Robot de cocina Bosch MUM 5 ...

Me gustó mucho la forma en que gira el batidor MUM. Kenwood está perdiendo, por supuesto.

Sí, ella ... Hay diferentes corolas. Ya escribí y mostré que la mitad de una jarra de cerveza de espuma se formó a partir de 1 ardilla.

Para mí, tan mimos de todos modos

Pero compré por el bien de cortadores de cubos y trituradoras ... Una familia numerosa necesita ser alimentada.
Además, batir las claras a mano como una máquina de cocina; con una batidora, la mano se caerá para batir.
Blender quería uno bueno; francamente, es mejor en Kenwood.
Y para la prueba, por supuesto, también.
Y, en general, quiero que todo funcione a la perfección, ¡probablemente esto no suceda!
Hay ventajas en Bosh y Kenwood.

Pero compré por un cortador de cubos y una trituradora ...

así es como sucede. A cada uno lo suyo.
Y obtuve boquillas por codicia, pero solo uso la amasadora.

Hay diferentes corolas

Comparé el curso de los batidores en Kenwood, Bosch Mum y Bosch Multitaylent.
Kesha azota bien, pero parece ir en círculo (como Bosch Multitaylent), y el batidor de mamá sale bien. Debido a esto, mamá recoge muy bien todo de las paredes, ya veces tienes que detener el auto en Kesha y rasparlo de las paredes, ayudarlo.

Mamá recoge bien todo de las paredes y, a veces, tienes que detener el coche en Kesha y rasparlo de las paredes, ayudarlo.

Estoy de acuerdo. Para Ken, incluso le dan una espátula de silicona para ayudar.
Ayer comencé 4 panqueques en Mumchik e incluso me armé con una espátula para ayudar.
Shish me. No dejó nada en las paredes.

así es como sucede

Quería llorar cuando corté todas las ensaladas a mano en Año Nuevo y mamá estaba descansando en el servicio.
Me duele la espalda al estar de pie (lesión), pero no puedo cortar mientras estoy sentado. Corté con latas con mi familia, y la fiesta ya pasa sin alegría ...
Y la temporada de conservación también es una alegría para cortar a mano ...
¡Ni siquiera sé qué hacer sin un asistente!

[stalena]

stalena, Helen, sí. Todo esto es muy serio y peligroso. ¡Que Dios te conceda salud durante muchos años!
Deje que el asistente le atienda ahora durante mucho tiempo y con regularidad.

[Artemich]

Artemich, No te hablaré de la quinta temporada de mamá. Pero con el 20º MaxxiMum estoy muy feliz. La cabeza camina al amasar la masa, pero no mucho. Amasé albóndigas hace un mes y medio, ahora no recuerdo cómo estaba. Pero el proceso no causó ninguna preocupación. Hubo un caso: hice una emulsión de salchicha en una licuadora y recalenté un poco el motor. Desconectado, enfriado y luego comenzó a funcionar nuevamente. Pero es mejor discutirlos en el siguiente tema del perfil. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397246.0

Bosch MUM 54251, el de los cubos.

Elena, también tengo este modelo en particular, he estado usando esta cosechadora durante 4-5 años, pah-pah, hasta ahora todo está bien, la enciendo no todos los días, pero a menudo. Leí sobre tus aventuras ... Lo siento por la máquina. ¿Cómo pudo pasarle esto a él? La "picadora de carne" penetra un poco a través de mi accesorio, cuando proceso muchos hongos en caviar en el invierno. De alguna manera me alertó ahora. ¿Qué tan pronto comenzaron estos problemas? A juzgar por el hecho de que la tienda devolvió el dinero, ¿todavía había garantía?

Responde a los propietarios de Bosch MUM52120.

Tengo una cosechadora de esta serie, solo que sin picadora de carne. ¡Estoy muy satisfecho! Lo he estado usando durante casi tres años. Le compré otro batidor para batir y otro cuenco. Ahora me coloco en la cocina, cualquier pastel, cualquier crema, sin necesidad de lavar, secar.

En primer lugar, masa de galletas y cremas. Proteína de natillas incluida. Incluso interrumpió por costumbre.
Masa para albóndigas, albóndigas, empanadas (gancho) (incluida la crema pastelera, un recipiente de metal, vierta agua hirviendo allí).Pero no amaso porciones muy grandes, de una vez. Lo siento por la unidad. Su cabeza se mueve al amasar. Si necesita más, hay una máquina para hacer pan.

Y amaso levadura en la pizza cuando mis manos son demasiado perezosas para ensuciarme

A menudo usamos una trituradora: repollo, panqueques, zanahorias para una ensalada coreana no son muy largos, pero aún no con las manos, zanahorias para congelar en el otoño. En una licuadora de jarra cocino mayonesa y puré de papas un par de veces. Prefiero hacer sopas en puré con una pata de licuadora (en mi modelo, la jarra es de plástico).

Oh, sí: también me gusta mucho que el set incluya una bolsa para accesorios. Todo es compacto, fácil de almacenar.

[Angora]

Angora,

Su cabeza se mueve al amasar

¡¿Y así es como se mueve la cabeza ?! El mío es tan fuerte sobre sus patas de goma y todo está bien con su cabeza, pero ¿por qué se mueve tu cabeza?

Ilmirushka, si tengo una porción de masa de bolas de masa de 3-4 vasos de harina (en el sentido de una combinación))), la cabeza al final del lote ya se está moviendo a lo largo de la línea de giro. Por lo tanto, trato de hacer las porciones más pequeñas. (¿Y cuántas son tus velocidades? ¿Quizás los poderes son diferentes? El mío tiene cuatro).

[Angora]

Cuantas son tus velocidades? ¿Quizás las capacidades sean diferentes? El mío tiene cuatro).

Angoraprobablemente. Porque mi 7.

Chicas, díganme por favor qué es mejor comprar mamá 4880 o mamá 54251, su precio es casi el mismo., Solo se vende en diferentes tiendas, aquí en el foro en alguna parte escribieron que 54251 en Mvideo entregó mucho matrimonio., Solo lo cuidé allí, no Me gustaría que me pillaran el matrimonio, pero en otras tiendas es más caro, ayuda con la elección.

Ellos son diferentes. Busqué en los catálogos. El quinto tiene una potencia de 900, el cuarto tiene 600. El quinto tiene un soporte para los accesorios: un bolso (tengo uno, es conveniente), el cuarto tiene un soporte de plástico.
Y también puede mirar la placa comparativa: puede ver claramente la diferencia. (Por ejemplo, el quinto tiene un modo de pulso).

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Angora, sí, entiendo que son diferentes, por eso les pido que sugieran. Necesito una cosechadora principalmente para amasar masa, una trituradora una vez al año y tengo una picadora de carne separada, pero también la usé una vez durante tres años, la cortadora de cubos no es en absoluto relevante, en lo que se almacenarán los accesorios tampoco es importante, lo principal es el poder para amasar tener suficiente. Entonces estoy pensando cuál tomar

[hormilina]

hormilina, Olya, generalmente tengo la serie Boshik 4 más simple con una capacidad de solo 500. En presencia de 3 boquillas básicas.
Pero estoy tan complacido con él que probablemente no se puedan expresar las palabras. Es tan pequeño que cabe en la esquina de la mesa. No lo limpio en absoluto. Amasar, batir, mezclar hasta que quede firme "5"
A veces, sin embargo, desea cambiar de la cuarta velocidad a una velocidad más alta, pero incluso con sus cuatro increíbles asistentes.
¡Compré un cuenco extra y me puse muy feliz!
Creo que el episodio 5 será más rápido y más jovial, pero el 4 no se perderá en absoluto.

Añadido sábado 11 de junio de 2016 09:10 p.m.

Quiero probar los últimos Boshiks, pero hasta ahora solo quiero.

hormilina, pues entonces, sin opciones, aquella en la que te llevas más poder. Será más caro, esto es natural. Pero si la carga está en el amasado, entonces es mejor no usar ninguna técnica hasta el límite. Deje que la acción sea mejor. Escribí que estaba en la orilla con 600 W; interfiero con grandes volúmenes en la panificadora. Por cierto, si es necesario amasar la masa, con levadura o sin levadura, me parece que es preferible una panificadora que una cosechadora. Bueno, o una amasadora especial.

Chicas de Ucrania, especialmente registradas en el sitio, para decirles a aquellos que durante mucho tiempo han soñado con tener un cortador de cubos, pero no pudieron comprarlo:
En el sitio web de la tienda Foxtrot hay una sección de VENTAS. Elegimos Electrodomésticos de cocina _ Cocción _ Accesorios para electrodomésticos de cocina y encontramos

¡Reducción! Accesorio para cosechadoras BOSCH MUZ5CC1 Cortador de dados
700 UAH
2802 UAH

* el producto está disponible en la ciudad de Bila Tserkva en la tienda st. Yaroslav el Sabio, 40 - 700 UAH en una cantidad de 2 uds.

Motivo de la rebaja: el producto es nuevo, no se ha utilizado. Hay arañazos y abrasiones en la caja que se encuentran al recibir la mercancía.

Tengo la serie Mumchik 8, realmente lo quería, pero por el dinero me era muy querido.He estado ensamblando el kit durante varios años. A menudo hurgo en Internet en busca de dispositivos perdidos. Entonces encontré una oferta lucrativa por el quinto modelo. ¡De repente, alguien será útil!

Necesito una cosechadora principalmente para amasar masa, una trituradora una vez al año y tengo una picadora de carne separada, pero también la usé una vez durante tres años, la cortadora de cubos no es en absoluto relevante, en la que se almacenarán los accesorios tampoco es importante, lo principal es la capacidad de amasado suficiente. Entonces estoy pensando en cuál tomar

Con las mismas ganas que las tuyas, me compré una Bosch MUM 52120. Solo con un juego tan completo como quería. También tengo una picadora de carne (Polaris, barata, sin pretensiones, pero estoy muy contenta con ella). Por lo tanto, estaba buscando con las menos campanas y silbidos.
Hoy lo trajeron, ya lo he experimentado. Amasé la masa en claras, mezclé la carne picada. Biquit batido, cóctel. Queda por probar el rallador.
Hay una trituradora, pero es muy vieja y comienza a desmoronarse. Por eso compré una amasadora con rallador.
Muy contento con la prueba. Una potencia de 700 vatios es suficiente. Y HP hará frente a un gran volumen.
Eche un vistazo más de cerca a este modelo, tal vez le convenga

Ayer hice khinkali por primera vez y me golpeé con una máquina de amasar manual. Entonces, inesperadamente para mí, pedí 2 boquillas para bosch mum 5. Laminadora de masa y cortador de fideos de 7 mm.

Svetlana, estamos esperando comentarios, también creo que necesito este archivo adjunto o no.

Yo tomé
Bosch MUZ5PP1
Inmediatamente 2 juntos, por lo que resultó un poco más barato que por separado. Pero no me atreví a hacer fideos, 1,6 mm, en nuestra familia es mejor comer fideos.

Este video me ayudó mucho a reemplazar el roto:

[Cocinero]

Gracias por el video
Tengo la misma avería en mi adorada madre Boshik 4757. El maestro dijo que debería cambiarse todo el tablero de control (y es muy caro y con una cosechadora de 10 años no ve el sentido de hacer esto) que intentó repararlo, pero no pudo encontrar resistencia. Qué significa eso? ¿Puedo enviarle este video?
Así que mi pobre amigo lleva año y medio parado

Cocinero, ¿lo reparaste tú mismo?

PD: Envié el video, esperaré una respuesta. En realidad, a los maestros no les gusta ser inteligentes, es posible que no respondan

lo reparaste tú mismo?

El video me ayudó en cuanto a montar correctamente la unidad, podría desmontarla sin él
Mi problema fue más fácil: el casquillo del engranaje del motor se agrietó (en el que se inserta la hoja del eje para el corte universal), por lo que hubo que cambiarlo.

[Lisichkalal]

Lisichkalal¿Necesitas un adaptador para ellos? o directamente adjunto? Esperaré mucho sus comentarios, porque a pesar del imperio, en secreto sueño con el apego de una madre ...

[Evgeniya]

EvgeniyaSegún entendí, el adaptador no es necesario. Es una especie de octava temporada.
Mis consejos llegarán pasado mañana. Les informaré, aunque hasta hace poco estaba bastante contento con mi máquina manual para masa y fideos

Yo tomé
Bosch MUZ5PP1
Inmediatamente 2 juntos, por lo que resultó un poco más barato que por separado. Pero no me atreví a hacer fideos, 1,6 mm, en nuestra familia es mejor comer fideos.

Svetochka, ¿conoce el número de laminadora de masa y laminadora de fideos / espaguetis por separado? ¿Cuáles son los números para buscarlos en Internet?

[Irina]

Irina, bosch MUZ5NV1 es una laminadora de masa, muz5nv2 es un cortador de fideos de 7 mm, muz5nv3 es para un cortador de fideos de 1,6 mm.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetochka, muchas gracias. No veo fideos 1.6 en Rusia. Parece que me resultaría más barato comprar un atlas separado con un motor. ¿O un kit Bosch MUZ5PP1? También quiero fideos. Está bien, lo pensaré.

Por lo general, hago fideos con sémola de trigo duro. La masa sale muy dura. Bosch superó las dificultades, sufrí y torturé el coche. Para tal prueba, una laminadora de masa manual sigue siendo adecuada.
Y la próxima vez que hice khinkali, ¡aquí está la belleza! Masa de bolas de masa, patinada una o dos veces.
Estoy feliz con los archivos adjuntos. Aunque creo que es caro.
Estoy pensando en cómo aprovecharlos al máximo. Khinkali, fideos, albóndigas, lasaña, manti, empanadas, ravioles y ¿qué más?
Sueño con lavash, pero odio enrollar la masa con las manos. ¿Y qué tipo de pan de pita tiene 14 cm de ancho?

Pan de pita normal. Se llama "optimizado".
Hice el laminado inicial de pasteles para Napoleón con una máquina de laminado en un agujero grande, pero generalmente hago muchos pasteles de laminación rectangulares, de acuerdo con el tamaño de las viejas bandejas para hornear de "Dream". Es cierto que Medovik no ha intentado rodar aquí todavía, lo hace muy bien.)))

Pan de pita normal. Llamado "optimizado

¡Una especie de optimizado!
Mi marido "se enganchó" al desayuno en pan de pita de Tanyulya (huevo, jamón, queso envuelto en pan de pita). Se acabaron los panes de pita traídos de Rusia, y en 14 cm es poco probable que envuelva algo. Tengo que intentar
Gran idea con Napoleón, lo siento, no hago pasteles

[Lisichkalal]

Lisichkalal, se puede envolver en un sobre de 14 cm con un triángulo. Y hay otras formas.
Lo haría, pero estás muy lejos.

[Taya]

Taya, Quiero probarlo hoy. Lo principal es que la yema no se filtra.

La masa sale muy dura. Bosch superó las dificultades, sufrí y torturé el coche. Para tal prueba, una laminadora de masa manual sigue siendo adecuada.

Lisichkalal, buenas tardes! Y dime, ¿cuál fue el verdadero tormento del auto? Last NG, me hice un regalo en forma de este set para pasta y hasta ahora no he visto ningún problema

Buenas tardes, Bosch tuvo dificultades para enrollar esta masa. La masa se pasó por el amasador muchas veces, ya que se rasgaba y desmenuzaba constantemente. Bosch tuvo que trabajar mucho tiempo, pobrecito, incluso se calentó. Con una laminadora de masa manual, saldría más rápido y no me preocuparía por romper el coche.

Añadido el lunes 03 de octubre de 2016 03:46 PM

Hice pan de pita de 14 cm, me gustaba enrollar la masa, como un reloj. Lo frí en un Ferrari, pero, ay, no pude envolver la yema allí. Hice pan de pita a la parrilla con pan de pita.
Además hice albóndigas con queso para los mayores. Extendió la masa (las albóndigas también se enrollaron muy bien) y colocó las cintas sobre las albóndigas, que tienen forma de panales. Me tomó mucho tiempo, pero no estaba cansado en absoluto, si lo desenrollaba con manijas, me despedía.
Del resto de la masa, corté rápidamente los fideos en una boquilla.
Estoy feliz con los archivos adjuntos.

La masa se pasó por el amasar muchas veces, ya que constantemente se rasgaba, se desmoronaba

A mí me pasa cuando un trozo de masa es demasiado grande, además, estoy tratando de empujar uno mal "aplanado" ... Normalmente trato este bicho con porciones más pequeñas de la masa y lo amaso bien con las manos en un bizcocho antes de cargarlo. Hago la masa según la receta "masa con cuchillos en 21 segundos"

Uh ... honestamente leí 32 páginas de este tema, ya no tiré ...
Mi problema de elección no es estándar.
Probablemente soy uno de los usuarios de MUM más antiguos. My Boss Family Economy tiene al menos 25 años y todavía está en servicio, aunque ahora funciona solo a una velocidad, como máximo y se usa como picadora de carne. Probablemente, esta sea una de las primeras entregas al país. Su potencia es de 450W. Visualmente, corresponde a la serie 4. En aquellos días, se compraron muchas campanas y silbatos para él: eran ralladores adicionales, un molino con piedras de molino y una máquina para hacer helados.
Ahora la base en sí con el conjunto principal se ha enviado para sobrevivir (curioso, pero no morirá durante 8 años) en un país (vivo en dos países), y los gadgets están prácticamente inactivos en otro. En tal situación, necesito una nueva base para estos dispositivos adicionales. No voluminoso, con potencia razonable, porque mi experiencia demuestra que incluso con una potencia de 450, todo está perfectamente amasado, triturado durante muchos años, siempre que las manos crezcan desde ese lugar ...
Tentadora boquilla "cubo", pero esto es para la quinta serie?
Te lo ruego, dame una respuesta inequívoca: ¿las boquillas para la cuarta serie no caben en ningún otro lugar? O lo formularé de otra manera: ¿se puede combinar cualquier base con un "cubo" con accesorios (discos ralladores, heladera, molinillo) de la 4ª serie?

Estimados usuarios del foro, Feliz año nuevo !!! Paz, felicidad y prosperidad !!!
Santa Claus quiere regalarme Bosch MUM 52120 en NG. No hay muchas reseñas sobre este modelo, pero quiero preguntar quién lo tiene. ¿Cuál es tu impresión, no es el poder demasiado pequeño? En un juego completo, todo me queda bien.El próximo modelo Bosch MUM 54251 es ciertamente más potente, pero el precio también es de 215 pies cúbicos. e contra 128y. e. ¿Vale la pena pagar de más?

¡Hola! Tengo MUM 54251 y solo puedo compararlo con MUM 4880.
La potencia de la serie 4 es de solo 600 vatios, pero esto fue suficiente para mis ojos. Cambié la cosechadora solo por el cortador de cubos. El viejo MUM 4 hizo un excelente trabajo con carne moderadamente fibrosa (lo principal es cortarla en tiras), y con masa para albóndigas y fideos, hice mayonesa con una licuadora casi al instante, generalmente me callo sobre la masa de levadura, no puedo amasarla con las manos.
Tengo una cosechadora nueva desde hace 1,5 años: estoy completamente satisfecho. Por cierto, froto repollo para albóndigas en un rallador grueso (más rápido de lo que resulta con Burner), y luego se cuece muy rápido y es más fácil esculpir albóndigas con repollo finamente picado (al menos para mí). Verduras para vinagreta (lo hago mucho y con bastante frecuencia) Limpio más tiempo que corte con una cosechadora. De las deficiencias, solo puedo decir sobre el pequeño orificio en la picadora de carne (donde se debe colocar la carne), pero esto no es crítico. E incluso al amasar la masa, sucede que necesitas ayudar un poco a recoger la harina de las paredes, pero esto no me molesta. Entonces, si el cortador de cubos no es importante, siéntase libre de tomar 52, personalmente, no noto una gran diferencia debido a la potencia, pero no me gustan todo tipo de "delicias".

Tengo 54251 durante 5 años, probablemente, estoy contento con todo excepto el bol (no tengo suficiente para la masa de levadura), si lo comprara ahora, no ahorraría energía (pero no tengo nada con qué compararlo), pero no llevaría ningún dispositivo excepto una picadora de carne. en absoluto. La licuadora se rompió hace unos años por los niños cuando ellos mismos hicieron un cóctel, no me aburro, solo se necesita una trituradora para volúmenes decentes porque no se recolecta sopa de repollo, un cortador de cubos también es demasiado incluso para una ensalada (bueno, si no se hace un cubo, claro) Esta es puramente mi opinión y mi experiencia ...

[Kadabra]

Kadabra, estornino, chicas, gracias por los comentarios. Creo que 700 vatios de potencia me bastan para una batidora, mi manual tiene 300, no necesito una picadora de carne. Dormiré una noche más con este pensamiento y mañana finalmente tomaré una decisión.

¿Alguien ha usado Bosch MUM58K20 y Bosch MUM54D00?

¿Cuáles son tus impresiones?
Las boquillas aún no están interesadas. Necesario para amasar todo tipo de masa y preparar carne picada para jamón.
Por cierto, poco se ha escrito sobre jamón (¿o he leído mal?). ¿Cómo lo afronta MUM5? ¿Cuánto amasas la carne picada hasta que aparezcan hilos blancos? Estaría agradecido por cualquier información

[MSU]

MSU, Svetlana, cualquier batidora se encargará de amasar carne picada, esta no es una tarea demasiado difícil para ellos. Incluso me amasé con un Bosch domesticado.

[MSU]

MSU, Svetlana, cualquier batidora se encargará de amasar carne picada, esta no es una tarea demasiado difícil para ellos. Incluso me amasé con un Bosch domesticado.

Anna, gracias.
¿Y cuánto tiempo amasar con un Bosch manual? ¿Pesado? (Ya tengo un jamonero, tengo una batidora de mano; quiero probarlo. Me torturaron con una amasadora; simplemente no puedo elegir, pasa de Boman y Klatronic a los Kenwoods económicos. Espero que Bosch sea la media dorada)

[MSU]

MSU, Amasé carne picada para el jamón en una cosechadora Bosch MUM-5.
Compré un batidor Flexi adicional para la cosechadora; en general, resulta genial.

[Svetlana]

Svetlana, la mano al principio se cansa por el hábito. En general, no es muy difícil. El mezclador hace el trabajo principal y yo solo dirijo. Necesitas amasar con espirales. Intentalo.

[Taia, Taya]

Taia, Taya, ¡Gracias! ¿Y cómo se llama correctamente? Estaba en el sitio web oficial de Bosch y no pude encontrarlo entre los archivos adjuntos de MUM5; es una pena
Anna, Definitivamente lo intentaré, gracias; de lo contrario, tal vez, bueno, ¡esta batidora de masa! - mi cocina es pequeña.