Ilmirushka
Cita: svetta
¿O como?
Ligero, pero claro que no, dime entonces ¿a qué precio es ahora? Miré, pero no hice el pedido durante mucho tiempo, era caro.
optimista
Ilmiray ¿cuál será el precio en hryvnia?
Ilmirushka
Cita: optimista
¿Y qué te dará el precio en hryvnia?
Lenusyabueno, como que? Estimaré la cantidad en rublos y volveré a calmarme.
Ciervo coño
Cita: svetta
Entonces, hoy recibí un rallador mediano para mi mumik 47
svettaenséñame y que rallador
Svetta
Pero esto
Robot de cocina Bosch MUM 5 ...
Mi esposo dijo que hiciera una remolacha en coreano, la frotaré ahora.

Aquí está hecho, menos de un minuto y 700 g de remolacha
Robot de cocina Bosch MUM 5 ...
Natalia K.
Cita: svetta
Hice una remolacha en coreano, ahora la frotaré.
El resultado de frotar las remolachas es muy interesante. Esperaré la foto
Svetta
Natasha, agregó una foto.
Natalia K.
Cita: svetta
agregó una foto.
Gracias Light, lo vi. súper

¿Cuándo vas a amasar la masa del bizcocho?

Svetta
Nataliya, aquí acabaremos el pan de jengibre y lo probaremos el fin de semana.
Natalia K.
Cita: svetta
aquí acabaremos el pan de jengibre y el fin de semana lo intentaré.
svetta, termina tu comida rápido, estoy esperando tu veredicto
Ciervo coño
svetta, Tengo un rallador de zanahoria coreano y el resultado es similar al tuyo
Svetta
Olga, Me di cuenta de que el resultado en estos dos ralladores diferirá solo en una sección ligeramente diferente de la barra: habrá un cuadrado en el rallador de lomo y un óvalo en el rallador del medio. Pero en un rallador mediano, hay una ventaja en la parte posterior de cortar en anillos. ¡Y la diferencia en un cuadrado o un bloque en la boca es la misma!
Ciervo coño
svettagracias, ahora entiendo
Svetta
Chicas, ¿alguien tiene tal exprimidor para la cosechadora?

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Caro, infección, pagué menos por la cosechadora. Dicen que los tomates son generalmente minúsculos para desecharlos.
Zeamays
Cita: svetta

Entonces, hoy recibí un rallador mediano para mi mumik 47, inmediatamente ralle las zanahorias. ¡Hurra, eso me queda al 90% por una zanahoria coreana! ¡Un cuenco lleno de segundos de negocios y alegría!

¿Así que ahora dejas de querer el rallador juliana?
Ciervo coño
svetta, Tengo uno, eché de menos las bayas (moras y grosellas), me gustó, queda muy poco para el descarte, y la tarta está seca, casi solo semillas
Svetta
Ahhh, escribí una publicación y se fue volando ...

Zeamays, Light, sí, no me llevaré a Julien. La diferencia es escasa en forma de rebanado, quedé satisfecho con la zanahoria en el disco medio, ¡muy bien! Es un poco más grueso que en Berner Roco, pero más delgado de lo que vendemos en el bazar. Pues hago zanahorias en frío, sin escaldarlas con aceite caliente (el aceite las ablanda), por eso el grosor de la barra de mascar es importante para mí. Pero ahora estoy sentado allí comiendo zanahorias y remolachas, ¡genial! Así que deja que Julien espere, no puedo tirar entre 17 y 18 dólares. Pero pensaré en un rallador para papas fritas, puedo pedirlo para mí como regalo para RD, especialmente porque un amigo de Bielorrusia vendrá a verme.

Olga, gracias por el consejo. Tengo una vieja cosechadora Mriya para tomates, ¡una bestia! Allí también salen pieles transparentes. Solo me preguntaba, ¿y no cambiar mi punzón por jabón?
Charline-MT
Cita: svetta
¿Alguien tiene un exprimidor de este tipo para combinar?
Svetta, Tambien tengo. Lo uso para frutas y bayas. Allí puedes ajustar la sequedad del pastel. Si pongo manzanas, peras, ruibarbo, jengibre para que la salida resulte ser puré de papas, esta salida va al relleno. Si las bayas, entonces la salida es más seca y lo seco en el horno. Luego puede agregar a las hojas de té, por ejemplo, a las compotas, solo a la deliciosa agua más hojas de menta
Svetta
Charline-MTGracias, empezaré a querer este archivo adjunto.

Y tiro todo el orujo sin arrepentirme. Aquí en el sur nos echan a perder la abundancia y disponibilidad de fruta para utilizar el orujo.

Lisichkalal
¿Quién usa el juego de trituradoras? Dígame, ¿está satisfecho?

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Knor
Svetlana, Me alegro
Es cierto que uso un cuchillo para todo. Realmente como. Melet finamente, copos de avena en polvo, cócteles homogéneos.
Aquí hay una buena reseña Robot de cocina Bosch MUM XL ... (MaxxiMUM) # 86
Lisichkalal
Sveta, gracias por la respuesta y el enlace.
¿No puedes hacer puré de cebollas?
Charline-MT
Cita: Lisichkalal
¿No puedes hacer puré de cebollas?
Lisichkalal, bueno, realmente no lo he probado. A decir verdad, le retorcí el moño una vez, porque lo tengo en las grandes fiestas a la super-megaaniversario y separado de todo. En general, no lo como de ninguna forma y en ninguna parte. Pero una vez hice una salsa de cebolla para los invitados a base de jugo de carne y grasa liberada durante la cocción, y la carne yacía sobre una almohada de cebollas. Luego mezclé este "ovoshch" en las mismas condiciones con la salsa. Dicen que estaba delicioso
Knor
Cita: Lisichkalal
¿No puedes hacer puré de cebollas?
Incluso lo pensé. No lo he intentado. Quizás tengas que agregar un poco de líquido. O lo hago en seco o donde hay mucho líquido. Si la humedad media puede manchar las paredes, pero eso es lo que creo.
Svetta
Como joven madre propietaria, continúo probando la cosechadora. Hoy cociné sopa y decidí cortar las papas en la sopa, no como de costumbre en rodajas cúbicas, sino rallarlas.
Primero, ralle las zanahorias en un rallador como en la parte superior derecha, con escamas grandes
Robot de cocina Bosch MUM 5 ...
Salteé las zanahorias en una cacerola y le eché caldo de pollo. Mientras hervía el caldo, hice girar 2 papas, cortadas por la mitad a lo largo, en el mismo rallador. ¡El resultado son fideos de patata gruesos! ¡Hermoso! Bueno, la envié a la sopa. La sopa se cocinó rápidamente, las patatas no estaban espesas. ¡Y en el plato a mi esposo y a mí nos gustó MUY! La sopa tiene una textura increíblemente delicada, no existen esos trozos de papa. Ahora voy a cocinar una sopa así

si no es para desechar, recogerá el cortador de verduras y luego lo lavará y esconderá en el estante nuevamente.


Y ahora estoy haciendo masa para pasteles, informa más tarde.
Natalia K.
Cita: svetta
Y ahora estoy haciendo masa para pasteles, informa más tarde.
Ooooh, esto es lo que estoy esperando. Sveta está muy interesada, mirará el resultado y escuchará comentarios sobre la masa.

Ordené este Boshik, estoy esperando. Robot de cocina Bosch MUM 5 ...

Borkovna
Cita: svetta

si no es para desechar, recogerá el cortador de verduras y luego lo lavará y esconderá en el estante nuevamente.
Y ahora estoy haciendo masa para pasteles, informa más tarde.
Sveta,Creo que jugarás lo suficiente y realmente estarás arruinado por cocinar sopa para 2 para conseguirlos, recogerlos, lavarlos.
Miré el precio de un exprimidor de acuerdo con su enlace. Costaba bastante dinero hace 9 años, un poco más de 300, y ahora generalmente es oro. Pero qué conveniente es torcer los tomates para hacer jugo. Los lavas, los cortas y simplemente los tiras. Debido al desplazamiento de las hojas para el té, rompí la picadora de carne en la cosechadora en el otoño de 2016, ahora tengo que usar un exprimidor manual antiguo soviético similar.
Svetta
Natalia K., Diré enseguida que el procesador no amasó la masa sin agregar grasa (según mi receta), la mezclé con las manos, en esta etapa la masa está taaaan viscosa. Y estoy haciendo esta mitad de la receta, ¡ya no cabe en el tazón! No creo que una diferencia de 100 vatios con la tuya mejore mucho el resultado.
Fui a mezclar el aceite, cancelar la suscripción.




BorkovnaLen, hago jugo de la misma manera en Mriya, mientras me conviene.
Zeamays
Cita: Natalia K.
Ordené este Boshik, estoy esperando
¿Y qué modelo es, no vi algo?
Natalia K.
Cita: svetta
No creo que la diferencia sea de 100W
Luz, ¿cuántos W es el tuyo?





Cita: Zeamays
¿Y qué modelo es, no vi algo?
Svetlana, esto es MUM 54R00
Svetta
Natalia K., Natasha, en fin, la masa viscosa después de añadir aceite Boshik amasó a 1 velocidad ... bueno ... ok. Es cierto que la masa subió un poco por el gancho, tuve que detenerme y limpiar el gancho 3 veces. Esta masa también estaba muy pegajosa a las paredes del bol y el gancho no se despegaba bien de las paredes; cuando me detuve, limpié las paredes del bol con un raspador.
En resumen, no estoy tan emocionado con el amasado, pero aún me resulta más fácil, incluso por el hecho de que puedo poner parte de la cantidad total en la cosechadora. Me di cuenta de que una masa con un peso total de 1,3 kg es el máximo para mis 600 vatios. Es solo que la masa que hago para las perlas, por su especificidad, requiere una amasadora de al menos 1000 W.Pero comprar una amasadora de este tipo es costoso e irrazonable por el bien de 3-4 días al año para las cuentas.
Así que decide por ti mismo. Si no fuera por mis pasks, entonces hubiera pensado en absoluto si necesito tomar esta cosechadora o no, tengo todo por separado.

Tienes una quinta serie en la foto, tienen una capacidad de 700. ¿Y qué modelo tienes? Lo vi, pero no puedo encontrarlo en Internet. Anote las características.

Natalia K.
Cita: svetta
Tienes una quinta serie en la foto, tienen una capacidad de 700. ¿Y qué modelo tienes?
Tengo MUM54R00 en 900 vatios.
Zeamays
Cita: Natalia K.
esto es MUM 54R00
Hermoso, potencia 900w, 7 velocidades, nada superfluo))), no lo hemos visto.

Cita: svetta
Si no fuera por mis pasks, entonces hubiera pensado en absoluto si necesito tomar esta cosechadora o no, tengo todo por separado.
Pensé ...))))))))
Bibelot
Cita: svetta
En resumen, no estoy tan emocionado con el amasado, pero es más fácil para mí incluso por el hecho de que puedo poner parte de la cantidad total en la cosechadora.
Oh sí, y estoy hablando de eso.)) La masa de pan se amasa perfectamente, la última vez que mis baguettes se abrieron como nunca antes.
Para la mantequilla, ya es útil que el lote inicial sea suficiente. Y con la ración te la puedes acabar con las manos, ahí no es difícil.
Svetta
Natalia K., por lo que solo tiene una amasadora con batidores. ¿Por qué necesitas esto?




Cita: Bijou
puedes hacerlo con tus propias manos, no es difícil allí.
Fue solo por la ración que tomé la cosechadora. ¡Este es el amasado más difícil de mi prueba!




Cita: Bijou
Por última vez, mis baguettes se abrieron como nunca antes.
Esto significa que hice las muescas temprano, abrí cuando me instalé.
Natalia K.
Cita: svetta
por lo que solo tiene una amasadora con batidores. ¿Por qué necesitas esto?
svetta, Tengo MSM 68885 en casa, tiene todas las herramientas que necesito. Aquí tengo todo por separado. Necesito una batidora de masa. No veo ninguna razón para comprar otro juego de accesorios que no necesito. Y sí, es muy inconveniente tener todo con un solo motor. Si Dios no lo quiera, no funcionará ningún picador de carne o rallador. EN MI HUMILDE OPINIÓN.
optimista
Yo también sigo mirando a Mumik. Lo único que lo detiene es que hay demasiados sacerdotes e incluso por separado todo está allí. Estoy 100% satisfecho con mi batidora planetaria, la panificadora amasa perfectamente cualquier masa, hay una batidora, una picadora de carne también ... No, no la necesito. Pero todavía me gusta mucho.
Ilmirushka
Cita: optimista
Pero todavía me gusta mucho.
Lenusya, no sin esto, por supuesto, pero, Lenusya (!), aquí están las palabras más razonables:
Cita: optimista
Estoy 100% satisfecho con mi batidora planetaria, la panificadora amasa perfectamente cualquier masa, hay una batidora, una picadora de carne también ... No, no la necesito.
Bibelot
Cita: svetta
Esto significa que hice las muescas temprano, abrí cuando me instalé.
Uh .. ¿Quién lo hizo antes?
Corté justo antes de plantar en el horno. ¿Pero cómo?




Cita: svetta
Fue por la ración que tomé la cosechadora. ¡Este es el amasado más difícil de mi prueba!
Oh, cómo ... Y prácticamente no me aferro cuando diluyes el gluten con mantequilla y azúcar. ((Revuelve - sí. Pero no amases.
Zamorochka
Tengo una mamá Boshik 57860, la compré hace tres años, luego, en la cima de la euforia, compré un montón de accesorios adicionales. Como resultado, solo uso una batidora de masa, porque tengo que atornillar todos estos accesorios voluminosos en chatarra, especialmente porque hay agregados separados. Todos estos accesorios requieren mucho espacio de almacenamiento, ya que, lamentablemente, no son compactos. No uso picadora de carne, no conviene que se inserte muy bajo, es de gran altura, no se puede sustituir el recipiente. Rara vez uso ralladores, porque al frotar quedan trozos de verduras, es decir, las verduras no se aprovechan del todo. Un exprimidor de cítricos, nunca desempacado, hay una maravillosa prensa de Tupperware, exprime en seco. Como amasador, se comporta de manera notable. Ahora no compraría todo este set, pero esta es puramente mi opinión personal, ¡no se la impongo a nadie! Pero ahora tengo experiencia de lo que es conveniente y lo que no lo es en tales cosechadoras.
Lo único que quiero comprar es un accesorio de laminadora de masa, ya que una laminadora de masa manual cuesta lo mismo, pero con motor es tres veces más cara, por lo que es más fácil comprar además de Boshik.
Natalia K.
Cita: Zamorochka
Lo único que quiero comprar es una laminadora de masa, porque una laminadora de masa manual cuesta lo mismo, pero con un motor es tres veces más cara, por lo que es más fácil de comprar además de Bshik.
Galina, también vi este archivo adjunto. Creo que será muy conveniente extender la masa encima. Y no ocupa mucho espacio.
Svetta
Cita: Bijou
¿Quién lo hizo temprano?
Corté justo antes de plantar en el horno. ¿Pero cómo?
Bueno, yo también, prácticamente igual. Tal vez entonces la masa no fermentó completamente ... Bueno, o realmente, la batidora de masa se esforzó tanto)))

Cita: Zamorochka
No uso picadora de carne, no conviene que se inserte muy bajo, es de gran altura, no se puede sustituir el recipiente.
Y pongo la picadora de carne en la posición superior y normalmente, todo cae directo al bol, luego simplemente pongo el gancho y la carne picada se amasa inmediatamente. ¿Y en MUM 5 no funciona así?




Cita: Natalia K.
No veo ninguna razón para comprar otro juego de accesorios que no necesito.
Natasha, entonces lo entiendo.
Zamorochka
Cita: svetta
Y pongo la picadora de carne en la posición superior y normalmente, todo cae directo al bol
svetta, en la parte superior, ¿es aquí donde se adjunta la licuadora? Ni siquiera sabía que era posible, de acuerdo con las instrucciones, justo debajo. Debemos intentarlo, podría funcionar, sería genial.
Natalia K.
Galina, por cierto, quería preguntar sobre la picadora de carne. Dime, ¿tuerce toda la carne en una fila, o simplemente lo que no tiene venas?
¿Por eso me parece que ella no tomará toda la carne en una fila?
Por favor, disipe mis dudas.
Svetta
Galina, entonces coloco la picadora de carne en la posición superior
Robot de cocina Bosch MUM 5 ...
Zamorochka
Natasha, bueno, por supuesto, no todo en una fila, su poder no es como el de una picadora de carne eléctrica separada, se adapta bien a la carne sin venas, e incluso entonces no tan rápido como, por ejemplo, Brown, que le di a mi hija al comprar esta cosechadora. Entonces pensé, bueno, para qué lo necesito, ahora tengo una cosechadora. Y con venas, o por así decirlo, carne no ideal, es mejor no arriesgarse. Boshik puede darle la vuelta, pero el motor se tensará, y si se quema, los tryndets de toda la configuración caerán como un peso muerto. Por lo tanto, si la carne no es perfecta, ni pollo, la giro en una picadora de carne eléctrica, ya que me la presentaron en RD.




svetta, Me di cuenta gracias
Mañana lo intentaré, quizás pueda decirlo de esa manera. Sería ideal, todo a la vez en el cuenco. Luego me daré de baja, resultó ser entregado o no.
Natalia K.
Galin, Gracias por la respuesta detallada.
Eso significa que estoy en lo cierto al pensar que todos los agregados deberían estar separados. Sí, hay muchos, pero cada uno con su propio motor.
Zamorochka
Cita: Natalia K.
todos los agregados deben ser independientes. Sí, hay muchos, pero cada uno con su propio motor.
Ideal pero ocupa mucho espacio
No en vano los profesionales tienen todo por separado, no les gustan los dispositivos multifuncionales.




svetta, He intentado hoy atornillar la picadora de carne como lo haces en tu Boch. No, eso es perfecto, no funciona. En mi Bosch, la parte de elevación no se eleva tanto, tiene un ángulo de ascenso de casi 90 * y el mío es de aproximadamente 80. En la figura, el fabricante hizo esto, no está claro. Se coloca la picadora de carne, pero va más allá del cuenco. En este sentido, su Bosch es más conveniente. En la quinta serie, aparentemente, solo se necesita arreglar la parte inferior, ya que la picadora de carne tiene un cono para apoyarla sobre la mesa.
Charline-MT
¡Buen día! Volví)
Cita: svetta
Me di cuenta de que una masa con un peso total de 1,3 kg es el máximo para mis 600 vatios.
Svettapero esto es más de lo que recomienda el fabricante. Según las instrucciones, 750 g de harina sobre masa de levadura es el máximo.

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Cita: Natalia K.
¿Por eso me parece que no tomará toda la carne de una vez?
Natalia K., Escribí más de una vez que rezo toda la carne en mi picadora de carne, excepto los huesos y el cartílago, pero tengo MUM5




Cita: Zamorochka
los profesionales tienen todo por separado
Zamorochka, depende del tamaño del establecimiento. Si se trata de un pequeño restaurante familiar, también intentan combinar funcionalidad. Y en las cocinas grandes hay diferentes dispositivos, porque hay muchos cocineros: triturar la carne para uno, amasar la masa para el segundo, batir las ardillas para el tercero, la cuarta salsa es arpa ...
Svetta
Cita: Charline-MT

¡Buen día! Volví)Svettapero esto es más de lo que recomienda el fabricante.Según las instrucciones, 750 g de harina sobre masa de levadura es el máximo.

Me refiero al peso de la masa, no al peso de la harina. Agrega el peso de todos los ingredientes según las instrucciones y obtienes 1.3 kg.

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