Nata-li
Rina, Sigo sufriendo por el modelo 070. Quiere - sin fuerza. Cuando vi el precio que escribiste, me asusté. Por costumbre, lo convertí de euros a rublos. Y resulta que esto está en dólares. Pero aún da miedo. Más bien, el precio es terrible. En Europa cuesta lo mismo, pero nuestros ingresos son mucho más bajos. Bueno, ¿cómo es eso? Y además, a veces hay descuentos muy importantes.
Llamé a la oficina de Kenwood en Rusia. Allí me dijeron que nos traerían a nosotros solo después del Año Nuevo y también pidieron el mismo precio. Desde entonces he estado pensando. Y no puedo decidirme por nada. ¿Tomar 070 o 020 y otra unidad con la que sueño con pasión?
Lyi
Chicas, ¿nadie intentó batir la mayonesa con una boquilla AT 640 (cosechadora de cocina)?
Intenté batirlo con Brown, que con una pata, de 5 veces resultó solo una y se calienta fuerte, mientras lo batía alternativamente solo, luego mientras se enfriaba seguía batiendo a su hermana con una batidora, ella también tiene Brown. No quiero romperlo y no funciona. Probablemente para la mayonesa tengo mangos torcidos.
TaTa *
¿La boquilla AT 640 es para cortar? ¿Cómo puedes batirlo? Batir bien la mayonesa
Rina
Lyi, ¿y qué es esta mayonesa que necesita ser batida ASÍ?
Tengo una batidora de mano Bosch a las rpms más bajas, genial mezclas mayonesa durante unos minutos. Pero ... mayonesa natural (con yema y mostaza).
Lyi
Cita: Rina

Lyi, ¿y qué es esta mayonesa que necesita ser batida ASÍ?
Tengo una batidora de mano Bosch a las rpms más bajas, genial mezclas mayonesa durante unos minutos. Pero ... mayonesa natural (con yema y mostaza).
Aquí él no quiere que me dé un golpe durante este tiempo. Batí durante una hora a una hora y media.
¡¿No se por que?!
Hecho solo con la yema de pollos domésticos, mostaza, crece aceite. La única vez que resultó después de 1,5 horas de batido intensivo fue en aceite de oliva. La segunda vez en la aceituna tampoco batió, pero me gustaría usar girasol.
N @ T @
Lyi
Hago mayonesa con una espátula de silicona en un bol de plástico en un máximo de 15 minutos a mano (tengo Kenwood KM 010) y siempre funciona. Tomé la receta en el sitio web de SAY7; siempre resulta
Rina
Lyi, describe las proporciones y el algoritmo de acciones. Para mí es increíble que la mayonesa no funcione tantas veces.

Sinceramente, lo que llamamos mayonesa y esas salsas que se dan en el apartado "mayonesas" (sobre un huevo entero, sobre leche, sobre agua, sobre ...) no son mayonesas. Todas estas son salsas ...

Está muy bien escrito sobre la mayonesa en general, y sobre la preparación de la mayonesa real, en particular (en algún lugar del tercio inferior del texto).
Lyi
N @ T @, Rina, si no fuera tan triste, sería simplemente divertido.
Aquí la mayonesa no funciona en nuestra familia, ni para mí, ni para mi hermana.
Hecho juntos de acuerdo con la receta de Kava aquí post 4
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8958.0
traté de hacer mayonesa con leche, ¡esta ni siquiera se acercó a batir!
Por supuesto, lo intentaremos de nuevo, pero en 15 minutos, para mí esto es del reino de la fantasía.
Voy a estudiar el superkuk.
Por cierto, la pregunta es, ¿es necesario tomar aceite refinado? Yo suelo tomar (no para mayonesa) primero girasol prensado en frío, creo que es el más útil en nuestro país. Es como una aceituna prensada en frío, pero hasta que nos llega, el girasol más fresco de las semillas de Kuban
panteracat
Lyi,
Yo tengo la misma historia que tú. Y también hice mayonesa con Brown (600W). Por primera vez, todo parece estar sucediendo como debería. La mayonesa comienza a formarse en el fondo del vaso. Pero después de 30 segundos: perdón: todo parece congelarse en la etapa inicial. Y luego puedes conducir la batidora durante 30 minutos y todo es en vano. Entonces todo comienza a exfoliarse. También lo probé 3 veces.La segunda vez, logré revivir todo y resultó nada mal. Bueno, la tercera vez, todo vuelve a ser, como en la primera (falló). También llevó a su Brown a un estado de fuego, casi despidiéndose de él. Ya no me atrevo a intentar hacer mayonesa, lamento la técnica. Probablemente, debería intentarlo con bolígrafos, bolígrafos (como en los viejos tiempos).
Rina
bien, entonces lo limpiaré yo mismo

Miramos recetas GOST o de "Cocina" 1960 (también recetas GOST)
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8958.0.

Tomamos la yema, la mostaza (¡ya hecha natural!), La sal, el azúcar, y mezclamos con un batidor de batidora a velocidad baja (!!!) hasta que quede suave. Déjalo reposar unos minutos para que se disuelvan los granos de sal y azúcar, vuelve a remover y comienza a agregar un poco de aceite de girasol a temperatura ambiente. Se vertió un poco, se intervino (¡a baja velocidad!). Vertieron un poco, volvieron a intervenir, luego puedes verter más, en tales casos mantengo la batidora en un lugar, como que recoge el aceite por sí misma. Entonces la cantidad de aceite ya se puede aumentar.

la técnica está muy bien descrita en superbuck:

Cocinar mayonesa provenzal
(contiene mostaza)

La preparación (emulsificación) de este tipo de mayonesa es la más sencilla, ya que contiene un emulsionante natural: la mostaza. Por eso el sabor de esta salsa es picante, no tan refinado y delicado como el de la mayonesa clásica. Pero para muchos, especialmente los platos de carne, este tipo de mayonesa es la más adecuada.

Se necesitan unos 200 ml (un vaso) de aceite. La temperatura de los alimentos es de 14 a 18 grados Celsius.

Tomamos 2-3 yemas, una cucharadita de azúcar incompleta, un cuarto de cucharadita de sal, media cucharadita de mostaza preparada y mezclamos todo bien.

Agrega media cucharadita de aceite (no gota a gota, como en la preparación de mayonesa sin mostaza).

Emulsionar con agitación circular activa en una dirección hasta lograr una homogeneidad completa y un poco más (¡es mejor volver a emulsionar que no emulsionar!). Luego agregue el aceite ya por cucharadita, y luego, aumentando las porciones a medida que espesa, y por una cucharada, y al final 2-3 cucharadas, cada vez emulsionando cuidadosamente.

Pero si agrega demasiado aceite incluso una vez, la mayonesa se desintegrará o, como se le llama en la cocina, se “engrasará”. Por lo tanto, al preparar mayonesa, es razonable utilizar el principio de los paracaidistas: "apúrate lentamente, funcionará más rápido".

Cuando el proceso de emulsificación esté completamente terminado, agregue jugo de limón o vinagre al gusto (la mezcla se vuelve un poco más blanca y se vuelve más líquida), revuelva bien y ... ¡la mayonesa está lista! Con algo de habilidad, cocinar mayonesa provenzal no toma más de 8-10 minutos.

Después de reposar durante varias horas en el refrigerador, la salsa se vuelve más gelatinosa.

Si desea agregar un poco de azúcar o sal a la mayonesa terminada al gusto, ¡debe revolver bien hasta que los granos se disuelvan por completo! De lo contrario, la emulsión alrededor de los cristales no disueltos comenzará a desintegrarse después de un tiempo, y luego toda la mayonesa se desintegrará rápidamente.

Si la emulsión se rompe durante la cocción, puede agregar 2-3 gotas de agua e intentar emulsionar de manera más intensa. Si este intento no tiene éxito, puede preparar una nueva mezcla con yemas y no agregar aceite, sino mayonesa fallida durante la emulsificación. O simplemente use la mezcla "fallida" resultante para aliñar ensaladas, tostar huevos, rebanadas de pan, rebanadas de queso deshuesado y desmenuzado, etc. (La mezcla de mayonesa aceitada se puede almacenar en el refrigerador, como la mayonesa, hasta una semana o más. )
N @ T @
La receta que uso dice: LOS PRODUCTOS DEBEN SER LA MISMA temperatura: girl_cleanglasses: Y luego todo, como escribí RinaSiempre resulta
panteracat
No he intentado hacer mayonesa añadiendo mantequilla poco a poco. Traté de hacer mayonesa vertiendo toda la cantidad necesaria de aceite de una vez. Esto es exactamente lo que no obtuve Brown. Quizás mi error fue que hice todo a la vez a gran velocidad.Mi esposo, viendo todos mis esfuerzos para obtener el resultado deseado, además de darse cuenta de que Brown no podía soportar tal “intimidación” de sí mismo, dijo: “Compramos mayonesa antes, bueno, la seguiremos comprando”. Pero lo intentaré una y otra vez hasta que lo consiga (mayonesa). Es una pena que no pueda hacerlo. Después de todo, todo es tan fácil y rápido en el video.
Lyi
Y agregué, como debe ser, aceite gota a gota, por eso lo hicimos junto a mi hermana, Brown no está parado. Aquí uno se opera con Brown, y el segundo agrega aceite gota a gota. Lo único que tuve desviaciones con la temperatura fueron los huevos del refrigerador, todo lo demás estaba a temperatura ambiente *.
¿Puedes tomar alguna mostaza preparada? Ahora tengo ruso y picante en la nevera, aunque no la primera frescura, pero huele a mostaza y tiene sabor a mostaza.
¿Puedes hacer mayonesa en Ken 020 en un tazón con un batidor? Lo siento por mi Brown también.
El sábado compraré aceite de girasol fresco refinado, la lechería exportará sus productos al mercado. Lo intentaré otra vez.
¿Puede funcionar?
Tanyusha, PanteraKat, saludos colega en desgracia.
Ya comencé a pecar en Brown, tengo una potencia de 450 vatios, creo que tal vez si se calienta en la parte superior, entonces t * sube en la parte inferior, ¿así que no puedes vencerlo?
TaTa *
Eso sí, hay que hacerlo con un batidor sobre Ken (lo hice a 4 velocidades), no observé la temperatura y vertí gota a gota solo al principio, y luego en un goteo con pequeños goteos, resulta genial. Puedes tomar aceite sin refinar, pero luego habrá un sabor a aceite muy fuerte (para mi gusto).
Rina
Chicas, tomen el mismo marrón, solo con un batidor, no con una pierna, es una velocidad demasiado alta. Vierta el aceite en un vaso con pico o en un plástico desechable, pero rompa el borde superior con un pico. Prepara la mayonesa en un recipiente bastante pesado (yo suelo cocinar en un bol de vidrio). En un bol, yemas, mostaza, sal, azúcar. Mezclar con un batidor a velocidad mínima, dejar reposar, luego empezar a coger el marrón con una mano, añadir un vaso de mantequilla con la otra y añadir media cucharadita ... Añadir nuevo aceite solo cuando el anterior intervenga uniformemente en las yemas ...

Una vez más: ¡revuelva, no azote!

Mostaza, preferiblemente ordinaria, lea la composición en el frasco / paquete: mostaza, sal, azúcar, agua.

Vierto aceite directamente de la botella, uso aceite de maíz refinado.

Y recuerda: los ojos tienen miedo, ¡pero las manos lo están haciendo!

Me parece que en ken necesitas hacer grandes cantidades
Rimma71
Yo también, un par de veces, la mayonesa no funcionó con un pie de Brown, dejé de intentarlo, aunque solo me culpé a mí mismo y, posiblemente, a los productos. Ahora lo intentaré con un batidor browniano, gracias por la pista, Rina
Rina
chicas, tómense 15 minutos para leer con calma el artículo sobre el superbuck, todo está muy, muy claramente escrito allí.

De hecho, obtengo mayonesa de color miel y lima, mi esposo está encantado (siempre tuvo acidez estomacal por GOST). No vierto productos químicos. vinagre y jugo de limón o vinagre de sidra de manzana de fermentación natural (!!!). Y no en comparación con la "mayonesa" comprada moderna. Llene su mano y estropear una pequeña cantidad de mayonesa fresca para una ensalada fresca no será un problema.
TaTa *
En mi Kena, el batidor está ajustado para que le gane una yema, y ​​en lugar de vinagre le agregué salmuera de pepinillos (no había limón) quedó genial
dnet
Chicas, lean todas las páginas, me lamieron los labios, pero para el modelo 10 no tengo dinero. Quiero comprar kenwood kmc 560, alguien puede dar su opinión al respecto
kseniya D
dnet, he estado usando el 560 durante un año y medio. Estoy muy satisfecho. Depende de lo que quieras hacer en él. Por ejemplo, no amaso masa en ella (la hago en una panificadora), así que la potencia de la 560 me queda perfecta. Para amasar, probablemente necesite más potente. Lo uso todo el tiempo. Se para sobre la mesa, no lo pongo en ningún lado. La mayoría de las veces uso una picadora de carne, un rallador triturador, un colador y una máquina para hacer helados en verano. Con menos frecuencia, una licuadora, picadora (vasos de precipitados de vidrio con tapa) y laminadoras de masa. No compré nada más.
Hago girar la carne a través de una boquilla con grandes agujeros, nos gusta más. En comparación con mi picadora de carne anterior (moulinex), esta es mejor.Prácticamente no hay desperdicio al triturar verduras. Unta papas en tortitas de papa o queso en un rallador fino en un abrir y cerrar de ojos. A través de un colador froto constantemente el requesón, las bayas (al cachorro no le gustan las piezas), los tomates para las salsas. Hice paté en una licuadora, resultó genial, solo que casi quemo el auto. La consistencia del producto debe ser más fina. En el molinillo hago azúcar en polvo, aunque todavía es más grande que el terminado, muelo nueces, hierbas y hago salsas.
Y, por supuesto, utilizo batidores normales para batir con más frecuencia. Estoy muy contento con mi cosechadora. No necesito mas
dnet
Voy a comprar 560 solo para amasar masa para pan, con menos frecuencia para pasteles dulces. Pensé que 1000 vatios eran suficientes.
Margit
Cita: dnet

Voy a comprar 560 solo para amasar masa para pan, con menos frecuencia para pasteles dulces. Pensé que 1000 vatios eran suficientes.
Tengo una Kenwood KMM760 con una capacidad de 1200, ayuda mucho cuando amaso una gran cantidad de masa para tartas. La panificadora hace un excelente trabajo con volúmenes pequeños. Lo compré en Ozone. El volumen del cuenco es de casi 7 litros.
dnet
Chicas, me siento y lloro, el interruptor de velocidad de la cosechadora no funciona. Empecé a batir huevos, la velocidad era normal, y luego las revoluciones cayeron solas,
Kakirka
¡Buen día a todos los propietarios de esta maravillosa máquina!
¡Tu regimiento ha llegado! Lo obtuve como regalo para mi cumpleaños y el de mi madre, para el año nuevo y para todas las vacaciones posteriores durante mucho tiempo.
El dispositivo en sí (Kenwood KM010 Chef) se compró en San Petersburgo y los accesorios se solicitaron a través de Moscú. El dispositivo venía con 3 accesorios: picadora de carne, licuadora, exprimidor; el resto se espera a la entrega.
Inmediatamente probé todo - ¡BELLEZA!
Solo confundí un matiz: cuando usé una picadora de carne (funcionó durante 15 minutos), descubrí que el disco se calentó notablemente en el que se insertaron los accesorios para batir (el que está encima del tazón). Todos giran al mismo tiempo, sin importar lo que uses. Además, el dispositivo en sí estaba ligeramente caliente, casi a temperatura ambiente.
Ahora me pregunto si así es como debería ser o si es un mal funcionamiento.
Ya llamé a la tienda y al servicio, no respondieron nada inteligible, dijeron, llamar más tarde.
Dime, ¿alguien se ha encontrado con esto?
Albina
Algo que no he encontrado las recetas Hasta ahora acabo de probar esta máquina MIRACLE como procesador de alimentos. Mi última cosechadora se averió hace 5-6 años. No tenía prisa por comprarme uno nuevo. Creo que Kenwood KM023 es la mejor solución.
Mientras ralla zanahorias, rábanos, hace una ensalada de repollo fresco. Me gustó el trabajo Buen asistente en la cocina
Askony zvezda
Cita: Albina

Moscú no se construyó de inmediato, también dominaré esta técnica
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Felicidades!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Lo que hace grande a Kenwood es que es un gran ayudante. Ayuda a hacer literalmente todo
Lo único que está fuera de su control es cortar en cubitos.
¡Pero todo lo demás funciona de maravilla!
En 10 minutos de crema al 35% - ¡hace mantequilla!
La trituradora de alta velocidad se tritura tan rápido que cocinar es un placer. Los accesorios son fáciles de limpiar. Solo con mi amado VSSh debes tener cuidado: el agua no debe entrar en la serendinka. Deja se lava maravillosamente.
Les deseo una cocina fácil y un gran placer con la excelente tecnología !!!!!!
matroskin_kot
Cita: Albina

Zvezda Askony, gracias Estoy muy satisfecho con la compra Lo bueno de la técnica: todo en un juego: una trituradora, una picadora de carne y una licuadora ... Y si lo desea, aún puede agregar algo más
no había un pelador de patatas a la venta, de lo contrario lo habría pedido de inmediato con ella: niña
Pelador de patatas - ettt diphcyte ... Y es más para patatas jóvenes ... ¿Y la patata crece en el YNAO? Pero el pelador de patatas Klatronic es para todos ... Mis hijos ahora le piden a un casamentero una casamentera pequeña y redonda ...
Albina
En principio, todo se puede cultivar aquí: algo está en el invernadero, y qué es así si lo haces de cerca. Nuestros amigos también cultivaban repollo para encurtir. Pero casi no salieron de la dacha ¿Quién cultiva papas con buenas semillas, obtiene una buena cosecha de una pequeña parcela?
dnet
Chicas, díganme, la masa de centeno debe recogerse en una bola durante el amasado.Hoy estaba amasando pan de centeno en 560 kenwood, el gancho se retuerce por dentro y hay masa a los lados,
Teen_tinka
La masa de centeno no forma un bollo. En mi batidora de masa, si el volumen de masa no es suficiente para el bol, la masa cuelga del gancho ... pero no con una bola ... simplemente se pega bastante.
Te aconsejo que vayas primero a la sección de panes de centeno, hay una clase magistral sobre un panecillo de centeno, puntas de centeno .... leer, un montón de cosas útiles.
swetlana25
Chicas, hola a todos. Ayúdame con un consejo, tengo ken 010007, ayer por fin llegó una heladera a mis tierras lejanas ... pero lo que me sorprendió es que la tapa no encaja, es decir, no permite que el auto se cierre hasta que haga clic, la lengüeta de la ranura de la picadora de carne interfiere, aquí Y creo que tal vez me enviaron el modelo equivocado, pero a las 020 o no hay diferencia en ellos.
TaTa *
¿Qué tapa? Allí, la tapa del cuenco está encima, ¡no hay ningún clic! ¿O no entendí algo?
swetlana25
Sí, la tapa está encima, pero la cosechadora en sí, donde se insertan las boquillas, se cierra hasta hacer clic, por lo que esta bandera evita que se cierre hasta el final.
TaTa *
¡Aaaaaaa! ¡Agáchate por esta bandera y se retuerce! Si interfiere, gire las manos para que la bandera se mueva hacia un lado. Luego encaja en su lugar. ¡Pimka, el gato que sobresale de la parte superior, se enganchará con la bandera y serás feliz!
swetlana25
TaTa, no me entendiste, aquí en la tapa hay un hueco con un recorte donde sale la boquilla, luego el círculo es más ancho, cuando pones esta tapa en la heladera y bajas la "pierna", luego la bandera del nido debajo de la picadora de carne descansa contra un círculo que es más ancho, yo soy así Creo que debe ir allí de alguna manera, pero no puedo hacerlo tan pronto como la tapa no esté torcida. Bueno, algo así, no sé cómo explicarlo correctamente.
Tochechka
swetlana25y ¿qué está escrito en la caja? Solo AT956A para Chef y AT957A para Major. Ellos son diferentes. Y por lo que estás contando, resulta que el diámetro del agujero de la tapa es mayor y por tanto "tropieza" con esta bandera ... muy similar al helado de 020 Kenwood.
swetlana25
la caja dice AT-956 / AT-957, así que entienda lo que quiere ... También tengo la sospecha de que una heladera todavía es de 020 Kenwood
TaTa *
¿Vendieron su heladera y su cuenco? 010 de 020 difieren en el tamaño del tazón ... el tazón de 020 debe ser más alto, entonces, ¿descansa?
plushka
Cita: swetlana25

Chicas, hola a todos. Ayúdame con un consejo, tengo ken 010007, ayer por fin llegó una heladera a mis tierras lejanas ... pero lo que me sorprendió es que la tapa no encaja, es decir, no permite que el auto se cierre hasta que haga clic, la lengüeta de la ranura de la picadora de carne interfiere, aquí Y creo que tal vez me enviaron el modelo equivocado, pero a las 020 o no hay diferencia en ellos.

swetlana25, Yo tenía la misma historia. También estaba muy molesto al principio. Hablaron de mi problema en el tema "Máquina de cocina Kenwood: trabajo con accesorios", respuestas 75-81. (Todavía no sé cómo insertar los eslabones) Ahora me he adaptado: con la mano izquierda presiono el cabezal de la cosechadora, y con la mano derecha giro la pequeña palanca del pestillo del cuerpo. Cuando se escucha un clic sordo, la cosechadora está cerrada. Hago esto todo el tiempo, ahora se ha vuelto más fácil de cerrar.
Y la palanca de la picadora de carne debe descansar contra la tapa, en realidad la fija.
Y para asegurarse de que este accesorio le conviene (¿no está escrito en la caja?), Compare los tazones de plástico de la heladera y el principal de acero inoxidable. Deben ser iguales. Tengo el KM 020, el tazón es notablemente más alto que en el KM010.
Así que no desesperes, "tranquilidad, solo tranquilidad", como decía el famoso personaje, y lo conseguirás.
dnet
Niñas, propietarias de KM010, ¿cuánta harina usan para amasar pan, y al amasar la masa en un gancho, se enrolla o forma una bola?
Svetik_
dnet No lo he probado por más de 600g, se hace un bollo, y luego se enrolla la masa en un gancho
tatianika
Leí sobre el tormento de la mayonesa. Quiero dar un consejo a los que no lo consiguen: en lugar de la yema, tome un huevo entero, junto con la proteína. Esto no afectará el sabor de ninguna manera, pero batirá muy rápidamente. Y usa una licuadora. Huevo primero. luego mostaza, luego aceite, vinagre o limón al final.
nataliliya
¡¡¡¡Llevadlos a las filas de usuarios de supercoches Chef 010 !!!! ¡Ahora dominaré el caballo de hierro!
Natusichka
¡Ayúdame a resolverlo, por favor! De hecho, ya he decidido que la máquina de cocina que quiero es KENWOOD, y hay 3 tipos: Chef, Major, Prospero. ¿Puede decirme en qué se diferencian? ¿Y todos los accesorios son adecuados para todos estos tipos?
¿Y cuál es su política de precios? Yo no he encontrado...
natushka
Cita: Natusichka

¡Ayúdame a resolverlo, por favor! De hecho, ya he decidido que la máquina de cocina que quiero es KENWOOD, y hay 3 tipos: Chef, Major, Prospero. ¿Puede decirme en qué se diferencian? ¿Y todos los accesorios son adecuados para todos estos tipos?
¿Y cuál es su política de precios? Yo no he encontrado...
Se diferencian en: potencia, tamaño del tazón, cuerpo. No todos los accesorios son adecuados. Los precios también son diferentes. En algún lugar hay un video sobre los Kenwood, tal vez las chicas lo descarten, no sé cómo
Natusichka
Natushka! Entonces ese es el problema, que no me puedo decidir ... no horneo para la venta y constantemente, pero nos encanta cocinar de todo (esposo y yo, hijo e hija, quiero comprar un electrodoméstico funcional que sea una alegría, pero no puedo decidir ...
natushka
Cita: Natusichka

Natushka! Entonces ese es el problema, que no me puedo decidir ... no horneo para la venta y constantemente, pero nos encanta cocinar de todo (esposo y yo, hijo e hija, quiero comprar un electrodoméstico funcional que sea una alegría, pero no puedo decidir ...
Tengo Kenwood Chef, tengo suficiente, pero quien tiene una familia más grande o hornea con más frecuencia, se lleva 20. Prospero, en mi opinión, tiene más plástico adentro. Y los accesorios todavía se compran por separado: se solicitan en el centro de servicio. Tengo: una picadora de carne, una licuadora, un exprimidor, 4 batidores. Compré además: un colador, una trituradora múltiple hasta ahora. Quiero uno de alta velocidad, pero todavía no he esperado 9 meses. No muy contento con la picadora de carne y el precio. No miré de dónde eres, en Moscú y Ucrania, me parece que hay boquillas más a menudo, esto es como un pueblo con nosotros. Intente encontrar: no estoy seguro, pero este sitio parece tener un video sobre los Kenwood (los tres) y las boquillas.
Agata
Natusichka, si ya te has decidido a comprar, entonces es mejor dar preferencia al 020. Mi opinión: esta es la mejor opción. No hay mucha diferencia de precio.

Hay situaciones (por ejemplo, para hornear pasteles de Pascua) en las que realmente se necesita un tazón grande. En él, puedes probar la masa inmediatamente.
Sé que muchas azafatas, habiendo comprado 010 (Chef), ahora preferirían 020 (Major).

Puede comprar directamente desde el correo electrónico. picadora de carne 023, pero el precio
Y las críticas sobre el estado de la carne picada de alguna manera no son muy buenas. Puede prescindir de él si hay un reemplazo.

Los accesorios para los modelos son diferentes: los que no se ajustan al 010 con el 020. Hay que comprar con cuidado. Buena suerte con tu elección.
Natusichka
Agata Gracias por explicar todo con tanto detalle. ¿Y qué boquillas puedo comprar? Donde verlo
Agata
NatusichkaBásicamente, todo el mundo utiliza estos accesorios: una máquina para hacer helados, un pelador de patatas, para tamizar la harina y frotar las bayas, para amasar y un molinillo para cereales. El resto son mimos.
Compré la mía y también busqué rebajas en Comfi. Pero ahora es caro allí. En todo caso, pregunta, estaré encantado de ayudarte.

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