Jamón para desayunar en una multicocina Cuckoo 1054

Jamón para desayunar en una multicocina Cuckoo 1054

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Lomo	700-800g
Escabeche:
Aceite vegetal	1 cucharada. l.
Vino blanco seco	1 \ 2 cucharadas.
Ajo	3-4 dientes
Jengibre	Rallar 2-3 cm de lomo
sal	gusto
Azúcar	1/2 cucharadita
Especias a la parrilla	1-2 cucharaditas

Metodo de cocinar

• Mezcle todos los ingredientes para la marinada, revuelva, pruebe la sal y el gusto, para que el sabor le quede bien.
• Coloque la carne en la marinada, párese sobre la mesa durante 2-3 horas, volteando la carne periódicamente. Ponga el ajo y las especias para adobo encima de la carne.
• Retirar la carne del adobo, poner la cocida en un cazo, no agregar líquido.
• Encienda el modo de cocción múltiple, 20 minutos, 110 *.
• Siga la señal hasta que se enfríe por completo.
• 

Nota

Resultó ser una carne tierna, sin el sabor fuerte y el olor del jengibre y el ajo, ¡agradable al gusto! Para el desayuno, ¡perfecto!

¡Buen provecho!

Oh, no tengo tiempo para probarlo todo. Las recetas se caen como una cornucopia.

Por eso me tengo que enamorar porque cocino para "un bocado", un par de porciones, y estoy buscando algo más para cocinar y tener un sabor delicioso.

Pero no tengo un modo de cocción múltiple, pero también quiero
Tengo un DEX 50. ¿Qué programa debo utilizar?

Pero no tengo un modo de cocción múltiple, pero también quiero
Tengo un DEX 50. ¿Qué programa debo utilizar?

Bueno, ¿por qué vienes con lágrimas tan ardientes?

¿Existe un programa de salida? Hágalo en este programa, configúrelo durante dos horas para el seguro y luego, cuando esté listo, lo verificamos en aproximadamente una hora y media, lo perforamos con una aguja de tejer.
Pruébalo, debería funcionar

¡Muchas gracias! No lloraré, ¡intentaré crear tal milagro!

Gente, pero está bien si después de una cocción múltiple hay 24 horas de calentamiento ???))) como está escrito después de la señal para esperar, ¿son 24 horas ??? ¿No engañaste nada?

Gente, pero está bien si después de una cocción múltiple hay 24 horas de calentamiento ???))) como está escrito después de la señal para esperar, ¿son 24 horas ??? ¿No engañaste nada?

Bueno, tal vez alguien necesite mantener la papilla calentada durante un día o por otras razones.

Después de cocinar y señalizar, apago inmediatamente la calefacción.
Desconecto la sartén de la red en cuanto la ventilación deja de funcionar.

Gente, pero está bien si después de una cocción múltiple hay 24 horas de calentamiento ???))) como está escrito después de la señal para esperar, ¿son 24 horas ??? ¿No engañaste nada?

Al calentar, puedo mantener las decocciones de hierbas por la noche, hago una decocción de avena, es solo la noche en calentar, a menudo mantengo la carne (nudillos) al calentar durante 2-3 horas, nunca la he usado durante 24 horas.

Después de leer reseñas sobre multicocina, opté por CUCKOO 1054, ¡y durante más de 2 semanas no puedo tener suficiente! ¡Qué milagro es! Hoy -20 min. en Multi Cook y la carne está lista!

Receta de adobo: aceite vegetal 1 cda. l. + mayonesa + kétchup, aros de cebolla, 5 dientes de ajo, sal al gusto, jengibre (condimento), pimienta negra molida, carne para la noche (1 kg 200g.) en el adobo en el frigorífico.

Preparación:

Carne en un bol, "multi-cook" - 22 minutos, temperatura 110 gr. Luego vertió la grasa liberada, la puso a "freír" durante 3 minutos. en ambos lados, temperatura - 3er nivel, después de dorar - "calentar" 15 min.