Cosas de cocina (1)

Bueno, la escala con las escalas es genial. Pero no me metí en la idea de los cuchillos matryoshka ...

yo también sobre cuchillos

¡Pero me parece que todo está muy claro! Tienen un corte en el centro para un cuchillo más pequeño. No usamos la mitad del cuchillo, por lo que se pliegan entre sí para un fácil almacenamiento. Natasha, ¿verdad?

Si claro. Todos los cuchillos, excepto los más pequeños, tienen un agujero en el interior.

Bien, por supuesto, me pregunto qué tan afilados pueden ser esos cuchillos. ¿Y cómo se almacenan / secan? Y, lo más importante: ¿qué tan conveniente es eliminarlos entre sí? En cuanto a mí: para ahorrar espacio de almacenamiento, es una buena idea, pero por lo demás no muy ...

no cocina ... pero creativo:

no cocina ... pero creativo:

Necesita un sillín y ruedas allí: ande por la casa como en una bicicleta, al mismo tiempo aspire el piso

Quizás alguien sepa para qué sirven esas formas, con un diámetro de 20 cm, me las regaló la suegra hace unos años, y yacen sin uso ...

Quizás alguien sepa para qué sirven esas formas, con un diámetro de 20 cm, me las regaló la suegra hace unos años, y yacen sin uso ...

Para un pastel tipo galleta, definitivamente puedes. Aquí hay moldes de silicona similares y tienes un tesoro en tus manos. Encontraré un enlace (receta) y se lo mostraré.
No encontré nada en el foro, aunque sé con certeza qué es. Pero ven aquí y quita las estrellas y comprenderás el significado de tu forma y qué pasteles puedes hornear allí.
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Quizás alguien sepa para qué sirven esas formas, con un diámetro de 20 cm, me las regaló la suegra hace unos años, y yacen sin uso ...

Me parece que esta es una versión anterior de tales formas, para cualquier pastel.

Me parece que esta es una versión anterior de tales formas, para cualquier pastel.

Precisamente, me refería a ellos y los pasteles de ellos.

Necesita un sillín y ruedas allí: ande por la casa como en una bicicleta, al mismo tiempo aspire el piso

También infle los músculos.

Sobre las latas para el pastel en gelatina. Hoy vi en Epicenter un juego de 4 piezas, pero hechas de hojalata. Con un diámetro de unos 15 centímetros, cuestan 30,90 UAH.

Sobre las latas para el pastel en gelatina. Hoy vi en Epicenter un juego de 4 piezas, pero hechas de hojalata. Con un diámetro de unos 15 centímetros, cuestan 30,90 UAH.

¡Gracias! Ya estoy enviando a mi hijo a Sebastopol donde Alim dijo que mirara. De alguna manera no impresiona desde la lata. Es mejor ser más caro, pero de mejor calidad. Ya tengo un molde para pizza de lata. Se oxida rápidamente. Ahora tal calidad ...

Para un pastel tipo galleta, definitivamente puedes. Aquí hay moldes de silicona similares y tienes un tesoro en tus manos. Encontraré un enlace (receta) y se lo mostraré.
No encontré nada en el foro, aunque sé con certeza qué es. Pero ven aquí y quita las estrellas y comprenderás el significado de tu forma y qué pasteles puedes hornear allí.
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Muchas gracias por la ayuda !!!!!!!!!!

Oh, chicas, hoy me topé con la unidad y el babeo comenzó a fluir. Se llama espumador de leche. No tengo máquina de café, pero a todos les encanta el capuchino. Ojalá tuviera tal milagro de la tecnología. ¿Es realmente tan bueno o es solo un video genial? Estimado, una infección para comprar, probar y tirar. ¿Nadie lo intentó? Lo encontré aquí.

Oh, chicas, hoy me topé con la unidad y el babeo comenzó a fluir. Se llama espumador de leche. No tengo máquina de café, pero a todos les encanta el capuchino. Ojalá tuviera tal milagro de la tecnología. ¿Es realmente tan bueno o es solo un video genial? Estimado, una infección para comprar, probar y tirar. ¿Nadie lo intentó?

En el tema sobre la máquina de café Nespresso, se discutieron estos agentes espumantes. ¡Alabado!
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=78060.180

¿Nadie lo intentó?

Dana, tengo una jarra como esta de Nespresso llamada Aeroccino. Me gusta mucho, supera la espuma de leche fría y caliente en solo 1-2 minutos. Pero mi jarra tiene un principio de funcionamiento ligeramente diferente. El resorte para batir se encuentra en la parte inferior y el suyo está en un palo. Entonces no se como actuará

¿Alguien puede decir rápidamente que las frutas o los brotes de alcaparras se usan con mayor frecuencia en la cocina?

¿Alguien puede decir rápidamente que las frutas o los brotes de alcaparras se usan con mayor frecuencia en la cocina?

Brotes

Las alcaparras son los brotes no soplados del arbusto de alcaparras (Capparis spinosa).

Oh, por hoy ya soy un experto en estas materias.))))
Resulta que bajo el mismo nombre "alcaparras" se venden tanto los capullos de alcaparras como sus frutos. Los primeros son de forma redonda, mientras que los segundos son alargados como una pelota de rugby y más a menudo con una pequeña cola. Las frutas son algo más dulces y menos ácidas.

[makabusha]

makabushaNo me gustaron en absoluto los frutos de las alcaparras: una piel y semillas, e incluso colas. Es más fácil con cogollos.

sí, y rechacé la fruta, estas semillas, la cola ...

Aún no lo he probado, lo sabré. La pregunta acaba de surgir al comprar: me llamaron y me preguntaron qué tipo de alcaparras tomar. A juzgar por las críticas, no me equivoqué.) Gracias a todos.

Rita, JulJul, ¡gracias! Ayer sostuve la unidad en mis manos. Me gustó mucho. Sólo él está allí 4500. El sapo morirá en convulsiones. Fui a agilizar Internet.

Me siento y pienso, ¿se puede atribuir esto a las nimiedades de la cocina?

Jamonero Tefal MJ 7011 VitaFruit

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Especificación:
Potencia 900W
Preparación automática: el aparato se detiene automáticamente cuando el atasco está listo
Un libro de recetas desarrollado en colaboración con chefs y nutricionistas experimentados
Función de agitación automática durante la cocción.
3 tarros de mermelada de vidrio incluidos
Recipiente antiadherente con asas de acero inoxidable
6 programas de cocción:
- Extracción de jugo, preparación de compota
- Programa vital para la elaboración de mermeladas bajas en calorías con azúcar limitado
- Mermelada tradicional
- Hacer gelatina
- Cocinar gachas
- autolimpiante

Una buena máquina, solo que, al parecer, ya no se producen.

Me siento y pienso, ¿se puede atribuir esto a las nimiedades de la cocina?

No, esto no es una nimiedad. Incluso tenemos un tema para esta máquina de escribir.
Vita Fruit-confiture (mermelada) de Tefal

No, esto no es una nimiedad. Incluso tenemos un tema para esta máquina de escribir.
Vita Fruit-confiture (mermelada) de Tefal

Ops !!! ¡Gracias!

¿Qué te parece este cajón para guardar recetas?

Como una caja, nada, pero para su propósito previsto, en mi opinión, pequeño ...
¿Y guardarlos como simples trozos de papel?
Me resulta incómodo.
A menos que sea pequeño, entonces para algunas recetas muy comunes ...
Estar a mano.

Sea lo que sea en lo que guarde las recetas: en cajones, papás, cofres, sigo imprimiendo una nueva cada vez. En cualquier caso, es más fácil de encontrar en una computadora que en lo anterior.

Chicas de Ucrania. Por favor, dígame que alguien encontró dónde se vende este formulario.


Tengo muchas ganas de comprarlo

[¡Dana!]

¡Dana!
¡Felicitaciones por su compra! Espero que te guste tanto a ti como a mí.
¿Por qué traducir bien? ¿Y beber un delicioso capuchino o simplemente probar un poco de espuma?

Por desgracia, la vejez no es una alegría. Presión, solo puedo una vez al día. Y él (una vez al día) ya estaba

Chicas de Ucrania. Por favor, dígame que alguien encontró dónde se vende este formulario.


Tengo muchas ganas de comprarlo

))))))) en China.

Chicas de Ucrania. Por favor, dígame que alguien encontró dónde se vende este formulario.
Tengo muchas ganas de comprarlo

Y las chicas de Rusia también guardan silencio por alguna razón, ¿dónde estaba disponible este formulario en el enlace?

De hecho, realmente quiero hacerlo.

[Chicas]

Chicas, y llévame a la fila para Fish)))
¡¡Incluso dos !!

Tampoco los tenemos todavía. Y nadie responde en el sitio. Tan pronto como aparezcan en un proveedor en Moscú, me informarán de inmediato. Formas de estos dos tamaños: pequeño y grande, por lo que hay un pequeño en el mago.en mi ciudad, pero aquí está el problema: en nuestra oficina de correos se negaron a enviarme un paquete a Ucrania, dijeron que la aduana devolvería el paquete, una especie de manicomio

Tengo dos grandes lunares azules !!!)))

Compatriota, ¿y qué vamos a hacer en ellos?

Formas de estos dos tamaños: pequeño y grande, por lo que hay un pequeño en el mago. en mi ciudad, pero aquí está el problema: en nuestra oficina de correos se negaron a enviarme un paquete a Ucrania, dijeron que la aduana devolvería el paquete, una especie de manicomio

Como un manicomio. Alexandra (Shurshun) me envió un paquete con un jamonero y cucharas, todo salió bien. Es cierto que fue hace un par de años. A dónde vamos ...?

[Lena]

Compatriota, ¿y qué vamos a hacer en ellos?

Lena, ¡Encantada de conocerte!)))
¡Y las chicas mostraron cómo se hace un arenque de esta forma debajo de un abrigo de piel (que es con gelatina)!
En mi opinión, ¡Lyalya Toy mostró la receta!
Impresionante !!!
Sí, y cualquier pastel de bocadillos también se verá bien)))
Y en general, cualquier ensalada de pescado ...

dijeron que la aduana devolvería el paquete, una especie de manicomio

Muy extraño)))
Hace un par de años, también recibimos un paquete de Moscú ...
Quizás eso haya cambiado durante este tiempo ...
Aunque ¿por qué lo haría ???

[Lena]

Lena, ¡Encantada de conocerte!)))
¡Y las chicas mostraron cómo se hace un arenque de esta forma debajo de un abrigo de piel (que es con gelatina)!
En mi opinión, ¡Lyalya Toy mostró la receta!
Impresionante !!!
Sí, y cualquier pastel de bocadillos también se verá bien)))
Y en general, cualquier ensalada de pescado ...

Sí, lo mostré, pero no en esta forma, sino en silicona.
En este también.
Nuez de irina, y me compraste uno pequeño, ¿verdad?
Estoy deseando que llegue.

Me inundaré aquí un poco ...

Quien escribió una reseña sobre la ensalada Lyali Toy, que es posible que si mezcla mayonesa con gelatina, esté seca. Nada como esto. Delicioso.
Es cierto que no lo hice en forma, sino en un rollo. Pero los componentes son todos como un arenque debajo de un abrigo de piel. Delicioso. Entonces, ahora quiero ese molde de manera bastante consciente.

Las chicas, cuando recibí una negativa, me preguntaron "qué se puede enviar a Ucrania", la respuesta simplemente me dejó en un estupor: puedes enviar cosas usadas o algunas baratijas viejas dijeron que puedes transferir dinero, esto no es un problema Mi indignación no conocía límites, pero la respuesta uno - "no escribimos las leyes". Quizás simplemente no me aceptan en mi ciudad, porque Lyalya Toy parecía decir que podía enviar a cualquier parte sin ningún problema, pero vive en otra ciudad, pero no tan lejos de mí. Lo siento mucho

También traté de hacer un abrigo de piel de esta forma, solo sin gelatina, pero el abrigo de piel se negó rotundamente a salirse del molde, tuve que sacarlo con una cuchara y resultó ser un desastre

[nuez,]

nuez, ¡Entonces debe ser lo mismo con la gelatina!

Incluso el rollo no se rompió al cortar.