Pollo en chino

Categoría: Platos con carne
Cocina: chino
Pollo en chino

Ingredientes

filete de pollo 500g
zanahorias medianas 3 piezas
pimiento grande 1 PC
cebolla verde 1/2 paquete
salsa de soja 3 cucharadas cucharas
vinagre balsámico 2 cucharadas. cucharas
azúcar morena 2 cucharaditas
aceite vegetal

Metodo de cocinar

  • Corta el filete de pollo en tiras. Freír en aceite vegetal. Tarda unos 6-7 minutos. Transfiera la carne de la sartén a un plato. Si es necesario, agregue un poco más de aceite vegetal a la sartén y fría los pimientos, cortados en rodajas finas, y las zanahorias, cortadas como zanahoria. Ralle las zanahorias de Berna. Agregue las plumas de cebolla, cortadas en trozos de unos 3 cm. Remueve suavemente y fríe hasta que la pimienta esté suave y crujiente. No es mucho tiempo: 4-6 minutos. Ponga el pollo sobre la masa de verduras, mezcle.
  • Haz una salsa: salsa de soja, vinagre, azúcar. Vierta la salsa sobre el pollo con verduras. Revuelva, cocine a fuego lento, cubierto durante 2-3 minutos.
  • ¡Tan delicioso! Y rápido en chino.

Nota

Fuente de la receta: 🔗
Puedes consumir más verduras, pero hay que respetar la proporción: vinagre, salsa de soja y azúcar.
Mi hijo, que no come zanahorias de ninguna forma, pidió sentenciarlo todo igual mañana, pero hacer menos pollo, más verduras y siempre con soba de trigo sarraceno.

sea39
Tengo de todo menos azúcar morena. ¿Comprar? o ir blanco?
Natusik
celfh,¡delicioso! ¡Realmente amo estas recetas de pollo!
Celfh
Cita: sea39

Tengo de todo menos azúcar morena. ¿Comprar? o ir blanco?
Para ser honesto, en el plato de carne terminado, no puedo distinguir entre azúcar morena o blanca. Creo que podemos hacerlo con calma.

¡Realmente amo estas recetas de pollo!
Nosotros también amamos
Zhannika
A menudo cocino pollo, pero al final se me acabó la fantasía y fui al foro en busca de una receta sencilla y sabrosa. Me detuve en esto y no hay límite para mi deleite. Resultó muy sabroso y requiere muy poco tiempo, lo cual es muy importante para la madre de un bebé de siete meses. A mi marido también le agradó, generalmente es un amante de los platos basados ​​en motivos orientales. Para el aroma agregué un poco de aceite de sésamo, pero creo que está delicioso sin él. ¡Gracias por la receta! La foto realmente no es muy buena, teníamos prisa por comerla más rápido
Pollo en chino
Celfh
Zhannika, muy contento de que te haya gustado el pollo. ¡A tu salud!
Kolenko
celfh! ¡Tanyusha! Estoy con un informe. ¡Todo resultó muy rápido y tan delicioso! La salsa es simplemente increíble
¡Gracias por compartir una receta tan genial!
Pollo en chino
Fornido
Tanya, ¿realmente no hay necesidad de sal en la receta? Entiendo que hay salsa de soja, pero aún así. Y luego el pollo ya está frito, ¡pero no hay sal!
Kolenko
¡fornido! Luda, cuando estaba friendo, le agregué una pizca de sal. Por costumbre, ya ves.
¡Resultó simplemente divino!
Fornido
Lenok! ¡¡Gracias!! Bueno, por costumbre, lo agregaré. Probé la salsa, salada. Pero de alguna manera no es costumbre no salar la carne. Ya lo tengo todo al límite. Carne frita con verduras. Salsa por separado. El mío vendrá del trabajo y se apagará un poco. Estar fresco, en el calor !!
Entonces les informaré.
Fornido
Tanya, te estoy agradecido. Bueno, esta carne es deliciosa !!
Apreciado por todos. Toda la familia lo disfrutó. Estoy seguro de que este plato echará raíces aquí.
Eso fue lo que hice.

Pollo en chino

¡¡Gracias de nuevo!!
Celfh
Lena, Luda, para su salud y la de sus seres queridos.
Antonovka
Celfh,
Tanya, y estoy con dos gracias. Para el pollo y para los fideos de trigo sarraceno, nunca lo he probado, ¡me gustó que fuera rápido y sabroso! Ayer probé un poco de pollo y fideos. Pensé que hoy me saldría, pero solo yo, habiendo doblado todo para el almuerzo, olvidé la lata en casa.

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