Primeros platos en una multicocina. Preguntas y respuestas.

: hola: Rara vez se comen sopas en mi casa, así que no tengo esa tarea. ¡Mire las recetas y descubra algo!

¡La paz sea con ustedes, panaderos!
UKA - -Pero esto no es realmente una sopa, porque de hecho, el caldo de carne no funcionará, la carne es un guiso con la adición de agua

bueno, digamos que no solo se cuece la carne sino que se cuece todo el conjunto de productos
y sudar en tu propio jugo
y quién te impide usar caldo en lugar de agua

Por lo tanto, aún debe hacerse por separado. Tada por qué tal milagro de la tecnología. Lo quiero todo a la vez

: hola: Leí en alguna parte que las chicas con espuma no se ensucian y hacen excelentes sopas!

¡La paz sea con ustedes, panaderos!
VS NIKA: comentario correcto y, por lo tanto, resulta genial
UKA --- tan fácil que es conveniente
el caldo está precocido y congelado, tengo el lope, necesito agregar la sopa

[UKA]

UKA Yo cocino sopas en multitudes todo el tiempo, absolutamente cualquiera. Ahí tienes esquema universal de sopa de sopa en una caricatura:
1. Freír en la "Pastelería"
2. Verter agua hirviendo, poner la carne y poner en "Cocción al vapor", en este programa llevar a ebullición y pasar a "Guisado" en el que se cuece la carne (pollo, pescado) hasta que esté cocida
3. Mientras hierve el caldo, cuece el resto de ingredientes: patatas, repollo, remolacha, guisantes, frijoles .... bueno, en fin, con lo que cocinas
4. Cebada, guisantes dormidos al comienzo de la cocción, el resto se coloca hacia el final de su "Guiso". Además, durante la colocación, el líquido cae y, para acelerar el proceso, puede volver a hervir en "cocción al vapor" y transferir nuevamente a cocción.

En resumen, escribir lleva más tiempo que hacerlo. No disparas ruido. Para mí, es un misterio a largo plazo por qué la papa no hierve en una caricatura ni siquiera en 2 horas.

Chicas, ¡cociné TANTO en una caricatura hoy!

Envío a todos aquí:
Cociné con trozos de pollo, los frí con zanahoria y cebolla, luego según la receta.

: hola: ¿Y cómo sabe la berenjena en la sopa? Compré un congelador donde también había berenjenas, así que no me gustó algo por la sopa de berenjena. He estado viendo esta sopa durante mucho tiempo, pero algo ... ¿Sabroso?

¡Comí berenjenas y tomates vivos! ¡Delicioso!

: hola: ¿Y cómo sabe la berenjena en la sopa? Compré un congelador donde también había berenjenas, así que no me gustó algo por la sopa de berenjena. He estado viendo esta sopa durante mucho tiempo, pero algo ... ¿Sabroso?

¡Las opiniones están divididas!

¡A mí tampoco me gusta la berenjena! Hice solo 2 porciones, comí una y dejé la segunda ...

Necesita hacer una porción por separado y probarla, entonces quedará claro "¡¿la necesita?" Todo el mundo tiene gustos diferentes

Yo mismo nunca he cocinado, pero me encantaba mucho cuando lo cocinaba mi tía. Es cierto que tomó la berenjena pelada y la espolvoreó con sal después de cortarla, luego la lavó después de 5-10 minutos y la puso en la sopa ...

[¡Estoy encantado con este borscht!]

Por supuesto, todos tienen gustos diferentes. ¡Estoy encantado con este borscht!

Cociné una sopa de berenjenas de este tipo cuando era adolescente, a la edad de 13-14 años, la copié de la revista "Rabotnitsa". Es muy bueno agregar un poco de sémola a la sopa, puedes agregar un poco frita, luego la sopa se volverá "sustancial" y más sabrosa.

[Lucia]

Por supuesto, todos tienen gustos diferentes. ...

Eso sí ... Al menos cada uno tiene una olla de agua separada ... En mi familia, las opiniones sobre agregar berenjenas a los primeros platos estaban divididas: a mi esposo categóricamente no le gusta, mi mamá está encantada, y mi hija generalmente es morada, qué pasa con ellas, qué sin ellas ... ...

Lucia, muchas gracias por el enlace a la sopa, voy a cocinar para mamá e hija (hasta que las berenjenas suban de precio), comémoslo ...

¿También le interesa la espuma, que no existe en absoluto si todos los productos se comprometen a la vez? ¿A dónde irá ella? ¿Y también pones la carne en trozos cortados o puedes ponerla entera?

Trozos grandes o trozos pequeños: lo que más te guste. Las consecuencias son exactamente las mismas que con la sopa ordinaria, en una cacerola ordinaria, en una estufa ordinaria: se tarda un poco más en cocinar y es muy inconveniente para mí.
En cuanto a la espuma, ya se ha escrito más de una vez; no hay ninguna condición para su producción (la temperatura incorrecta)

Rice no funciona. O todos fallan. Quiero / que se desmorone. Y no se desmorona como el trigo sarraceno, por ejemplo. Es así como debería ser? Una proporción de 1: 1 resulta un panqueque.

[pusina]

pusina, lee - aquí sobre cereales en una olla de cocción lenta. Preguntas y respuestas - https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2003.0
Obtengo un excelente arroz desmenuzable en Panasonic: por 2 vasos múltiples de arroz, 3 vasos múltiples de agua y el modo "Alforfón". después de la señal puedo agregar 1-2 cucharadas. l. aceite de oliva y revuelva.
o intente seguir las instrucciones de su multicocina.

No he encontrado tal sección. Granos en una multicocina

[Cocine los cereales en una olla de cocción lenta. Preguntas y respuestas.]

Le di el enlace, aquí - https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2003.0


Lo siento, todo el tema se llama Cocine los cereales en una olla de cocción lenta. Preguntas y respuestas.

¿Cocinar cereales en una olla de cocción lenta? Esto es exactamente lo que no encontré. ¡No hay tales palabras en el sitio! Dime cómo se cuece el arroz para que se desmorone. Sera mas facil. No hay problemas. Gracias.

muy extraño que el arroz no funcione. Cocino en Panas y cocino en trigo sarraceno, y en pilaf, y al vapor, siempre un resultado excelente. pero seguro, puedes probar a la antigua: en una sartén un par de cucharadas de aceite, luego hay arroz y lo sofríe para que el arroz quede transparente. y luego en la caricatura. lo llenas de agua y listo.

[pusina]

pusina, en la respuesta # 117 (en la página anterior, tercera publicación desde la parte inferior) te escribí una receta de arroz friable y te di un enlace al tema.

en la respuesta # 119 (en la página anterior, último mensaje), dupliqué el enlace para usted, por lo que se puede hacer clic en él. si haces clic en Cocine los cereales en una olla de cocción lenta. Preguntas y respuestas. en la respuesta número 119 (estas son las últimas palabras allí, aceituna grasa), luego vaya al tema de los cereales en un multivark.

aquí. Espero haberlo explicado claramente.

Ayer también me convertí en el feliz propietario de un multi Delfa DEB-FC58: yahoo: traté de cocinar sopa hoy, frí los estómagos de pollo no picados gruesos durante 25 minutos en el modo de freír, luego agregué cebollas picadas, zanahorias y papas, frí otros 15 minutos, vertí 1.5 litros agua hirviendo, póngala en modo "sopa" y después de 50 minutos la sopa está lista ¡¡¡Resultó muy sabroso !!! Pero el sabor es un poco diferente al método habitual de cocción, me gustó))

Varias veces esta pregunta quedó en el aire, ¡pero nadie respondió! ¿CÓMO PREPARAR SOPA EN TIMER?
¡Por favor, contesta! Bueno, ¡nuestros experimentadores deberían haber descubierto cómo hacerlo!

Varias veces esta pregunta quedó en el aire, ¡pero nadie respondió! ¿CÓMO PREPARAR SOPA EN TIMER?
¡Por favor, contesta! Bueno, ¡nuestros experimentadores deberían haber descubierto cómo hacerlo!

Si cocina una sopa con freír, primero cocínela, déjela enfriar (también puede freír la carne para que no haya espuma), luego ponga todos los demás ingredientes necesarios y ponga el temporizador, si todo es tan simple sin freír.