Dex DPC-61. Descripción y características de la olla a presión multicocina.

Mcooker: mejores recetas Multicocina dex

Dex DPC-61

Características técnicas del multicooker Dex DPC-61

Color Bronce con negro
Potencia, W 1000
Pantalla LED retroiluminada
Control por microprocesador +
Cocción a presión +
Número de modos bajo presión 3
Número de programas 17
Volumen del cuenco, l 6 (útil - 5)
Recubrimiento de bol antiadherente +
Espesor de la pared del cuenco, mm 2
Longitud del cable, m 1,3

Programas de cocina

Programa de vapor / Steam / Steamer +
Programa de fritura (en los modelos: DMC-55, DMC-70, DMC-71 es posible configurar la temperatura de cocción por su cuenta) 15 modos de temperatura 100-170 ° С (paso 5 ° С)
Programa de enfriamiento +
El programa "languidez" +
Programa "Hornear" / "Cupcake" +
Programa "Granos" / "Granos de arroz" +
Programa Pilaf +
Programa de papilla de leche +
Programa de sopa / primeros platos +
Programa Aspic +
Programa de pizza +
Programa "Jam" +
Programa de yogur +
Programa de legumbres +
Programa expreso +
Programa "Modo manual" / "Cocción múltiple" / "Chef" (ajuste independiente de la temperatura de cocción) 29 modos de temperatura 30-170 ° С (paso 5 ° С)
Programa de calentamiento / calentamiento +
Posibilidad de ajuste individual del tiempo de cocción en programas +
Inicio retrasado hasta 24 horas
La función de mantener caliente el plato terminado - "Autocalentamiento" +

Recetas multicocina dex

Accesorios incluidos)

Espátula +
Vaso medidor +
Vaporizador de pared +
Libro de recetas +
caracteristicas:
Señal de sonido +
Válvula de seguridad +
Sistema de alivio automático de sobrepresión +
Apagado automático por sobrecalentamiento +
Cubierta de instrumentos extraíble +
Cubierta superior interior extraíble +
Recipiente de recogida de condensado +
Cable desmontable para un fácil almacenamiento +

Datos logísticos

Dimensiones del paquete (cm) WxHxD 32x36,5x32
Peso del paquete (kg) 5.7

Dex DPC-61

Dex DPC-61

1 tapa del aparato
2 Funda interna extraíble
3 junta tórica de la cubierta interior extraíble
4 Vaporizador de pared
5 cuenco de cocción
6 Cámara de trabajo del dispositivo
7 Recipiente de condensado extraíble
8 asas de transporte laterales
9 Panel de control
10 Carcasa del instrumento
11 Vaso medidor
12 escápula
13 Cable de alimentación
14 Asa de la tapa del aparato
15 Botón de liberación de vapor
16 Pieza extraíble de la válvula de liberación de vapor
17 Válvula de liberación de vapor (válvula de seguridad)
18 Válvula de bloqueo
19 Pasador móvil de la válvula de bloqueo
20 válvula de bloqueo de junta tórica

Dex DPC-61

1 pantalla
2 Indicador de programa de cocción *
3 Botón de selección de programa PLOV / PIZZA
4 Botón de selección del programa BROWNING / FRYING
5 Botón de selección del programa PRIMEROS CURSOS / COCCIÓN
6 Botón de selección del programa VAPOR / VAPOR
7 Indicador de inicio retrasado
8 Botón para seleccionar la función "Inicio retardado"
9 Indicador de programa EXPRESS
10 Botón de selección de programa EXPRESS
11 Indicadores para modos de cocción a presión: "MAX" (máximo), "ESTÁNDAR", "M1H" (mínimo)
12 Botón de selección de programa CHEF
13 Botón de selección de programa JAM / YOGHURT
14 botones "VIB1R VISKU" - selección de modos de cocción bajo presión
15 Botón de selección de programa CEREALES DE ARROZ / FRÍO
16 Botón de selección de programa LÁCTEOS / FRIJOLES
17 Botón para aumentar el valor de la temperatura, tiempo de cocción
18 Botón para disminuir los parámetros de temperatura y tiempo de cocción
19 Indicador del programa CALEFACCIÓN / función Autocalentamiento
20 Botón para seleccionar / cancelar el programa CALEFACCIÓN, cancelar la función "Autocalentamiento", cancelar los parámetros de cocción ajustados, cancelar el inicio o interrumpir el proceso del programa de cocción, indicador luminoso rojo - se selecciona el programa en el lado derecho del botón

Recetas multicocina dex

Dex DPC-61

Con la olla a presión multicocinadora DEX DPC-61, cocinar sus platos favoritos será aún más fácil y el doble de rápido, y la presencia de 85 modos hará que su menú diario sea lo más diverso posible. Al mismo tiempo, los platos serán sabrosos y saludables, ya que cocinar bajo presión no solo reduce significativamente el tiempo de cocción, en comparación con los métodos tradicionales de tratamiento térmico, sino que también conserva al máximo el sabor original, las vitaminas y otras propiedades útiles y nutricionales de los productos.

3 modos de funcionamiento del dispositivo bajo presión, 17 programas automáticos bien pensados, el programa "CHEF-COOK" con la función de ajustes individuales y 29 modos de temperatura, 15 modos de temperatura en el programa "Freír" le permitirán obtener fácilmente cualquier método de tratamiento térmico de productos, a saber: freír, hervir, guisar, cocer al vapor, al vapor, hornear, hornear pan u otros pasteles, preparar platos para bebés y alimentos dietéticos, yogures caseros, requesón y una variedad de postres, así como hacer deliciosas mermeladas. El programa universal "EXPRESS" con la función de inicio rápido de cocción bajo presión facilitará el proceso de preparación diaria de platos tradicionales. Además, DEX DPC-61 proporcionará una amplia gama de características adicionales: fermentación de masa, pasteurización de productos líquidos, esterilización de platos, inicio diferido de la cocción hasta 24 horas, mantenimiento de la temperatura de los platos preparados y calentamiento de platos fríos.

Para la seguridad del usuario, el DEX DPC-61 está equipado con un sistema de alivio de presión automático, y la tapa del aparato está diseñada de tal manera que brinde la máxima protección, incluso a muy alta presión dentro de la olla a presión multicocinadora. El exceso de condensado durante la cocción se elimina en un recipiente extraíble especial, que se proporciona en el paquete. Además, DEX DPC-61 está equipado con un recipiente extraíble espacioso con un revestimiento antiadherente de alta calidad con un volumen útil de 5 litros y un conjunto de accesorios adicionales.

Apreciará el control muy conveniente y altamente automatizado de este modelo de olla a presión multicocinadora. Simplemente cargue los productos necesarios en el bol, configure el programa requerido presionando el botón y después de 5 segundos la olla a presión multi-olla cambiará automáticamente al proceso de calentamiento y la ejecución del programa de cocción, y una vez que el plato esté listo, la olla a presión multi-olla cambiará automáticamente al modo "Standby" o "Autocalentamiento".

Este modelo de olla a presión multicocinadora proporciona todo lo que necesita para que el proceso de cocción diario de toda su familia sea absolutamente simple y cómodo, y el diseño moderno del DEX DPC-61 con pantalla retroiluminada por LED en color e indicador del panel de control será un complemento agradable y enfatizará perfectamente el interior de su ¡cocina!

Dex DPC-61

Consejos generales de cocina

• Salida a parámetros de funcionamiento / inicio de temporización: En todos los programas, la cuenta atrás comienza después de que el dispositivo alcanza los parámetros de funcionamiento, es decir, después de que la presión y la temperatura en la cámara de trabajo hayan alcanzado los valores óptimos para el programa seleccionado. El tiempo para alcanzar los parámetros operativos puede variar y depende de la cantidad de productos y del programa seleccionado. En el proceso de calentamiento y alcanzar los parámetros de funcionamiento, la pantalla muestra el símbolo de la "serpiente giratoria".
• Cocción bajo presión / sin presión: En este modelo de olla a presión multicocinadora, la elección del modo de cocción bajo presión / sin presión es solo automática y está controlada por el microprocesador del dispositivo, según el programa de cocción seleccionado, así como el tipo de alimento y la cantidad de agua / líquido. Es decir, ¡es imposible habilitar o deshabilitar a la fuerza el modo de cocción a presión!
Durante el funcionamiento del dispositivo en modo automático bajo presión, la cámara de trabajo se sella y se mantiene la alta presión, la válvula de bloqueo en la tapa se eleva, mientras que la tapa se bloquea automáticamente. ¡No intente abrir la tapa mientras cocina! Abra la tapa solo después del final del programa de cocción y la liberación de vapor, cuando la válvula de bloqueo de la tapa se haya movido hacia abajo (en la posición inferior) y la tapa esté desbloqueada.
En el modo de cocción automática de la olla a presión multicocina sin presión, la tapa no está bloqueada y se permite abrir la tapa durante el funcionamiento. Si es necesario abrir la tapa durante la cocción, asegúrese de que el dispositivo funcione en modo sin presión y que la válvula de bloqueo esté bajada (en la posición inferior), lo que significa que la presión debajo de la tapa es normal y puede abrir la tapa.
¡Atención!
¡No use la fuerza para abrir la tapa del dispositivo bloqueada!
¡Saltear o freír alimentos en una pequeña cantidad de aceite o caldo solo está permitido en los programas FRITER, COCINAR-COCINERO y solo con la tapa abierta!

Liberación de vapor y liberación de la tapa: Para normalizar la presión en la cámara de trabajo y liberar vapor, una vez finalizado el programa de cocción en modo presión, presione el botón de liberación de vapor.

Deje que el aparato se enfríe durante 2-3 minutos antes de presionar el botón de liberación de vapor; de lo contrario, podría salir líquido caliente de la válvula de liberación de vapor.
Tenga mucho cuidado al presionar el botón de liberación de vapor. Cuida tus manos y tu rostro. ¡Nunca coloque las manos y la cara sobre la válvula de liberación de vapor!

Dex DPC-61

Función de inicio retardado

Ponga la comida preparada en el bol del aparato, programe la olla a presión multicocina con antelación y ¡un desayuno, almuerzo o cena caliente para toda la familia estará listo en el momento adecuado!
La función de inicio diferido está disponible para todos los programas de cocción automáticos, a excepción de los programas: FRY, YOGHURT, EXPRESS, HEATING. Esta función le permite configurar el intervalo de tiempo después del cual el programa seleccionado comenzará con los parámetros de cocción establecidos. Puede posponer el inicio del programa en el rango de 15 minutos a 24 horas con un paso de configuración de 15 minutos.
Configure el programa de cocción y los ajustes correspondientes (tiempo de cocción, temperatura / presión). Cuando el indicador del programa seleccionado esté parpadeando, presione el botón INICIO DIFERIDO para configurar la hora de inicio diferido. El indicador de Inicio retrasado en el panel de control parpadeará.
5 segundos después de la última acción, una vez configurada la función de inicio diferido, la pantalla mostrará la cuenta atrás hasta el inicio del programa de cocción, y los indicadores correspondientes de la función de inicio diferido y el programa seleccionado se encenderán en el panel de control. Una vez finalizada la cuenta atrás, el indicador de inicio diferido dejará de parpadear y la pantalla mostrará el símbolo “girando
serpientes ”, tras lo cual comenzará el proceso de calentamiento. Una vez que el aparato haya alcanzado los parámetros de funcionamiento, la pantalla mostrará la duración del programa de cocción automático configurado y se iluminará el indicador correspondiente en el panel de control.
¡Atención!
Para que el plato esté listo de manera oportuna, al configurar la función Inicio retrasado, es necesario tener en cuenta no solo el tiempo de cocción del plato, sino también el tiempo que el dispositivo alcanza los parámetros operativos.
No se recomienda posponer el inicio del programa de cocción durante mucho tiempo si el plato contiene alimentos perecederos (huevos, productos lácteos frescos, carne, pescado, etc.).

La función de mantener la temperatura de las comidas preparadas "Autocalentamiento"

La calefacción se enciende automáticamente después del final del programa de cocción y puede mantener la temperatura del plato terminado en el rango entre 65-75 ° C, durante 24 horas.Una vez finalizado el programa de cocción sonará una señal acústica, se iluminará el indicador del programa automático CALEFACCIÓN y en el display aparecerán los símbolos "bb".
El funcionamiento del dispositivo cambiará al modo de mantener caliente la temperatura del plato preparado (excepto los programas: YOGUR, FRITURA, MERMELADA). La temperatura se mantendrá entre 65 ° C y 75 ° C.
Después de que el aparato haya cambiado al modo de mantener la temperatura del plato terminado, si es necesario, el programa de CALEFACCIÓN se puede apagar presionando el botón "CALENTAR / CANCELAR" - el indicador se apagará y la pantalla mostrará los símbolos del modo de espera "0000".
¡Atención!
En este modelo de olla a presión multicocinadora, no se prevé la desactivación preliminar de la función Autocalentamiento. Por lo tanto, la antena parabólica que ha preparado y el dispositivo conectado a la red no deben dejarse desatendidos y recuerde las precauciones de seguridad después de terminar de trabajar con el dispositivo.
A pesar de que el dispositivo puede mantener el plato caliente hasta 24 horas, no se recomienda dejar el dispositivo en el modo de funcionamiento "Autocalentamiento" durante más de 2-3 horas. ¡Esto puede provocar un cambio en el sabor de la comida y un deterioro en la calidad del plato!

Función de calentamiento para alimentos fríos

Este modelo de olla a presión multicocinadora DEX tiene la función de calentar alimentos fríos. Si es necesario calentar el plato, después de haber colocado el bol con el plato en la olla a presión multicocinadora, cierre y fije la tapa, conecte el dispositivo a la red y presione el botón "CALENTAR / CANCELAR". Se iluminarán el indicador y los símbolos correspondientes en la pantalla. El programa de CALENTAMIENTO puede mantener la temperatura de los alimentos dentro del rango de 65-75 ° C durante 24 horas. Para cancelar el calentamiento del plato, presione el botón "HEAT / CANCEL" nuevamente. Abra la tapa y desconecte el aparato de la fuente de alimentación, luego retire el recipiente con el plato.

Descripción de los programas de cocción

PLOV (indicación azul)

El programa se recomienda para cocinar varios tipos de pilaf.
Hay 3 modos de funcionamiento del dispositivo bajo presión disponibles para el ajuste: "MAX" (Máximo), "ESTÁNDAR", "MIN" (Mínimo). El tiempo de cocción predeterminado es de 20 minutos. Rango de ajuste del tiempo de cocción desde 1 min. hasta 2 horas, con un paso de instalación de 1 min. Una vez finalizado el programa, el dispositivo cambia al modo "Autocalentamiento". El programa admite la función "Inicio retrasado".
• Mida y prepare los ingredientes según la receta. Saque el recipiente y coloque la comida que desee en él.
• Seque el fondo del recipiente y el elemento calefactor. Coloque el recipiente con los alimentos en el compartimento de cocción del aparato, asegúrese de que el recipiente esté en contacto directo con el elemento calefactor.
• Cierre y asegure la tapa. Asegúrese de que la válvula de liberación de vapor esté en la posición vertical correcta. Conecte el dispositivo a la red.
• Después de que aparezcan los símbolos “0000” en la pantalla, configure el programa PLOV presionando el botón “PLOV / PIZZA”. El indicador del programa configurado comienza a parpadear (azul) y la pantalla muestra el tiempo de cocción predeterminado.
• Con un intervalo de no más de 5 segundos después de la última acción, configure el tiempo de cocción con los botones <I>.
Pasados ​​5 segundos después de configurar los parámetros, el dispositivo pasará automáticamente al proceso de calentamiento, la tapa se bloqueará y se iniciará el programa de cocción (la pantalla contará el tiempo).
• Cuando haya transcurrido el tiempo del programa, sonará una señal audible, los símbolos aparecerán en la pantalla y el dispositivo cambiará al modo de calentamiento automático.
• Para cancelar el “Autocalentamiento” presione el botón “CALENTAR / CANCELAR” - el indicador se apagará y aparecerá “0000” en la pantalla.
• Si la válvula de bloqueo de la tapa está hacia arriba (en la posición hacia arriba), presione el botón de liberación de vapor para desbloquear la tapa.
• Abra la tapa y desconecte el aparato de la fuente de alimentación, luego retire el bol con el plato terminado.
¡Atención!
Antes de cocinar pilaf, se recomienda enjuagar bien el arroz con agua corriente hasta que esté transparente (en un recipiente aparte).

PIZZA (indicación roja)

El programa está recomendado para preparar diferentes tipos de pizza.
El tiempo de cocción predeterminado es de 15 minutos. Rango de ajuste de tiempo
cocinar desde 1 min. hasta 2 horas, con un paso de instalación de 1 min. Despues de terminar
Cuando el programa está en ejecución, el dispositivo cambia al modo "Autocalentamiento". Programa
admite la función "Inicio retardado".
• Mida y prepare los ingredientes según la receta. Saque el recipiente y coloque la comida que desee en él.
• Seque el fondo del recipiente y el elemento calefactor. Coloque el recipiente con los alimentos en el compartimento de cocción del aparato, asegúrese de que el recipiente esté en estrecho contacto con el elemento calefactor.
• Cierre y asegure la tapa. Asegúrese de que la válvula de liberación de vapor esté en la posición vertical correcta. Conecte el dispositivo a la red.
• Después de que aparezcan los símbolos "0000" en la pantalla, configure el programa PIZZA presionando dos veces el botón "PLOV / P1TSA". El indicador del programa configurado comienza a parpadear (rojo) y la pantalla muestra el tiempo de cocción predeterminado.
• Con un intervalo de no más de 5 segundos después de la última acción, configure el tiempo de cocción con los botones <I> o deje la configuración predeterminada.
• Transcurridos 5 segundos desde la configuración de los parámetros, el aparato pasará automáticamente al proceso de calentamiento y luego al programa de cocción (cuenta atrás en la pantalla).
• Al final del tiempo del programa, sonará un pitido, la pantalla mostrará los símbolos "bb" y el dispositivo cambiará a automático
platos de calentamiento.
• Para cancelar el "Autocalentamiento" presione el botón "ON/OFF" - el indicador se apagará y los símbolos "0000" aparecerán en la pantalla.

¡Atención!
Tenga cuidado, antes de abrir la tapa, asegúrese de que la válvula de bloqueo esté en la posición hacia abajo, lo que significa que la presión debajo de la tapa es normal y solo entonces puede abrir la tapa.
El programa automático PIZZA solo debe utilizarse para el propósito previsto y no se recomienda para cocinar otros platos con agua / líquido añadido, o para asar alimentos que contengan humedad (verduras, frutas, etc.).

ROBO (indicación azul)

El programa está recomendado para cocinar carne guisada, leche horneada, etc.
Hay 3 modos de funcionamiento del dispositivo bajo presión disponibles para el ajuste: "MAX" (Máximo), "ESTÁNDAR", "MIN" (Mínimo). El tiempo de cocción predeterminado es de 5 horas El rango de ajuste del tiempo de cocción es de 1 hora a 10 horas, con un paso de ajuste de 10 minutos. Una vez finalizado el programa, el dispositivo cambia al modo "Autocalentamiento". El programa admite la función "Inicio retrasado".
• Mida y prepare los ingredientes según la receta. Saque el recipiente y coloque la comida que desee en él.
• Seque el fondo del recipiente y el elemento calefactor. Coloque el recipiente con los alimentos en el compartimento de cocción del aparato, asegúrese de que el recipiente esté en estrecho contacto con el elemento calefactor.
• Cierre y asegure la tapa. Asegúrese de que la válvula de liberación de vapor esté en la posición vertical correcta. Conecte el dispositivo a la red.
• Después de que los símbolos “0000” aparezcan en la pantalla, configure el programa ROTO presionando el botón “BREAKER / LUBRICATED”. El indicador del programa configurado comienza a parpadear (azul) y la pantalla muestra el tiempo de cocción predeterminado.
• Con un intervalo de no más de 5 segundos después de la última acción, configure el tiempo de cocción con los botones <I>.
• Transcurridos 5 segundos desde la configuración de los parámetros, el aparato pasará automáticamente al proceso de calentamiento, la tapa se bloqueará y se iniciará el programa de cocción (cuenta atrás en el display).
• Cuando finalice el tiempo del programa, sonará una señal sonora, aparecerán los símbolos "bb" en la pantalla y el dispositivo cambiará al calentamiento automático del plato.
• Para cancelar el “Autocalentamiento” presione el botón “CALENTAR / CANCELAR” - el indicador se apagará y aparecerá “0000” en la pantalla.
• Abra la tapa y desconecte el aparato de la fuente de alimentación, luego retire el bol con el plato terminado.

FRY (indicación roja)

El programa se recomienda para freír, carnes, aves, mariscos, saltear y asar verduras, así como para cocinar con mucha grasa.
El programa proporciona 15 modos de temperatura. La temperatura de cocción predeterminada es 160 ° C. El rango de ajuste de la temperatura de cocción es de 100 ° C a 170 ° C, con un paso de instalación de 5 ° C. El tiempo de cocción predeterminado es de 15 minutos. Rango de ajuste del tiempo de cocción desde 1 min. hasta 1 hora, con un paso de instalación de 1 min.
El programa no admite las funciones de inicio retardado y calentamiento automático.
• Mida y prepare los ingredientes según la receta. Retire el recipiente y agregue la cantidad requerida de aceite de cocina refinado.
• Seque el fondo del recipiente y el elemento calefactor. Coloque el bol en la cámara de trabajo del aparato, asegúrese de que el bol esté firmemente en contacto con el elemento calefactor.
• Deje la tapa abierta. Conecta el dispositivo a
red eléctrica.
• Después de que aparezcan los símbolos "0000" en la pantalla, configure el programa FROY presionando dos veces el botón "BREAK / GREASE". El indicador del programa establecido parpadeará (rojo) y la pantalla mostrará la temperatura de cocción predeterminada.
• Con un intervalo de no más de 5 segundos después de la última acción, configure la temperatura de cocción con los botones <I> o deje la configuración predeterminada, después de 5 segundos la pantalla mostrará el tiempo de cocción predeterminado. Configure el tiempo de cocción con los botones <I> o deje la configuración predeterminada.
• Después de 5 segundos después de configurar todos los parámetros, el dispositivo cambia automáticamente al proceso de calentamiento. Inmediatamente, tan pronto como haya comenzado el programa de cocción (el tiempo cuenta hacia atrás en la pantalla), coloque la comida requerida en el recipiente precalentado.
• Cuando el programa se haya agotado, sonará un pitido, la pantalla mostrará los símbolos "0000" y el dispositivo entrará en modo de espera. Desconecte el aparato de la fuente de alimentación, luego retire el recipiente con el plato terminado.
¡Atención!
Para evitar el sobrecalentamiento del aceite, no se recomienda utilizar el programa FRITURA durante más de 30 minutos.
Se recomienda utilizar aceite refinado y sin sabor para freír.

PRIMEROS CURSOS (indicación azul)

El programa está recomendado para preparar varios tipos de caldos, primeros platos, compotas, bebidas.
Hay 3 modos de funcionamiento del dispositivo bajo presión disponibles para el ajuste: "MAX" (Máximo), "ESTÁNDAR", "MIN" (Mínimo). El tiempo de cocción predeterminado es de 30 minutos. El tiempo de cocción varía de 1 min a 2 h, con un paso de fraguado de 1 min. Una vez finalizado el programa, el dispositivo cambia al modo "Autocalentamiento". El programa admite la función "Inicio retrasado".
• Mida y prepare los ingredientes según la receta. Saque el recipiente y coloque la comida que desee en él.
• Seque el fondo del recipiente y el elemento calefactor. Coloque el recipiente con los alimentos en el compartimento de cocción del aparato, asegúrese de que el recipiente esté en contacto directo con el elemento calefactor.
• Cierre y asegure la tapa. Asegúrese de que la válvula de liberación de vapor esté en la posición vertical correcta. Conecte el dispositivo a la red.
• Después de que aparezcan los símbolos "0000" en la pantalla, configure el programa PRIMEROS CURSOS presionando el botón PRIMEROS CURSOS / HORNEADO. El indicador del programa configurado comienza a parpadear (azul) y la pantalla muestra el tiempo de cocción predeterminado.
• Con un intervalo de no más de 5 segundos después de la última acción, configure el tiempo de cocción con los botones <I>.
• Transcurridos 5 segundos desde la configuración de los parámetros, el aparato pasará automáticamente al proceso de calentamiento, la tapa se bloqueará y se iniciará el programa de cocción (el tiempo contará hacia atrás en el display).
• Cuando finalice el tiempo del programa, sonará una señal sonora, aparecerán los símbolos "bb" en la pantalla y el dispositivo cambiará al calentamiento automático del plato.
• Para cancelar el “Autocalentamiento” presione el botón “CALENTAR / CANCELAR” - el indicador se apagará y aparecerá “0000” en la pantalla.
• Si la válvula de bloqueo de la tapa está hacia arriba (en la posición hacia arriba), presione el botón de liberación de vapor para desbloquear la tapa.
• Abra la tapa y desconecte el aparato de la fuente de alimentación, luego retire el bol con el plato terminado.

HORNEAR (indicación roja)

Recomendado para hornear pan, galletas, guisos, masa de levadura o hojaldre.
El tiempo de cocción predeterminado es de 60 minutos. Rango de ajuste del tiempo de cocción desde 1 min. hasta 2 horas, con un paso de instalación de 1 min. Una vez finalizado el programa, el dispositivo cambia al modo "Autocalentamiento". Programa
• Mida y prepare los ingredientes según la receta. Saque el recipiente y coloque la comida que desee en él.
• Seque el fondo del recipiente y el elemento calefactor. Coloque el recipiente con los alimentos en el compartimento de cocción del aparato, asegúrese de que el recipiente esté en contacto directo con el elemento calefactor.
• Cierre y asegure la tapa. Asegúrese de que la válvula de liberación de vapor esté en la posición vertical correcta. Conecte el dispositivo a la red.
• Después de que aparezcan los símbolos "0000" en la pantalla, configure el programa de COCCIÓN presionando dos veces el botón PRIMEROS CURSOS / COCCIÓN. El indicador del programa configurado comienza a parpadear (rojo) y la pantalla muestra el tiempo de cocción predeterminado.
• Con un intervalo de no más de 5 segundos después de la última acción, configure el tiempo de cocción con los botones <I> o deje la configuración predeterminada.
• Transcurridos 5 segundos desde la configuración de los parámetros, el aparato pasará automáticamente al proceso de calentamiento y luego al programa de cocción (cuenta atrás en la pantalla).
• Cuando finalice el tiempo del programa, sonará una señal sonora, aparecerán los símbolos "bb" en la pantalla y el dispositivo cambiará al calentamiento automático del plato.
• Para cancelar el “Autocalentamiento” presione el botón “CALENTAR / CANCELAR” - el indicador se apagará y aparecerá “0000” en la pantalla.
• Abra la tapa y desconecte el aparato de la fuente de alimentación, luego retire el bol con el plato terminado.
¡Atención!
Tenga cuidado, antes de abrir la tapa, asegúrese de que la válvula de bloqueo esté en la posición hacia abajo, lo que significa que la presión debajo de la tapa es normal y solo entonces se puede abrir la tapa.
Para evitar el secado excesivo y la pérdida del sabor, después de hacer pan y otros productos horneados, se recomienda apagar inmediatamente la función "Autocalentamiento" con el botón "CALENTAR / CANCELAR".
El programa de horneado automático solo debe utilizarse según lo previsto.

EXTINGUIR (indicación azul)

El programa está recomendado para guisar verduras, carnes, aves, mariscos, así como platos multicomponente, funciona con la adición de agua u otro líquido.
Hay 3 modos de funcionamiento del dispositivo bajo presión disponibles para el ajuste: "MAX" (Máximo), "ESTÁNDAR", "M1H" (Mínimo). El tiempo de cocción predeterminado es de 30 minutos. Rango de ajuste del tiempo de cocción desde 1 min. hasta 2 horas, con un paso de instalación de 1 min. Una vez finalizado el programa, el dispositivo cambia al modo "Autocalentamiento". El programa admite la función "Inicio retrasado".
• Mida y prepare los ingredientes según la receta. Saque el recipiente y coloque la comida que desee en él.
• Seque el fondo del recipiente y el elemento calefactor.Coloque el recipiente con los alimentos en la cámara de trabajo del aparato, asegúrese de que el recipiente esté firmemente en contacto con el elemento calefactor.
• Cierre y asegure la tapa. Asegúrese de que la válvula de liberación de vapor esté en la posición vertical correcta. Conecte el dispositivo a la red.
• Después de que los símbolos "0000" aparezcan en la pantalla - configure el programa de EXTINCIÓN presionando el botón "DIRECCIÓN / VAPOR". El indicador del programa configurado comienza a parpadear (azul) y la pantalla muestra el tiempo de cocción predeterminado.
• Con un intervalo de no más de 5 segundos después de la última acción, configure el tiempo de cocción con los botones <I>.
• Transcurridos 5 segundos después de configurar los parámetros, el aparato pasará automáticamente al proceso de calentamiento, la tapa se bloqueará y se iniciará el programa de cocción (cuenta atrás en la pantalla).
• Una vez transcurrido el tiempo del programa, sonará una señal sonora, la pantalla mostrará los símbolos "bb" y el dispositivo cambiará al calentamiento automático del plato.
• Para cancelar el "Autocalentamiento" presione el botón "CALENTAR / CANCELAR" - el indicador se apagará y los símbolos "0000" aparecerán en la pantalla.
• Si la válvula de bloqueo de la tapa está hacia arriba (en la posición hacia arriba), presione el botón de liberación de vapor para desbloquear la tapa.

VAPOR (indicación roja)

El programa está recomendado para cocinar al vapor: verduras, pescado, carne, aves, platos vegetarianos, comidas para niños y comidas dietéticas.
Hay 3 modos de funcionamiento del dispositivo bajo presión disponibles para el ajuste: "MAX" (Máximo), "ESTÁNDAR", "MIN" (Mínimo). El tiempo de cocción predeterminado es de 12 minutos. El rango de ajuste del tiempo de cocción es de 1 min. hasta 2 horas, con un paso de instalación de 1 min. Una vez finalizado el programa, el dispositivo cambia al modo "Autocalentamiento". El programa admite la función "Inicio retrasado".
• Mida y prepare los ingredientes según la receta. Retire el recipiente, vierta 600-1000 ml de agua en el recipiente, coloque la vaporera de pared dentro del recipiente sobre el agua, distribuya uniformemente los alimentos necesarios en la parte superior de la caldera doble de pared.
• Seque el fondo del recipiente y el elemento calefactor. Coloque el recipiente con los alimentos en la cámara de trabajo del aparato, asegúrese de que el recipiente esté firmemente en contacto con el elemento calefactor.
• Cierre y asegure la tapa. Asegúrese de que la válvula de liberación de vapor esté en la posición vertical correcta. Conecte el dispositivo a la red.
• Después de que aparezcan los símbolos "0000" en la pantalla, configure el programa VAPOR presionando dos veces el botón "DIRECCIÓN / VAPOR". El indicador del programa configurado comenzará a parpadear (rojo) y la pantalla mostrará el tiempo de cocción predeterminado.
• Con un intervalo de no más de 5 segundos después de la última acción, configure el tiempo de cocción con los botones <I>.
• Transcurridos 5 segundos después de configurar los parámetros, el aparato pasará automáticamente al proceso de calentamiento, la tapa se bloqueará y se iniciará el programa de cocción (cuenta atrás en la pantalla).
• Una vez transcurrido el tiempo del programa, sonará una señal sonora, la pantalla mostrará los símbolos "bb" y el dispositivo cambiará al calentamiento automático del plato.
• Para cancelar el "Autocalentamiento" presione el botón "CALENTAR / CANCELAR" - el indicador se apagará y los símbolos "0000" aparecerán en la pantalla.
• Si la válvula de bloqueo de la tapa está hacia arriba (en la posición hacia arriba), presione el botón de liberación de vapor para desbloquear la tapa.
• Abra la tapa y desconecte el aparato de la fuente de alimentación, luego retire el bol con el plato terminado.
bloqueado), pero sin presión. Se debe tener en cuenta que al cocinar en el programa CHEF-COOK, si el usuario ha ajustado la temperatura de cocción a 100 ° C, el dispositivo funciona en modo sin presión y la tapa no se bloquea si la temperatura se establece por encima de 100 ° C, y el plato se cocina con la tapa cerrada con la adición agua / líquido o alimentos que contengan humedad (verduras,fruta, etc.) - el aparato cambia automáticamente al modo de cocción a presión, la válvula de bloqueo se levanta y la tapa se bloquea.
El programa CHEF-COOK proporciona 29 modos de temperatura. La temperatura de cocción predeterminada es de 30 ° C. El rango de ajuste de temperatura es 30-170 ° С, con un paso de instalación de 5 ° С. El tiempo de cocción predeterminado es de 5 minutos. Rango de ajuste del tiempo de cocción de 5 min. hasta 12 horas, con un paso de instalación - 5 min. Una vez finalizado el programa, el dispositivo cambia al modo "Autocalentamiento". El programa admite la función "Inicio retrasado".
• Mida y prepare los ingredientes según la receta. Saque el recipiente y coloque la comida que desee en él.
• Seque el fondo del recipiente y el elemento calefactor. Coloque el recipiente con los alimentos en la cámara de trabajo del aparato, asegúrese de que el recipiente esté firmemente en contacto con el elemento calefactor.
• Cierre y asegure la tapa. Asegúrese de que la válvula de liberación de vapor esté en la posición vertical correcta. Conecte el dispositivo a la red.
• Después de que aparezcan los símbolos "0000" en la pantalla, instale el programa CHEF-COOK presionando el botón "CHEF-KUKHAR". El indicador del programa configurado comienza a parpadear y la pantalla muestra la temperatura de cocción predeterminada.

COCINERO

El programa es multifuncional y está diseñado para preparar casi cualquier plato de acuerdo con la temperatura y el tiempo de cocción especificado por el usuario. El programa funciona como en modo automático bajo presión (cubrir
• Con un intervalo de no más de 5 segundos después de la última acción, configure la temperatura de cocción con los botones <I> o deje la configuración predeterminada,
• Después de 5 segundos, la pantalla mostrará el tiempo de cocción predeterminado. Configure el tiempo de cocción con los botones <I> o deje la configuración predeterminada.
• 5 segundos después de que se hayan configurado todos los parámetros, el aparato cambiará automáticamente al proceso de calentamiento y luego al programa de cocción (cuenta atrás en la pantalla).
• Una vez transcurrido el tiempo del programa, sonará una señal sonora, la pantalla mostrará los símbolos "bb" y el dispositivo cambiará al calentamiento automático del plato.
• Para cancelar el calentamiento, presione el botón "ПЩ1Г1В / В1ДМ1НА" - el indicador correspondiente se apagará y aparecerá "0000" en la pantalla.
• Si la válvula de bloqueo de la tapa está hacia arriba (en la posición hacia arriba), presione el botón de liberación de vapor para desbloquear la tapa.
¡Atención!
Tenga cuidado, antes de abrir la tapa, asegúrese de que la válvula de bloqueo esté hacia abajo (en la posición hacia abajo), lo que significa que la presión debajo de la tapa es normal y la tapa se puede abrir.
Saltear / freír alimentos en una pequeña cantidad de aceite o caldo solo está permitido con la tapa del aparato abierta.
JAM (indicación azul) ^
El programa está recomendado para la elaboración de conservas, confituras, mermeladas, etc.
El tiempo de cocción predeterminado es de 90 minutos. Rango de ajuste del tiempo de cocción desde 1 min. hasta 4 horas, con un paso de instalación de 1 min. El programa no admite la función "Autocalentamiento", una vez finalizado el programa, el dispositivo entra en modo de espera. El programa admite la función "Inicio retrasado".
• Mida y prepare los ingredientes según la receta. Saque el recipiente y coloque la comida que desee en él.
• Seque el fondo del recipiente y el elemento calefactor. Coloque el recipiente con los alimentos en la cámara de trabajo del aparato, asegúrese de que el recipiente esté firmemente en contacto con el elemento calefactor.
• Deje la tapa abierta. Conecta el dispositivo a
red eléctrica.
• Después de que aparezcan los símbolos "0000" en la pantalla, configure el programa MERMELADA presionando el botón "COCCIÓN / YOGUR". El indicador del programa configurado comienza a parpadear (azul) y la pantalla muestra el tiempo de cocción predeterminado.
• Con un intervalo de no más de 5 segundos después de la última acción, configure el tiempo de cocción con los botones <I> o deje la configuración predeterminada.
• Transcurridos 5 segundos desde la configuración de los parámetros, el aparato pasará automáticamente al proceso de calentamiento y luego al programa de cocción (cuenta atrás en la pantalla).

YOGURT (indicación roja)

Con la ayuda del programa YOGURT, puede preparar varios yogures sabrosos y saludables, requesón, kéfir y otros productos lácteos fermentados en casa.
El tiempo de cocción predeterminado es de 6 horas. La configuración del tiempo de cocción varía de 5 horas a 24 horas, con un paso de configuración de 10 minutos. El programa no admite las funciones de inicio retardado y calentamiento automático.
• Mida y prepare los ingredientes según la receta. Saca el bol y coloca la comida que quieras en él.
• Seque el fondo del recipiente y el elemento calefactor. Coloque el recipiente con los alimentos en la cámara de trabajo del aparato, asegúrese de que el recipiente esté firmemente en contacto con el elemento calefactor.
• Cierre y asegure la tapa. Asegúrese de que la válvula de liberación de vapor esté en la posición vertical correcta. Conecte el dispositivo a la red.
• Después de que los símbolos "0000" aparezcan en la pantalla - configure el programa YOGURT presionando dos veces el botón "COCCIÓN / YOGUR". El indicador del programa establecido comenzará a parpadear (rojo) y la pantalla mostrará el tiempo de cocción predeterminado.
• Con un intervalo de no más de 5 segundos después de la última acción, configure el tiempo de cocción con los botones <I> o deje la configuración predeterminada.
• Transcurridos 5 segundos desde la configuración de los parámetros, el aparato pasará automáticamente al proceso de calentamiento y luego al programa de cocción (cuenta atrás en la pantalla).
• Cuando el programa se haya agotado, sonará un pitido, la pantalla mostrará los símbolos "0000" y el dispositivo entrará en modo de espera. Abra la tapa, desenchufe el aparato de la fuente de alimentación y luego retire el recipiente con el plato terminado.
¡Atención!
Al preparar yogures y otros productos lácteos fermentados, no se recomienda abrir la tapa del aparato hasta el final del programa.
Para la preparación de yogures, utilice yogur natural fresco sin aromas ni conservantes como entrante (100 g de yogur por 1 litro de leche) o iniciador bacteriano seco (proporción de ingredientes de acuerdo con las recomendaciones del fabricante).
Si usa leche entera (rural) sin pasteurizar para la preparación de productos lácteos, primero debe hervirla.
Después de completar el proceso de cocción, el yogur debe refrigerarse durante al menos 4 horas. El yogur preparado debe almacenarse en el refrigerador por no más de 7 días.

ARROZ / CEREALES (indicación azul)

El programa se recomienda para hervir arroz, trigo sarraceno, cereales desmenuzables de varios tipos de cereales de uno o varios componentes, así como para cocinar pasta.
Hay 3 modos de funcionamiento del dispositivo bajo presión disponibles para el ajuste: "MAX" (Máximo), "ESTÁNDAR", "MIN" (Mínimo). El tiempo de cocción predeterminado establecido es de 15 minutos. Rango de ajuste del tiempo de cocción de 1 min a 2 h, con un paso de fraguado de 1 min. Una vez finalizado el programa, el dispositivo cambia al modo "Autocalentamiento". El programa admite la función "Inicio retrasado".
• Mida y prepare los ingredientes según la receta. Retire el recipiente y coloque la comida que desee en él.
• Seque el fondo del recipiente y el elemento calefactor. Coloque el recipiente con los alimentos en la cámara de trabajo del aparato, asegúrese de que el recipiente esté firmemente en contacto con el elemento calefactor.
• Cierre y asegure la tapa. Asegúrese de que la válvula de liberación de vapor esté en la posición vertical correcta. Conecte el dispositivo a la red.
• Después de que aparezcan los símbolos "0000" en la pantalla - configure el programa ARROZ / CEREALES presionando el botón "ARROZ FRÍO / FRÍO".El indicador del programa configurado comienza a parpadear (azul) y la pantalla muestra el tiempo de cocción predeterminado.
• Con un intervalo de no más de 5 segundos después de la última acción, configure el tiempo de cocción con los botones <I>.
• Transcurridos 5 segundos desde la configuración de los parámetros, el aparato pasará automáticamente al proceso de calentamiento, la tapa se bloqueará y se iniciará el programa de cocción (el tiempo contará hacia atrás en el display).
• Cuando finalice el tiempo del programa, sonará una señal sonora, aparecerán los símbolos "bb" en la pantalla y el dispositivo cambiará al calentamiento automático del plato.
• Para cancelar el "Autocalentamiento" presione el botón "ON/OFF" - el indicador se apagará y los símbolos "0000" aparecerán en la pantalla.
• Si la válvula de bloqueo de la tapa está hacia arriba (en la posición hacia arriba), presione el botón de liberación de vapor para desbloquear la tapa.
• Abra la tapa y desconecte el aparato de la fuente de alimentación, luego retire el bol con el plato terminado.
¡Atención!
Antes de cocinar arroz y otros cereales, se recomienda enjuagar bien con agua corriente hasta que estén transparentes (en un recipiente aparte).

ENFRIADOR (indicación roja)

El programa se recomienda para preparar espacios en blanco para carne en gelatina, carne en gelatina, etc.
Hay 3 modos de funcionamiento del dispositivo bajo presión disponibles para el ajuste: "MAX" (Máximo), "ESTÁNDAR", "M1H" (Mínimo). El tiempo de cocción predeterminado es de 3 horas. La configuración del tiempo de cocción varía de 30 minutos a 4 horas, con un paso de configuración de 1 minuto. Una vez finalizado el programa, el dispositivo cambia al modo "Autocalentamiento". El programa admite la función "Inicio retrasado".
• Mida y prepare los ingredientes según la receta. Saque el recipiente y coloque la comida que desee en él.
• Seque el fondo del recipiente y el elemento calefactor. Coloque el recipiente con los alimentos en el compartimento de cocción del aparato, asegúrese de que el recipiente esté en contacto directo con el elemento calefactor.
• Cierre y asegure la tapa. Asegúrese de que la válvula de liberación de vapor esté en la posición vertical correcta. Conecte el dispositivo a la red.
• Después de que aparezcan los símbolos "0000" en la pantalla, configure el programa FRÍO presionando dos veces el botón "RICE COOL / COLD". El indicador del programa configurado comienza a parpadear (rojo) y la pantalla muestra el tiempo de cocción predeterminado.
• Con un intervalo de no más de 5 segundos después de la última acción, configure el tiempo de cocción con los botones <I>.
• Transcurridos 5 segundos desde la configuración de los parámetros, el aparato pasará automáticamente al proceso de calentamiento, la tapa se bloqueará y se iniciará el programa de cocción (el tiempo contará hacia atrás en el display).
• Cuando finalice el tiempo del programa, sonará una señal sonora, aparecerán los símbolos "bb" en la pantalla y el dispositivo cambiará al calentamiento automático del plato.
• Para cancelar "Autocalentamiento" presione el botón "П1Д1Г1В / ВЩМ1НА" - el indicador se apagará y los símbolos "0000" aparecerán en la pantalla.
• Si la válvula de bloqueo de la tapa está hacia arriba (en la posición hacia arriba), presione el botón de liberación de vapor para desbloquear la tapa.
• Abra la tapa y desconecte el aparato de la fuente de alimentación, luego retire el bol con el plato terminado.

Papilla de LECHE (indicador azul)

El programa se recomienda para la preparación de papilla de leche de todo tipo de cereales, así como para la preparación de fideos de leche.
Hay 3 modos de funcionamiento del dispositivo bajo presión disponibles para el ajuste: "MAX" (Máximo), "ESTÁNDAR", "M1H" (Mínimo). El tiempo de cocción predeterminado es de 30 minutos. Rango de ajuste del tiempo de cocción desde 1 min. antes de
2 horas, con un paso de instalación de 1 min. Después de terminar el programa, el aparato
entra en el modo "Autocalentamiento". El programa admite la función
Comienzo demorado.
• Mida y prepare los ingredientes según la receta. Saque el recipiente y coloque la comida que desee en él.
• Seque el fondo del recipiente y el elemento calefactor.Coloque el recipiente con los alimentos en el compartimento de cocción del aparato, asegúrese de que el recipiente esté en contacto directo con el elemento calefactor.
• Cierre y asegure la tapa. Asegúrese de que la válvula de liberación de vapor esté en la posición vertical correcta. Conecte el dispositivo a la red.
• Después de que aparezcan los símbolos "0000" en la pantalla, configure el PROGRAMA DE LECHE presionando el botón "MILK PORSE / BEANS1". El indicador del programa configurado comienza a parpadear (azul) y la pantalla muestra el tiempo de cocción predeterminado.
• Con un intervalo de no más de 5 segundos después de la última acción, configure el tiempo de cocción con los botones <I>.
• Transcurridos 5 segundos desde la configuración de los parámetros, el aparato pasará automáticamente al proceso de calentamiento, la tapa se bloqueará y se iniciará el programa de cocción (el tiempo contará hacia atrás en el display).
• Cuando finalice el tiempo del programa, sonará una señal sonora, aparecerán los símbolos "bb" en la pantalla y el dispositivo cambiará al calentamiento automático del plato.
• Para cancelar el "Autocalentamiento" presione el botón "ON/OFF" - el indicador se apagará y los símbolos "0000" aparecerán en la pantalla.
• Si la válvula de bloqueo de la tapa está hacia arriba (en la posición hacia arriba), presione el botón de liberación de vapor para desbloquear la tapa.
• Abra la tapa y desconecte el aparato de la fuente de alimentación, luego retire el bol con el plato terminado.
¡Atención!
La calidad y propiedades de la leche y los cereales, según el origen, la variedad y el fabricante, pueden diferir, lo que en ocasiones afecta al resultado final del plato terminado.
Recomendaciones para preparar papilla de leche:
El programa DAIRY Porridge está destinado a la preparación de gachas a partir de leche pasteurizada de bajo contenido graso. Para evitar hervir la leche y obtener el resultado deseado, se recomienda hacer lo siguiente antes de cocinar:

• Enjuague bien todos los granos integrales (arroz, trigo sarraceno, mijo, etc.) hasta que el agua esté clara y clara.
• Lubrique el interior del recipiente de la olla a presión multicocina con mantequilla antes de cocinar.
• Observe las proporciones al medir los ingredientes (según las recetas del recetario incluido en el paquete). Disminuya o aumente la cantidad de ingredientes solo proporcionalmente.
• Cuando se utiliza leche entera o leche con un contenido de grasa superior al 2,5%, es necesario diluir la leche con agua potable en una proporción de 1: 1.

BEAN (indicación roja)

El programa se recomienda para cocinar guisantes, frijoles, lentejas y otras legumbres.
Hay 3 modos de funcionamiento del dispositivo bajo presión disponibles para el ajuste: "MAX" (Máximo), "ESTÁNDAR", "M1H" (Mínimo). El tiempo de cocción predeterminado es de 40 minutos. El tiempo de cocción varía de 1 min a 2 h, con un paso de fraguado de 1 min. Una vez finalizado el programa, el dispositivo cambia al modo "Autocalentamiento". El programa admite la función "Inicio retrasado".
• Mida y prepare los ingredientes según la receta. Saque el recipiente y coloque la comida que desee en él.
• Seque el fondo del recipiente y el elemento calefactor. Coloque el recipiente con los alimentos en el compartimento de cocción del aparato, asegúrese de que el recipiente esté en contacto directo con el elemento calefactor.
• Cierre y asegure la tapa. Asegúrese de que la válvula de liberación de vapor esté en la posición vertical correcta. Conecte el dispositivo a la red.
• Después de que aparezcan los símbolos “0000” en la pantalla, configure el programa de FRIJOL presionando dos veces el botón “MILK PORSE / BEAN1”. El indicador del programa configurado comienza a parpadear (rojo) y la pantalla muestra el tiempo de cocción predeterminado.
• Con un intervalo de no más de 5 segundos después de la última acción, configure el tiempo de cocción con los botones <I>.
• Transcurridos 5 segundos desde la configuración de los parámetros, el aparato pasará automáticamente al proceso de calentamiento, la tapa se bloqueará y se iniciará el programa de cocción (el tiempo contará hacia atrás en el display).
• Cuando finalice el tiempo del programa, sonará una señal sonora, aparecerán los símbolos "bb" en la pantalla y el dispositivo cambiará al calentamiento automático del plato.
• Si la válvula de bloqueo de la tapa está hacia arriba (en la posición hacia arriba), presione el botón de liberación de vapor para desbloquear la tapa.
• Abra la tapa y desconecte el aparato de la fuente de alimentación, luego retire el bol con el plato terminado.
¡Atención!
Antes de cocinar, se recomienda que los guisantes y otras legumbres se enjuaguen bien con agua corriente hasta que estén transparentes y se remojen en un recipiente separado durante al menos 3 horas.

RÁPIDO

El programa EXPRESS es un programa de cocción universal en modo automático bajo presión (la tapa del aparato está bloqueada) con un inicio rápido del programa de cocción después de configurar los parámetros. El programa está recomendado para la preparación diaria de platos tradicionales (papilla, primeros platos, platos al vapor, legumbres, etc.), así como para calentar rápidamente (hervir) los primeros platos del frigorífico. También puede utilizar el programa EXPRESS si necesita preparar rápidamente un plato con un programa de presión o esterilizar platos (con agua de autoclave o vapor).
Hay 3 modos de funcionamiento del dispositivo bajo presión disponibles para el ajuste: "MAX" (Máximo), "ESTÁNDAR", "M1H" (Mínimo). El tiempo de cocción predeterminado es de 2 minutos. El rango de ajuste del tiempo de cocción es de 1 min. hasta 2 horas, con un paso de instalación de 1 min. Una vez finalizado el programa, el dispositivo cambia al modo "Autocalentamiento". El programa no admite la función Inicio retrasado.
• Mida y prepare los ingredientes según la receta. Saque el recipiente y coloque la comida necesaria en él (para cocinar al vapor, vierta 600-1000 ml de agua en el recipiente, coloque la vaporera con bisagras dentro del recipiente sobre el agua, distribuya la comida requerida de manera uniforme sobre la vaporera con bisagras).
• Seque el fondo del recipiente y el elemento calefactor. Coloque el recipiente con los alimentos en el compartimento de cocción del aparato, asegúrese de que el recipiente esté en contacto directo con el elemento calefactor.
• Cierre y asegure la tapa. Asegúrese de que la válvula de liberación de vapor esté en la posición vertical correcta. Conecte el dispositivo a la red.

Después de que los símbolos "0000" aparezcan en la pantalla, instale el programa EXPRESS presionando el botón "EXPRESS". El indicador del programa configurado comienza a parpadear y la pantalla muestra el tiempo de cocción predeterminado. Con un intervalo de no más de 5 segundos después de la última acción, configure el tiempo de cocción con los botones <I>.
• Transcurridos 5 segundos desde la configuración de los parámetros, el aparato pasa al proceso de calentamiento, la tapa se bloquea y se inicia el programa.
cocinar (cuenta atrás en la pantalla).
• Cuando finalice el tiempo del programa, sonará una señal sonora, aparecerán los símbolos "bb" en la pantalla y el dispositivo cambiará al calentamiento automático del plato.
• Para cancelar "Autocalentamiento" presione el botón "П1Д1Г1В / ВЩМ1НА" - el indicador se apagará y los símbolos "0000" aparecerán en la pantalla.
• Si la válvula de bloqueo de la tapa está hacia arriba (en la posición hacia arriba), presione el botón de liberación de vapor para desbloquear la tapa.
• Abra la tapa y desconecte el aparato de la fuente de alimentación, luego retire el bol con el plato terminado.
¡Atención!
No utilice el programa EXPRESS para cocinar alimentos sin agregar agua u otro líquido con un volumen inferior a 2 tazas medidoras.

DESCRIPCIÓN DE CARACTERÍSTICAS ADICIONALES

• Esterilización de platos: en la olla a presión multicocinadora DEX, puede crear métodos de esterilización (médicos) tanto con vapor como con agua, que son bastante rápidos, simples y efectivos. Para biberones, etc.para platos y objetos grandes, se recomienda el método del agua (según el principio del autoclave):
1) Retire el bol. Llene los biberones con agua, selle las tapas y colóquelos en el bol. Llena un recipiente con agua hasta el cuello de las botellas. Tenga cuidado: el nivel del agua no debe exceder la marca máxima en la superficie interior del recipiente. Coloque el recipiente en la cámara de trabajo del aparato, asegúrese de que esté firmemente en contacto con el elemento calefactor.
2) Cierre la tapa y fíjela. Asegúrese de que la válvula de liberación de vapor esté instalada en la posición vertical correcta. Conecte el dispositivo a la red.
3) En el modo de espera, presionando el botón EXPRESS, seleccione el programa EXPRESS. Una vez que el indicador de programa comience a parpadear, presione los botones <I> en el panel de control para establecer el tiempo de esterilización requerido. Después de 5 segundos después de configurar los parámetros, el dispositivo pasará automáticamente al proceso de calentamiento, la tapa se bloqueará y comenzará el proceso de ejecución del programa configurado (la pantalla muestra una cuenta regresiva).
4) Al final del tiempo de ejecución del programa, el dispositivo cambiará al modo de calentamiento automático. Para cancelar "Autocalentamiento" presione el botón "П1Д1Г1В / В1ДМ1НА".
5) Si la válvula de bloqueo de la tapa está hacia arriba (en la posición hacia arriba), presione el botón de liberación de vapor para desbloquear la tapa. Abra la tapa, desconecte el dispositivo de la red. Saca las botellas del bol y déjalas cerradas. De esta forma, estarán esterilizados hasta por 12 horas. Si es necesario, vierta el agua de las botellas y úselas inmediatamente, como se indica.
¡Atención!
Antes de iniciar el proceso de esterilización, asegúrese de que los productos para esterilizar (platos / otros artículos) puedan soportar vapor caliente y altas temperaturas, y su esterilización esté permitida por las recomendaciones del fabricante.


Dex DPC-60. Descripción y características de la olla a presión multicocina.

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