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 Entonces, ustedes son ciudadanos. Y pasar la mayor parte del año en la ciudad sin descanso: casa, trabajo, transporte público, colas en los comercios ... Y estrés nervioso, y cansancio ...
Y por supuesto, sueños y sueños, dulces pensamientos sobre el verano, cuando puedes pasar los sábados y domingos, o incluso unas vacaciones completas fuera de la ciudad, en el campo, donde tienes una casa modesta y una parcela de varios cientos de metros cuadrados. Una parte es un pequeño huerto, y la otra es un huerto, donde definitivamente plantarás patatas, cultivarás pepinos, zanahorias, rábanos, perejil, eneldo ... Aquí, en la ciudad, los sueños de una vida en el campo, de trabajar en la tierra son muy agudos. Y cuanto más cerca está la primavera, más implacables son. El primer viaje de la temporada al campo y ...
experimentando verdadera felicidad. G.R.Derzhavin escribió sobre él, esta dicha, en su famoso poema "Alabanza de la vida rural":
... Pero se sienta en su jardín
Los arbustos y las verduras están floreciendo;
O árboles salvajes, con un cuchillo torcido
Cortando los tocones y la fruta dando
Injertos injertos a ellos ...
Acerca de la casa de campo, su diseño óptimo, la disposición del territorio, la casa de baños indispensable en ella, una hamaca, un garaje, no hablaremos de esto hoy. Hay muchos proyectos de cabañas de verano modernas, nuestros gustos son diferentes. Algunos necesitan un garaje para un coche, mientras que otros no lo necesitan, porque no tienen el coche en sí ... Hablemos hoy de los huertos de nuestra casa de campo y del jardín plantado con nuestras propias manos.
Y comencemos por el jardín. Un proverbio popular dice: "¿Qué tipo de orden es un huerto sin camas?" Y así es. Pero se equivocan quienes piensan que romper un jardín y plantar verduras es más fácil que nabos al vapor y, si se quiere, sueco. Solo un aficionado puede razonar tan a la ligera. Por cierto, en el jardín de un residente de verano promedio, los cultivos de raíces (remolacha, zanahorias, colinabos, rábanos) ocupan el segundo lugar de honor después de las papas, muy por delante (si comparamos las áreas asignadas para el cultivo) repollo, tomates e incluso pepinos. Pero todos los cultivos anteriores aún no son una lista completa de vegetales que un residente de verano moderno busca cultivar. Pero, ¿cómo puede prescindir de ensalada, cebollas, ajo, espinacas, perejil, apio, eneldo, acedera? ¿Y pimientos, berenjenas, calabacines, calabacines, frijoles, frijoles, guisantes ..? Solo el área suburbana no es de goma. Por eso es necesaria la elección. Y a la pregunta de qué es preferible cultivar en tu propio jardín, es imposible responder de forma inequívoca. Esto es cuestión de tu gusto. A lo que el alma miente más, cultívelo para la salud. Pero para la gran mayoría, lo sé, las patatas, los tomates, los pepinos son preferibles, Zanahoria, rábanos y verduras: eneldo, acedera, cebollas, perejil, ensalada, apio.
 La primera condición de la que el jardinero no puede prescindir es colocar correctamente las verduras en el sitio. No debes cultivar las mismas patatas en el mismo lugar, aunque previamente, respetando el orden en todo, de una vez por todas le dejes un rincón. Si los cultivos no se cambian anualmente en algunos lugares, tanto las plagas como las enfermedades pueden "caer" sobre ellos. Otra cosa no es menos importante: la cosecha futura depende de lo bueno que sea el predecesor. Los pepinos, por ejemplo, están mejor ubicados donde solía crecer el repollo, y el repollo blanco, en el jardín donde crecieron zanahorias o pepinos la temporada pasada ... Y de ninguna manera se puede esperar una rica cosecha de los mismos pepinos si sus predecesores había calabaza, calabacín, calabacín y ... pepinos.
La segunda condición indispensable es preparar el suelo, fertilizarlo. ¿Que? - Naturalmente, la mejor materia orgánica, a saber purines, estiércol, excrementos de aves, turba. El estiércol podrido y tamizado es especialmente bueno como fertilizante. En otras palabras, es bastante posible, incluso debe intentar prescindir de los fertilizantes minerales.Después de todo, quienes dan una clara preferencia al "agua mineral", especialmente a los fertilizantes nitrogenados, por regla general, terminan con verduras de mala calidad que no pueden almacenarse durante mucho tiempo. Nuestros abuelos y bisabuelos se conformaban con abonos naturales, entonces no había “química” a mano, pero no sabían la necesidad, siempre estaban con una cosecha, y una cosecha excelente. Pero al mismo tiempo, utilizaron el estiércol de manera inteligente. Algunos de nosotros hoy en día nos guiamos por el principio "no se pueden estropear las gachas con mantequilla". E intentan agregar la mayor cantidad de estiércol posible a los lechos de verduras. He aquí, y las verduras resultaron estar claramente estropeadas. Tenga en cuenta que el uso excesivo de materia orgánica conduce a la formación de nitratos nocivos para la salud humana en los vegetales. ... Por lo tanto, es imposible usar estiércol "a ojo" o profesar el principio "no se puede estropear la papilla con mantequilla". ¿Cómo ser? En primer lugar, debe analizar el suelo en su sitio, determinar cuánto humus, fósforo, potasio contiene y cuál es su acidez. Y solo entonces establezca la tasa de aplicación orgánica. Para los suelos más pobres e infértiles, la tasa de su introducción para cultivos de hortalizas es de 7-9 kg por 1 metro cuadrado. m, para patatas - 6-8 kg. Pero si aplica esta cantidad de fertilizante a un suelo relativamente rico, lo más probable es que el cultivo tenga un mayor contenido de nitratos.
Aquí están las recomendaciones de un jardinero aficionado que nunca se ha quedado sin una rica cosecha. Está convencido de que, a pesar de que la acidez y las propiedades del suelo pueden ser diferentes en un área, hay muchas posibilidades de ganar si se sigue su esquema. En el otoño, el compost debe colocarse en la cama excavada y en la primavera debe rociarse con una capa de humus mezclada con ceniza de madera. Para la desinfección, puede regar el jardín con una solución de permanganato de potasio (1 litro por 1 metro cuadrado). Ahora planta cualquier cultivo en él. Y su rendimiento será 1,5 veces superior al habitual. El rábano, el apio, el girasol y la calabaza son especialmente exitosos. Desde un metro cuadrado de jardín, este amigo mío, dispensando, como veis, sin abonos minerales y sin estiércol puro, recoge, por ejemplo, 20 kg de calabacín. Es un pecado no prestar atención a tal recomendación, porque, se lo aseguro, proviene de un experto.
La tercera condición (tampoco puede prescindir de ella) es preparar cuidadosamente las semillas para la siembra. Una vez seleccionados los de raza pura, con buena germinación y germinación, sumérjalos literalmente durante unos minutos en una solución de sal de mesa al tres, como máximo, cinco por ciento, y luego, que se hayan asentado hasta el fondo, enjuague y seque bien. Entonces no seas demasiado perezoso para sacarlos al aire para calentarlos bajo el sol.
... Pero la campaña preparatoria en general ha terminado. Es hora de sembrar. La pregunta es: ¿cuándo, en qué términos específicos? Las cebollas, los tubérculos y otros cultivos resistentes al frío generalmente se siembran a fines de abril o principios de mayo. El mismo período es el más óptimo para plantar papas. Las zanahorias, las remolachas, el perejil, la lechuga se siembran antes del invierno. Es deseable que sus plántulas aparezcan antes de la primera nevada.
¡Detener! ¿Qué estás haciendo? No entierres cada semilla con tanto celo en el suelo hasta su máxima profundidad. Puede que no germinen en absoluto. Por ejemplo, para las semillas de zanahoria, la profundidad de plantación óptima es de 1-2 cm, para las semillas de pepino - 2-3 cm ... No siembre demasiado espeso, intente mantener la distancia entre las semillas en los surcos poco profundos previamente preparados un poco más de un centímetro. Esto es para zanahorias y cebollas. Un par de centímetros, para nabos y remolachas.
Otro caso es cuando un jardinero se ocupa de las plántulas. Y esto sucede con bastante frecuencia, ya que el mismo repollo o tomates se cultivan en plántulas. Después de trasplantarlo de una caja a una cama de jardín, se necesitan dos semanas para "rehabilitar" las raíces y, al mismo tiempo, un riego completo pero razonable.
El camino desde la semilla hasta las plántulas tampoco es fácil. Cualquier semilla debe sembrarse solo en su propio tiempo, por todos los medios mantener el régimen de temperatura óptimo, regar las plántulas y luego las plántulas cultivadas, e incluso alimentarlas un par de veces con fertilizante líquido.
¡Al final! Todo se siembra y se planta. Las camas de su casa de verano están limpias y ordenadas.Ahora todo se decide por el cuidado de las plantas: fertilización con fertilizantes, aflojamiento, deshierbe, riego, control de plagas y enfermedades. Han aparecido malas hierbas, deben ser destruidas con urgencia. Y lo mejor de todo "en la vid". Después de la lluvia, esto se puede hacer con bastante facilidad, ya que el suelo suelto no sostiene los sistemas de raíces de las malezas con tanta firmeza. De hecho, la tierra de la cama del jardín puede y debe mantenerse siempre suelta. Aflojar y aporcar plantas son actividades muy importantes. Más riego, para lo que conviene la regadera más sencilla. Y no olvide que junto con una regadera para adultos, debe haber una regadera para un miembro pequeño de la familia: una hija, un hijo, una nieta o un nieto. Los niños, por regla general, participan voluntariamente en el riego del jardín. Además, para que un niño se incorpore al trabajo en el suelo desde una edad temprana, sintiendo todo su encanto, incluso se puede asignar un jardín completo a su disposición. Déjelo cuidar.
Por ejemplo, un pequeño jardín con pepinos, advirtiendo al bebé de antemano que deben regarse solo con agua calentada al sol, plantas jóvenes, con moderación y fructificación (especialmente en climas cálidos), mucho más abundantes. Y déjelo, bajo su estricta guía, aprender a enderezar las pestañas de pepino, participar en la cosecha. Cuando se trata no solo de los frutos, sino de los frutos de su propio trabajo, el pequeño jardinero comienza a adquirir la nobleza de su alma. Estoy seguro. ¿Y usted? Es malo, simplemente malo, cuando los niños no saben cómo se dan las patatas, los tomates, los pepinos ... No basta con tener información de que todo esto y mucho más crece en la tierra. Es imperativo sentirse solo, aunque pequeño, pero sin embargo experimentar que tanto el uno como el otro, y el tercero ... el resultado del arduo trabajo del hombre. El huerto es rico solo cuando el jardinero trabaja incansablemente y con esmero.
Conozco una familia en la que los padres intentan confiar a su hijo el cultivo de una sola cosecha. El año pasado, cuando tenía nueve años, estaba a cargo del eneldo, este año se ocupa de las cebollas. En el pleno sentido de la palabra, él es responsable de él. Y, cuidando ayer el eneldo y hoy las cebollas, el niño, por supuesto, con la ayuda de mamá y papá, domina toda la gama de técnicas agrícolas, desde la preparación del suelo hasta la cosecha. La responsabilidad le dio un interés genuino en el caso. Y dado que los padres sabios todavía están tratando de desarrollar este interés, obteniendo literatura especial sobre variedades y métodos de cultivo de ciertos vegetales, el niño gradualmente llegó a la convicción: el trabajo en el campo es una ocupación intelectual. Además, sus padres nunca lo han culpado: dicen, regó su jardín con retraso o lo desmalezó mal ... Gritos y reclamos interminables lo alejan del trabajo. Y papá y mamá lucharon por lo contrario, para que a su hijo le encantara el trabajo en la tierra con todo su corazón.
Saben, amigos, si hablan de este tipo de amor, aquí hay un buen consejo para ustedes: en ningún caso, para ustedes mismos, y menos aún para sus hijos, no conviertan el trabajo en su parcela personal o dacha en una especie de trabajo duro, en servir a un penoso.
deber. Deje que sea factible y alegre, incluso si su jardín y su jardín son bastante grandes. No se puede pensar simplemente que el mismo jardín es principalmente un ingreso para la familia.
Recuerdo un glorioso libro de E. Dubrovin "Esperando una cabra". Su padre, herido y hambriento de trabajo pacífico, regresó a casa después de la guerra. Dos niños, hijos de un soldado, perdieron el hábito de cualquier control paterno durante la larga ausencia del jefe de familia, y desde el primer día comenzó a usar un método de voluntad fuerte para enseñarles a realizar un montón de tareas domésticas. En respuesta, a veces una protesta violenta sin sentido. Esta tragicómica historia, de la que se pueden deducir muchas cosas, demuestra con una claridad penetrante: una fortaleza como la conciencia de una persona pequeña no puede ser tomada por un ataque. Se necesita mucha paciencia, una vez. Y una introducción gradual y dosificada al trabajo y al orden: dos.
Por supuesto, el juego es lo más preferible para el niño. Está en ella como pez en el agua. Así que déjalo jugar. Déjelo jugar a "papá" o "mamá", "jefe del jardín" o "granjero".Por lo tanto, adquirirá de forma rápida y sin dolor las habilidades para trabajar en el suelo.
Sashina E.Yu. El ABC de la economía doméstica
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