Maná
ame, ¿Eres de Rusia? ¿A qué te refieres con requesón? ¿Un proceso de cocción completo? Entonces es más conveniente en la Marca 701, hay un modo especial para el requesón y en el Manual es posible: el rango de temperatura lo permite. Si el requesón no es fundamental, entonces la elección de modelos es más amplia, pero la tiene en primer lugar.
ame
Si, de Rusia
La cuajada es realmente importante. Solo me gustaría obtener requesón listo para usar con kéfir o leche. Vi en YouTube cómo lo preparaban a partir de kéfir sin ningún esfuerzo)
Gracias
Maná
ame, la tecnología para hacer requesón a partir de kéfir y leche es fundamentalmente diferente. En el primer caso, es necesario calentar a 50-60 ° C, filtrar más el suero, si es necesario, luego filtrar (secar la masa de cuajada). En el segundo caso, es más conveniente utilizar especiales. modo, ya que también es necesario fermentar la leche a 35 ° -38 ° C (dependiendo del fermento utilizado) durante 6-8 horas, y después de calentar a 50-60 ° C, etc. Este algoritmo se puede repetir en cualquier multicooker con modo Manual / Multi-cook con un paso de 5 ° C y un rango de temperatura de 30 ° C. No diré que hay muchos multicocinadores de este tipo. Estos son Brand multicooker, algunos Polaris, algunos Redmond, la olla a presión de Steba. AQUÍ Cociné cuajada de kéfir en Brand 701 en Ruchny.
ame
Gracias
De alguna manera es demasiado difícil: cepa, fermentación ... No puedo dominar esto, es demasiado problemático
¿Es posible simplemente verter los ingredientes (no sé, kéfir o algo así) y obtener requesón listo para usar?
Maná
En este caso, habrá una masa de cuajada flotando en el suero. Mire el enlace que le di arriba, hay un video allí.
ame
Gracias
Aquí es demasiado tarde. Mañana lo miraré con más detalle y te lanzaré un enlace donde vi que resultó ser cuajada ya hecha. Es cierto que había una cerveza M-Borg cara (creo)
Bibelot
Cita: ame
De alguna manera es dolorosamente difícil: colar, fermentar ... No puedo dominar esto, es demasiado problemático
Bueno, lo hago mucho más fácil: vierto leche en una cacerola de dibujos animados, la caliento a 40 grados, luego agrego kéfir a razón de la mitad o un tercio, lo revuelvo con una cuchara, lo cubro con una tapa y lo apago. si hace esto por la mañana, por la noche habrá yogur / kéfir fresco. Ahora giramos a 65-70 grados y miramos (ni siquiera lo cubro con una tapa): tan pronto como el requesón comienza a formarse claramente en copos, lo colamos. Bueno, o lo cogemos con una espumadera, si nos da pereza filtrar, aunque lleva mucho tiempo.))

El maná tiene requesón muy tierno, no nos queda bien, es solo para sándwiches. Y para hacerlo más seco, entonces la temperatura debería ser más alta. En términos generales, vierta leche fermentada o kéfir puro en un bol y encienda la calefacción, está en todos los dibujos animados y suele rondar los 70 gramos. Tan pronto como la cuajada comienza a descascararse, detenemos el proceso y separamos la cuajada del suero.

En cualquier caso, debe probarlo usted mismo y elegir el método. Incluso puede verter kéfir en leche ordinaria hirviendo en la estufa y obtener otro tipo de requesón.
Pero tal que sin calentar y esforzarme, nunca había oído hablar de tal método. Aunque .... si lo coges con una espumadera y lo colocas en un plato, se escurrirá por sí solo, solo tienes que escurrir el líquido inclinando el plato.
Miranda
ame, hacíamos mucho requesón en la yogurtera, todas las semanas.
Ahora espero que también estemos en la multicocina y, en general, estamos cambiando a la multicocina para que haya un reemplazo para la yogurtera rota + agregar. capacidades

También consideramos multi con multi-cook y Brand 701, donde hay este especial. función.
Paramos en 701, porque nos acostumbramos a hacer requesón a partir de cultivos iniciadores secos con una yogurtera durante un par de años. Realmente espero que con la multicocina nos olvidemos del baño de agua y lo pongamos inmediatamente en una gasa.

Es decir.Creemos que la multicocina nos ahorrará tiempo / esfuerzo debido a la ausencia de un escalón con baño de agua en el proceso de cocción del requesón (verter en una cacerola, montar un sistema en la estufa, etc.), como sucedía con una yogurtera.

Pero no hay un solo multi que lo salvaría del proceso de separar el requesón del suero. Ella tiene que ir a alguna parte.

A menos que, si se te ocurra algún tipo de colador de silicona, luego lo saques con la cuajada, dejando el suero en el bol. Pero esto es de alguna manera dudoso.

Hasta ahora, no puedo decir sobre el uso real en 701, ya que ya lo ordené y la entrega tardará aproximadamente una semana, pero definitivamente informaré sobre este tema más adelante.

***
Es más conveniente con levadura seca, porque se vende en muchos lugares. Y verterlo en leche tibia (36-38 grados) no es difícil, el resto es la técnica en sí. No sé con qué comparar, cómo agregar sal a la comida.

De kéfir - más barato. Pero hay un proceso diferente. Lo hemos dicho arriba.
Miranda
Cita: Larssevsk
Recopila en un montón todas las estadísticas e información de diferentes sitios. Alguien también necesita esta información.

Resumen de modelos en una categoría de precio determinada y la presencia / ausencia del botón requerido.
Quizás esto tampoco duela.
Pero no es así.

Cita: Larssevsk
Ahora en sus discusiones con zogarom nace la verdad.

Excepto en discusiones
zogar
Es más correcto no discutir y no tratar de probar: la apuesta debe estar en independiente buscar una solución por parte del solicitante.
Teniendo varios puntos de vista sobre un objeto, lo vemos en volumen.

Maná
Cita: zogar
la apuesta debe estar en independiente buscar una solución por parte del solicitante
Cita: zogar
un segmento de compradores indecisos de ambos géneros que simplemente necesitan una buena reputación (a veces autoritario) aviso


zogarPerdóname, pero, por un lado, dices que el tema no es sobre ti, pero, por otro lado, sigues y sigues fuera del tema. Todos cambiamos durante mucho tiempo (vírgenes, después de todo, cambiamos, ¿verdad? ) una elección de multicocina para requesón y la tecnología de su preparación en diferentes consistencias

Cita: Bijou

El maná tiene un requesón muy delicado, no nos funciona bien, es solo para
Este tipo de cuajada (solo mejor en masa madre especial y no en kéfir comprado) es óptimo para los niños. Y si necesita requesón espeso, entonces es posible a 70 ° C, pero lo principal es no sobrecalentarlo; de lo contrario, serán granos secos.

Cita: ame

Gracias
Aquí es demasiado tarde. Mañana lo miraré con más detalle y te lanzaré un enlace donde vi que resultó ser cuajada ya hecha. Es cierto que había una cerveza M-Borg cara (creo)
¿En Bork? Si. Hay especiales. hay un modo para el requesón. Solo él está hirviendo. ¿Quieres a Bork? Estabas hablando del bajo precio de una multicocina, no de una olla a presión cara.
Motivo de la edición: corregir la autoría de la cita
ame
¿En Bork? Si. Hay especiales. hay un modo para el requesón. Solo él está hirviendo. ¿Quieres a Bork? Estabas hablando de un pequeño precio por una multicocina, y no de una costosa olla a presión.

No entiendo nada sobre multicocina. No querría Bork, muy caro, solo para hacer requesón y guisos) Solo pensé (admito plenamente que es ingenuo) que hacer requesón no es el proceso tecnológico más difícil, pensé que era posible en modelos más baratos. yo vi esto botón "Cuajada" en algún Redmond, cuando fui a la tienda el otro día
ame
Aquí hay un enlace al video, después del cual pensé en comprar una multicocina
🔗

Ver desde 1 min 07 seg
De alguna manera todo es simple allí - se fusionaron y eso es todo - sin esfuerzo y negocios por solo 20 minutos - sin "salir por la noche". ¿O me estoy perdiendo algo?
Gracias
AnastasiaK
ame, Miré, nada especial, el suero se drenó, esto se puede hacer en cualquier multicocina. El mismo proceso de esfuerzo si demuestras destreza. Simplemente en un colador o a través de una gasa es más conveniente que desbordar.
Maná
ame, entonces, este no es un proceso tan complicado (calentar un producto de leche fermentada), pero sin filtrar la masa de cuajada del suero, no obtendrá requesón. Si no planea cocinar requesón de ofertas especiales. masa madre y leche, pero solo calentando el kéfir, puede comprar cualquier multicocina que lo "mire" (y el calentamiento se realiza en "Calentamiento"; por lo general, hay aprox.70 ° C) Ahora pasemos a la cuestión de las cazuelas. ¿Quiso decir cuajada? Para el requesón, una temperatura de aprox. 115 ° C, entonces estarán correctos (tiernos sin fondo recocido). Esto significa que necesita una olla de cocción múltiple, con la capacidad de configurar 115 ° С, lo que significa que necesita una olla de cocción múltiple. Aunque, en la antigua Panasonic, se obtienen excelentes cazuelas en pastelería, es sin una cocción múltiple. Pero las gachas y el estofado están en su mejor momento. Es cierto que este no es el modelo más moderno. Clásicos, digamos. ¿Es importante para ti el volumen del cuenco? También hay un Redmond 01, pero hay 2 litros. Allí, el guiso es suave y la papilla de leche no corre (generalmente), y los guisos de cuajada no están mal. Es cierto que un recipiente con una capa "cerámica" puede comenzar a pegarse si se fríe y se lava mal.

Cita: ame

De alguna manera todo es simple allí - se fusionaron y eso es todo - sin esfuerzo y negocios por solo 20 minutos - sin "salir por la noche". ¿O me estoy perdiendo algo?
No siempre es tan fácil fusionarse. Funciona muy bien solo cuando la masa de cuajada está sobrecalentada (y no necesitamos esto) Por lo tanto, es óptimo luego escurrir a través de una gasa en un colador y eso es todo: la cuajada permanece fría y está lista.
Y "por la noche" se trata de fermentar la leche ...
ame
Gracias
No tenía idea de que hubiera algo especial. Simplemente escriben sobre filtrar durante HORAS (dejar durante la noche) y así sucesivamente, fermentar, nuevamente durante horas o noches enteras.
Fui sobornado por el proceso simple y rápido.
¿Cuál de los menos costosos dará el mismo resultado rápido y simple?
ame
MANÁ
Me gustaría cocinar requesón de la manera más simple posible; aparentemente, esto significa que a partir de kéfir)
Acerca de las cazuelas: sí, principalmente requesón
Estofado de carne - pechugas de pollo
Otro sería una buena tortilla))
Capacidad: no lo sé, probablemente 3 litros serán suficientes (como comer 3-4 personas normales a la vez).
ame
Funciona tan bien solo cuando la masa de cuajada se sobrecalienta (y no lo necesitamos)
Lo siento, no es una pregunta complicada. ¿Y qué hay de malo en eso si está "sobrecalentado" y cuántos grados es?
AnastasiaK
ame, la cuajada estará seca y dura. No es sabroso. Para calentar la temperatura. generalmente 60-70 grados. esto es suficiente, pero si es más alto y antes del hervor de la masa, se aportan granos duros.
ame
Claramente, esto ciertamente no es sabroso
No lo necesitamos de esa manera)
AnastasiaK
Y también hay una forma de cocinar el requesón sin una olla de cocción lenta: congele el kéfir en una bolsa, coloque esta pieza en un colador y déjela descongelar y escurrir, obtendrá un requesón delicado y sin riesgo de sobrecalentamiento. Sin embargo, lleva más tiempo.
Y sobre el volumen: 3-4 personas son mejores que una de 5 litros, aún no podrá cargar a capacidad, solo saldrá una cantidad normal de comida.
ame
Gracias, lo intentaré
Tal vez funcione
en general - no tan difícil - poner en el congelador, y luego ponerlo y dejar escurrir)
Maná
Cita: ame

MANÁ
Me gustaría cocinar requesón de la manera más simple posible; aparentemente, esto significa que a partir de kéfir)
Acerca de las cazuelas: sí, principalmente requesón
Estofado de carne - pechugas de pollo
Otro sería una buena tortilla))
Capacidad: no lo sé, probablemente 3 litros serán suficientes (como comer 3-4 personas normales a la vez).
Sobre el volumen de inmediato. 3-4 personas, entonces 5 litros es mejor. En un volumen útil de cinco litros: 3,5 litros. En 3 litros - aprox. dos.
Incluso en 5 litros, el fondo suele ser más ancho ¿O estas 3-4 personas normales no tienen un apetito muy rico? Diré por mi propia experiencia que 2-3 litros es suficiente para dos (uno de ellos con un apetito excelente) o tres con un apetito pequeño o mediano. Entonces ... ¿cuánto volumen vamos a ver?

Cazuelas de requesón a 115 ° С, tortilla - a 80-100 ° С, guisado 95-98-100 ° С, cuajada de kéfir 60-70 ° С, papilla de leche 95-98 ° С. Serán capaces de todo multicocina con una olla múltiple con un paso de 2-5 ° С.
ame
Casi lo adivinaste, en realidad para dos, uno de los cuales es muy glotón) (lo más probable es que al menos 2 personas comunes coman)
Maná
Claramente, entiendo, estamos buscando 3 litros.Sin embargo, si planea cocinar compotas / sopas, entonces 5 litros serán más convenientes.
De los tres rublos, volveré a recomendar la marca 701, pero siempre con adicionales. un cuenco con revestimiento antiadherente (el que viene con revestimiento "cerámico" de mala calidad).
También hay opciones para 4 litros, por ejemplo, Stadler (un bol muy bueno, pero siempre con un revestimiento antiadherente, no "cerámico", pero no tiene una cocción múltiple, aunque todo lo que ha enumerado se puede cocinar en él a temperaturas adecuadas, en el foro hay un tema sobre este modelo, si hay preguntas, las chicas definitivamente preguntarán, por cierto, hay un Stadler y 3 litros, los modelos difieren solo en volumen), Philips 3065, 3036 (pero ya son más caros debido al logotipo, y hay un paso en una cocción múltiple en 10 ° C), Redmond 250 (aún más caro).
erika75
¡Hola a todos! Recibí mi Multicocina PHILIPS HD 3067/03 estaba lejos, por el hecho de que tuve tiempo de probarlo, los productos horneados me mataron en el acto, no salió nada. Intenté hornear un pastel con bloques, resultó que mi abuela dice "goosey": E mojado y qué pegajoso o algo dentro
Las tortillas salen riquísimas, la carne estaba frita y guisada, el resto de las manos no llegaban todavía, la bollería completamente revuelta
Maná
Oksanadebe haber sido demasiado líquido. En una multicocina, hornear es diferente a un horno: el líquido se evapora muy poco, por lo que se necesita menos. Pruébelo primero en los muffins. A medida que se ajusta a la proporción, puede cambiar a pasteles con rellenos húmedos.
erika75
Maná, gracias, lo intentaré, no encontramos a Temko en mi caricatura, pero ¿buscas recetas para muffins en Temko Phillips? o de otros que puedes probar, comprobado, para no estar completamente molesto
Maná
Tenemos un tema prefabricado para varios modelos. AQUÍ... Puedes ver pasteles en Marca 37501 (de una fábrica de multicocinadores)
erika75
ManáMuchas gracias por tu ayuda.
Miranda
Maná, ¡gracias!
Quiero decir, también estoy interesado en las cazuelas de requesón, y hay tanta información en las respuestas, ni siquiera necesitas hacer tus propias preguntas, ya hay respuestas Bueno, después de todo, la verdad es mi ángel consejero de este foro.

Guardé la página para no buscar entre las páginas más tarde.

Como no queremos poner requesón de masa madre en la cazuela (perdón por la masa madre, la comeremos así), pero la idea era hacer leche + un par de cucharadas de nuestro propio yogur o de yogur (quitar hasta que el programa saltara 60 grados). Lo mismo resultará, ¿verdad?

***
ameNo sé de qué ciudad eres, pero aunque somos moscovitas, ahora no estamos en Moscú, y nuestra elección de modelos es modesta, o en tiendas donde la elección sigue siendo mucho más cara que en Moscú para los mismos modelos (alegría de las regiones).

Y 701 ganó no solo porque nuestro fabricante de yogurt favorito también era Brand, sino por una combinación de factores:
- hay un programa de requesón (y utilizamos cultivos iniciadores secos)
- hay una cocción múltiple, de modo que el requesón para guisos de cultivos iniciadores no secos
- hay muchas recetas en este foro y un tema para preguntar
- hay muchas pruebas aquí y en el foro del fabricante, y nos gustaron

Pero otra ventaja fue el hecho de que al hacer un pedido en el sitio web de la marca, obtuvieron un 15% de descuento en todo (hasta el 1 de octubre), ese bash para bash como entrega, y hay un tazón adicional disponible (de las reseñas se dieron cuenta de que una ventaja antiadherente)
Pero la principal ventaja para nosotros fue que si algo en la entrega no está bien, se estropeará en la carretera, por ejemplo (y esta es la primera vez que pedimos equipos para tal distancia, da un poco de miedo), es decir, escribir 7 días al fabricante y algo luego cambio, no estoy seguro de que fuera posible en algún tipo de tienda de Internet. Nos pareció razonable tener una red de seguridad de este tipo.

Suena como un anuncio, pero acabo de contar mis pensamientos por qué compraron este modelo (preferiría haber venido)

ame
Gracias, he leído mientras "huía"
Responderé con más detalle más adelante.
Puede consultar la dirección del sitio web de la marca)
Maná
Marca 701
рф / viewitem / 255 / multivarka-Brand-701.html
Bol antiadherente para Brand 701
рф / viewitem / 290 / chasha-kastrulya-Brand-7012-dlya-multivarki-Brand-701.html
ame
Cita: Manna
También hay opciones para 4 litros, por ejemplo, Stadler (un bol muy bueno, pero siempre con un revestimiento antiadherente, no "cerámico", pero no tiene una cocción múltiple,

Gracias.
Si no es difícil, ¿puedo tener números de modelo?
Cita: Manna
Philips 3065, 3036 (pero ya son más caras por el logo, y hay un escalón en una multi-olla de 10 ° C), Redmond 250 (aún más cara).

Philips 3036 parece ser como Brand 701. ¿Y qué hacen Brand y Philips en la misma planta? ¿De quién es la planta Brand o Phillips?
Redmond 250 es caro.
Ahora los precios de Redmond 90 parecen ser bastante buenos, alrededor de 5000 rublos, ¿tal vez valga la pena?

¿Qué importancia tiene que el paso de cocción múltiple sea de 10 grados? ¿Necesitas tener no más de 5?

También quería preguntar: en el trabajo, un colega habló sobre Toshibu 18... Luego miré la reseña. Según tengo entendido, es un producto muy sólido, pero parece que la funcionalidad no me queda del todo bien (la temperatura es baja y el tiempo de funcionamiento, y parece que no hay cocción múltiple)? ¿Quizás haya algún tipo de modelo comparable en calidad de rendimiento y con funcionalidad adecuada?
Gracias
zogar
Cita: ame
¿Puedo tener números de modelo?
Stadler Form Chef One SFC.929 (3 litros), Stadler Form Chef One SFC.909 (4 litros), Stadler Form Chef One SFC.919 (5 litros). Debido a la ausencia de una cocción múltiple o un programa separado "Yogur", estas cocinas múltiples no son adecuadas para sus propósitos (hacer cuajada).
Cita: ame
¿Qué importancia tiene que el paso de cocción múltiple sea de 10 grados? ¿Necesitas tener no más de 5?
El modelo REDMOND RMC-M4502, que es muy popular incluso ahora, tiene un paso de temperatura de 20 grados, está lleno de multicocina sin la capacidad de cambiar la temperatura en absoluto; muchos tienen suficientes programas automáticos.
Cita: ame
¿Quizás haya algún tipo de modelo comparable en calidad de rendimiento y con funcionalidad adecuada?
Casi todos los multi se fabrican en China, la calidad de cualquier modelo de cualquier marca puede "nadar" de un lote a otro: no se moleste con esto, en el nivel actual de desarrollo de las tecnologías industriales, casi todos los productos tienen una calidad aceptable (con una tendencia general hacia una vida útil no demasiado larga) desechabilidad productos).
Cita: ame
Ahora los precios de Redmond 90 parecen ser bastante buenos, alrededor de 5000 rublos, ¿tal vez valga la pena?
Un techo reciente, un modelo bien probado de Redmont, muy funcional y de bastante buena calidad. Hay mucha información sobre ella y muchas recetas.
V-tina
Cita: zogar
Debido a la ausencia de una cocción múltiple o un programa separado "Yogur", estas cocinas múltiples no son adecuadas para sus propósitos (hacer cuajada).
¿Lo has probado tú mismo?) Yo personalmente cocino requesón durante casi un año, incluso tengo un método de cocción en mis recetas
Maná
Cita: ame
Si no es difícil, ¿puedo tener números de modelo?
Stadler Form Chef One SFC.909 - 4 litros. Ella es Swizz Style Chef One SFC.909. Pero mire con un cuenco antiadherente, no uno de "cerámica".
Cita: ame
¿Qué hacen Brand y Philips en la misma planta? ¿De quién es la planta Brand o Phillips?
La fábrica de Povos solía fabricar las marcas 37501 y 6050. Después de eso, Philips compró esta fábrica y comenzó a producir multicocinadores y ollas a presión allí bajo su propio logotipo. Nada de esto se aplica a la marca 701.
Cita: ame
¿Qué importancia tiene que el paso de cocción múltiple sea de 10 grados? ¿Necesitas tener no más de 5?
¿Es crítico? No tanto, pero es mejor tener un paso de 5 ° C para poder configurar 115 ° C, por ejemplo.

Cita: zogar
Debido a la ausencia de una cocción múltiple o un programa separado "Yogur", estas cocinas múltiples no son adecuadas para sus propósitos (hacer cuajada).
Es inmediatamente obvio que no conoce la tecnología para hacer requesón. Los escribí en la página anterior. zogarBueno, al menos no dirías tan categóricamente lo que no entiendes en absoluto

ame, en Stadler puedes preparar fácilmente requesón a partir de kéfir, no lo dudes, ya te conté la tecnología. Además, en la sección con Stadler hay recetas de requesón.

Cita: zogar
Redmont
Lo deletreas mal cada vez. Redmon derechare

Cita: ame
tal vez valga la pena?
Depende de usted. Ya he expresado mis preferencias en el marco de sus requisitos para la multicocina.
Miranda
Cita: ame
Philips 3036 parece ser como la marca 701

Y aquí es donde vimos agarraderas de silicona en el kit, cuando fuimos al Media Markt para mirar los modelos. Por alguna razón, cambié de opinión a un panosónico. Ahora miré, exactamente este Phillips es de 4 litros. Los vendedores nos elogiaron mucho. Les costó 4.5 mil. Y en ningún otro lugar de la ciudad estaba él.

Pero 701 sigue siendo un poco más barato: 3 mil.

***
Por cierto, el poder resultó ser un factor importante para nosotros.

Nos acostumbramos a un contador de tres tarifas en horario de Moscú, donde hay centavos por la noche, y por la noche encendíamos una lavadora, un lavavajillas, una yogurtera (aunque no hacía falta mucho), cargadores, baterías, etc. Y aquí la electricidad resultó mucho más cara. La factura es tres veces mayor que la habitual con el mismo consumo total de kilovatios que en la hora de Moscú.

Pensamos que el multicooker araría al menos 5 horas al día, y cuando se usa yogur / requesón, lo haría de 10 a 12 horas al día.Y llamó la atención sobre la diferencia en las capacidades de la multicocina. La diferencia de 400-500 vatios / hora se traduce en mil adicionales a la cuenta ya bastante grande.

Si esto también es relevante para usted, entonces preste atención.
Loya
Cita: Miranda
La diferencia de 400-500 vatios / hora se traduce en mil adicionales a la cuenta ya bastante grande.
Siempre me pregunté: ¿de qué depende el consumo de energía en cada dispositivo? (sí, mi física es mala). Parecía que cuanto más potencia, mejor cocina el aparato (calentamiento más rápido, mejor freír). De ahí la pregunta: ¿cuál es la potencia óptima para MV y SV? ¡Gracias!
Maná
Loya, no existe una dependencia directa del consumo de energía que habrá en la salida. Y solo depende del poder velocidad temperatura establecida. Pero nuevamente, tanto el grosor del recipiente como su volumen afectarán la velocidad de marcación y la temperatura misma. La potencia también estará asociada con la cantidad de elementos calefactores, las vueltas en ellos, la resistencia del elemento calefactor y todo el circuito. En general, hay muchos factores
Si hablamos de CB y MV, entonces CB siempre tiene más potencia; la tasa de acumulación de presión es importante allí.
zogar
Cita: Loya
... ¿cuál es la potencia óptima para MV y SV?
En multicocina ~ 170-175 W. para un volumen de 1 litro.
Es decir, para 3 litros ~ 500 W, 4 litros ~ 700 W, 5 litros ~ 860 W.

En ollas a presión por 1 litro. ~ 180-200 W.
Es decir, por 5 litros. ~ 900-1000 W, 6 CV ~ 1000-1200 W.
Bibelot
Cita: Manna
no existe una dependencia directa del consumo de energía que habrá en la salida. Y solo la tasa de aumento de temperatura depende de la potencia. Pero nuevamente, tanto el grosor del recipiente como su volumen afectarán la velocidad de marcación y la temperatura misma. ...
Si hablamos de CB y MV, entonces CB siempre tiene más potencia; la tasa de acumulación de presión es importante allí.
Ajá, me suscribo. Solo la olla a presión será un poco más económica debido a la ausencia de pérdida de calor con vapor.
Almiar
Y no noté la diferencia en el pago por correo electrónico en absoluto. energía sin olla de cocción múltiple y con olla de cocción lenta. También suelo fermentar yogur durante todo el día o la noche, hornear solo en dibujos animados, el primero también, es decir, lo uso bastante intensivamente.
Miranda
Cita: Rick
Y no noté la diferencia en el pago por correo electrónico en absoluto. energía sin olla de cocción múltiple y con olla de cocción lenta.

¡Guauu!
Pero todavía somos puramente teóricos: hay un dispositivo, tiene tanta potencia, estará entre 250 y 300 horas al mes en funcionamiento, multiplique por la tarifa ...

Y el efecto de la primera impresión de mudarse a la región, donde lo habitual (facturas de servicios públicos + electricidad) resultó ser varios órdenes de magnitud más alto, funcionó más probable. Y antes no habrían pensado en la diferencia de poder, no habrían prestado atención.

Quizás exageraron la importancia del punto, y todos nuestros cálculos seguirán siendo teoría.
Loya
zogar, Maná, Almiar, gracias por la información. Tengo una casa, y en el contexto general del consumo de energía, la CF no agrega mucho al costo de los pagos. Pero a la luz de la elección de los obsequios, especialmente para los familiares jubilados, este es un punto importante. No me gustaría ver a mis padres molestos cuando reciba mi próxima factura por correo electrónico. Y nuevamente, debido a las mismas facturas, el regalo no se habría movido al rincón más alejado ...
Loya
Cita: Miranda

¡Guauu!
Pero todavía somos puramente teóricos: hay un dispositivo, tiene tanta potencia, estará entre 250 y 300 horas al mes en funcionamiento, multiplique por la tarifa ...
¿Resulta que tu caricatura funciona 10 horas al día? Fuerte ... Sí, vi el post anterior ...
Maná
La potencia indicada en el dispositivo es la máxima. Por lo general, la multicocina consume menos de esta cifra. Este consumo máximo se produce durante el calentamiento inicial, al hornear, freír.
Almiar
También quería escribir que no todo el tiempo de ejecución del programa funciona a la máxima potencia de la caricatura, y no todos los programas. Específicamente miré para ver si el contador comienza a girar cuando se enciende el MV. no tiembla. Las lavadoras y lavavajillas son mucho más notorios.
Yu l y @
¡¡¡Hola todos!!!
Chicas, tengo una gran solicitud para los propietarios de varios multicooker. Por voluntad del destino, terminamos en Rusia, y aquí hay TM completamente diferentes.
Ayuda, necesito un consejo. Elijo la segunda caricatura, la primera: Saturno, me jacto con avidez ante todos, una olla de cocción lenta milagrosa.Quiero un segundo, aproximadamente la misma combinación de precio y calidad, pero con funciones que están ausentes en Saturno: pasta, yogur, cocción al vapor. Bueno, y un bol apto para hornear. No importa que fuera una olla a presión, Saturn es suficiente.
Fue difícil para mí elegir en Ucrania, pero al menos sabía qué tipo de MT representaba. En Rusia, esas MT que conozco son caras. Pero sería como nuestro Saturno, y no caro y bueno. ¡Pliiiz!
Y también, ¿dónde en Rusia puede comprar un cuenco Dex o un cuenco de calidad similar adecuado para hornear (para Saturnik)?
Gracias.
zogar
Cita: Yu ly @
Pero sería como nuestro Saturno ...
¿Cual modelo?

Ofrecemos cuatro: Saturno ST-MC9180 (5 l.) / ST-MC9181 (6 l.) / ST-MC9184(5 l.) / ST-MC9185 (5 l.) - 🔗

Sujeto a sus solicitudes 116 modelos multicocina (precio de 910 rublos a 2999 rublos) - 🔗

Sería más correcto ir a un centro comercial cercano y recoger media docena de modelos por el precio y la impresión, y aquí te ayudarán a elegir entre ellos.

Y si planea visitar una tienda en línea, elija las que sean adecuadas en precio, funcionalidad y apariencia de aquellas 116y nuevamente con una lista aquí, para bombear.
Cita: Yu ly @
donde en Rusia se puede comprar un cuenco Dex o de calidad similar, apto para hornear (para Saturnik).
La mayor selección de cuencos de un fabricante especializado: la empresa NEK, pero no encontró a Saturno en su lista. La marca no es muy popular entre nosotros, tal vez por eso.

Si se conocen el desplazamiento y las dimensiones, puede elegir un análogo, pero de todos modos sería mejor preguntarlos primero.

"Cómo elegir tu propia taza" - 🔗

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras