Subetorana
¡Hola! Compré una máquina de hacer pan Rollsen RBM 508, aunque todavía no he horneado pan en ella, estoy esperando el fin de semana. Pero leí en reseñas en otros sitios que la relación calidad-precio es una buena opción. Yo espero que sí. ¿Alguien más puede compartir comentarios sobre ella?
Subetorana
Ya he preparado dos panecillos en mi HB Rollsen 508, uno estándar y uno de patata ... Sin palabras)) ¡esto es SUPER! Resultó que estaba cocinando por la noche, así que mi esposo no dejó que mi pan sobreviviera hasta la mañana)) ¡Así que estoy muy contenta con esta estufa!
podruga
Tengo una máquina de pan Rollsen, no sé exactamente el modelo, pero el más simple. Ya lo he horneado durante 5 meses. En general, la estufa no está mal, pero las funciones no son suficientes. Y el inconveniente más importante es que no hay un modo de horneado separado. Es decir, pones un programa, y ​​si el pan no se ha terminado hasta el final. entonces solo puede dejarlo en la estufa durante una hora en el modo de mantener la temperatura, y esto no siempre se guarda. Es aún más difícil con los cupcakes: no hay un programa separado para ellos, horneo en modo rápido, pero no funciona. No hay temporizador en la estufa, al final del trabajo suena 10 veces, pero suena silenciosamente, y si se encuentra en otra habitación con el visor de TV encendido, no escuchará. Y luego el panel no indica de ninguna manera que el programa haya terminado, por lo que es mejor medir el tiempo usted mismo))
También hay cosas tan pequeñas: todas las recetas en las instrucciones se dan con las proporciones de su taza medidora, pero hay divisiones tan pálidas que no se puede ver nada. Por cierto, algunas de las recetas tienen éxito y otras simplemente están desproporcionadas (
Yo, por supuesto, ya me he adaptado a una estufa de este tipo y preparo una variedad de panes, casi siempre con éxito. Pero obtuve esta estufa de mis familiares, así que no tuve que elegir. Y yo no compraría uno, es mejor gastar 3 mil, pero para que haya un temporizador y más programas))
gibiskus07
Ayuda con recetas para la panificadora Rolsen-508. Compré una estufa en Internet y no había un libro de recetas, no encuentro cuánta harina y agua necesito en un marcador. Gracias a todos los que responden.
sazalexter
Cita: gibiskus07

Ayuda con recetas para la panificadora Rolsen-508. Compré una estufa en Internet y no había un libro de recetas, no encuentro cuánta harina y agua necesito en un marcador. Gracias a todos los que responden.
¡Hazlo más fácil, hornea de acuerdo con las recetas del foro y no busques algo que no esté en la naturaleza!
busca todo en la dirección 🔗
gibiskus07
Desafortunadamente, no hay tales datos en el sitio web de Rollsen.
Mikhail Belov
Para gibiskus07: 🔗
ingles777
Hola, decidí unirme a la comunidad de panaderos. y compré hoy la máquina para hacer pan Rolsen RBM-508. mañana quiero probar esta unidad y complacer a mis seres queridos! Tengo una pregunta así en todas partes en las recetas de esta estufa, la medida se indica como una taza. ¿Necesitas usar el vaso de plástico que viene con el kit? ¿Es esta esta taza?
Ksentia
También tengo una máquina de hacer pan Rollsen 508, no puedo conseguir pan rápido. El principal queda bien, trigo horneado y con salvado, pero el rápido no sube, resulta que un bizcocho tan duro ya se probó 2 veces, el resultado es el mismo. ¿Quizás alguien se encontró con esto? ¿Qué estoy haciendo mal? O dime, por favor, otra receta de pan rápido no más de 500 gr. Tiempo de cocción 1,5 horas.
ingles777
Cita: Ksentia

También tengo una máquina de hacer pan Rollsen 508, no puedo conseguir pan rápido.
El mismo problema
No puedo decir que no funcione en absoluto, ¡pero el resultado es un ladrillo de pan denso y grueso! pero puedes comer.
Quiero intentar hornear un cupcake en este modo. tal vez funcione! *?
ingles777
Cita: Subetorana

Ya he preparado dos panecillos en mi HB Rollsen 508, uno estándar y uno de patata ... Sin palabras)) ¡esto es SUPER!

por favor dime, ¿tenías pan de papa exactamente en forma?
Lo hice ayer, pero estaba delicioso, pero tuve que lavar la tapa de la estufa.
el pan subió hasta arriba,
resultó ser como un hongo, ¡y está claro que no había costra encima! Lo corté en algún lugar de 0,5 a 1 cm y lo dore en una costra
alexeyda
Dime por favor.
1) Tamaño de la estufa
2) ¿Es el programa "Corteza marrón" lo mismo que para productos horneados?
ingles777
Cita: alexeyda

Dime por favor.
1) Tamaño de la estufa
2) ¿Es el programa "Corteza marrón" lo mismo que para productos horneados?
tamaño: pequeño, de unos 25 por 40 cm. ocupa tanto espacio como un juego de té en un soporte.
El programa "Dorar la corteza" NO es lo mismo que hornear ... lamentablemente ... por eso compraré otro modelo, ¡y este para la dacha!
alexeyda
Cita: inglés777

El programa "Dorar la corteza" NO es lo mismo que hornear ... lamentablemente ... por eso compraré otro modelo, ¡y este para la dacha!

Gracias por la respuesta !!!

Dime, ¿has probado a hornear?

Es solo que el modelo es muy similar en apariencia al Ariete 125, que tiene 5 programas de "Horneado"
aquí para comparar Ariete 125, en apariencia una copia de Rolsen RBM-508
Panificadoras Rolsen RBM-508
Vanya28
Rolsen RBM-508
DURACIÓN DE LOS CICLOS DEL PROGRAMA:
1 • Principal ........................ ....................... 3:00
2 • Granos integrales ........................ ............. 3:40
3 • Rápido ........................ ........................ .... 1:38
4 • Masa ........................ ........................ ....... 1:30
5 • Dorar la corteza ...................... 0:30

Cita: Olyamba

¡¡¡Hola todos!!!
¡Vanya28 gracias por tu participación! Pero hoy decidí arriesgarme y hornear pan de centeno sin medir el tiempo de amasado. Y esto es lo que pasó. Me caigo:

Panificadoras Rolsen RBM-508
Receta DE Elena BO (por lo que gracias a ella):
Ingredientes
Harina de centeno pelada 400 g
Agua 260 + 80 ml
Sal 1.5 cucharaditas
Azúcar 2 cucharadas. l.
Levadura seca 2 cucharaditas
Malta de centeno
(preparar 80 ml de agua hirviendo
y agregue al balde después de que se enfríe) 4 cucharadas. l.
Extra-R 1 cucharada. l.
Semillas de girasol
(añadir directamente al balde) 2 cucharadas. l.

Infierno en el programa BASIC.

Máquina para hacer pan Ariete 125
DURACIÓN DE LOS CICLOS DEL PROGRAMA:
1 • Básico .... BÁSICO .............. ................ 3:00
2 • Granos integrales ........................ .......... 3:40
3 • Rápido ........................ ........................ . 1:38
4 • Masa ........................ ........................ .... 1:30
5 • Dorar la corteza ................... 0:30
Fuerte
¡Hola!
Compré este modelo (Rolsen RBM-508) hace dos meses.
Experimenté mucho con ella,
comparar y analizar los resultados.
Entonces puedo pensar en todos los interesados ​​en responder
casi cualquier pregunta sobre este modelo.
Vanya28
Cita: Fuerte

...
Entonces puedo pensar en todos los interesados ​​en responder
casi cualquier pregunta sobre este modelo.
Será mejor que lo tome y escriba. ¡Y cuanto más, más divertido será!

Describe con más detalle la placa de modo, algo como esto
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0
Fuerte
El caso es que torturé a este modelo no por diversión.
No sé cómo lo tiene nadie, pero en concreto mi horno es de pan
¡no hornea catastróficamente!
La corteza parece excelente, pero la miga está húmeda y pegajosa.
Y la parte superior del pan en general está prácticamente seca.
Por supuesto, me apresuré con un tonto, subí adentro para ver
qué hay allí, por lo que, en teoría, era necesario
bajo la garantía, la opción de hacer ejercicio, tal vez un matrimonio.
¡Pero ahora puedo hacer lo que quiera con ella!
por ejemplo, aumente la temperatura de horneado como se recomienda
en uno de los foros. Pero me temo que la tapa se derretirá ...
¿O tal vez sea necesario aumentar el tiempo de horneado?
¿Quién aconseja qué? ¿Quién tiene ideas y sugerencias?
Tal vez intente cerrar la parte superior con papel de aluminio, pero para reducir
para minimizar la pérdida de calor debido a la ventana de visualización?

Por supuesto, estudié los modos en detalle, medí y registré.
Hay un trozo de papel en alguna parte. Solo alegría ahora adiós
no sentarse a escribirlo.
Aquí se explica cómo resolver el problema de no hornear, así que con alegría
y te diré que y como

Curiosamente, la estufa tiene clones. Además, el modelo
"Ariete", a juzgar por la foto, tomó solo el exterior
vista, pero el pan se hornea mucho mejor!

Juntos, finalizaremos esta estufa en la mente y saldrá con nosotros
verdaderamente "marca popular" asequible y con excelentes
calidad de horneado!
Por supuesto, a menos que tenga un matrimonio
Vanya28
Cita: Fuerte

...
Por supuesto, estudié los modos en detalle, medí y registré.
Hay un trozo de papel en alguna parte. Solo alegría ahora adiós
no sentarse a escribirlo.
Aquí se explica cómo resolver el problema de no hornear, así que con alegría
y te diré que y como
Curiosamente, la estufa tiene clones. Además, el modelo
"Ariete", a juzgar por la foto, tomó solo el exterior
vista, pero el pan se hornea mucho mejor!
Juntos, finalizaremos esta estufa en la mente y saldrá con nosotros
verdaderamente "marca popular" asequible y con excelentes
calidad de horneado!
Por supuesto, a menos que tenga un matrimonio

Describe aquí en detalle con temperatura y tiempo
sobre una tabla de modos de este tipo: todo funcionará con consejos.

DURACIÓN DE LOS CICLOS DEL PROGRAMA:
1 • Principal ........................ ..................... 3:00
2 • Granos integrales ........................ .......... 3:40
3 • Rápido ........................ ........................ . 1:38
4 • Masa ........................ ........................ .... 1:30
5 • Dorar la corteza ................... 0:30

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Selección y funcionamiento de panificadoras