Máquina de cocina Kenwood: trabajar con accesorios

Sí, pero tengo 1,57 ... tendré que levantar las manos o poner un banco en la mesa :))

Mi altura es de 158 cm La altura del tablero de la mesa es estándar. Bueno, sí, las manos están al nivel de los ojos, un poco más abajo, pero esto no molesta un poco, las manos no se cansan, simplemente no tienen tiempo, todo se frota / corta muy rápido.

[Miranda]

Miranda, gracias por sus deseos) Así que todavía no descubriré la compatibilidad de esta máquina para hacer helados (...

Que no cunda el pánico.

Ohhh, no sé, pánico / no pánico, pero lo pedí el miércoles, y el viernes el precio de las inducciones en Cooking subió 5000 ...

pero ordenó el miércoles, y el viernes el precio de las inducciones en Cooking subió en 5000 ...

Oh, bueno, entonces no me equivoqué. Después de su pregunta, miré el sitio web de cookies para ver qué tipo de helado estaban vendiendo, y parecía que el precio había subido, pero no recordaba exactamente qué era.

Sí, por 5 mil ambos modelos.
Miré a plazos, pero nuevamente no lo arreglaron. La subida de precios pasada también se mantuvo en números incorrectos durante mucho tiempo en la página de cuotas.

Así que estás bien hecho, tenías razón de antemano.
Tal vez se caiga de nuevo más tarde, o tal vez no.

Tal vez se caiga de nuevo más tarde, o tal vez no.

¿A dónde irá? Si no cae, la demanda obviamente caerá. Porque el coche claramente no funciona para nuestros salarios.

[animegravitacion]

animegravitacion, después de un tiempo, por supuesto. La tasa bajará, el precio bajará. Quizás caiga durante el fútbol, ​​y quizás por métodos artificiales, ya que este es un flujo natural de moneda de los fanáticos y turistas, es un pecado subir la tasa y darles un montón de rublos, que cambien más.

Pero ahora está demasiado lejos para predecirlo durante un mes. Por lo tanto, apoyo belena74... Si la compra se planeó y se realizó entre 1,5 y 2 meses antes, entonces esto es normal. situación.

Lamentablemente, una situación similar, pero más deprimente (con el tipo de cambio) fue a finales de 2014, y la experiencia mostró que los precios (en euros) no volvieron a su nivel anterior (((

Probablemente renuncie a la máquina de hacer helados mañana por ahora (((... Quizás el propietario de un kit de este tipo (9040/9060 + KAV957) se encuentre en el foro) y le diga cómo está ... Esperaré)

Mi hijo publicó una foto de mi pasta en Facebook y obtuvo alrededor de 100 me gusta en una hora
P. S. Me gustaría agradecer a los organizadores del foro. Hicieron algo con el servicio de inserción de imágenes y finalmente puedo insertar una vista previa.
Otro sería modernizar la búsqueda

Hermosos tallarines (¿lo son?) Pasta en todo su esplendor, por así decirlo, mmmm ...) Atrapa gustos adicionales en la alcancía))) 😊👍. Mañana voy a la oficina de correos por un secador de pasta de un sitio chino famoso) 😉

[belena74]

Probablemente dejaré la máquina para hacer helados mañana por ahora

belena74, En mi humilde opinión, la decisión correcta, tk. según las reseñas, la cosa no es la más conveniente.
Además, es mejor no apresurarse con la elección de los archivos adjuntos si hay al menos algunas dudas.
Personalmente, una vez tomé una decisión por mí mismo a favor de un congelador.
¡Buena suerte!

Gracias

Honestamente, al comprar una heladera quería matar dos pájaros de un tiro: tanto el dispositivo es nuevo como el cuenco es extra ... 😊

Miré los congeladores, algo interesante, necesito estudiar ...

[VRad]

VRad, Valeria, y luego que haces con la pasta? ¿Lo está sacando de las barras y dónde está en esta forma?

Seguramente hay una ensaladera en alguna parte.
Por ejemplo, en su Jarkov:
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Y aquí en tu Auchan:
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Olga, ¿Se ajustará a mi Kesha? Tengo modelo 096, inducción. ¿Qué puedes hacer en él?

Por cierto, el aplanamiento es cuestión de 2 segundos: lo deslizo bajo el agua caliente del grifo, manteniendo la tapa en un estado aplanado, y después de un segundo lo enfrío con agua fría. Todo se arregla inmediatamente en esta forma. Ahí tienes que exprimir todo un centímetro.

No entendí dónde aplanar qué ...

[Natusichka]

Natusichka, Tengo la misma ensaladera que la de Olga, el auto es KM096, no encaja perfectamente en el cuenco, pero se levanta.El hecho es que a lo largo del borde superior es más ancho que el cuenco nativo y, como Olga escribió anteriormente, si lo haces, por ejemplo, una masa apretada, es decir, algo que requiere esfuerzos del CM, entonces la forma de una ensaladera en la parte superior. partes ligeramente correctas con agua caliente, dándole la forma de una pequeña elipse. Luego, la ensaladera en el proceso de operación con su parte superior alargada se enganchará en el cuerpo de la máquina y permanecerá inmóvil. Y si necesita hacer una masa suelta o batir algo, entonces no necesita hacer nada con una ensaladera, por lo que las reglas

¿Qué haces con la pasta después?

Soy un aspirante a pastor. Quizás los experimentados dirán algo más.
Comemos la mitad a la vez, y la otra mitad, las más cortas, la saco con cuidado y la pongo en un recipiente. Lo dejo sin tapa para que finalmente se seque, luego lo cierro. No sé cuánto tiempo se ha conservado, no lo he conservado durante más de dos semanas.

Mi hijo publicó una foto de mi pasta en Facebook y obtuvo alrededor de 100 me gusta en una hora

Gran pasta
Sí, como publicas algo con un auto en el FB, por ejemplo, un video con un lote, así inmediatamente y me gusta

[VRad]

VRad, ValeriaDejé fideos y pasta espesa en la logia durante unos seis meses. Todo estaba perfectamente conservado, comido como fresco.

Hago fideos en reserva, ya que el hijo mayor ya vive separado, y tengo que transferir los espacios en blanco. Lo guardo en bolsas de papel en una logia o en un armario. Durante seis meses, por supuesto, no lo guardo, ya que mis amantes de la pasta a menudo se cocinan ellos mismos. También puedes secar un poco los fideos y, cuando empiecen a secarse, enrollarlos en los nidos. Solo este momento necesita ser capturado. Si está recién retorcido, se pegará, si está sobreexpuesto, se romperá. Los nidos son muy convenientes para almacenar y cocinar en porciones.

[hora]

hora, Victoria, eres mi benefactor. Gracias a ambos por comprarme los accesorios y por enseñarme cómo hacerlo.
Realmente quiero probar los regordetes
¿Parece que puedes hacerlo a través de una picadora de carne con un accesorio de disco? No hay ningún lugar para almacenar un archivo adjunto más

[Darkusha]

Darkusha, Elena, ¡Gracias! Cómo comprar, lo intentaré.

VRad, Valeria, Entendido. Pensé que estaba comiendo de alguna manera que no sé.
Hago fideos, fideos, los seco y guardo en una bolsa de lona en el mismo comedor. Almacenado durante mucho tiempo. No se deteriora.

Realmente quiero probar los regordetes
¿Parece que puedes hacerlo a través de una picadora de carne con un accesorio de disco? No hay ningún lugar para almacenar un archivo adjunto más

Valeria, ¿de qué estás hablando? ¿Se trata de boquillas de cobre para todo tipo de pasta?

[Darkusha]

¿Qué haces con la pasta después? ¿Lo está sacando de las barras y dónde está en esta forma?

Como cualquier pasta hecha en fábrica, la pasta casera, después del secado, se almacena perfectamente durante mucho tiempo.
Personalmente, guardo productos pequeños en bolsas de papel hechas con harina o en cajas de cartón con cereales / copos.
Guardo espaguetis o fideos largos, para no romper, en tetrapakovsky y bolsas de cartón similares de leche / kéfir.

¿Se ajustará a mi Kesha? Tengo modelo 096, inducción. ¿Qué puedes hacer en él?

Funcionará, pero funcionará para mí.
Y puede hacer casi todo como en el nativo, excepto el calentamiento (la inducción, por supuesto, no funciona con él, pero la taza en sí, a pedido del fabricante, "funciona" a temperaturas de hasta 96 * C).
Si algo no demasiado apretado se interpone en el camino, la ensaladera lo resuelve con calma.
Si es de elasticidad media, entonces es mejor aplanar un poco la parte superior desde los lados a una forma elíptica (se fija instantáneamente en esta forma bajo agua caliente del grifo y con la misma facilidad, si es necesario, restaura su forma).
Si amasas algo muy elástico, a veces debes sujetarlo. Pero para el elástico, tenemos nuestra propia copa.
Darkusha, Elena, explicó todo correctamente, gracias!

Valeria, ¿de qué estás hablando? ¿Se trata de boquillas de cobre para todo tipo de pasta?

Bueno, sí
Está escrito que son de bronce

Conseguí un procesador de alimentos y me puse manos a la obra.Experimento con zanahorias)) Y por costumbre o no por mi gusto, aquí hay una pajita larga para mí en ralladores y eso es todo: niña-q: y la forma de las pajitas 8), por supuesto, una comparación con un rallador normal (que se maneja), pero también una boquilla en otra picadora de carne como la de Kenwood también frota corta Como una manual pero aquí espero que me acostumbre ... Bueno, en general, por supuesto, pese el procesador entot

aquí hay una pajita larga para mí en ralladores y eso es todo

Y para mí, al contrario, es corto y chiquito. Zanahorias, está bien, puedes usar juliana. Pero las manzanas en una tarta y los pepinos en escabeche están bien en un rallador grueso para mí. Y brevemente. Pero también pueden ser en juliana o algo más. Lo principal es rápido y sencillo.
Es una cuestión de costumbre: antes de Kenwood, tenía una cortadora múltiple Moulinex Fresh Express Cube, frotaba más y más, incluso esas virutas, elegantes. Así que me acostumbré.

Está escrito que son de bronce

Por lo que entendí, no son para una picadora de carne, sino para un accesorio de pasta que se exprime.
Me encantaría cometer un error, porque también con mucho gusto compraría algún tipo de CD "play". Definitivamente no quiero la boquilla, estará por ahí.

paja larga para mí en ralladores y eso es todo

Incluso preguntándose cómo se puede hacer una pajita larga a través de una zanahoria.
Tengo una pajita larga solo para pilaf, en una pequeña juliana, cuando pongo zanahorias en un empujador grande con columnas transversales.
Y para la sopa en un rallador estrecho y de "remolacha", resulta claramente, como en uno hecho a mano, en chips cortos.

Chicas, y juliana, ¿bajo qué número está este disco? y que es un rallador de remolacha?

Bueno, se puede llamar de otra manera.
Para mí, "remolacha" a la izquierda y "zanahoria" a la derecha

Se suele llamar juliana a la que hace los cubos.

aquí y aquí Mira.
¡Buena suerte!

Por lo que entendí, no son para una picadora de carne, sino para un accesorio de pasta que exprime.

Una vez busqué en Google esta pregunta y encontré estos accesorios, colocados como accesorios para la picadora de carne Kenwood, es decir, una picadora de carne separada.
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Se adaptarán a nuestra picadora de carne. Otra cosa es lo conveniente que es usarlos en este tándem. Por supuesto, la boquilla especial es más funcional.

[VRad]

VRad, incluso una laminadora de masa es adecuada para una picadora de carne.
Cuando la acción estaba en Globus, también había una picadora de carne. Lo intenté, me vestí, la nueva montura estaba allí y allí. Y antes, había una picadora de carne con un soporte antiguo, un cortador de cubos, etc. también eran adecuados.

Probablemente renuncie a la máquina de hacer helados mañana por ahora (((... Quizás el propietario de un kit de este tipo (9040/9060 + KAV957) se encuentre en el foro) y le diga cómo está ... Esperaré)

Recientemente compré una máquina para hacer helados y luego cambié KAB956 a AT956 y por lo tanto tuve ambos modelos en mis manos (creo que la diferencia es la misma con 597). Tienen un montaje (y diámetro) diferente del propio bol, en el lugar donde se atornilla el fondo en la base de la propia máquina.
Mi cuenco (y este es el modelo AT596A) tiene una base como esta
(así que no puedo insertar una imagen, un enlace también ... en el sitio de m-video, modelo AT956A - hay un cuenco grande visible, a diferencia de KAB, donde el soporte no es visible en absoluto)

y el KAB tiene una forma diferente y un radio más pequeño. Es decir, el modelo KAB596 no se atornilló firmemente en la base del cuenco. Allí, no solo el radio es diferente, sino también la forma, es visualmente visible de inmediato, no puede equivocarse.
Debe mirar la forma de su cuenco y si coincide con la imagen del enlace, entonces su modelo es AT597, y si la forma es diferente, entonces KAB
Y lo curioso es que en el folleto que estaba en la caja con mi auto, en la lista de adjuntos, se indicaba el modelo KAB596 (por eso lo pedí primero)
Pero en el m-video inmediatamente me cambiaron.

VRad, incluso una laminadora de masa es adecuada para una picadora de carne.

Sí, es comprensible. Estoy interesado en otra cosa. Si empuja la pasta a través de un disco especial, reemplazando la parrilla con ella, no quedará mucha masa en el tornillo. Después de todo, la boquilla especial para pasta es mucho más corta. Bueno, tiene un cuchillo especial.
Aunque no noté que quedaba mucha carne picada adentro.

[Olga VB]

Olga VB, Acabo de obtener una especie de zanahoria enorme por todas partes, por lo que no pude obtener una corta, incluso en un borde delgado.Pero el hecho de que tenga la forma de una pajita no es en absoluto igual a la de una mano es inusual para mí. Pero es cuestión de tiempo, la comodidad y la rapidez lo alegrarán todo)), tanto más, después me di cuenta de que queda muy bien cocido en un plato

De todos modos, planeo comprar un colador, aunque no es para un tazón grande, pero aparentemente no para esperar al 930. Corregir si me equivoco, como si no hubiera comentarios de que algo se rompió en el automóvil por el hecho de que el pin ¿Ya? al igual que leí todo el hilo, la gente lo ha estado usando desde 2011 y no ha visto ningún mensaje sobre averías

[Osiga]

Osiga, comparta sus impresiones sobre la máquina para hacer helados.

[Asvatova]

no hubo comentarios de que algo se estaba rompiendo en el coche por el hecho de que el pin ¿Ya?

Asvatova, Anna, Tampoco recuerdo ninguna queja al respecto.

hervido en un plato se ve muy bien

[Osiga]

Osiga, comparta sus impresiones sobre la máquina para hacer helados.

Y aún no lo he probado, solo usé un bol (como uno adicional para mezclar), así que de hecho no puedo decir nada todavía.
Simplemente me sorprendió que no hubiera casi nada en el foro sobre el hecho de que los Kenwood tienen diferentes accesorios para tazones, a pesar de que hay mucha información diferente y personas realmente conocedoras, leí mucha información útil aquí, y con una máquina de helados me llevé una sorpresa. Resulta que solo los tazones adicionales no deberían ser compatibles con todos los modelos de máquinas ...

[Osiga]

Camaradas, ¡tengo un infarto micardico! Puse la masa en las albóndigas e hice mi tarea con las pequeñas. No me paré sobre el coche, pero estaba a dos metros. Hago esto constantemente, obtengo mucha masa, 1200-1300, dependiendo del tamaño de los huevos. Esta vez los huevos eran de avestruz, así que al final le agregué más harina, y como resultado la pesé, 1300. Lo amasé al mínimo y uno. Bueno, todo es como siempre. El caso estaba llegando a su fin, y luego el auto comenzó a chirriar y mi esposo salió volando del baño. Lo apagué, saqué el gancho, es como agua hirviendo encima. Y el olor se volvió una especie de químico. Luego lo encendí sin boquilla, parecía funcionar. Y lo apagué. Y ahora me siento horrorizada.



Osiga, hubo una conversación sobre la heladera KAV y la heladera AT, alguien ya había comprado y devuelto la KAV. Pero AT, que yo recuerde, el camarada no quitó el pecado y tomó otro apego. No sé si lo expuse claramente. Máquinas de helado KAV para algún otro tipo de Kenwood, no recuerdo cuál. Y no recogiste al menos una boquilla vacía, ¿ves si todo hace clic allí?

Por lo demás, AT y KAB son exactamente los mismos accesorios, la única diferencia está en el diseño de la parte inferior del recipiente (fijación). Desafortunadamente, no tomé una foto de KAB, pero el enchufe de la máquina AT está atornillado en el recipiente (el recipiente tiene un fondo casi plano, con muescas), mientras que el KAB tiene un fondo estrecho con proyecciones en el recipiente que se atornillan en el enchufe de la máquina. No hay suficientes imágenes, por supuesto, para explicar. Entonces todo quedaría claro para todos y no habría ningún problema sobre qué modelo pedir.

PD dime el enlace a las instrucciones, cómo descargar las imágenes, no puedo encontrar. Luego mostraré mi tazón aquí (y que se incluye con la máquina, y una máquina de hacer helados), luego puedes adivinar por el método de eliminación))

el propietario de dicho kit (9040/9060 + KAV957)

no habrá tales propietarios, porque estas máquinas y este modelo de heladeras no son compatibles. ¿Cuál es tu modelo de coche? Es solo que en 9040/9060 hay una protuberancia en la carcasa que, con los cuencos viejos, sin un hueco, no permite que la cabeza encaje en su lugar.
No soy especial en las imágenes, pero yo mismo una vez las subí a través de la galería. Eso parece ser todo https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0

¡Ocurrió! De hecho aquí. Es un cuenco de mi coche y un cuenco blanco de una heladera, AT. Si el accesorio del cuenco es diferente, entonces necesita un KAB

[Osiga]

OsigaLa heladera no es el accesorio más popular, a juzgar por la discusión.
Tampoco es popular, poco y poco discutido.

Aquí apareció la información del nuevo Sensei con un fondo diferente en el cuenco.

El caso estaba llegando a su fin, y luego el auto comenzó a chirriar y mi esposo salió volando del baño. Lo apagué, saqué el gancho, es como agua hirviendo encima.Y el olor se volvió una especie de químico. Luego lo encendí sin boquilla, parecía funcionar. Y lo apagué. Y ahora me siento horrorizada.

Oh-oh, ni siquiera puedo imaginar la experiencia.
Parece que esto no estaba aquí. Y eso era difícil de imaginar. Tal vez llame mañana a la línea directa al número gratuito 8-800 ... y trate de averiguarlo.

Sacó el gancho, es como agua hirviendo encima.

Mi parte superior de los accesorios del zócalo planetario se calienta notablemente cuando funcionan durante mucho tiempo. No le presté atención, creí que debería ser así. Pero nunca hubo un traqueteo ni un olor.

Chicas, ayer no fui al auto. Mis nervios no lo permitieron. La masa está en el refrigerador, espero extenderla hoy.
Esto es lo que pienso: probablemente, el automóvil no superó la prueba. Aunque solía amasarlo sin problemas. Si me parara sobre ella, sería más claro. Me parece que el gancho se atascó en el kolobok, pero el motor estaba en marcha, por lo que los engranajes aullaron. Y son de plástico, lo que les pasó, quién sabe. El auto está en garantía, no dejé que mi esposo entrara. Luego lo encendí sin accesorios, pero no sé cómo será la carga. Y compré Kesha exactamente como amasadora. Una máquina para hacer helados, una picadora de carne, etc. que puedes poner es una buena ventaja, lo principal para mí fue la masa empinada y con levadura. Y ahora estaba molesto. Por la noche encenderé algún tipo de lote, mientras tengo miedo.

[LydiaVera]

Y compré Kesha exactamente como amasadora. Una máquina para hacer helados, una picadora de carne, etc. que puedes poner es una buena ventaja, lo principal para mí fue la masa empinada y con levadura.

LydiaVerano te preocupes, creo que todo saldrá bien. KM Kenwood es principalmente una batidora doméstica y luego una batidora de masa, pero una batidora doméstica, es decir, con capacidades limitadas de peso de masa, y el peso de la masa está ligado a su contenido de humedad. Máximo: 2,5 kg de masa de levadura (generalmente una vez al año, tal necesidad es para pasteles) con un contenido de humedad de 64-66%, pero masa de bolas de masa de hasta 1 kg. Y asegúrese de dividir el lote en dos etapas: primero, mezcle todo durante un minuto de velocidad, luego una pausa de 15 a 30 minutos y el lote principal es la velocidad más alta para la levadura ordinaria 1, para la italiana 2, mínima para albóndigas. El pasador de las boquillas planetarias se calienta igual para mí, a veces muy decentemente (masa para pasteles, 50% masa, trabajo a máxima velocidad), fricción, donde sin calentamiento.
Si necesita más masa de levadura y con frecuencia, entonces Convito o Ankarsrum Assistent Original lo ayudarán, y para las albóndigas de pasta, se han creado máquinas de pasta domésticas y semi-industriales. KM Kenwood: automóviles domésticos, pueden hacer mucho, pero poco a poco, lo ideal para una familia.

[Peter Push]

Peter Push, Natasha, hola! Solía ​​elegir entre Ankarsrum y Kenwood, ahora no habrá financiación en Ankarsrum. Para mí la prueba 1200-1300 no es mucho. La familia come bien, yo trabajo, así que poco a poco no puedo cocinar. El chirrido chirriante me asustó más. Temo por los engranajes. Lo comprobaré por la noche.

[LydiaVera]

por favor comparta sus impresiones sobre la heladera

LydiaVera, Compartiré, con su permiso. Lo he estado usando desde el otoño pasado, no muy a menudo en invierno. El bol, en el que hay un friso por dentro y en el que se hace el helado, se guarda constantemente en el congelador en una bolsa plástica ordinaria, dentro de él pongo el mismo que cabe, ahorrando espacio. Hago helado de manera diferente, la cantidad es la misma, hasta 1,1 litros. Eso es aproximadamente - 500 g de crema batida + 300 g de leche condensada. El helado resulta suave, si necesitas denso, lo pongo en un recipiente en el congelador durante varias horas. Sabe excelente, como en la infancia, a todos nos gusta mucho. Al principio no me gustó el cuenco de repuesto, pero antes de Pascua me hizo muy feliz, lo agradecí, el trabajo se simplificó por momentos, aunque el tercero no vendría mal ... La elección es tuya, o una boquilla o un friso.

Para mí la prueba 1200-1300 no es mucho. La familia come bien, yo trabajo, así que poco a poco no puedo cocinar. El chirrido chirriante me asustó más. Temo por los engranajes. Lo comprobaré por la noche.

LydiaVera, pero no les pasó nada.Te puedo aconsejar que hagas la masa para albóndigas-albóndigas-pasta en dos pasos, mientras se procesa el primero, el segundo llegará a tiempo. Sí, y puede usarlo, en un recipiente y en un refrigerador. ¡Te deseo éxito!

[LydiaVera]

LydiaVera, Ya escribí aquí que mi motor voló a Kenwood 353. Pero ya llevé a un viejo usado, e incluso entonces, cuando el mezclador planetario se estaba moviendo, crujió (probablemente los cojinetes), y luego comencé a gritar como una manada de heridos bisonte ,,. Le pedí un motor, papá lo cambió (ahí, como él dijo, no hay nada complicado, se saca uno, se pone el otro). Mi papá es meticuloso, desmontó el motor roto, ahí se vino abajo el cojinete y está. Debemos buscar lo mismo, deberían estar en oferta, recogerán otro. Y cuando pedí el motor, me dijeron que los Kenwood no los rompían.

[Fifanya]

Y cuando pedí el motor, me dijeron que los Kenwood no los rompían.

FifanyaSí, es cierto, pero también es cierto que todo se puede romper, incluso no romperse. ¡Las instrucciones para CM nos ayudarán a todos!

[LydiaVera]

LydiaVeraCreo (espero) que todo esté bien.
Algo se enganchó (aunque no puedo imaginar qué), o terminó con fuerza, que se detuvo temporalmente. Quizás la masa salió más espesa, o algo así.

¡Que todo esté bien, porque amas tanto a Kesha!

Amigos, díganme, ¿con qué boquilla pueden amasar la masa de mantequilla para el pastel Tsvetaevsky si no hay un procesador de alimentos?
Por lo general, picado en la cosechadora con cuchillos (mantequilla + harina) y luego agregué crema agria.

[anuta-k2002]

Chicas, gracias por su apoyo! Pronto me recompondré y mezclaré algo (¿o mezclaré o mezclaré?). Empezaré con una galleta. Y luego intentaré amasar los fideos. Espero que Kesha esté viva.
anuta-k2002, Sería K-coy o flexi.

[anuta-k2002]

anuta-k2002, Tendría forma de K.
A ella en videos extranjeros y hacer masa para pasta.