Licuadora

Si este batidor pudiera adaptarse a una batidora, sería útil
El problema de Brown no está en la corola, sino en la baja potencia del motor, para mí fue una sorpresa muy grande.

El batidor en la licuadora es un completo malentendido, como experimento intenté batir una proteína con un batidor de batidora, usé velocidades de 1 a 15, sentido cero, incluso si no hay espuma,

.... Bueno, vaya, pero no lo sabía, y (aparentemente) esta es la razón por la que batí este batidor (y a juzgar por la foto, esto es todo) durante los últimos 4 años y helados de huevos y proteína en merengue y crema y masa para panqueques. ....

Yo, por supuesto, admito que la construcción podría haber cambiado. Pero en la configuración estándar habitual, es un batidor absolutamente normal y funcional, con un cómodo desprendimiento del sujetador para lavar una pieza de plancha en rmm. En cuanto al poder declarado, nunca me preocupé mucho por los números, por las necesidades energéticas diarias, detrás de los ojos (incluidas las proteínas hasta los picos, la carne picada, el puré de papas para los niños, etc.). Al batir la proteína, la potencia generalmente no excedía 1 \ 2 - 2 \ 3 (en una escala en números - 10-15)

Incluso quería proteger el brownie. Justo en la nevera, dos ardillas cuelgan después de hacer una cerveza de mantequilla. Así que ahora habrá un merengue, al mismo tiempo comprobaré cómo se las arregla mi horno; lo he estado planeando durante mucho tiempo, pero aquí todavía no sé dónde colocar la ardilla.

Tengo Brownie de 3,5 años. Lo uso 2-3 veces a la semana. En la mayoría de los casos, uso el modo turbo. Al mismo tiempo, cuando necesite batir durante mucho tiempo y mantenerlo durante cinco minutos. El motor se calienta, lo cual es bastante predecible, pero hasta ahora no ha habido problemas (pah-pah).
No tengo ninguna duda de que una licuadora separada, un combinador separado es la mejor opción, pero compré la mía para ahorrar espacio y quedé bastante contento con ella. También uso ralladores en rodajas todo el tiempo, incluso cuando coloco algunos espacios en blanco a gran escala.
En mi opinión, tendría un rallador para tortitas de papa y sería una máquina ideal para condiciones de tamaño reducido.
Si le encuentro recipientes al vacío con rosca lateral, en general estaré feliz

[Ernimel]

Tengo 6550 con una "pata" de metal y un juego de tazón pequeño + grande con un "rompehielos"

Ernimel, pero dime, ¿qué es este rompehielos? y luego, de repente, yo también lo hice, pero no sé

[Ernimel]

Recibir-firmar. Informe sobre batir proteínas con un batidor browniano.
Datos iniciales - 11:58


12:03, el cuenco está de lado, la proteína está en su lugar


12:12

Recipiente a un lado, azúcar mezclada.

El proceso general incluye tiempo para fotografiar y colgar y agregar azúcar. El regulador de potencia se mantuvo en 11 todo el tiempo, excepto en los últimos minutos (cuando la proteína se volvió más espesa con el azúcar), el ajuste fino de proteínas con azúcar, en 15. Teóricamente, habría sido posible terminar un par de minutos más, pero fue perezoso, y por eso comen.

"¡¿Qué estoy haciendo mal ?!" (C)

Ernimel, pero dime, ¿qué es este rompehielos? y luego, de repente, yo también lo hice, pero no sé

Bueno, mi cuenco grande (¡que no debe confundirse con un cuenco triturador!) Fue acompañado de semejante tontería con un cuchillo de sierra. La idea es ponerlo encima de un tazón grande y verter, digamos, hielo en él. Y lo desmenuza. Lo usé solo un par de veces: cuando era demasiado perezoso para descongelar espinacas en una tortilla, simplemente las desmenuzaba ... si a alguien le gustan los cócteles, probablemente sea algo útil, pero solo lo tengo, no ocupa espacio, no pide comida.

[Ernimel]

Ernimel, si alguien no tiene una batidora (manual o estacionaria), una cosechadora con un accesorio emulsionante, o una cosechadora con un accesorio para batir, entonces saldrá un batidor de una batidora marrón para batir proteínas.
Es más fácil y rápido para mí vencer a los blancos en Philips o Boch.Si necesitas batir muchas claras, entonces, por supuesto, prefiero Bosch, si necesitas batir una proteína (para el glaseado del pastel), lo haré en Philips.

¿Conté correctamente, te tomó 14 minutos batir 2 claras con azúcar?

¿Conté correctamente, te tomó 14 minutos batir 2 claras con azúcar?

Primero, no dos, sino tres. En segundo lugar, batir los blancos a picos constantes tomó 5 minutos, si no menos (5, incluida la fotografía, cronometré el tiempo de la foto). Pero mezclar azúcar en el merengue hasta que diverja por completo es generalmente un proceso divertido y, yo diría, sin prisas, que no interfiere, aunque solo sea porque se llena allí en pequeñas porciones. Bueno, la disolución en sí misma, aparentemente, depende más del azúcar que de la tecnología. Mire el merengue Temko: la gente los golpea en la batidora durante más de 20 minutos después de espesar.

Un batidor en una licuadora es un completo malentendido, como experimento intenté batir una proteína con un batidor de batidora. Turbo. Si presiona el Turbo demasiado tiempo, el motor volará rápidamente, así.

No debería ser así. Batir y batir una proteína, luego batir la masa en panqueques, etc. Y el modo turbo está diseñado para batir más rápido. No puedo decir que el motor se esté calentando, pero es bastante normal. No trabajas en modo turbo durante 40 minutos.

Y el modo turbo está diseñado para batir más rápido.

Para ser honesto, no recuerdo la última vez que usé el turbo. Un regulador convencional es suficiente para batir claras, etc. Aunque no - me acordé, lo usé cuando, en los mismos albores de los alimentos complementarios, era necesario hacer la comida chiquita, bueno, muy "homogeneizada" - la tritura en polvo en el turbo, aunque quieras al menos verduras.

En general, no está concebido para un uso a largo plazo, es necesario para un triturado intensivo pulsado. Como con clics cortos, con un poco de descanso ... en mi opinión, incluso se llama modo de pulso en algún lugar del mundo de habla inglesa ... Y azotar o moler algo en él ... bueno, no sé, es como en la ciudad de velocidad de 190 km / h para conducir ... y no tiene sentido y hay algún peligro ...

Lo leí, sentí pena por mi Brownchik ... Él ya es mayor, probablemente también de 3 a 3,5 años. Anteriormente, rara vez lo usaba, ya que tenía otros dispositivos, pero en relación con la mudanza, tuve que dejar todo (incluida la picadora de carne Kenwood) y Brown se lo llevó. ¿Qué haría yo sin él? Y para la carne picada, y moler lo que necesites ... Por cierto, para la carne picada utilizo impulsos turbo (prensas cortas). Buen coche. Parece que sólo el cuchillo ya está desafilado. No sé si puedes comprar una licuadora nueva o simplemente puedes comprar un cuchillo. Pero la batidora nunca tuvo que usarse (siempre hubo una batidora de mano). ¡Probablemente ha llegado el momento! Iré por unos panqueques y probaré el batidor al mismo tiempo.

[9]

Para mi Brown, un multicook de 2 tazones (grande y pequeño) casi 9 años, tiene 5 velocidades y un modo turbo. Me encanta. Uso un cuenco pequeño todos los días: muele un tomate, una cebolla, un pimiento. Un tazón grande es indispensable en la temporada de cosecha: medio minuto y un litro de tomates retorcidos o puré de bayas con azúcar está listo, solo queda descomponer y congelar en recipientes de plástico o hacer malvaviscos en una secadora. Rara vez uso un batidor, solo para Pascua para hacer glaseado, y en un vaso alto (del kit) 1 proteína + azúcar. la pubra se bate en 1-2 minutos. Con una batidora de inmersión, batir el caviar de calabaza, etc.
No uso solo un rompehielos, es así.
Aquí hay una, solo una pierna de plástico:

No debería ser así. Batir y batir una proteína, luego batir la masa en panqueques, etc. Y el modo turbo está diseñado para batir más rápido. No puedo decir que el motor se esté calentando, pero es bastante normal. No trabajas en modo turbo durante 40 minutos.

Oh, demasiado, qué 40 minutos, si las instrucciones dicen que la licuadora no debe funcionar más de 1 minuto. Si el motor está tan caliente que lo sintió con la mano, esto NO es normal, significa que el motor está sobrecalentado y puede quemarse.
Turbo es para clics cortos. Al presionar el botón Turbo, el motor se pone en modo pico y si usa el botón con demasiada frecuencia, simplemente quemará el motor. La nueva parte del motor cuesta 380 UAH. Honestamente, no entiendo por qué batir las proteínas con una licuadora, arriesgándose a quemar un motor costoso, si puede comprar una batidora económica por 225-250 UAH.

Cuando escucho que la gente golpea a los blancos con azúcar durante 20 minutos, quiero decir "Aprende material" y enviarlo a la revista de Lena.
Tiene un ciclo completo de publicaciones sobre la tecnología de batir proteínas y tipos de merengues + hay recetas exactas.
Tipos de merengues:
Cocinar merengue italiano
Merengue francés
Alquimia del merengue suizo

Lo curioso es que al final del post (donde me quejé de que la potencia de la licuadora es pequeña) escribí que estaba contento con la licuadora, porque sabía que inmediatamente se apresurarían y empezarían a gritar que me había equivocado y a elogiar a Brown. Pero parece que nadie lee las publicaciones hasta el final y mis palabras cayeron al vacío

El batidor en la licuadora es un completo malentendido, como experimento intenté batir una proteína con un batidor de batidora, usé velocidades de 1 a 15, sentido cero, incluso sin espuma, encendí Turbo, apareció espuma, pero Turbo no se puede mantener por mucho tiempo, así que escupí sobre esta molestia

Nadie corrió ni gritó, solo quería compartir contigo las diferentes formas de usar el batidor. Después de todo, no lograste batir la proteína.
Queríamos ayudar

Nadie corrió ni gritó, solo quería compartir contigo las diferentes formas de usar el batidor. Después de todo, no lograste batir la proteína.
Queríamos ayudar

Gracias por las buenas intenciones, pero tengo mejor equipo para azotar a los blancos. Si tengo dos o más proteínas, utilizo un procesador Bosch para batir. Las ardillas con azúcar batirán en un par de minutos y las manos están libres, no es necesario sostener la licuadora y presionar el botón

[escribiste una mentira absoluta sobre el hecho de que "batiste y batiste la proteína a todas las velocidades, pero nunca la batiste"]

Honestamente, no entiendo por qué batir las proteínas con una licuadora, arriesgándose a quemar un motor costoso, si puede comprar una batidora económica por 225-250 UAH.

¿Por qué vencer a los blancos en un turbo? Tampoco lo sé, solo que nadie suele hacer esto (en realidad). Y tampoco sé por qué gastar 250 UAH (alrededor de $ 30) y espacio en el armario para una "batidora económica" si una batidora con batidor hace un gran trabajo. Nadie discute que un mezclador profesional adecuado sea más adecuado para un uso profesional regular. Solo despues de todo escribiste una mentira absoluta sobre el hecho de que "batiste y batiste la proteína a todas las velocidades, pero nunca la batiste".

El batidor en la licuadora es un completo malentendido, como experimento intenté batir una proteína con un batidor de la licuadora, usé velocidades de 1 a 15, sentido cero, incluso no hay espuma, encendí Turbo, apareció espuma

Y esto es lo principal, de hecho, que no me gustó mucho.

En cuanto a las referencias a la mencionada LJ, con el debido respeto a la autora (incluso la amé una vez) me atrevo a suponer que los maestros pasteleros de nuestro foro no son ni peores ni más estúpidos, batí la proteína e hice merengues de acuerdo con las instrucciones de Tortas en el respectivo tema... El merengue, por cierto, resultó ser excelente, no húmedo, ligero, homogéneo y de una forma persistente maravillosa, excepto que lo sequé ligeramente, pero esto debe ser amigo de la convección, solo había tratado con la vieja electra antes y todavía no puedo ponerme cómodo.

Daffi, lo siento .... no entendiste que tipo de licuadora tienes ?? Solo tengo el último modelo de Bosch y una máquina de cocina Kenwood, pero batí una proteína en unos segundos con una licuadora ...

Panadero !!!!! + 1000000000000000 !!!!!!! ¿Entiendo que estás en el medio?

Daffi, lo siento .... no entendiste que tipo de licuadora tienes ?? Solo tengo el último modelo de Bosch y una máquina de cocina Kenwood, pero batí una proteína en unos segundos con una licuadora ...

Probablemente nadie entendió esto ... incluido el autor de la publicación ... Ustedes aquí, aparentemente, se perdieron una pequeña y curiosa parte de la conversación, en lugar de que el amable moderador colgó a sus jueces "¡¡¡Breeeeeyik !!!!" (aunque incluso en mis pensamientos no había bizza o draca con alguien, así que, solo para charlar, el interés y la verdad científica por el bien de ...)

Eso es, me quedo callado, de lo contrario, me temo, van a organizar una tarjeta amarilla con un palo de árbitro, y yo solo estoy pensando en la próxima receta para la competencia ...

me acabo de dar cuenta de la ruptura ... pero de la licuadora: - \ de ninguna manera !!!

[Ernimel]

Escribí cuál era mi modelo de licuadora, incluso adjunté una foto.
Ernimel, el moderador aparentemente no encontró en publicar mi publicación que sus motores en el bloque del motor están constantemente encendidos porque los sobrecarga.

Lo siento .... me lo perdí: hola: Mi Brown late bien ..... ¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿?? En general, no sé ni qué suponer ........ ¡¡¡No tenía pinchazos !!!!

La proteína está bien, solo decidí guardar el motor de la licuadora

Ernimel, el moderador aparentemente encontró mal publicar mi publicación de que sus motores en el bloque del motor están constantemente en llamas porque los está sobrecargando.

Por supuesto, admito que algunas de las publicaciones podrían haberse pasado por alto antes de la moderación. Pero probablemente el moderador no "consideraría incorrectos" mensajes razonados relacionados con el tema de discusión, ¿no cree?

En cuanto a los bloques ardientes, todos ellos "se quemaron" de ninguna manera en batir proteínas y no en un turbo (que no uso, como se mencionó anteriormente). E incluso sería más correcto decir que no se quemaron, murieron, porque el punto débil de la unidad no es el motor en sí, sino el manguito transmisor de plástico, que se desgasta y en algún momento muere. Al mismo tiempo, el motor continúa moviéndose perfectamente, simplemente no hay nada para transferir la rotación a la taza.

¿Quieres argumentos? Los tengo
Las instrucciones de la licuadora Brown no dicen cuánto tiempo se pueden batir las claras, pero está escrito en las instrucciones de la licuadora Philips de 600 W. Creo que las características técnicas de los motores en batidoras sumergibles de diferentes fabricantes no difieren mucho en características técnicas, por lo que puedes tener en cuenta las recomendaciones de Philips y aplicarlas al utilizar la batidora Brown.
Abro las instrucciones para diferentes modelos de licuadoras Philips y leo que se necesitan 120 segundos o 2 minutos para batir no más de 4 proteínas. No olvide que las batidoras de mano de Philips tienen protección contra el sobrecalentamiento, que no se encuentra en las marrones.
Digamos que en 2 minutos se bate la proteína en sí, pero también es necesario agregar azúcar. Y después, batir las claras con azúcar ya a picos duros para hornear los merengues que más te gusten tomar con té en el futuro, si batiste la proteína no puedes dejarla por mucho tiempo, esperando a que el motor de la batidora descanse y se enfríe un poco, ¿no? Correcto Así que agregue un poco de azúcar y continúe batiendo hasta que esté suave, y luego hasta que se endurezca continuamente. Es decir, de hecho, viola las recomendaciones del fabricante con respecto al funcionamiento de su licuadora (o no). Entiendo que. Quizás lo entiendas de otra manera, tu derecho

Es un pecado, lo confieso, no leí las instrucciones de la licuadora Philips !!!
Y tampoco he leído las instrucciones de las licuadoras Vitek, Scarlett, Unit, Bork y muchas otras. Porque tengo una licuadora marrón y no me falta literatura.

Lo más importante ya ha sido probado, mostrado y contado (mostrado visualmente, por mí, confirmado por el resto), la batidora de mano marrón hace frente con calma a batir proteínas a picos, como con muchas otras tareas diarias.

Dixi (de verdad, de verdad).


2moderatoria: ¡no más, honestamente! En general, no lo haré, no lo haré en absoluto, no lo haré en absoluto, no importa lo que me respondan, no lo haré, porque no hay nada personal, y lo impersonal ya se ha dicho. Al menos dos veces.

[Daffi]

Estoy agradecido Daffi para una opinión detallada y franca sobre los electrodomésticos que tiene. Yo mismo estoy muy interesado en la licuadora Brown con ralladores, pero todavía no puedo decidir si comprarla (por ahora, el punto es que compré un Kenwood 615 simple), y leí las reseñas.
Chicas, ¡vivamos juntas! Todos pueden tener su propia opinión, especialmente porque Daffi no solo afirma algo infundado, sino que conduce, por así decirlo, un estudio comparativo Bueno, sucede que algo no funciona para alguien, tal vez incluso debido a dispositivo. Por cierto, esta no es la primera vez que me encuentro con críticas "imperturbables" sobre el batidor de Brown. ¿Quizás también depende de dónde se produjo exactamente la unidad y para qué mercado estaba destinada?
DaffiGracias de nuevo por su evaluación comparativa.
Por cierto, sobre mi licuadora puedo decir que de alguna manera no me impresionó - rocía y esparce todo tan taaaan que sin platos con paredes tan altas muele algo, sin correr el riesgo de esparcir este "algo" por todas partes la cocina es dificil! Y no tienes que decirme de inmediato que no estoy trabajando correctamente con la licuadora. Antes de eso, trabajé con tres batidoras de mano diferentes y no me encontré con esto.

[variedad]

variedadLa gente compra licuadoras Brown con la esperanza de obtener un motor de 600W. Estos números están en las instrucciones, en el paquete y en el anuncio. Pero el fabricante es un poco astuto. Por alguna razón, no escriben en ninguna parte que esta es la potencia máxima y la potencia de trabajo es de solo 275 W
A modo de comparación: en las instrucciones de la cosechadora Philips 7605 (350 W), encontré un plato con información de que con la ayuda de un disco emulsionante, puedes batir de 2 a 4 proteínas (o huevos) en 30-70 segundos. (compare con 2 minutos de las instrucciones de la batidora manual de Philips). Para mí, este es un argumento de que Brown tiene menos de 350 vatios de potencia.

Las licuadoras marrones para Europa se fabrican en Polonia (pero tal vez en otro lugar). Nos los suministran a nosotros y a Alemania, y luego los alemanes en sus sitios web juran que Brown 550 comenzó a fabricarse en Polonia y que la verdadera calidad alemana desapareció.
Además, cuando se frota, Brown 550 deja grandes trozos sueltos de 1-1.5 cm, no hay rallador mediano ni triturador mediano (se pueden comprar en el servicio). Si el motor se funde, "perderá" la pierna, el batidor y los ralladores con trituradoras. Bueno, como resultado de mucho pensamiento y agonía, compré una licuadora y una cosechadora, que Chadeyka elogió. Además, la cosechadora tiene un rallador para panqueques de papa.

Estoy de acuerdo con Brown con ralladores a 100 !!!!! Rallador terriblemente inconveniente ... Generalmente escondí a Brown después de Kenwood

Si el motor se funde, "perderá" la pierna, el batidor y los ralladores con trituradoras.

No entiendo por qué estás escribiendo todo esto. De ningún modo. Ha tenido esta mezcla por menos de un par de meses, generalmente no entiende por qué la tomó para usted mismo (a juzgar por los mensajes en el tema de su elección, ¿dónde pensó durante mucho, mucho tiempo si la necesitaba o no?). Resultó innecesario. Y ahora francamente le está diciendo tonterías a las masas.

Una vez más sobre el "motor en llamas" y la falta de protección contra el sobrecalentamiento en marrón. Brown tiene un punto fundamentalmente débil: es una pieza de plástico. Que muere en lugar del motor. Es decir, lo rompe, pero se descompondrá en una carga máxima antes de que el motor se apague. Probablemente, puedas hacer tu mejor esfuerzo y aún así quemar todo el bloque, pero yo (lo confieso) nunca lo logré.

Su reparación cuesta un centavo (o nada, si está en garantía). Las reparaciones sin garantía en el ss en la joroba más la compra de un NUEVO tractor con operador a pie (la licuadora aún era necesaria durante la reparación) me costaron un poco menos de 1,500 rublos, el costo de reparar la manga de ellos fue de 300 rublos, en mi opinión. Y estos mismos 300 serán el precio del problema mayor operación de las piernas y corola.

Generalmente niego la utilidad de una trituradora de discos, aunque al menos alguien tenga una marrón. Ella no sabe cómo cortar, sabe cómo hacer aserrín y polvo (se han probado varios buenos boshes, marrones y he visto resultados similares en otra persona). Para la ensalada, no quedará fina y desigual, el repollo para encurtir, y aún así no mucho, es mejor una rebanadora (si hay mucho) o un quemador (si no mucho). Papas para panqueques de papa: esto puede ser un argumento, solo por el bien de tres papas para sacar el coloso y luego lavarlo ... gracias, mejor enjuague el quemador.

Tengo un Brown con pata de hierro y picahielos. Me encanta tanto el batidor como la batidora. Lo único que parece ser un pequeño cuchillo sin filo en un cuenco grande, como el más utilizado. No uso picos de hielo muy a menudo, solo en verano para el mojito. Lamento no haber comprado un modelo con una trituradora; frotar verduras para hacer sopa de repollo sería lo más importante.

Las chicas, las propietarias de Kenwood 724, ya han pasado algún tiempo después de la locura por esta licuadora en el sitio. Bueno, ¿cómo van tus impresiones a lo largo del tiempo? ¿Quedaba el placer? ¿No hubo decepción? Y luego también ha subido de precio desde julio creo que actualizo mi Brown, de lo contrario me cansé de él en 7 años Aunque no me rompí, no me volví estúpido y uso el modo turbo más a menudo

Después de 5 meses de trabajar con la licuadora PHILIPS HR-1377, puedo decir que hasta ahora no me he arrepentido de haberla comprado.
La batidora de mano me ayudó mucho cuando era necesario hacer puré de patatas para un gato enfermo.
Salsa pesto hecha. Resultó muy, muy sabroso y tierno.
Una trituradora de discos ayuda mucho cuando necesitas picar repollo para fermentación, ensaladas (por supuesto, hay "desperdicio" durante el desmenuzado, pero cuando recuerdo cuando corté el repollo a mano, perdonas a Filipka por estas deficiencias). Es frustrante que solo haya un rallador. Por eso, si necesitas rallar algo muy fino y en pequeñas cantidades saco un rallador viejo y lo froto con asas.
No esperaba nada bueno del batidor (me parecía muy endeble en todas las licuadoras). Por lo tanto, lo uso muy raramente. Solo para ayudar al viejo mezclador soviético. Primero, bata con una batidora y luego agregue esplendor con una batidora. Porque se sobrecalienta demasiado (parte de plástico) si lo golpeas durante mucho tiempo.
Hice carne picada para chuletas un par de veces (me gustó el resultado), pero luego decidí que sería mejor usar una picadora de carne para esto (por razones de higiene).
Compré un disco para papas fritas en una venta (que, por cierto, no encaja con él en términos de conexiones, pero logré hacerlo con la ayuda de simples transformaciones). Cortar patatas está bien, pero con otras verduras hay mucho desperdicio. Pero, en principio, si tienes que hacer mucho, él también puede ser perdonado por eso.

Una cosa es frustrante que si se producen varios accesorios (discos, etc.), entonces son adecuados solo para un modelo específico, y no para todos los modelos de esta empresa. Pero tal vez sea solo Phillips ... una política de partido tan estrecha de mente ...

Lamento no haber comprado un modelo con una trituradora; frotar verduras para hacer sopa de repollo sería lo más importante.

No, difícilmente. Bueno, solo si las zanahorias para freír o las cebollas, en mi humilde opinión, el mismo repollo sería muy "aserrín". Para cortar verduras, es mejor usar algo como un quemador (trituradora en V). O, si estamos hablando de espacios en blanco más "industriales", un electroslicer. Ambos ocupan espacio claramente no más que un cuenco de "verduras".

Tengo un Berner, pero es alto, demasiado vago para conseguirlo todo el tiempo. Sí, y tengo uno malo, como lo compré en una tienda de la empresa. El anterior corta mejor, a pesar de que ya tiene 15 años. Tengo otro rallador con discos, uno manual, así que me estoy salvando. Lo siento, eso es un poco fuera de tema.
Y ocupa mucho espacio conmigo, vive en el alféizar de la ventana.

Nadie lo sabe: ¿hay fusibles en la licuadora de inmersión de 700 V de Philips?
Ayer, resultó que los productos eran demasiado pesados ​​para él, aparentemente sobrecargados. Ahora no muestra signos de vida.
¿O expulsión?

¿Puedo llevarlo al servicio?
Cuando examiné mis phillips, no encontré ningún fusible
Está escrito sobre la licuadora en las instrucciones que tiene protección contra sobrecalentamiento, pero debe enfriarse y comenzar a funcionar nuevamente si se sobrecalienta. Es una pena si está roto ...

Releí todo el tema y, en general, total confusión, quiero comprar una licuadora para mi Boshik (procesador de alimentos). Brown, según tengo entendido, es mejor no comprar. ¿Se necesitan varias velocidades? ¿Es más confiable que Phillips o Kenwood? No quiero campanas y silbidos especiales: un helicóptero. licuadora. El batidor para batir parece no ser tan importante (ardillas en Boshik, también hay un viejo animal mezclador).

Brown es una buena licuadora, no lo he usado por mucho tiempo, pero estoy muy, muy feliz. Elegí larga y cuidadosamente, hice muchas preguntas y revisé un montón de opciones, me decidí por Brown 530 M CA.

El juego incluye todo lo necesario: picadora de 0,5 litros, pata y batidor de metal, 15 velocidades, un cómodo sistema de cambio de boquilla. Hay varios centros de servicio Brown en mi ciudad, a través de estos servicios será posible comprar adicionales. accesorios, y los precios de los mismos están en el sitio web.

Ahora, cuando ya utilizo la licuadora, puedo responderte: necesitas velocidades, tener varias velocidades es algo muy conveniente. No tengo idea de cómo se puede controlar el grado de trituración del producto con una velocidad. Prefiero picar nueces y proteínas a la velocidad máxima 15, huevos duros o pepinos encurtidos - de 1 a 4, cebollas de 4 a 7. Ayer hice panqueques - mezclé la harina, la encendí a 1 velocidad para que la harina no se esparciera por la cocina, luego cambió a la velocidad más alta.

En la tienda, le di la vuelta en mis manos y apreté los botones de las licuadoras Philips. Realmente no me gustó la mano de obra y la calidad del plástico + hay algunas características de diseño que tampoco me gustaron. Los botones están profundamente empotrados, no es muy conveniente presionarlos (lo probé en la tienda + reseñas en Internet). Leí un par de quejas de que un hígado crudo picado (o algún otro producto) entró en la tapa del picador de la licuadora Philips. La tapa se lavó lo mejor que pudieron, pero cuando empezaron a moler comida para el niño, empezaron a gotear gotas negras desde la tapa.

Kenwood miró en la tienda, me gustó la mano de obra y el diseño. Kenwood tiene muchos comentarios positivos en este foro. PERO ... Los Kenwood han subido mucho, esta vez. Y con el servicio no son muy buenos (a juzgar por las críticas), estos son dos.

Daffi, gracias por la respuesta rápida e informativa. Leeré para esta licuadora ahora. ¿Qué pasa con el sobrecalentamiento? ¿Cuánto dura? ¿Y el poder es normal? Estaba viendo 700 vatios. ¿Ruidoso o no?

No sé cuánto tiempo se tarda en trabajar con una batidora para que se sobrecaliente y no la voy a revisar específicamente, porque no entiendo por qué uso más a menudo una picadora que una pata, puedo decir que la picadora de la batidora Brown muele todo rápido, prefiero tener cuidado para no sobreexponerme, para no picarlo muy fino, no necesito papilla de cebolla, pero necesito trozos. Aunque también puede hacer papilla de cebolla, verifiqué

En cuanto al ruido, Brown no me parece ruidoso, mi licuadora de la cosechadora Bosch es mucho más ruidosa. En la tienda, encendieron a Brown y Philips: Brown es más silencioso que Phillips y notablemente más silencioso. Phillips ruge, que los dueños de Phillips me perdonen, pero me pareció que sí.

En cuanto a la potencia de las batidoras manuales, puedo repetir lo que escribí hace un par de páginas: las batidoras sumergibles son de baja potencia, la potencia de trabajo de la misma Brown es de unos 275 W, pero es suficiente para la mayoría de los trabajos. Todos estos preciosos números de 600 W, 700 W, 750 W, etc. son la potencia máxima del motor, es decir, como si fuera overclocking. Este poder solo se logra presionando el Turbo. En general, es mejor no mantener presionado el botón Turbo durante mucho tiempo, un par de segundos es suficiente, porque estos son giros brutales, se muelen en la basura, instantáneamente convierten las proteínas en espuma.

Tampoco me gustó que en Phillips tanto de 600 W como de 700 W haya platos absolutamente idénticos con las cantidades máximas de ingredientes, resulta que más potencia no importa, ¿una licuadora más potente no triturará grandes cantidades? No entendí para nada este punto, entonces para qué comprar una licuadora más potente si no brinda una ventaja en cantidades
Por ejemplo, tome las instrucciones para dos licuadoras Phillips con tazones de 1,5 L con cuchillos y las instrucciones para Dorar con el mismo tazón. Philips 1367 600 W y Philips 1377 700 W pueden moler un máximo de 300 g de carne cruda, pero el Brown 550 Buffet con un tazón de 1,5 L (600 W) puede moler hasta 700 g de carne cruda. No sé por qué tal diferencia en cantidades en licuadoras con capacidades similares, pero hay suposiciones

En cuanto al ruido, Brown no me parece ruidoso, mi licuadora de la cosechadora Bosch es mucho más ruidosa. En la tienda, encendieron a Brown y Philips: Brown es más silencioso que Phillips y notablemente más silencioso. Phillips ruge, que los dueños de Phillips me perdonen, pero me pareció que sí.

¡Estoy muy feliz con Brown! Tengo experiencia trabajando en él durante mucho tiempo, y ya he comprado varios modelos, para mí, para niños, para la casa de campo, ¡nunca tuve ningún pinchazo con él!

También tengo una picadora de carne marrón, un exprimidor, no tengo quejas, ¡han estado funcionando durante mucho tiempo!
El molinillo de café se quemó, ¡fue su culpa, ella molió la harina! ¡y así me sirvió fielmente durante mucho tiempo!

Yo también tengo a Brown. Soy muy bueno con ellos. Estoy satisfecho, lo he estado usando durante 4 años.
El batidor, perdón, es una auténtica tontería. No sé qué se puede batir. Mi mano se cansa de mantener presionado el botón. Por supuesto que las claras se baten ... pero 5 veces más. que un mezclador. Cansado de "jugar" comprado - un excelente mezclador.
Es cierto que de alguna manera en el momento en que las inserciones en las tapas y en los cuchillos del plástico estaban deshilachadas.Tuve que buscar piezas nuevas.
No sé dónde están los precios, pero en mi ciudad las piezas de repuesto en el servicio resultaron caras. Compré en la subasta de Aukro, resultó mucho más barato.

Yo también tengo a Brown. Soy muy bueno con ellos. Estoy satisfecho, lo he estado usando durante 4 años.
El batidor, perdón, es una auténtica tontería. No sé qué puedes azotar.

Sobre el batidor - estoy de acuerdo
Si solo revuelve algo, como masa para panqueques, un batido rápido.

Pero, siempre que las casas de otros equipos estén por encima del techo, donde y con lo que se puede batir con alta calidad, ¡de lo contrario normal!

Yo también tengo a Brown. Soy muy bueno con ellos. Estoy satisfecho, lo he estado usando durante 4 años.
El batidor, perdón, es una auténtica tontería. No sé qué se puede batir. Mi mano se cansa de mantener presionado el botón. Por supuesto que las claras se baten ... pero 5 veces más. que un mezclador. Cansado de "jugar" comprado - un excelente mezclador.

Ahora, cuando dije que la corola en Brown fue un completo malentendido, me tiraron piedras aquí

Por cierto, la batidora puede batir las claras (sin azúcar) y no tarda demasiado. Sin embargo, hay algunos PERO cuando empiezas a azotar, no pasa nada estúpidamente, bueno, es decir, nada en absoluto. El batidor cuelga huevos y no hay espuma en absoluto, lo que me molesta tremendamente. Quien bate con batidora sabe que desde los primeros segundos comienza una intensa formación de espuma, y ​​esto no ocurre en este batidor. Definitivamente grabaré un video de batir proteínas con un batidor de una licuadora marrón para que los que elijan vean cómo funciona.
Después de 2 segundos de este "latigazo", empiezo a enojarme, presiono Turbo, lo mantengo durante 3-4 segundos, aparece mucha espuma, cambio a 15 velocidades y bateo hasta que esté tierno, cambiando periódicamente a Turbo durante un par de segundos para hacerlo más rápido. Vence a 2 ardillas bastante rápido, vence a tres ardillas, pero más y un poco peor. El volumen de proteínas batidas de esta manera es menor que al batir con mi procesador de alimentos, la espuma es menos estable, no tan seca, pero para algunos productos esto es exactamente lo que se necesita.

Como herramienta auxiliar, esta batidora es muy buena, iba a comprar una batidora además de mi cosechadora, ahora ha desaparecido la necesidad de una batidora, la batidora hace frente a los tipos de trabajo que planeaba encomendar a la batidora.

[Margarita]

Margarita, antes de realizar una compra, vaya de compras y tenga todo en sus manos. Pida a los asistentes de ventas que enciendan esta o aquella licuadora. No incluir en una tienda, ir a otra. Por supuesto que lleva tiempo, pero esta es la única forma de entender que para ti personalmente gusta y que no.
Lo hice a su debido tiempo. Porque el concepto de ruido / comodidad ... es una característica puramente individual. Y el equipo ahora no se produce con cuidado para el comprador (durabilidad, confiabilidad, calidad), sino viceversa. En casi cualquier licuadora, hay adaptadores de plástico en las partes móviles, que, como comprenderá, tarde o temprano se volverán inutilizables, y otras pequeñas cosas agradables.
Por ejemplo, en mi Philips, el mango de goma parece cómodo, la mano no resbala, pero, como ha demostrado la experiencia con una técnica que tiene un revestimiento similar (tengo un secador de pelo Rovent antiguo con un revestimiento similar), este revestimiento empezó a descomponerse con el tiempo, aquí estás conveniencia. Pero conociendo este truco sucio, me arriesgué a adquirir Phillips. Y en cuanto a la cantidad de velocidades, puedo decir lo siguiente: 5 es suficiente para mí, porque básicamente uso 1 y 5

En cualquier caso, ¡tú decides! ¡Feliz compra!

La belleza de una licuadora es su velocidad, y la mano se cansa de presionar el botón durante mucho tiempo. Para mí, no veo ningún sentido en tal uso.
Me parece que estas corolas nos las venden simplemente como un apéndice.
Mi batidora se quemó frente a la batidora, contaba con este batidor ...
En general, debe elegir no por el batidor ...
Lo que más me demandan es "pierna" (así lo llamo yo). La masa de panqueques se obtiene con ella tanto como una vez, paté, puré de verduras, "masa" para pastel de hígado - muy bueno. ¡rápido! Muy raramente muelo carne; no me gusta la molienda, por así decirlo, pero es una cuestión de gustos. Aunque se muele rápido y mucho a la vez, es cierto.Si lo necesita aún más rápido, entonces la carne ligeramente congelada generalmente se corta perfectamente en una miga tan bonita.
En general, necesitamos equipos para cocinar rápido.
Por cierto, mi batidora es Phillips (yo no elegí, me la dio mi marido), pero la más potente y la mejor. Ni siquiera se puede comparar con una batidora.

[AlisaS]

AlisaS, al menos 5 velocidades, al menos 15 no es importante, lo principal es que es posible ajustar la velocidad. Hay simplemente licuadoras, donde 2 velocidades: una velocidad y Turbo, eso es lo que no me gustaría
Estoy completamente de acuerdo en que todo debe verse en vivo en la tienda. Caminé por varias tiendas, las sostuve en mis manos, pedí encenderlas, les pregunté un poco a los vendedores.

Elenka69, esto es seguro que el batidor va "en la carga", incluso pensé que no lo usaría para nada, porque tampoco me gusta presionar el botón por mucho tiempo, pero nada, adapté este batidor Ayer hice panqueques, pero me dio pereza conseguir la cosechadora , así que batí tres ardillas con este batidor, enjuagué el vaso con un batidor y ordené. Ayer también batí la masa de panqueques con un batidor, no pensé en qué hacer con mi pie, así que la próxima vez haré panqueques con mi pie
Tengo una picadora de carne en un procesador de alimentos, pero me gustó mucho moler en una licuadora y luego lavar menos. Carne picada en albóndigas hecha para uno o dos, solo clase Es cierto, comí ternera sin venas y también hice filete de pollo para chuletas Pozhansky en el molinillo, muy feliz.

Ojalá hubiera adivinado antes comprar una licuadora así, habría ahorrado tanta energía

"masa" para un pastel de hígado - muy bueno. ¡rápido!

¿¿¿MASA??? SANDY ??? PIE ??? Perdón por ser tan ruidoso, simplemente nunca hubiera imaginado probarlo en mi vida. Pero "sufro" de vez en cuando precisamente porque interfiero con las galletas de mantequilla con cuchillo y tenedor. Sé que la gente amasa sin problemas en un tazón de "verduras" (sobre todo porque los brownies parecen ser un accesorio de prueba), pero definitivamente no quiero comprar un tazón entero y este negocio. Y para tal idea, Granmercy está frente a ti. Uno de estos días definitivamente lo intentaré, y luego reportaré.

Acerca de la velocidad, de hecho, puedes dibujar al menos 100 de ellos, hay una perilla de regulación suave con graduaciones ... simplemente no puedes poner cien imágenes en un área así.

En cuanto al batidor, que no bate, arriba está la foto que muestra los minutos. Es una lástima, los merengues ya se terminaron hace mucho tiempo, no tuve tiempo de hacer una foto. No, no argumento que alguna megapupercocina estacionaria pueda hacerlo de forma más cómoda y rápida. Si alguien tiene un límite de paciencia de dos segundos y está listo específicamente para batir proteínas una vez al mes (en promedio), mantener una pribluda separada en la casa es un asunto de maestro. Muchos de ellos mantienen el microondas a propósito para ahorrar cinco minutos en calentar alimentos, y nada. Si tienes dinero y espacio, ¿por qué no gastarlo? Solo que no entiendo entonces, ¿de qué sirve una licuadora, si su característica principal, la compacidad y la movilidad no son relevantes en principio? Los minichoppers son mucho más compactos y sin corolas innecesarias.

Bueno, es como si no lo supiera ... bueno, como si ya tuvieras un auto normal y completo y al mismo tiempo te compraras otro minicar o una motocicleta. Y luego quejarse de que el asiento de una motocicleta no es tan cómodo como en un automóvil, no se puede desenrollar sin casco y, en general, gotea desde arriba, o que una bicicleta con un cochecito de cuna no cabe en el maletero de un smart y no hay dónde poner dos asientos para niños ...

[Ernimel]

Ernimel,
No, se trata de la "masa" de un pastel de hígado, no de un bizcocho

[Daffi]

Daffi... Tengo la misma licuadora que la tuya (casi). potencia 600, pero velocidades 12, no 15. Comprado 4 años (sí, ya hace casi 5 años),
Tengo una pregunta para ti: ¿también tienes un cuenco de metal para hielo en el kit (se coloca en un vaso grande)?
Nunca lo he usado. ¿Quizás puedas trabajar con ella de alguna manera, con otros productos?