Platos de plástico Tupperware - opiniones

[Tejer]

Tejer, si mamá cocina así, para qué molestar a las hijas.

si mamá cocina así

- Me halagas, Vera (c)

- Todo el mundo te halaga (s) ...

Larissa, tiene corazones. Gracias

Larissa, ¿hiciste albóndigas con requesón en forma de "corazón"? Tengo miedo, ¿están ciegos? Y para hacer empanadillas ... la carne picada no es tan seca como el puré de patatas

Albin, unas páginas antes, expuse fotos de mis "abundantes bolas de masa" con requesón, le hice el desayuno a mi esposa el 14 de febrero. Todo encaja perfectamente, después de ellos también lo hice con cerezas.

[Ksyusha]

Ksyusha, ¿le pones un huevo, azúcar, sal a la cuajada? Es solo que mi relleno está húmedo.

Le pongo azúcar y yema, hasta densidad media, para que se apriete de la bolsa y no gotee

No uso la bolsa.

Pero pruébalo, resulta rápido y las manos están limpias.

[Ksyusha]

Ksyushagracias por el consejo

[Albina]

Albina, las bolas de masa se hacen en una máquina de bolas de masa, y allí las células son más pequeñas que las de los corazones. Requesón sí ... depende del requesón, para que no quede aguado. Quizás luego lo pese. Tenemos uno bueno.
También horneo pasteles con masa de levadura, solo debes tener en cuenta que la levadura sube y enrollar la capa superior lo más delgada posible. De lo contrario, se abrirán en el horno.

¿Alguien tiene una nueva forma de sol redondo? No puedo encontrar sus dimensiones. ¿Alguien sabe su diámetro?

¿Alguien tiene una nueva forma de sol redondo? No puedo encontrar sus dimensiones. ¿Alguien sabe su diámetro?

13 cm.

[Larissa]

Larissa, Gracias. Y en la foto parece más. ¿Tienes uno? ¿Es mucho más grande que una forma hemisférica?

También horneo pasteles con masa de levadura, solo debes tener en cuenta que la levadura sube y enrollar la capa superior lo más delgada posible.

De estos corazones saldrán muy pequeños. Sigo pensando en probar las galletas
Gracias, Larisa, por mostrar esta máquina para hacer bolas de masa en forma de corazón.

Chicas, ya que estamos hablando de UH, díganme.

En la columna de la derecha con una cruz, esto es algo que se puede almacenar, pero no colocar en un refrigerador normal. ¿Está la válvula cerrada o abierta?
Además, ¿qué significa el sector rayado?

Para ser honesto, no sigo estas válvulas en absoluto ...
La válvula vacía con rayas está abierta.
Lo único que hay que controlar es cuando ponemos comida en la UX lavada, debe estar seca.

[Larissa]

Larissa, Gracias. Y en la foto parece más. ¿Tienes uno? ¿Es mucho más grande que una forma hemisférica?

Casi la mitad. resultado.

De estos corazones saldrán muy pequeños. Sigo pensando en probar las galletas
Gracias, Larisa, por mostrar esta máquina para hacer bolas de masa en forma de corazón.

Tartas de caldo.
Bueno para fiestas infantiles. Allí, donde hay un gran número de personas. Y es bueno comer pequeños nosotros mismos. No muy pequeño, normal. ¡Pero! 25 piezas a la vez
2 bandejas de horno.50 uds.

Larissa, ¿qué tipo de masa de levadura estás haciendo para estos pasteles? puedes dar una receta

Larissa, ¿qué tipo de masa de levadura estás haciendo para estos pasteles? puedes dar una receta

receta muy simple

500ml de líquido (saco la leche de la nevera y añado agua hirviendo para calentarla)
50 g de levadura
1,5 huevos (separo la segunda yema en un bol y añado un poco de agua para que no se seque para lubricar las empanadas)
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal.
Mezclo todos los ingredientes en una batidora grande. Lo dejo para formar una cabeza espumosa.
En este momento, tamizo 1 kg de harina.
Vierto el contenido de la batidora y agrego 4-5 cucharadas de cultivos. Aceites
Amaso la masa con una espátula. Cubra con una tapa. Lo ponemos en un lugar cálido. Listo en 25 minutos.

Larisa, y en forma de "corazón", se hicieron albóndigas con requesón

Nos gusta mucho el tamaño y la cantidad a la vez, solo la masa debe ser densa, entonces son tan fríos y barrigones. A mi familia y a mí nos gustó mucho con requesón salado, espinacas y zel. cebollas. Espolvoreado con queso encima.

¡Muchas gracias, Larisa! Cosas que hacer este fin de semana

¡Muchas gracias, Larisa! Cosas que hacer este fin de semana

Horneo mucho y con frecuencia. Pocas veces a la semana. Durante la semana, a menudo lo pongo a las 11-12 pm .. por 500 g de harina. Listo en 15 minutos. Corto y horneo durante 30-35 minutos. Lo meto en un horno frío. Mientras el horno se calienta, la masa se descongela.
Para el desayuno, los niños (tengo tres de ellos y todos los estudiantes) y las niñas se llevan bollos.

¡Hola Larissa! :) Por favor responda - ¿Por qué la masa encaja tan rápido? ¿Está el secreto en el cuenco o es solo una receta como esta?

¡Hola Larissa! :) Por favor responda - ¿Por qué la masa encaja tan rápido? ¿Está el secreto en el cuenco o es solo una receta como esta?

En un tazón. Tronamente cerrado. La levadura funciona bien. Con levadura seca 10 minutos más.
La masa sale rápido, por eso no uso una máquina de hacer pan. No me gusta esperar 2-3 horas. Amaso la masa con unas manos raspadoras. Puede ver en el cuenco que los bordes siempre están limpios. El raspador sigue los contornos del cuenco.

Gracias: rose: estoy leyendo Temko y también soñé con tales platos. No es barato para mí, pero si ahorra tiempo, probablemente debería comprarlo. Lo principal es que la cosa no está por ahí, sino que se usa constantemente. Y luego compré una forma para sushi de un tapper y ya lleva 2 años tirando ...

Y luego compré una forma para sushi de un tapper y ya lleva 2 años tirando ...

¡Oh, Dios, por qué está inactivo! La amo Mantequilla con diferentes hierbas, paté en la mesa festiva (en una mitad mantequilla, en el otro paté). Los palitos de avena con queso, tan limpios, se obtienen, en general, para todo para lo que es adecuada dicha moldura. Es cierto, lo congelo bajo mi propio riesgo y riesgo, no sé si esto se puede hacer, pero lo hago.

Zaire, super ideas!

paté en la mesa festiva (mantequilla en una mitad, paté en la otra).

¿Y ahora resulta en la mitad más que una pasta con mantequilla, no mucha mantequilla? ¿Y por qué se hace esto? ¿Es como un refrigerio independiente o para untar en pan?

Palitos de avena con queso, tan limpios,

Aquí me gustaría una receta detallada, si es posible
También tengo esta forma sin trabajo, mis manos no llegarán a la tierra.

mantequilla con paté por la mitad, cortada en cilindros y en galleta o pan, eso es lo que quieres. Los palitos son solo por la noche, receta en casa. Son avena con queso y especias.

Los palitos son solo por la noche, receta en casa. Son avena con queso y especias.

¡Gracias! Estaré esperando

Chicas, nos dijeron en clase que la masa en este tazón en una tormenta sube aún más rápido. Si tiene uno, puede experimentar.

¡Oh, Dios, por qué está inactivo! La amo Mantequilla con diferentes hierbas, paté en la mesa festiva (en una mitad mantequilla, en el otro paté). Los palitos de avena con queso, tan limpios, se obtienen, en general, para todo para lo que es adecuada dicha moldura. Es cierto, lo congelo bajo mi propio riesgo y riesgo, no sé si esto se puede hacer, pero lo hago.

Zaire, no se puede congelar de acuerdo con las instrucciones ... pero a menudo me desvío de las instrucciones. Confío en mi propia lógica.
aquí también puede hacerlo, justo cuando lo sacamos del congelador, debe dejarlo reposar durante unos 5 minutos, de lo contrario, los productos de TV se vuelven (no destinados al congelador) * vidrio * y pueden romperse.
Usted sabe esto, le escribo para obtener información, para otros.

En un tazón. Tronamente cerrado. La levadura funciona bien. Con levadura seca 10 minutos más.
La masa sale rápido, por eso no uso una máquina de hacer pan. No me gusta esperar 2-3 horas. Amaso la masa con unas manos raspadoras.Puedes ver en el cuenco que los bordes siempre están limpios. El raspador sigue los contornos del cuenco.

Larissa, me perdí todo. ¿Qué es este cuenco? ¿Cuál es el nombre, qué volumen, cuánto cuesta?

Larissa, me perdí todo. ¿Qué es este cuenco? ¿Cuál es el nombre, qué volumen, cuánto cuesta?

Irina, este es el Tuppervare CLÁSICO más grande
Maximiliano. Solo antes había volúmenes de 7,5 litros (demasiado grande) y menos de 2,8 litros (demasiado pequeño ...) y no había una opción intermedia. Por tanto, he adaptado 4 litros para la masa de levadura MegaHitParad.
¡Finalmente! lanzado Maximilan 4.5L! Mi favorito, como en un dibujo animado, es mi talla favorita ... y el color, incluso los colores son diferentes azul, naranja .. eran rosas.

¿Y el precio?

[Kara]

Kara, Este es un artículo de catálogo. El precio está en el catálogo.
Marinamos la carne, mezclamos la carne picada para hacer chuletas, mezclamos todas las ensaladas de verduras, mayonesa, chitstim y dejamos hasta la mañana (con una buena tapa puesta) verduras para ensalada, repollo picado grueso o algo más ..
Almacenamos productos horneados (bollo, pan de molde, baguettes cortados por la mitad)

Larissa, dices que mezclaste la masa con un raspador en este bol y ya está, pero ¿qué tal un amasado a fondo para el desarrollo del gluten o no es necesario?

[Allegra]

Allegra,
Svetlana, y se amasa. Vierto el líquido con todos los ingredientes sobre la harina.
Primero, debes caminar en círculo con una espátula.
Luego sujetamos el bol con una mano .. con la otra comenzamos a cortar trozos, a una distancia de unos 2 cm, en este momento se mezcla la masa.
Luego, tomando un raspador de abajo hacia arriba, comenzamos a formar un moño. Obtiene un bollo de forma perfecta y la masa queda bien mezclada.

Larissa, tengo un cuenco así. ¿Ella también está amasando? ¿Y tiene las mismas cualidades que el miximiliano? De lo contrario, rara vez lo uso.

[Kirch]

Kirch, Lyudmila es una especie de raro .. similar a megaHitparad. ¿Qué volumen es, no lo sabes?
en 3 litros sale la masa, pero cuando sube bien levanta la tapa unos 3-4 cm ..
pero creo que sí, por supuesto que puedes.
Solo no se recomienda la serie Charm
son de esta forma. los colores cambian

tienen un tipo diferente de cubierta, las ranuras están formadas por un triángulo. deben abrirse presionando ligeramente en el centro. La masa de levadura forma gases, y por lo tanto los cuencos se abren con algodón, en estos cuencos * por sorpresa * la tapa puede reventar.
Se puede utilizar en todos los recipientes con tapa flexible.

¡Larissa! Según tengo entendido, ¡puedes verter agua hirviendo en Charm!
¿Y por qué son necesarios, si ya tenemos Hit Parades y Maximilians?
¿Qué otro truco tienen?

receta muy simple

500ml de líquido (saco la leche de la nevera y añado agua hirviendo para calentarla)
50 g de levadura
1,5 huevos (separo la segunda yema en un bol y añado un poco de agua para que no se seque para engrasar las tartas)
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal.
Mezclo todos los ingredientes en una batidora grande. Lo dejo para formar una cabeza espumosa.
En este momento, tamizo 1 kg de harina.
Vierto el contenido de la batidora y agrego 4-5 st de cultivos. Aceites
Amaso la masa con una espátula. Cubra con una tapa. Lo ponemos en un lugar cálido. Listo en 25 minutos.

Larissa, pero de acuerdo con esta receta, ¿la masa luego se extiende con un rodillo? ¿Es espeso?
¿O necesitas dar forma con tus manos?
¡Receta dolorosamente tentadora! ¡No es estresante en absoluto!

Lyudmila es una especie de rara

Sí, lo he tenido durante mucho tiempo. 4 litros. La funda es blanda. Lo cierro, luego presiono en el centro, lo levanto ligeramente por un lado para liberar aire

¡Larissa! Según tengo entendido, ¡puedes verter agua hirviendo en Charm!
¿Y por qué son necesarios, si ya tenemos Hit Parades y Maximilians?
¿Qué otro truco tienen?

Fichas, si hay Maximilmans de todos los tamaños, no importa cómo sean ... pero las tengo en uso frecuente. Ya era un acero tan descolorido, antes y los colores eran pálidos ... ahora brillantes, hermosos.
Los maximilianos, como ha notado, tienen una forma plana. Charm Ya y más alto, el raspador Samba (verde) también sigue los contornos del cuenco y lo limpia.

Larissa, pero de acuerdo con esta receta, ¿la masa luego se extiende con un rodillo? ¿Es espeso?
¿O necesitas dar forma con tus manos?
¡Receta dolorosamente tentadora! ¡No es estresante en absoluto!

Depende de la harina (gluten), así que sumamos o restamos la cantidad de líquido y así hacemos la masa de la consistencia deseada.
A veces, los huevos juegan un papel, grandes, pequeños, también líquidos.

Natalya, las instrucciones y la sal están prohibidas, pero creo que, lógicamente, cuando cocinamos cereales, pastas, la sal debe ser absorbida por el producto ... de lo contrario resulta insípido. La papilla de leche por instrucción también es imposible, pero llevo 4 años cocinando y nada. No quiero cocinar gachas de mijo en la estufa durante media hora ... y me encanta ... Leche-agua-mijo-sal y 13 minutos a 700W
También me gusta el trigo triturado (no sé cómo se llama, ¿se puede picar?) Solo con agua y con mantequilla ... también agua-cereal-sal y 12 minutos. Cocine en la estufa durante mucho tiempo. Mientras que por la mañana los procedimientos higiénicos cambiaron, la papilla ya estaba cocida e infundida.
Queremos cosas universales por el mismo dinero (si una olla arrocera no significa que solo el arroz es posible). Así que lo estoy probando al azar.

Larisa, ¿cuál es la proporción de cereal-líquido en tu papilla?
¿Y la papilla resulta ser como una mancha, o más espesa?

Fichas, si hay Maximilmans de todos los tamaños, no importa cómo sean ... pero las tengo en uso frecuente. Ya era un acero tan descolorido, antes y los colores eran pálidos ... ahora brillantes, hermosos.
Los maximilianos, como usted notó, tienen una forma plana. Charm Ya y más alto, el raspador Samba (verde) también sigue los contornos del cuenco y lo limpia.

Bueno, gracias a Dios al menos no necesito nada !!!
¡Los tazones altos están llenos!

¡Lo entendí con la prueba! ¡Deberías intentar!
¿Estás haciendo corazones con esta masa?

Gracias por las respuestas, consejo !!!

Larissa, mi pregunta es esta. Nunca he hecho requesón de Pascua para Pascua. ¿Puedes decirnos en qué tipo de Tupperware y cuál es la mejor manera de hacerlo?

[Albina]

Albina, Lo hago en Disco. Así es como resulta. No pongo una tapa pequeña, la forro por dentro con una gasa y en un cazo estrecho para que se escurra el líquido.

[Ludmila]

Ludmila, No tengo tales platos