Freidora

Oh, cómo esquivo cuando decido comprar algo ...
Los diplomáticos descansan ...

¡Me ordené una freidora! ¡No te amo después de eso!)) Y luego te amaré también, que así sea, pero, siento, ¡no por mucho tiempo!))

Oh, marit que moras)))
Cual ordenaste?

¡No te amo después de eso!))

Ella es genial ... la corriente no se ajusta a la multitud

[Katko]

Katko,

Oh, Katya, schA, espera ...

En: XL Philips Avance Collection HD9241 / 40

Namanaya?

De hecho, por eso lo ordené porque mi rebaño se ha vuelto extremadamente moderado. Mi esposo y yo consumimos porciones bastante limitadas (yo soy fuerte, él es menos limitado). Por lo tanto, la recepción comenzó a parecer muy modesta en volumen. Cuando todos comieron como de verdad, ni siquiera miré en su dirección.

[Espantapájaros]

Espantapájaros, bueno, kada Pylips era anormal)) este modelo con una canasta ampliada, bueno)
Tengo un Redber sencillo y estoy encantado con él))
Y estás en tu bandura y te fumas leHko))
Bueno, me gusta mucho

[Miela]

Miela, cuenta la receta de brócoli, por favor y calamares

Brócoli y coliflor, divididos en inflorescencias y congelados, los puse en la rejilla AF. Sal y pimienta (se puede y sin pimienta). Lo enciendo durante 8-10 minutos a 160 grados. Lo dejo durante 5 minutos en el AF apagado. Resulta como una pareja).
Y corté el calamar en aros o en trozos. En la bolsa mezclo condimento de mariscos y un poco de arroz o harina de maíz. Calamares en paquete para especias y harina. Lo sacudo y lo coloco en la rejilla. Cocino a 200 grados durante 5 minutos. Agite o revuelva y durante otros 5 minutos. Pero mira tu sabor y consistencia de calamar. Me gusta secar un poco).

Rituslya, Probablemente necesite perforar en varios lugares, como cuando se usa una bolsa de este tipo en el horno.

No lo perforé ni una vez antes de enviarlo al horno. No había ni una palabra sobre pinchazos en las instrucciones. Decidí, tal vez me había pinchado en vano antes.
Generalmente ... el sonido fue como un helicóptero estrellado.

[Espantapájaros]

Espantapájaros, Nata, Sufrí durante dos años, sea necesario o no. Luego, durante dos semanas, me atormentó qué llevar. Tomó Filipka xl. Él es genial. Suficiente para cuatro. Ya encontramos nuestras propias papas, las partes de pollo también quedaron geniales. Hice croissants con relleno, durante mucho tiempo pareció que lo hornearía más rápido en el horno. Supe de inmediato que no lo usaría todos los días, así que no hay ninguna decepción. Pongo la canasta en el lavavajillas, remojo el recipiente y lo lavo fácilmente con las manos.

[Maryka]

Maryka, así que pensé que este dispositivo sería mimo. Quién me diría que cocinaré en él todos los días y no una vez. No trabajo. Nuestra hija está discapacitada. Yo la estoy cuidando. Me he estado preparando por separado durante mucho tiempo. El marido y la hija comen casi lo mismo.
Qué deliciosas empanadas con carne picada de cordero, también las cociné con chucrut guisado. Con bacalao y brócoli, con relleno regular de cerdo / ternera, puré de patatas y cebolla frita (con nuez moscada y pimienta negra) en AF. A todos los interesados, les compartiré la receta). Aceite 1/8 cucharadita para cubrir cada cheburechka. Hay un par de ellos))).

[Miela]

A todos los interesados ​​les compartiré la receta). Aceite 1/8 cucharadita para cubrir cada cheburechka. Hay un par de ellos))).

Miela, es muy interesante para mi! ...
Gracias !
Lo intentaré.
Y la masa Mielacual usas

[Miela]

Miela, es muy interesante para mi! ...
Gracias !
Lo intentaré.
Y la masa Mielacual usas

Masa:
Harina - 480 gr
Agua - 250 ml
Sal - 1 cucharadita
Aceite Rast - 2 cucharadas.
Amasar en ayuda de cocina Artisan 4.8 l
Las manos también son posibles.
Amasar la masa. Deje reposar durante 10 minutos. Amasar nuevamente y dejar a temperatura ambiente durante 40 minutos.
Luego corto en trozos y congelo los que no uso. Los envuelvo en plástico. Como quieras, lo descongelo uno o dos a la vez y lo extiendo. Entonces el proceso es claro.

En la pieza de trabajo terminada, pshik desde ambos lados (perdón por el término) con aceite vegetal. En casos extremos, cepille. Horneo en AF a 180 grados en un lado durante 7 minutos y 6-7 en el otro)

[Miela]

Miela, muchas gracias !
Mañana una novia debería venir a visitarme, ¡quizás también haga cheburechki!

En la pieza de trabajo terminada, pshik desde ambos lados (perdón por el término) con aceite vegetal.

¡Tengo algo para pshiknut, por cierto! ¡Gracias!

Amasar en ayuda de cocina Artisan 4.8 l

Miela, gancho? ¿A que velocidad?

[Miela]

Miela, muchas gracias !
Mañana una novia debería venir a visitarme, ¡quizás también haga cheburechki! ¡Tengo algo para pshiknut, por cierto! ¡Gracias!
Miela, gancho? ¿A que velocidad?

A tu salud). Espero que te guste). Son un poco diferentes. Crujiente en los bordes. La masa está deliciosa. No son empanadas muy familiares, pero, en cuanto a mí, más sabrosas por la idea de que no son grasosas. Y mucho jugo adentro).
Un doble gancho, como es habitual para la masa. Amasar durante unos 6 minutos.

[Miela]

Mielay ¿cuántas empanadas se obtienen de esta cantidad de masa? Es una buena idea congelar.

[Miela]

Mielay ¿cuántas empanadas se obtienen de esta cantidad de masa? Es una buena idea congelar.

Todo depende del tamaño. No menos de 12-14 piezas Divido la masa y la guardo. No hago todo de inmediato. Saco dos trozos de masa para mí. Mi marido no come eso y no puede comer frito. A la hija no le gusta todo con relleno. Este es su problema debido al diagnóstico (.



Maryka, Quiero aclarar más sobre amasar la masa. Disuelva la sal en agua. Verter en un bol de harina y amasar. Simplemente comience a aglutinarse, agregue aceite vegetal. Amasar durante unos 6 minutos, luego amasar con las manos sobre la mesa y formar una bola. Cubrir con un bol. Deje reposar durante 10 minutos. Arrugar de nuevo y en bolsa durante 40 minutos a temperatura ambiente.



Hoy cocinaré esas empanadas y tomaré fotos.
Masa para congelador. Descongelado. Paletilla de cordero picada. No soy musulmana, pero no me gusta el cerdo y me encanta el cordero).



[URL

[Miela]

Miela, gracias por la receta detallada



Ayer probé el capelán en AF - también funciona bien

[Miela]

Miela, gracias por la receta detallada



Ayer probé el capelán en AF - también funciona bien

A tu salud).
También hice capelán. Delicioso). Corteza impresionante). Todavía tengo suerte. Casi todo lo comí con caviar).

Recibí mi Philips Air Fryer ayer. Para empezar, frí partes de pollo. Había varias alas y patas. Fueron marinados previamente y guardados en el refrigerador. Lo hice como se indica en las instrucciones: 10 minutos 200 grados y 10 minutos 150 grados. Resultó bien, frito, muy sabroso. No puedo decir cuál es mejor que en el horno o, por ejemplo, en una sartén, pero mucho más rápido y sin ningún movimiento corporal por mi parte. Hoy quería hacer Golts. Por cierto, la instrucción es solo en inglés. ¿Todos lo tienen?

[Nata]

mucho más rápido y sin ningún movimiento corporal de mi parte

La principal ventaja para mi gusto)



Nata, No diré sobre las instrucciones, no tengo Pylips ni una sola vez ... y cuáles son estas instrucciones para nosotros, nosotros mismos con bigote)))

[Katko]

Katko,

Duc tampoco conduce el horno a 72 litros debido a 8 piezas de pollo.

[Espantapájaros]

Resultó bien, frito, muy sabroso.

Me parece que todavía sale más jugoso que en el horno ... bueno, esta puede ser mi tal curvatura



Espantapájaros, pero que discurso !! ¿Qué soy yo? Estaba sobre esto y llamé la atención sobre el dispositivo.

Katko,

Duc tampoco conduce el horno a 72 litros debido a 8 piezas de pollo.

Wo, de alguna manera incluso horneé pan pequeño en él

[Katko]

Katko, y me parece que es más jugoso. Al menos las alas seguro.

[Katko]

Katko,

Y no enciende la convección en el horno con o sin razón, será jugoso)).

Con el lavado de esta unidad, por supuesto, hay algunas emboscadas. Pero no conmigo. Lo puse en el baño en un lavabo especial (lo tengo allí para remojar varios artículos de cocina de gran tamaño) y el mío allí.

[Espantapájaros]

Espantapájaros, También lo tengo en inglés, pero lo entiendo todo. Hay una aplicación de freidora de aire de Philips, descárguela, debe seleccionar su modelo al inicio. Hay 191 recetas, es adecuado para conocer, luego puede eliminarlo.

[Maryka]

Maryka,

Estoy bien con el inglés, pero miraré la aplicación, ¡gracias!

[Maryka]

Maryka,

Yo también estoy bien con el inglés

No lo dudé en absoluto. ¿Qué ruso no sabe inglés?

[Miela]

Miela, ¡Gracias por las cheburechkas! También hago empanadas de cordero de cerdo, no me gusta el sabor. Si no hay cordero disponible, giro la carne en una picadora de carne con una cola gruesa = imitación de cordero en un 90% + muchas cebollas. A Kharcho le gusta cocinar con cordero, o de nuevo, si no está, con pechuga de ternera. ¡Sin pollo ni cerdo! Remojo la rejilla y el tazón de mi Keith durante la noche con Ferry después de cocinar. Por la mañana limpio el mío y lo dejo secar por completo.Katko, comparte cómo horneaste el pan y qué.

No lo dudé en absoluto. ¿Qué ruso no sabe inglés?

Casi ninguno).

De hecho, no hay mucha gente que comprenda y lea. Incluso completamente incierto, con un diccionario. En mi oficina, nadie, por ejemplo. La provincia es tan ...

Katko, comparte cómo horneaste el pan y qué.

No soy Katyusha, y me gusta este pan en Redber
Bollos de trigo y centeno (freidora Redber AF-4010, máquina de hacer pan Philips HD 9020)

lavando este agregado, por supuesto, hay algunas emboscadas. Pero no conmigo.

Reflexionan sobre el tamaño de los elefantes y luego se bañan en las bañeras.
Natus, soy igual, de modo que había más ... pero en ese momento solo en esos tamaños estaban ... y los plumeros son demasiado caros para mí ... pero resultó que Redber es suficiente para mis necesidades)



Probablemente ella horneó según el algoritmo que trajo Tatyana, no se trata de la masa) lo principal es hacer una pieza baja para que el diez no se queme

[Katko]

Katko,

Oh, Katya, chapoteo en el baño con bandejas para hornear y una sartén de 9L))). Es más conveniente para mí. Tengo dos baños, por lo que no se crea ningún inconveniente)).

[Velo]

Velo, para la salud). Espero que lo disfrute).

Reflexionan sobre el tamaño de los elefantes y luego se bañan en la bañera.

También tengo mi unidad en la bañera. Ella es gorda, un perro, y luego hay que quitar la grasa del baño. Los bailes con panderetas siguen siendo los mismos.

También tengo mi unidad en la bañera.

Y lavo el mío en un fregadero de cocina normal, y tengo un fregadero de sólo 50 cm de diámetro, pero una batidora de "caño" alto.

[golpes]

golpes,

Natasha, encajo en el fregadero, el fregadero es grande, pero ... si es completamente gratis. Y durante la cocción, nunca está completamente libre))).

[Espantapájaros]

Natasha, encajo en el fregadero, el fregadero es grande, pero ... si es completamente gratis. Y durante la cocción, nunca está completamente libre))).

Espantapájaros-Nata, el fregadero también está ocupado conmigo (mientras cocinas en AF, luego inmediatamente, mientras hace calor, necesitas comer, después de lo cual los platos, respectivamente, van al fregadero) ...

Por lo tanto, he desarrollado el siguiente "algoritmo" para mí:
una vez finalizados los programas, saco la canasta de inserción, enrollo el papel de aluminio, vuelvo a insertar la canasta en el "caldero" y la lleno con hadas y agua caliente, dejo esta estructura a un lado para remojar.
Luego, cuando llega el turno a los platos, entonces lavo los platos en el fregadero, en el que, después de vaciarlo, ya tengo mi cesta de inserción.
En cuanto a la "caldera", teniendo en cuenta el uso de papel de aluminio, como regla, después de drenar el agua después de remojar la canasta de inserción, la limpio con una esponja con detergente y la enjuago hasta que la canasta de inserción lavada se escurra sobre la mesa.
Luego limpio todo con un paño de cocina y en AF para calentar-secar a 80 grados durante 4-5 minutos (de acuerdo con las instrucciones).
(No tengo lavavajillas)

Lo limpio con un paño de cocina y en AF para calentar-secar a 80 grados durante 4-5 minutos (según las instrucciones).

de este si! vive un siglo, muere tonto Y no me dieron tales instrucciones.

[Espantapájaros]

Espantapájaros, También tengo inglés, pero lo entiendo todo.Hay una aplicación de freidora de aire de Philips, descárguela, debe seleccionar su modelo al inicio. Hay 191 recetas, es adecuado para conocer, luego puede eliminarlo.

He subido la aplicación. Hay 126 recetas según mi modelo. Incluyendo todo, desde las instrucciones, pero traducidas al ruso. Es cierto que descubrí esto mucho después de cocinar papas y pescado, pero lo digo con seguridad: las recetas de las instrucciones están todas allí. Y las fotos son las mismas. Así que gracias de nuevo.

Chicas, hice papas fritas en cubos, resultó hermoso. Seguí las instrucciones (es decir, lo corté, lo lavé con agua, lo sequé y así sucesivamente). Luego 16 minutos para 160 y 12 para 180. Mis hombres dijeron - finalmente. Frio. Especialmente cuando consideras que a mi esposo no le gustan las papas.)) ¡Sí! También los hay tan únicos)). Hice una salsa de crema agria con eneldo y ajo; era imposible arrancar por las orejas. Incluso tomé una foto, pero soy demasiado vago para ir por el teléfono)).

[Nata]

Nata, extraño, parece que tenemos los mismos modelos, tengo 191 recetas en la aplicación. En la configuración, todavía hurgar, tal vez qué filtro vale la pena. ¿Qué tamaño de palitos de patata tienes? Lo sequé por primera vez, ahora no lo hago en cubos, sino en rodajas: 6-8 rodajas de cada papa.

[Maryka]

Maryka,

Sí, lo recogí y ahora tengo la identidad 191. Mi cortador múltiple corta en rodajas. Demasiado vago para ir a ver el grosor)).

Aquí hay una foto:

🔗

[Espantapájaros]

Espantapájaros, belleza, sin embargo. Froté sobre el quemador, 6 mm, y sería mejor 9 mm. Pero lo que no es, no lo es. Ahora inmediatamente salar las papas, espolvorear con pimentón, una cucharada de aceite, delicioso. Y también hago un dip de crema agria, sal y eneldo o perejil.

Chicas, hicieron papas fritas en cubos, resultó hermoso. Seguí las instrucciones (es decir, lo corté, lo lavé con agua, lo sequé y así sucesivamente). Luego 16 minutos para 160 y 12 para 180. Mis hombres dijeron - finalmente. Frio. Especialmente cuando consideras que a mi esposo no le gustan las papas.))

Aquí hay una foto:

la belleza es deliciosa ...

[Espantapájaros]

Espantapájaros, ¡acerca de! Me arrastré una captura de pantalla de la receta. No me doy por vencido. Quiero unas papas deliciosas.

[Maryka]

Maryka,

La receta dice 8 mm. Medí la boquilla de mi cortador múltiple, sí, 7-8 mm.

Tenga en cuenta, dice 16 minutos 160gr, revuelva, 12 minutos 180, pero después de 6 minutos también revuelva / agite. Los segundos 6 minutos no lo sostenía, lo secaba.

Si sus cortes son más delgados, reduzca ambas etapas a tiempo. Debería funcionar bien.

Y probablemente lo sostuve. La experiencia es nuestro todo.

[ganar-tat]

ganar-tat, si no es un secreto, ¿por qué no hornear en el horno? Horneo tanto el blanco como el centeno en el horno. Hace varios años que no compramos pan.

Azafata, dígame, ¿dónde puedo leer sobre el modelo Klarstein VitAir Turbo? El horno múltiple todavía está en camino, pero no sé dónde buscar las recetas. Si no está en el tema preguntado, lo siento. ¡Gracias!

Aletas, cresta, rabo, hígado, costillas ... bueno, en general, todos los derivados después de cortar la trucha, sal, pimienta y dejar en frío durante 3-4 horas, luego en AF a 170 grados para partes delgadas durante 2-3 minutos con un giro. , más espesa - 5 minutos
El pescado fresco es genial

[Katko]

Katko, Suelo cocinar caldo de estas partes. Freí rápidamente el filete, no hasta que esté tierno. Desarmo todas estas partes. Lo relleno con caldo caliente colado y agrego la carne deshuesada. Un par de rodajas de mantequilla y hierbas finamente picadas. A fuego muuuuy bajo, para que no hierva, cocino durante 10 minutos y lo apago. Con arroz hervido (en el caldo de pescado restante) va con una explosión).



Cociné langostinos pelados aquí, pero glaseados en una freidora. Estaba delicioso). Y el desagradable sabor a camarón era menor que si se hierve o se fríe en una sartén.

básicamente no quería caldo, estas partes son muy sabrosas en forma horneada .. para mi gusto
Lo cociné desde la cabeza, la cola y un trozo de cresta, y luego ya había una oreja

[Katko]

Katko, que ama cómo).