lo cual, de hecho, lo hice. Si coincidió con la opinión de la mayoría, entonces ¿hay que sospechar de mí de algo? No anuncié nada, no hace mucho que conozco la empresa, hasta ahora solo impresiones positivas. No entiendo porque tan categóricamente
Miranda
Anastasiyushka,
Cita: valushka-s
así que este es otro idiota de Re.




cocinar una receta compleja con el toque de un botón en su teléfono inteligente es cinco!
Nyctalus
Bueno, no sé, recientemente elegí una multicocina, también miré con interés las funciones de Wi-Fi. Es cierto que los fabricantes de los que elegí no tenían esto, por lo que el interés permaneció insatisfecho. Pero la oportunidad en sí misma, me parece, puede ser útil, como escribieron anteriormente, cuando una persona no sabe cuándo volverá a casa.
Shelena
Anastasiyushka, Estaba interesado en tu mensaje. Dime, ¿qué plato en tu opinión es difícil?
Supongo que tu experiencia culinaria no es muy grande (debido a tu edad). Por lo tanto, la "dificultad" para ti y para muchos aquí en el foro será diferente.
¿Qué platos planeas cocinar de forma remota?

Nyctalus, interesante y tu opinión. Que tipo platos y como ¿Puedo cocinar de forma remota?
vatruska
Gente ... Disculpe, pero hasta enciendo la lavadora solo durante el día y todo el ciclo está cerca, en el sentido de casa ... lejos del pecado ... Y luego enciendo, grosso modo, una sartén eléctrica y la conduzco a distancia ... Sí, lo habría hecho el techo bajó hasta que llegué a la casa ...
valushka-s
Cita: Anastasiyushka

Pensé que el tema fue creado para expresar mi propia opinión, lo cual, de hecho, lo hice.
Nastya, en este hilo suelen pedir ayuda para elegir una olla multicocina, olla a presión, olla arrocera, en los muelles y gente que conoce la técnica! Es decir, hacen una pregunta y reciben una respuesta, consulta, opinión de los usuarios. Seleccionan un dispositivo adecuado para las necesidades de una determinada persona o una determinada familia. ¡Pero no anuncian ninguna técnica en particular!
Si desea hablar-especular sobre el control remoto realizado a través de una aplicación móvil, puede hacerlo en el tema REDMOND M800S SkyCooker, con aquellos que estén interesados ​​en este modelo.
Todavía hay un tema Multicocina Redmond RMC-250 ,
Los primeros días con multicooker. Reseñas de multicocina y su funcionamiento. y muchos más temas interesantes en nuestro foro.
Larssevsk
Sveta, y yo utilizo constantemente el inicio diferido. Por la mañana, tiro la comida en la multicocina mientras ella cocina en el trabajo. Por la noche llego a casa, la cena ya está caliente o en el estómago. Quizás estoy tranquilo porque tengo un buen distribuidor SVEN con un interruptor en cada toma, si algo con la luz (por ejemplo, un salto) se apaga.
Nyctalus
interesante y tu opinión. ¿Qué platos y cómo se pueden cocinar de forma remota?
Algo simple, como papas hervidas o al horno, tal vez hongos secos. Antes de irme, lo puse en una cacerola, cuando te vas / te vas a casa, enciendo el multicooker de forma remota. Algo como esto. Durante el día, las patatas crudas o los champiñones empapados no deben echarse a perder.
vatruska
Larssevsk, esto es un poco diferente ... Especialmente si hay un cableado normal, máquinas automáticas, etc., etc. Dejaste todo, presionaste los botones, revisaste todo y te fuiste (aunque todavía es tonto ... bueno, aquí hay un saludo del pasado , cuando toda la familia se fue a trabajar junta, algunos fueron a la escuela y dejaron una olla de sopa en la estufa en ... hmm ...). Bueno, esta es la educación (papá era bombero): al salir de casa, apague todos los electrodomésticos (excepto el refrigerador, por supuesto ...).
Y luego, sentada en algún lugar, tocó y se encendió ... Bueno, si simplemente no se encendía, pero si fallaba o se cortaba aún peor.
Larssevsk
Cita: vatruska

Y luego, sentada en algún lugar, tocó y se encendió ... Bueno, si simplemente no se encendía, pero si fallaba o se cortaba aún peor.
Bueno, he estado bromeando sobre esta función tan "necesaria" durante mucho tiempo.Todos los argumentos de los innovadores del foro y los amantes de las tecnologías avanzadas simplemente sonríen
Delait
Bueno, a alguien finalmente se le ocurrió una olla de cocción lenta para tirar todo y presionar el botón necesario y poner la mesa para tu llegada, eso es lo que entiendo por tecnologías avanzadas !!!
vatruska
Larssevsk
Delait,
Shelena
Cita: Nyctalus

Algo simple, como papas hervidas o al horno, tal vez hongos secos. Antes de irme, lo puse en una cacerola, cuando te vas / te vas a casa, enciendo el multicooker de forma remota. Algo como esto. Durante el día, las patatas crudas o los champiñones empapados no deben echarse a perder.
¡Pero esto no requiere una costosa multicocina en absoluto! ¡Cualquier MV con un inicio retrasado puede hacer todo esto! Prometimos comida por adelantado, elegimos un modo y establecimos un retraso. ¡Todas!
Nyctalus
Shelena, No sé si son caras o no, me encontré con un artículo, había enumerado varios fabricantes, pero no entre los que elegí, porque no me interesaban los precios. Pero la idea en sí me pareció interesante. El inicio retrasado es si sabe a qué hora debe estar listo; y si llega a casa a las ocho o las diez, probablemente, el control remoto no será un problema.
Pero repito: soy puramente teórico, no lo he probado yo mismo y no lo planeo todavía.
Shelena
Me parece que nadie lo ha probado aquí todavía.
Pero si analizas los posibles platos para cocinar, entenderás que hay muy pocos de ellos. Y es más fácil cocinarlos con un inicio retrasado, y luego esperarán en el "Calentamiento" todo el tiempo que sea necesario.
Y una cosa más: una olla de cocción lenta se adaptaría a sus necesidades.
Nyctalus
Shelena, Compré una olla a presión. Mulinexovskaya. Hasta ahora, me agrada, pero a ella no le agrado.
Anastasiyushka
Cita: Shelena
Supongo que tu experiencia culinaria no es muy grande (debido a tu edad). Por lo tanto, la "dificultad" para ti y para muchos aquí en el foro será diferente.

No puedo estar en desacuerdo contigo, la verdad es que no tengo mucha experiencia, pero cocino con multicooker solo durante 3 meses. Para mí, hacer un cupcake ya es un gran problema. Pero la experiencia no llega de inmediato, ¿verdad?) Y todos aprendemos. Aprecié esta función del multicooker desde el punto de vista de la practicidad y el progreso, porque no se detiene, y siempre se introducen algunas innovaciones que aún son interesantes de probar. Entonces, esta innovación, el control remoto, lo tomé de esa manera. No puedo decir cómo es en la práctica, pero quería intentarlo. Eso es todo)
Cocinero
Cita: Anastasiyushka
Arina, solo estoy pensando en este modelo
"Anastasiyushka" - "Arina"y ¿cómo se siente estar en público contigo mismo?
Aunque esto, por supuesto, está lejos de ser noticia, desde hace varios años, los especialistas en marketing de Redmond han tenido a la gente por idiotas. Contratan por una miseria a "trabajadores a domicilio" que están "promocionando" esta marca en foros de esta manera. En este caso, el intérprete era de Mariupol, su nombre es Lesya, el apellido comienza con "G", no lo expresaré públicamente.
Natasha24
Cita: Manna

Natasha24, la mayoría de los multicooker tienen un inicio retrasado; las funciones Sky no son necesarias para esto. El foro tiene un tema sobre este modelo. AQUÍ.
¡Pero también quise decir que el inicio retrasado y Ready for Sky son cosas completamente diferentes! Sí, estoy de acuerdo en que el inicio diferido es genial, pero imagínate. Usted, por ejemplo, se puso en marcha, cargó los productos necesarios en la multicocina y pospuso el inicio durante 3 horas. Entonces el esposo llama y dice que está libre y que pronto se irá a casa a almorzar. Al mismo tiempo, te das cuenta de que aún no hay nada listo. Luego, puede usar su teléfono inteligente y la función Ready for Sky para reprogramar su multicocina en cualquier período de tiempo conveniente para usted. Y listo, voilá, la cena está lista, mi esposo está feliz. Bueno, debes admitir que a veces solo necesitamos tal conocimiento, ¿qué piensas?
Miranda
Cita: Chef
Aunque esto, por supuesto, está lejos de ser noticia, desde hace varios años, los especialistas en marketing de Redmond han tenido a la gente por idiotas. Contratan por una miseria a "trabajadores a domicilio" que están "promocionando" esta marca en foros de esta manera.

Fuera de contexto.

Ahora elijo una licuadora en lugar de una rota (funcionó durante 5 años).
A Redmond le repugnaba tanto su política que cuando el vendedor empezó a imponerme con fuerza esta empresa, casi me gritó en respuesta, pero no eso. Sin siquiera mirar. Deberías haber visto la cara del vendedor (marca de los medios), y él realmente quería a Redmond.

Pero aparentemente, según los especialistas en marketing, el efecto contrario no es significativo.

Nyctalus
Deberías haber visto la cara del vendedor (marca de los medios), y él realmente quería a Redmond.

¿Se les paga extra por los diamantes rojos? Salí de la tienda con un escándalo, donde quería ver a los Mulinex, y el vendedor me siguió con el rabo y solo exigió que mirara los diamantes rojos, luego comencé a transmitir cuánto son mejores los diamantes rojos, y cuando traté de callarlo (ella dijo que no estaba interesado en esta información y pidió no seguirme más) - se negó a callarse y anunció que me lo diría todo de todos modos. Todavía lamento haberme ido, y no me quejé con su administrador ni con otros jefes, esto es solo una mala educación.

Maná
Cita: Natasha24
Bueno, debes admitir que a veces solo necesitamos tal conocimiento, ¿qué piensas?
Encuentro esta situación hipotética muy hipotética: puede suceder una o dos veces al año. Prefiero elegir una multicocina por sus funciones directas que, si es posible, el mando a distancia, que puedo necesitar "una vez cada cien años", y hasta qué punto este modelo cumple con sus responsabilidades directas, todavía no lo sabemos. Pero esto es, por supuesto, en mi humilde opinión.

En general ... vírgenes, si alguien está interesado en este modelo, vaya al tema del perfil. Entonces, Redmond ya ha inundado el tema de elegir multicocina.

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