Robot de cocina Bosch MUM 5 ...

[MUM 54251]

queridos dueños de Boshiks. Queremos hacer un regalo para la suegra y su familia. Lleva mucho tiempo pensando en una amasadora. Así que el plan ha madurado para dar una amasadora con un cortador de cubos que MUM 54251
¿Qué tan buena es esta elección? ¿Qué prueba maneja y qué tan bien?

En general, estoy satisfecho, pero no hay nada con lo que comparar. No diré que sea ideal exactamente como amasadora. A veces deja harina sin mezclar en el fondo. Pequeño. Y a veces la masa de los panqueques tiene grumos, pero, quizás, ganchos de mano o algunos secretos que no conozco.
Y vale la pena tomarlo si usa otros accesorios.
Yo uso una picadora de carne, un corte y una amasadora, por supuesto. También lo uso como batidora para ensaladas, puré de patatas.

Y vale la pena tomarlo si usa otros accesorios.

gracias por la respuesta.
Me atrajo el hecho de que hay un cortador de cubos. Básicamente celebramos todas las fiestas con nuestra suegra y ella prepara un montón de ensaladas, así que pensé que esto sería una ayuda adicional para ella. Bueno, ella misma estaba pensando en una amasadora. Por eso pienso. ella tiene una picadora de carne separada, está feliz con ella. generalmente encuentran lo mismo pero un poco más barato y sin picadora de carne

También estaba buscando ningún exprimidor de cítricos. No lo encontré), no uso exprimidor.
Hay personas que reconocen los cubos solo cortados a mano y de cierto tamaño. Y no reconozco las máquinas de corte. Si la suegra no es una de esas, entonces el cortador de cubos lo agradecerá) aunque a veces se cruzan trozos pequeños, no cubos. Personalmente, esto no me molesta.
La picadora de carne es buena para una pequeña cantidad de carne, preferiblemente filete) También tengo un Moulinex potente separado. Yo uso ambos, depende de la cantidad.
El tazón de mi licuadora se cayó y apareció una grieta. Y no me gusta la calidad del recipiente de plástico, es delgado.
Además del cuenco principal de metal de la amasadora, también compré los de plástico (por error 2 piezas), es conveniente)
Bueno, el cortador de cubos ocupa mucho espacio de almacenamiento.
Y el propio Bosch es pequeño y ordenado.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, ¿por qué no haces una masa para panqueques en una licuadora de vidrio? Vzhzhzhik y eso es todo, esa es la única forma en que los horneo. Hago masa y crema pastelera y simple. Allí, en la tapa, se saca el agujero, mientras bato la mantequilla medio dormida, harina, ¡muy conveniente!

¿Por qué no haces masa para panqueques en una licuadora de vidrio? Vzhzhzhik y eso es todo, esa es la única forma en que los horneo.

Y yo hago lo mismo: empezaron a salirme panqueques completamente diferentes

[Jenealis]

Jenealis, Reyezuelo, chicas, gracias por la idea de hacer panqueques y masa para panqueques en una licuadora, ¡así que algo ni se me ocurrió!

Entonces no me vino))))
¿Y cómo hacerlo con más detalle? ¿Poner todo y conducir de una vez, o gradualmente? ¿Cuándo poner huevos?
Solo unas pocas veces obtuve una masa muy espumosa, porque comencé a introducir los huevos primero.

Pongo todo y lo batí todo a la vez, pero hago una pequeña porción: medio litro de leche :)))

Gracias, definitivamente lo intentaré.

Gracias por la idea de hacer panqueques y masa para panqueques en una licuadora, ¡así que algo nunca pasó por mi mente!

Yo tambien, abriendo para mi

Chicas, ¡este es nuestro panqueque FS! Hago panqueques por litro de líquido, pongo todo a la vez en un columpio y cierre. Si está aguado, lo agrego y vuelvo a cerrar. Y las natillas en etapas vierto / vierto todo en el agujero. Y luego, cuando los panqueques se hornearon en el mismo lugar, las hadas gotearon, vertieron agua, nuevamente vzhiiik y el vidrio está limpio.

[Jenealis]

Jenealis,

Chicas, ¿quién llena la salchicha con MUM? Ayuda https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in....0

Estoy de nuevo con ustedes para pedirles consejo.
Y si compra un Bosch MUM52120, ¿se ajustará el MUZ5CC2 (por una pieza; según tengo entendido, es un cortador de cubos)? solo por el precio, sale casi igual que el MUM54251, pero la picadora de carne ya está ahí y la prensa de cítricos no me parece tan necesaria.

Por supuesto, el MUZ5CC2 (cortador de cubos con 2 rejillas intercambiables) se adapta a toda la serie 5 (los números de pieza comienzan con "MUM5 ...)

También quería preguntar qué tan bueno y en qué cantidad de harina se puede amasar la masa de levadura. Y luego vi una revisión del video, parece que el naspdochki se romperá con una carga ligera.

¡Hola! Si hay otros propietarios de MUM4 en este hilo ..., ¿podría decirme si obtiene una crema de proteína (para merengues) en una combinación? Por favor, díganos el algoritmo ... No importa cuánto lo intente, todo el tiempo es líquido al final. En principio, si los propietarios de otras cosechadoras ayudan, me alegraré. ¡Gracias!

[Zoya Grishina]

Zoya Grishina¡Hola feliz año nuevo! hizo la mayonesa según tu receta resultó muy líquida .. ¿Qué pasa? Elaborado en una licuadora, que se coloca sobre Boshik, batir a 4 velocidades y verter un vaso de aceite de girasol en un chorro fino. Quizás haya algunas sutilezas. Salvar !!!!

¡Hola! Si hay otros propietarios de MUM4 en este hilo ..., ¿podría decirme si obtiene una crema de proteína (para merengues) en una combinación? Por favor, díganos el algoritmo ... No importa cuánto lo intente, todo el tiempo es líquido al final. En principio, si los propietarios de otras cosechadoras ayudan, me alegraré. ¡Gracias!

¡Buen día!
Tengo MUM4xxx, todo sale genial, hago masa para galleta, proteína de natillas, proteína, malvavisco, batir proteínas para merengue.
El algoritmo es simple: primero, batí las proteínas enfriadas, luego agrego un poco de azúcar (si lo requiere la receta), hago todo a la máxima velocidad, con un batidor.

¡Muchas gracias por su respuesta!
Si no es difícil, por favor escriba ¿en qué minuto agrega azúcar? ¿Y cuántos minutos tienes? Al menos aproximadamente ...
¡Feliz año nuevo!

¡Feliz año nuevo!))
Realmente no me doy cuenta del tiempo, miro el estado de las proteínas o los huevos: se vuelven blancos y aumentan de volumen 2-3 veces, luego agregan un poco de azúcar o polvo. solo 15-20 minutos en el tiempo, probablemente zumbando por toda la casa))))) Vierto harina con una espátula

¡Muchas gracias! ¡Intentaré!

[Boquilla 3 en 1]

Estimados Mumovody y momólogos, dígame, ¿alguien tiene los siguientes accesorios MUZ45XCG1 o MUZ45XTM1 en la granja? Recientemente se descubrió que también son adecuados para la serie XL anterior.

Boquilla 3 en 1 (MUZ45XCG1) - 2 cuchillos (uno para picar alimentos duros, como granos de café, cereales, azúcar, nueces, especias, frutas confitadas, copos, etc .; el segundo cuchillo para alimentos blandos, como verduras, frutas, carnes, hierbas, etc.) etc.) y un recipiente de vidrio con tapa (en el que se puede moler y almacenar).
Boquilla 5 en 1 (MUZ45XTM1) - Igual que 3 en 1 más un vaso con tapa ToGo para usar fuera de casa. Incluye 3 recipientes para picar y almacenamiento con tapas selladas en lugar de uno. Es decir, de hecho, es un picador, un molinillo de café y una mini licuadora en uno. vasobotella.

¿Alguien usa estos archivos adjuntos? ¡Comparte tu experiencia!

Estimados Mumovody y momólogos, dígame, ¿alguien tiene los siguientes accesorios MUZ45XCG1 o MUZ45XTM1 en la granja? Recientemente se descubrió que también son adecuados para la serie XL anterior.

Accesorio 3 en 1 (MUZ45XCG1) - 2 cuchillos (un cuchillo para picar alimentos duros, como granos de café, cereales, azúcar, nueces, especias, frutas confitadas, hojuelas, etc .; segundo cuchillo para alimentos blandos, como verduras, frutas , carne, hierbas, etc.) y un recipiente de vidrio con tapa (en el que se puede moler y almacenar).
Boquilla 5 en 1 (MUZ45XTM1): igual que 3 en 1 más vidrio con tapa ToGo para usar fuera de casa. Incluye 3 recipientes para picar y almacenamiento con tapas selladas en lugar de uno. Es decir, de hecho, es un picador, un molinillo de café y una mini licuadora en un vaso y una botella.

¿Alguien usa estos archivos adjuntos? ¡Comparte tu experiencia!

zombokatya, tengo MUM 5 y me compré un juego de MUZ45XTM1; ¡decir que estoy encantado es no decir nada!
Utilizo archivos adjuntos casi todos los días. Principalmente hago batidos. Lo mezclo en un vaso grande ToGo con un cuchillo suave. Solo puedo de fruta, solo puedo de un poco de leche con muesli: lo que alcanzó la mano, luego entra en acción. También hago salsas, excepto mayonesa (no conviene añadir aceite). Ahora están parados en el refrigerador en una lata de pesto, en otra: carne (a base de grasa de ganso), y yo mismo estoy bebiendo un batido de mango y naranja))))

El cuchillo para alimentos sólidos no es muy útil. Hay un molinillo de café que siempre está sobre la mesa. Y tengo pocos de esos productos. Si hago pan de grano, me gusta que todas las semillas de nueces estén más o menos enteras. Lo único que aplasté fue raíz de ginseng seca.

MUZ45XTM1

como lo quiero pero el precio

[Charline-MT]

Charline-MT, muchas gracias por tu respuesta. Comparto plenamente tu alegría porque ahora la dueña es genial. Incluso escribí una pequeña reseña:
Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397246.0

como lo quiero pero el precio

También miré, miré los apegos adicionales al niño pequeño, lamí sus labios, y luego ganó el práctico sapo. Compré una licuadora con cubos. Hay más unidades

Buenos días, panaderos))

Mi esposo nos dio MUM5 54920 y yo intenté producir mantequilla, pero algo no funcionó. ¿Quizás esto se deba al hecho de que no había suficiente aceite? Lo untó en las paredes y listo ... ¿Y cuánto aceite se necesita para que lo derribe bien?

Gracias

y luego ganó el práctico sapo.

Y decidí no negarme. Y lo compré. Hasta ahora solo hacía cócteles (me encanta) y me gustó mucho cómo se muele el café, mucho a la vez. No como si hubiera molido 5 cucharaditas antes. Compra no tan necesaria. Pero la vida te hace sentir más cómodo.

¡Buenas tardes, cocineros! Tengo una pregunta de este tipo: ¿es posible de alguna manera (tal vez no necesariamente de Bosch) adaptar los accesorios de salchicha al MUM 5? Gracias de antemano

Responde a los propietarios de Bosch MUM52120.
En general, el tema no tiene críticas sobre él.
¿Cómo es él contigo?

[Taia]

TaiaTodos los MUM5 tienen aproximadamente las mismas características, la única diferencia está en el conjunto de accesorios, bueno, quizás en el número de velocidades.

[Alejandro]

Alejandro, gracias por la respuesta.
Pero de alguna manera no entendí por las revisiones si son buenas, estas MUMs5 ...
Y todavía esta pregunta interesa. Cuando solicita una búsqueda en Rusia, escriben que este modelo está desactualizado y no se ha lanzado.
Y aquí empezó a aparecer todo lo contrario. Este momento me resulta sospechoso.

[Taia]

Taia, MuMy5 ya son muy buenos, aquí están las versiones actuales 🔗catálogo-de-productos / electrodomésticos-de-cocina / procesadores-de-alimentos / máquinas-de-cocina-mum-5.html es poco probable que se descontinúen.

Sí, ya veo.
¡Gracias por tu capacidad de respuesta!

Hola, dígame si tiene sentido pagar de más por la cosechadora MaxxiMUM = MUMXL20C. Cocino a menudo, quiero una unidad potente y confiable: ¿hay una diferencia significativa en amasar y batir entre esto y el MUM 54251 habitual? Gracias .

[pastel]

Tenía MUM 54251. Quemado después de 3 meses de uso. Quedé muy decepcionado con la calidad. Por ejemplo, una montura muy frágil para discos ralladores, plásticos y delgados. Al amasar la masa sobre pastel!!!! la cabeza de la cosechadora estaba temblando.
Ya estoy en silencio acerca de los orificios para colocar las boquillas: mire en la toma superior y lateral y verá un vacío alrededor de los pines donde se colocan las boquillas. De un rallador tengo jugo de papa de panqueques de papa directamente a través de este agujero vertido en el motor, se cortocircuitó por lo que ahora la cocina necesita cambiar el cableado ... En la tienda, sin hablar, devolvieron el dinero de la cosechadora, lo que me sorprendió mucho, generalmente el vendedor intenta reparar la mercancía hasta el final. ... No avisaré a nadie más. Lo más ofensivo es que hubo una revisión en el sitio de reseñas de que la cosechadora de otro cliente se quemó así, solo su jugo de carne se vertió a través del soporte de la picadora de carne. Pero nosotros, leyendo las reseñas, vemos lo que queremos ver. Yo, por supuesto, no presté atención a esta revisión. Gracias a Dios, devolvieron el dinero.
Ahora tengo a Kenwood.

De un rallador, tengo jugo de papa de panqueques de papa directamente a través de este orificio que se vierte en el motor, en corto, por lo que ahora es necesario cambiar el cableado en la cocina.

Elna, ¿no confundes nada con MUM?

solo se vertió el jugo de su carne a través del soporte de la picadora de carne.

¿Y qué? El líquido no entrará en el motor de ninguna manera, máximo en el bloque de engranajes. ¿Quizás se trata de otra cosechadora?

Tenía un procesador de alimentos Bosch MUM 54251, el de los cubos. Y fue el motor el que se quemó.
Hice panqueques de papa, hay un rallador: este es un diseño, se coloca en la parte superior en forma ensamblada. Monté la estructura, froté las papas y, al frotarlas, siempre sale jugo de papa de las papas. Cuando me quité el rallador después de terminar el trabajo, vi que el nido donde se colocaba el rallador estaba lleno de jugo de papa. Lo froté, como si nada. Y después de un par de horas lo encendí: los enchufes se cortaron en mi casa, el humo salió de la cosechadora. Ya no se encendió. El enchufe de la cocina tampoco funciona.
No sé de engranajes, no soy reparador.
El servicio dijo que el motor se quemó. M-Video devolvió el dinero.
Tengo una foto de este nido, pero no sé cómo insertarlo.

[stalena]

stalena, Elena, Cómo insertar una foto en tu mensaje https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 la cosechadora se quemó debido al matrimonio y no a los panqueques de papa. Habría sido inundado, el dinero no fue devuelto.

La calidad no es muy buena, tomé fotos con mi teléfono antes de dárselo al servicio, el procesador de alimentos ya está en la caja. Incluso desde la distancia, puedes ver qué gran agujero alrededor del asiento.
¿No puede el fabricante proporcionar al menos un anillo de silicona?
Quien tenga una cosechadora así, aísle este agujero.

Quien tenga una cosechadora así, aísle este agujero.

Esto no es necesario hasta que el motor esté allí como "antes de China".

Por supuesto, se quemó no por los panqueques de papa, sino por un defecto de diseño. Pero, en primer lugar, ahora nada ha cambiado en las cosechadoras y, en segundo lugar, de alguna manera no quiero demostrar que no sea culpa suya, sino del fabricante. Hay un agujero alrededor del asiento en la parte superior, y eso es un hecho. Y también es obvio que durante el funcionamiento de la cosechadora, algo puede inundarse allí. Me encontré con este problema y estoy muy contento de haber podido cobrar mi dinero. Sabes, no está muy contento de pagar 20 mil y cortar a Olivier para las vacaciones de Año Nuevo con tus manos. Recientemente en la tienda examiné una nueva mamá, los mismos agujeros. Considero que es mi deber advertir. Aquellos que tienen tales cosechadoras pueden tener más cuidado.

quemado no por los panqueques de papa, sino por un defecto de diseño

Me pregunto si el MUMXL20C carece de este problema. Parece que un profesional declaró ... Sobre Kenwood leí que al final de la garantía se desmoronan, y los detalles son caros ... Antes de eso estaba Hotpoint-Ariston, un pequeño interruptor - un interruptor, el servicio intentó cambiarlo por poco más de un mes, al final dijeron que no ... repuestos y devolvió el dinero .. Antes de eso, el dispositivo funcionaba perfectamente y un contenedor de acero inoxidable con paredes dobles - no he visto esto en ningún otro lugar ... No sé qué comprar en absoluto.

Leí sobre Kenwood que al final de la garantía se desmoronan

Garantía de 5 años de Kenwood.
Se derrumbará, así que compraremos algo nuevo.
Compré Mumchik 4 nuevamente ayer. Lo comparé con Ken. Resultó ser un niño tan inteligente.
Probablemente no batiré 1 huevo en él, por supuesto, pero lo hace mentalmente.

Comparado con Ken

Y compramos una Phillips y ahora quiero cambiarla, porque me incomoda cómo se contrae toda su parte superior durante el amasado de la masa. ¿Está mal con Kenwood? Ariston generalmente permaneció casi sin aletear, pero en mi opinión ya no se producen ... Me pregunto si vale la pena tomar Boshik MaxxiMUM o no sé qué)

Me gustó mucho cómo gira el batidor MUM. Kenwood está perdiendo, por supuesto. Además, también tengo Kenwood Sense, lo que significa que algunos de los accesorios se colocan a través del adaptador, lo cual es un inconveniente. Pero en Kenwood, todo es monumental: contra el plástico en el cortador de cubos Boshevskaya, por ejemplo, puede golpear con una boquilla Kenwood.

[Artemich]

Artemich, sobre Boshik MaxxiMUM solo escribiré que lo regalamos para el nuevo año. El superdotado todavía está encantado. Solo niega mis advertencias sobre Ken. Bueno esta bien. Es asunto del amo.
Kenwood también hace que todo se mueva si empiezas a hacer la masa demasiado empinada.

Añadido el lunes 23 de mayo de 2016 08:27 PM

¿Boquillas? ... No lo sé. Para mí, los cebos son mimos de todos modos. La función principal es la amasadora.

¿Está mal con Kenwood?

Kenwood no lo es. Bueno, tal vez un poco de pistas sobre una prueba genial.Pero mamá (al menos la quinta) tiene la cabeza de la cosechadora para la masa ...
Y tampoco me gustó. Quería abrazarlo o algo se caería.