Tarta de chocolate con crema de coco

Tarta de chocolate con crema de coco

Categoría: Confitería

Ingredientes
Para la prueba
Harina	350 g
Mantequilla	200 g
yema de huevo	2 piezas
azúcar en polvo	100 gramos
cacao	1 cucharada. la cuchara
Levadura en polvo	1 bolsita
Para nata
Leche	1 vaso
yema de huevo	3 piezas
harina	1 cucharada. la cuchara
azúcar	2 cucharadas. cucharas
hojuelas de coco	40 g
Para glaseado
Leche	50 ml
azúcar	4 cucharadas cucharas
mantequilla	1 cucharada. la cuchara
cacao	2 cucharadas. cucharas

Metodo de cocinar

• En un tazón, combine la harina, el azúcar glas, el cacao y la levadura en polvo.
• Derretir la mantequilla y mezclar con las yemas.
• Agregue la masa resultante a la mezcla de harina.
• Amasar una masa de chocolate suave. Coloque en el congelador durante 15-20 minutos.
• Para la nata, separa las claras de las yemas.
• Batir las yemas con el azúcar.
• Agregue las hojuelas de coco y revuelva.
• Agrega la harina y revuelve para evitar grumos.
• Mezclar la masa resultante con leche caliente, poner a fuego lento y cocinar, revolviendo constantemente.
• Cuando la masa se espese, se pone en agua fría y se deja enfriar, sin dejar de remover.
• Estirar la masa de 2-3 mm de espesor. Recorta círculos con un vaso.
• Coloque las tazas en una bandeja para hornear engrasada y enharinada.
• Hornee durante unos 10 minutos a 180 grados.
• Enfríe un poco las galletas terminadas.
• Coloque un pastel con la parte inferior plana hacia arriba.
• Engrasar generosamente con crema.
• Cubrir con una segunda costra.
• Así, forma todas las tortas.
• Para el glaseado, mezclar todos los ingredientes y calentar hasta que espese a fuego lento. Engrasa los pasteles con fondant encima.
• Espolvorea encima con hojuelas de coco. [/ Color]
• Tengo 12 pasteles grandes, puedes hacerlos más pequeños
• Me encantó el dulce de azúcar. Fácil de aplicar, muy brillante.

[Celfh]

Celfh, estos no son pasteles. ¡¡¡Esta es una belleza sobrenatural !!!!

[Celfh]

Celfh, no puedes mostrar tanta belleza por la noche, pero ¿cómo puedes dormir tranquilo? receta en los contenedores de la Patria. Gracias.

[Cocinera, OlgaOlga]

Cocinera, OlgaOlga ¡Gracias chicas!

[Celfh]

Celfh, estos no son pasteles. ¡¡¡Esta es una belleza sobrenatural !!!!

Tenga en cuenta, Tanya, Cook dijo esto sin ver las fotografías, los pasteles son simplemente horribles, a juzgar por la descripción.

Ops, mi foto salió de la nada ... realmente hermosa.

¡Qué maravillosos pasteles! Con su permiso, marcaré la receta como favorita. Definitivamente lo cocinaré.

[Celfh]

Celfh Abaldet que belleza !!!!! Fota Otpad !! Marido +100 !!!

¡¡Qué galleta !!! !!!!!!!!
¡Clase! Agregado a marcadores

[Gabi, vitalinka 2, Omela, DJ!]

Gabi, vitalinka 2, Omela, DJ! bueno, estaban completamente avergonzados
Y los pasteles son realmente deliciosos

¡Oh que interesante! Mientras que en los marcadores. Amo el coco y son tan bonitos

Estos son mis pasteles favoritos))) Los horneo a menudo los fines de semana.

[ValentinkaB]

ValentinkaB, kakbe, tienes otros, ¡y mereces ser expuestos como una receta separada!

[Rita]

Rita, No. mis pasteles están hechos según esta receta (con ligeras diferencias) solo decorados con crema de chocolate.

[Enamorado]

Enamorado, increíblemente hermosa !!! :

[ValentinkaB]

ValentinkaB, tienes un bizcocho de chocolate y una crema de chocolate. Bueno, si no quieres compartir tus secretos, está bien.

[Rita]

Rita, sin secretos): girl_wink: ¡agrega una receta si te interesa!

[ValentinkaB]

ValentinkaBciertamente interesante! ¡Esperará!