amargar
Cita: IRYINCHIK

horneados en un modo de cocción múltiple (sin presión), principalmente galletas y muffins, son maravillosos. Probé el modo de freír, falló

sin presión, ¿significa esto girar la válvula? y cuanto tiempo hornearon?
IRYINCHIK
Sí, levanté la válvula, puedes quitar la presión, es como después de encender el programa, pero para ser honesto, no hice eso ... Horneé durante 40-45 minutos.
Askony zvezda
Cita: IRYINCHIK

horneados en un modo de cocción múltiple (sin presión), principalmente galletas y muffins, son maravillosos. Probé el modo de freír, falló
¿Y a que temperatura? ¿Cuánto tiempo toma?
¿Hora diferente o específica para todas las galletas?
¿Esta caricatura tiene modos de galletas y horno?
Carolina7
Cita: Zvezda Askony

¿Y a que temperatura? ¿Cuánto tiempo toma?
¿Hora diferente o específica para todas las galletas?
¿Esta caricatura tiene modos de galletas y horno?

No está del todo claro a quién se dirige, bueno, entiendo que una vez que esté citando a IRYINCHIK, las primeras preguntas serán para ella. Pero el último (una vez en el tema de mi caricatura) creo. No hay modos llamados "galleta" y "horno" en esta caricatura. En la primera página de este tema, puede leer la tabla de contenido de los programas en esta caricatura. Horneo con el programa 돌솥 누룽 시 (Arroz frito (horneado) en una olla de piedra).

Hay pan en ella
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=98945.0

Aquí hay una galleta
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=123860.0
Askony zvezda
Cita: Carolina7

No está del todo claro a quién se dirige, bueno, entiendo que una vez que esté citando a IRYINCHIK, las primeras preguntas serán para ella.
Pregunta sobre el Multicooker CUCKOO CRP-HMXS1010FB
Carolina7
Cita: Zvezda Askony

Pregunta sobre el Multicooker CUCKOO CRP-HMXS1010FB
Bueno, entonces esto es para mí. ¿Creo que explicaste todo claramente?
Askony zvezda
Cita: Carolina7

Bueno, entonces esto es para mí. ¿Creo que explicaste todo claramente?

¡¡¡¡Hurra!!!!
¡Encontré tu tema!
Estoy yendo hacia ti
Carolina7
Cita: Zvezda Askony


¡¡¡¡Hurra!!!!
¡Encontré tu tema!
Estoy yendo hacia ti
en general, estábamos en eso
Askony zvezda
Cita: Carolina7

, bueno si puedes conseguir una cacerola normal (no teflón).
¿Es posible para los aburridos?
¿Qué es una cacerola normal?
Parece que los Kukushek tienen todas las cacerolas bien !!!!
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Oh!!!!!!!!!!!!!
¡Acabo de notar que este tema es sobre tu cuco!
¿Solo horneas en una cacerola de piedra?
¿Como lo usas?
¿Y cuánto pesa?
¿Tiene sentido? ¿O obtienes el mismo resultado en el cuenco de oro de Khvol (según tengo entendido, el segundo cuenco que tienes)?
¿Qué hacen los coreanos en un cuenco de piedra?
Está bien que tenga tantas preguntas a la vez
Carolina7
Cita: Zvezda Askony

¿Es posible para los aburridos?
¿Qué es una cacerola normal?
Parece que los Kukushek tienen todas las cacerolas bien !!!!
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Oh!!!!!!!!!!!!!
¡Acabo de notar que este tema es sobre tu cuco!
¿Solo horneas en una cacerola de piedra?
¿Como lo usas?
¿Y cuánto pesa?
¿Tiene sentido? ¿O obtienes el mismo resultado en el cuenco de oro de Khvol (según tengo entendido, el segundo cuenco que tienes)?
¿Qué hacen los coreanos en un cuenco de piedra?
Está bien que tenga tantas preguntas a la vez

Una cacerola normal es una cacerola hecha de piedra, cerámica, titanio, recubierta con Xwall, Diamond (si lo escribió correctamente). El teflón y el aluminio no son nada útiles para cocinar.
Ahora no estoy haciendo nada en una cacerola de piedra. Tengo un horno y una panificadora para esto. Y cuando estaba en Corea, a excepción de esta multicocina, no tenía nada, tenía que salir. Ya 7 meses después de que llegué a casa, la cacerola de piedra aún no se había sacado de la caja.
Una cacerola de piedra imita un horno de piedra, pero absorbe fuertemente los olores (hice una cazuela de pescado, no pude eliminar el olor durante mucho tiempo).Las instrucciones dicen que necesitas hacer papilla en él. En general, estas son cocinas en Corea y no multicocina como la nuestra.
Pesa unos 6 kg. La caja completa con la multicocina pesaba 17 kg durante el envío (pero tenía 5 botellas más de 0,3 vino).
Nunca he puesto la cacerola Xwall en los programas de sartén de piedra, y la temperatura para un horneado adecuado es solo debajo de la sartén de piedra. Aunque puedes probar el bizcocho a baja temperatura, yo no lo he probado.
Desde el punto de vista de la salud, una cazuela de piedra es una buena compra. Personalmente, no quiero molestarme con eso todavía, debido a la gravedad. Pero es posible que esto sea por ahora ... Para mí, por ejemplo, con una caldera doble, puedo cocinar durante medio año casi solo en ella, luego se vuelve aburrido y se queda en la caja durante un año, luego lo saco de nuevo.
Responderé todas las preguntas, no lo lamento. Entonces, si hay algo más, pregunte
Askony zvezda
¿Y los cuencos de mármol?
¿Y la salud, cuencos de acero inoxidable?
Si entendí bien, para usar un cuenco de piedra, necesitas tener un cuco diseñado para su uso, ¿verdad?
¿Que todo se hace de esta manera en el modo - "limpieza de granos podridos"? Bueno, no literalmente -!?!?!?
Carolina7
Cita: Zvezda Askony

¿Y los cuencos de mármol?
¿Y la salud, cuencos de acero inoxidable?
Si entendí bien, para usar un cuenco de piedra, necesitas tener un cuco diseñado para usarlo, ¿verdad?
¿Que todo se hace de esta manera en el modo - "limpieza de granos podridos"? Bueno, no literalmente -!?!?!?
¿mármol? Sinceramente, nunca había oído hablar de tal ...
Si está personalmente interesado en mí, entonces tengo una actitud muy positiva hacia el acero inoxidable. Pero nunca he visto un cuco ...
Sí, una cacerola de piedra para 2 cucos. O tal vez ahora han aparecido nuevos ... En ellos específicamente para piedra, 4 programas.
Acerca de "limpiar de granos podridos", ni siquiera lo sé ... bueno, el hecho de que no haya un agitador o un par de manos adicionales para limpiar algo allí, esto es taaaan
Askony zvezda
KAROLINA7
Los coreanos hacen arroz en cucos y, según tengo entendido, nada más que arroz.
¿Puedes contarnos más sobre recetas interesantes?
¿Quizás hay algo muy sabroso que le gustará a una persona rusa?
NAT555
¡Hola! También compré 2 ollas a presión de Corea y 2 tazones de acero inoxidable.
casi traducido con la ayuda de un traductor, el blog de Svetlana y este sitio, aquí y en la página siguiente después de ella
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=124427.0
Carolina7
Cita: NAT555

¡Hola! También compré 2 ollas a presión de Corea y 2 tazones de acero inoxidable.
casi traducido con la ayuda de un traductor, el blog de Svetlana y este sitio, aquí y en la página siguiente después de ella
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=124427.0
¡¡¡FELICIDADES!!!
Tanyulya
NAT555, aquí encontró a sus colegas, dueños de cucos que no hablan ruso. Felicidades
Carolina7
Cita: Zvezda Askony

KAROLINA7
Los coreanos hacen arroz en cucos y, según tengo entendido, nada más que arroz.
¿Puedes contarnos más sobre recetas interesantes?
¿Quizás hay algo muy sabroso que le gustará a una persona rusa?
Los coreanos elaboran principalmente arroz con ellos, pero también algunos otros platos.
Hablando francamente, no me gustó la cocina coreana en general, debido al picante (pimiento rojo) casi no se sienten otros sabores. Su cocina y ensaladas no tienen casi nada en común (solo el método de corte es similar) con esas ensaladas que venden en nuestros mercados, llamándolas "coreanas".
Personalmente, me gustó su "kimchi" (col china picada en trozos grandes y marinada en pimiento rojo). Solo podía comer después de remojarme en agua fría. Fideos de arroz con verduras, no para el gusto de todos ... A menudo, tocino a la parrilla, no como eso. Había una sopa decente a base de carne y escabeche picante de Pekín, sabrosa pero muy picante. Los pasteles al vapor con carne y fideos de arroz estaban bien. Si a alguien le gustan los dulces de arroz, esas bolas uniformes con relleno de mermelada ...
Pero en general, la cocina es muy específica ... Por eso compramos una multicocina ... realmente queríamos nuestra propia comida, pero no había acceso a la cocina. Y realmente quería pan normal. Allí es casi inexistente, rara vez comen pan, prefieren las tostadas de sándwich americano (que no se enderezan cuando se arrugan).
Tanyulya
Cita: Carolina7

Los coreanos elaboran principalmente arroz con ellos, pero también algunos otros platos.
Hablando francamente, no me gustó la cocina coreana en general, debido al picante (pimiento rojo) casi no se sienten otros sabores. Su cocina y ensaladas no tienen casi nada en común (solo el método de corte es similar) con esas ensaladas que venden en nuestros mercados, llamándolas "coreanas".
Personalmente, me gustó su "kimchi" (col china picada en trozos grandes y marinada en pimiento rojo). Solo podía comer después de sumergirme en agua fría. Los fideos de arroz con verduras no son para todos los gustos ... El tocino a menudo se fríe a la parrilla, yo no como eso. Había una sopa decente a base de carne y escabeche picante de Pekín, deliciosa pero muy picante. Las empanadas al vapor con carne y fideos de arroz estaban bien. Si a alguien le gustan los dulces de arroz, esas bolas uniformes con relleno de mermelada ...
Pero en general, la cocina es muy específica ... Por eso compramos una multicocina ... realmente queríamos nuestra propia comida, pero no había acceso a la cocina. Y realmente quería pan normal. Allí es casi inexistente, rara vez comen pan, prefieren las tostadas tipo sándwich americano (que no se enderezan cuando se arrugan).
Caroline, resulta que el Cuco te ayudó mucho allí. Después de todo, tu cuco lavash es tonto
Carolina7
Cita: Tanyulya

Caroline, resulta que el Cuco te ayudó mucho allí. Después de todo, tu cuco lavash es tonto
Sí, Tanyulya, ¡ella me acaba de salvar del hambre allí! Bueno, o al menos mi hígado y mi sistema digestivo, por enfermedades.
NAT555
¡Gracias chicas por las felicitaciones!
Me alegro de que haya dueños de cuco coreano aquí, ¡cocinaremos juntos! Mientras hacía gelatina de carne, salió en 2 horas, chuletas y papas con chucrut en 27 y 20 minutos, brilló deliciosamente, hice siete fuzzi, el otro día quiero probar otra, me temo un poco de su válvula, dicen que una válvula así puede rociar agua hirviendo!
Carolina7
Cita: NAT555

Le tengo un poco de miedo a su válvula, ¡dicen que una válvula así puede rociar agua hirviendo!
: swoon: ¿Quién está hablando? En teoría, esto no debería ser ... ¿qué dice el fabricante?
NAT555
Cita: Carolina7

: swoon: ¿Quién está hablando? En teoría, esto no debería ser ... ¿qué dice el fabricante?
Por ejemplo, aquí sobre la fuente y en algún otro lugar de este foro me encontré sobre el cuco CUCKOO 1010
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76847.0
Evga
Cita: NAT555

el otro día quiero probar otro, me temo que un poco de su válvula, ¡dicen que una válvula así puede rociar agua hirviendo!
Natasha, si tienes la oportunidad de probar ambos modelos en acción, está muy bien. Así que elegirás cuál dejar.
Respecto a la fuente: en los modelos con válvula antigua, la salida de vapor es más agresiva que con la nueva. Si el nivel de líquido no excede el máximo, entonces no debe haber fuente. Pero esto no es un hecho
Pero, en mi humilde opinión, elegiría un modelo más nuevo. Menos ruido y gabinetes de cocina más completos
Evga
Carolina7
Gracias por iniciar este tema. Decidí pedir un cuco coreano después de leer tus mensajes con traducciones.
Ahora tengo una nueva novia MV Cuckoo CRP-HPXG0611FV, especialmente buscando 6 tazas, para 10 tengo Cuckoo 1054. Ambos funcionan a plena capacidad
NAT555
Cita: Evga

Natasha, si tienes la oportunidad de probar ambos modelos en acción, está muy bien. Así que elegirás cuál dejar.
Respecto a la fuente: en los modelos con válvula antigua, la salida de vapor es más agresiva que con la nueva. Si el nivel de líquido no excede el máximo, entonces no debe haber fuente. Pero esto no es un hecho
Pero, en mi humilde opinión, elegiría un modelo más nuevo. Menos ruido y gabinetes de cocina más completos
¡Hola Evgenia!
También me gusta el modelo más nuevo, el hecho de que es semi-fuzzi, semi-personalizable y es cuestionable. Solo tiene 5 botones, y parece que la hora no se puede ajustar, es decir, no mostrará la hora actual, pero ¿cómo se puede configurar el temporizador? Agregue el tiempo deseado, por ejemplo, ponga 3H, ¿y después de 3 horas comenzará a funcionar? ¿Cómo funciona el temporizador para ti?

Mi olla de cocción múltiple tiene un ajuste de tiempo de cocción y el tiempo transcurre justo después de que se ajusta la presión y termina (junto con la liberación de presión y la liberación de vapor) exactamente a la hora especificada. Es decir, pongo, por ejemplo, 20 minutos.- Cuesta unos 5 minutos, un indicador de forma ovalada gira y luego comienza la cuenta regresiva de veinte minutos. y cuando el tiempo es 0, puede abrirlo inmediatamente. No hay ajuste de temperatura. ¿Sabes que 1054 es más poderoso que 10101 precisamente por inducción o no? las chicas aconsejan, al traducir recetas de 1054 a 10101, agregar significativamente en el tiempo. ¡dos veces! Aquí por ejemplo: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76847.0
NAT555
Cita: Evga

Carolina7
Gracias por iniciar este tema. Decidí pedir un cuco coreano después de leer tus mensajes con traducciones.
Ahora tengo una nueva novia MV Cuckoo CRP-HPXG0611FV, especialmente buscando 6 tazas, para 10 tengo Cuckoo 1054. Ambos funcionan a plena capacidad

¡Me uno! ¡Y tu Temka me ayudó muchísimo! : leer: ¡Y traducción de botones! Gracias
Evga
Cita: NAT555

¡Hola Evgenia!
También me gusta el modelo más nuevo, pero es semi-fuzzi, mitad personalizable y cuestionable. Solo tiene 5 botones, y parece que la hora no se puede ajustar, es decir, no mostrará la hora actual, pero ¿cómo se puede configurar el temporizador? Agregue el tiempo deseado, por ejemplo, ponga 3H, ¿y después de 3 horas comenzará a funcionar? ¿Cómo funciona el temporizador para ti?

Mi olla de cocción múltiple tiene un ajuste de temperatura y el tiempo pasa justo después de que se ajusta la presión y termina (junto con la liberación de presión y la liberación de vapor) exactamente a la hora especificada. Es decir, pongo, por ejemplo, 20 minutos. - Cuesta unos 5 minutos, un indicador de forma ovalada gira y luego comienza la cuenta regresiva de veinte minutos. y cuando el tiempo es 0, puede abrirlo inmediatamente. ¿Sabes que 1054 es más poderoso que 10101 precisamente por inducción o no? las chicas aconsejan, al traducir recetas de 1054 a 10101, agregar significativamente en el tiempo. ¡dos veces!
Mi temporizador funciona de manera muy simple: configuro el programa, por ejemplo, Kasha, luego presiono el botón Temporizador y aparece la hora en la pantalla (preestablecido 6:30), lo cambio al que necesito y comienzo. En ese momento, el plato está listo. Me aseguro de que las horas AM y PM estén configuradas correctamente. Todas.
Y el multi-cook para el 1054 de habla rusa y el 0611 coreano funciona de manera diferente. Si en 1054, la cuenta regresiva comienza solo después de que se haya acumulado la presión, y solo después de los minutos asignados, comienza la liberación de vapor. Como resultado, el tiempo se gasta casi el doble del establecido.
En Koreanochka, la cuenta regresiva comienza casi de inmediato, la liberación de vapor comienza unos 5 minutos antes del final y también en 0 puede abrir.
1054 es más poderoso que 1010 (de habla rusa) precisamente debido a la inducción. Y de hecho hay que añadir el tiempo. Pero si no me equivoco, ¿vuestros modelos también son de inducción?
NAT555
Sí, tengo ambos con inducción:
con una válvula vieja - 1250 vatios, lógica difusa (programable, 7 botones)
y con una nueva válvula - 1400 vatios, siete lógicas (medio programable)
¿Esta diferencia también afecta significativamente el tiempo de cocción? En las cookies de habla rusa 1054 y 1010, la diferencia es la siguiente: 1400 vatios y 1100 vatios.
Ayer intenté configurar la hora y el temporizador para siete lógicas; la hora no está configurada de ninguna manera, pero el temporizador funciona así: configuro el programa, luego configuro la hora con el botón inferior izquierdo: 1 hora, y comienza a contar y después de 1 hora enciende el programa, eso es todo.
En la segunda galleta, gato. programable también. cómo está configurado su programa, luego el botón Timer y la hora aparecen en la pantalla, y Start. En ese momento, el plato está listo.
Evga
Cita: NAT555

Sí, tengo ambos con inducción:
con una válvula vieja - 1250 vatios, lógica difusa (programable, 7 botones)
y con una nueva válvula - 1400 vatios, siete lógicas (medio programable)
¿Esta diferencia también afecta significativamente el tiempo de cocción? En las cookies de habla rusa 1054 y 1010, la diferencia es la siguiente: 1400 vatios y 1100 vatios.
Ayer intenté configurar la hora y el temporizador para siete lógicas; la hora no está configurada de ninguna manera, pero el temporizador funciona así: configuro el programa, luego configuro la hora con el botón inferior izquierdo: 1 hora, y comienza a contar y después de 1 hora enciende el programa, eso es todo
Natasha, incluso con la misma potencia, la olla a presión de inducción funcionará mucho más rápido.
En sus cucos, por supuesto, habrá una diferencia en el tiempo de cocción.¿Y cómo está escrito en las instrucciones? Debería haber una tabla en una de las páginas siguientes (puede estar en la página con la configuración del temporizador) y el tiempo de ejecución de cada programa. En el mío, por ejemplo, las gachas se cuecen durante 90 minutos. Puede calcular cuánto tiempo debe encenderse el programa.
Me pregunto cómo se configura el temporizador si no hay tiempo
NAT555
En Panas, por ejemplo, estableces el tiempo correcto agregando horas: digamos que necesitas tener papilla cocida antes de las 19 pm. Ahora son 13 días, resto de 19 - 13 = 6, lo que significa que configuro el temporizador = 6, y para las 19 la papilla estará lista, pero cuando se encienda allí seguro, no lo sé. porque en este momento no estoy en casa.

Y en mi cuco dice así: pongo el número (cantidad de tiempo) a través del cual debe iniciarse el programa y le agrego la duración del programa en sí. Por ejemplo, debe tener las papillas cocidas antes de las 7 p.m. El programa de "papilla" dura 1 hora. Ahora resto 13 días de 19 - 13 = 6, el programa debe encenderse a las 18 en punto para tener tiempo de cocinar a las 19, lo que significa que configuré un temporizador = 5
Tanyulya
Chicas, en nuestros modelos nos enfocamos en la hora de RM y AM, es decir, si necesitan papilla a las 7 de la mañana, entonces insertamos 7-00 AM (es decir, antes del mediodía), tal vez en la suya de la misma forma.
NAT555
Aquí está la tabla para un kuku con una nueva válvula (semi-programable) Cuco CRP-HD1060SI

Cocina multicocina CUCO CRP-HMXS1010FB

CRP-HD1060SI_Tabla de tiempo de cocción

Cocina multicocina CUCO CRP-HMXS1010FB

Definitivamente no tiene configuraciones am pm
Iré a echar un vistazo, traduciré una tabla similar para el segundo
Evga
Cita: Tanyulya

Chicas, en nuestros modelos nos enfocamos en la hora de RM y AM, es decir, si necesitan papilla a las 7 de la mañana, entonces insertamos 7-00 AM (es decir, antes del mediodía), tal vez en la suya de la misma forma.
Es lo mismo en el mío. Natasha, aparentemente, es diferente.
Cita: NAT555

En Panas, por ejemplo, estableces el tiempo correcto agregando horas: digamos que necesitas tener papilla cocida antes de las 19 pm. Ahora son 13 días, resto de 19 - 13 = 6, lo que significa que configuro el temporizador = 6, y para las 19 la papilla estará lista, pero cuando se encienda allí seguro, no lo sé. porque en este momento no estoy en casa.

Y en mi cuco dice así: pongo el número (cantidad de tiempo) a través del cual debe iniciarse el programa y le agrego la duración del programa en sí. Por ejemplo, debe tener las papillas cocidas antes de las 7 p.m. El programa de "papilla" dura 1 hora. Ahora resto 13 días de 19 - 13 = 6, el programa debe encenderse a las 18 en punto para tener tiempo de cocinar a las 19, lo que significa que configuré un temporizador = 5
Así es, en Panasonic así es como se determina el tiempo. Antes de comprar el Cuco de Corea, cociné gachas en Panasonic con un temporizador. Pero me molestó un poco que cocines 1 litro de papilla en un cazo de 4.5 litros, por eso lo compré por 6 tazas. Lo que me gusta del nuevo Cuco que no necesito calcular el tiempo
NAT555
Aquí hay una tabla para válvulas antiguas kuku (programables) Cuco CRP-HB1091FP

Cocina multicocina CUCO CRP-HMXS1010FB

Cuco CRP-HB1091FP_tabla de tiempo de cocción

Cocina multicocina CUCO CRP-HMXS1010FB
sazalexter
Cita: NAT555

Aquí hay una tabla para válvulas antiguas kuku (programables) Cuco CRP-HB1091FP
Cuco CRP-HB1091FP_tabla de tiempo de cocción

Cocina multicocina CUCO CRP-HMXS1010FB
¿Aún no entendiste que ella programó Time? ¿Temperatura? Si estos parámetros no cambian, ¿entonces qué?
NAT555
En él, puede aumentar / disminuir el tiempo, el temporizador funciona según el principio: usted configura el programa, luego el Temporizador y el tiempo aparece en la pantalla, cámbielo al deseado y Inicio. En ese momento, el plato está listo. Y el tiempo de remojo se puede cambiar, en todos los programas preinstalados
sazalexter
NAT555 Es malo que el tiempo no esté establecido en más de 55 minutos y no se pueda cocinar papilla de leche en ellos.
NAT555
Cita: sazalexter

NAT555 Es malo que el tiempo no esté establecido en más de 55 minutos y no se pueda cocinar papilla de leche en ellos.

El tiempo se puede aumentar hasta 90 minutos.
Hervir papilla de leche en el modo "chuk" - papilla
En las tablas, los datos del menú programado, nadie se molesta en configurar su tiempo de cocción y tiempo de remojo
Evga
Cita: sazalexter

NAT555 Es malo que el tiempo no esté establecido en más de 55 minutos y no se pueda cocinar papilla de leche en ellos.
Cocine, y que rico
En Panasonic, mi avena intentaba constantemente escapar con el temporizador, cada vez que tenía que engrasar el recipiente sobre el líquido con aceite antes de cocinar.
Y en Kukushechka en el programa "Chuk" Kasha nunca escapó
NAT555
Cita: Evga

Y en Kukushechka en el programa "Chuk" Kasha nunca escapó
¿Y qué programa cocinas aspic?
Y, digamos sopa con carne con hueso del congelador, ¿en qué prog es mejor para que el caldo sea transparente y rápido?
Evga
Cita: NAT555

¿Y qué programa cocinas aspic?
Y, digamos sopa con carne con hueso del congelador, ¿en qué programa es mejor para que el caldo sea transparente y rápido?
Cocino carne en gelatina en 1054 solo en una olla de cocción múltiple a 103-105 grados durante dos ciclos de 1.5 horas cada uno. El caso es que para la gelatina siempre tomo lytku de res, muslos de cerdo y caldo de pollo (de larga duración), así que cocino durante 3 horas. Si solo con muslos de cerdo y pollo, 1.5 horas serán suficientes.
En coreano, también cocinaría en una olla de cocción múltiple, allí la temperatura no sube demasiado y resulta languidez solo para la carne en gelatina.
Su olla de cocción lenta tiene el programa Sopa de pollo, pruebe el caldo. No existe tal programa en mi coreano.
En general, no cocino caldo con carne congelada, trato de descongelarlo en el microondas antes.
NAT555
Gracias
Si bien tengo un cuco con 5 programas, mañana tomaré el segundo y jugaré con él el fin de semana. Pero aún así, si te limitas a estos 5 progs. , ¿entonces una cocción múltiple es probablemente mejor para la sopa de huesos? Allí puede cambiar el tiempo de 10 minutos. hasta 90 min., con un paso de 5 min.
Y, sin embargo, cociné carne en gelatina en una olla de cocción múltiple, primero la configuré durante 1 hora, luego 30 minutos en ella y 15 minutos en un turbo (hirvió muy fuerte) y nuevamente una cocción múltiple durante 20 minutos. Los propietarios de otras ollas a presión, por ejemplo Ark o Landlife, escriben que cocinan carne en gelatina en solo 50-60 minutos ¿O es solo tiempo de "cocción" y necesita agregar tiempo para configurar y descargar vapor?
NAT555
Cita: Evga

Pero me molestó un poco que cocines 1 litro de papilla en un cazo de 4.5 litros, por eso lo compré por 6 tazas. Lo que me gusta del nuevo Cuco que no necesito calcular el tiempo
Yo también estuve casi tentado por una caricatura en 3 tazas, quería llevarlo al trabajo. ¡Los hubo con y sin inducción! Muy bonito, nuevo, pero luego decidí probar con uno primero, y ahora me arrepiento, ¡no hay nada complicado con el cuco coreano!
Evga
Cita: NAT555

Yo también estuve casi tentado por una caricatura en 3 tazas, quería llevarla al trabajo. ¡Los hubo con y sin inducción! Muy lindo, nuevo, pero luego decidí probar con uno primero, y ahora lo lamento, ¡no hay nada complicado con el cuco coreano!
También miré 3 tazas. Pero tienen una taza diminuta
Además de la papilla, ni siquiera puedo imaginar en qué cabe. Coreanos, cocinan arroz en ellos, no borscht
Cuando estaba eligiendo, comencé a considerar el sariya CR, luego con la presión de CRP, y me detuve en la inducción de CRP-H. Nunca me arrepentí.
NAT555
Cita: Evga

También miré 3 tazas. Pero tienen una taza diminuta
Además de la papilla, ni siquiera puedo imaginar en qué cabe. Coreanos, cocinan arroz en ellos, no borscht
Cuando elegí, comencé a considerar la CRSaria, luego con la presión de CRP, y me detuve en la inducción de CRP-H. Nunca me arrepentí.
Pero compacto y se ve bien. Quería cocinar en él solo para mí, cuando estaba en mi taller o para calentarlo.
Evga
Cita: NAT555

Si bien tengo un cuco con 5 programas, mañana tomaré el segundo y jugaré con él el fin de semana. Pero aún así, si te limitas a estos 5 progs. , ¿entonces una cocción múltiple es probablemente mejor para la sopa de huesos? Allí puede cambiar el tiempo de 10 minutos. hasta 90 min., con un paso de 5 min.
Y, sin embargo, cociné carne en gelatina en una olla de cocción múltiple, primero la configuré durante 1 hora, luego 30 minutos en ella y 15 minutos en un turbo (hirvió muy fuerte) y nuevamente una cocción múltiple durante 20 minutos. Los propietarios de otras ollas a presión, por ejemplo Ark o Landlife, escriben que cocinan carne en gelatina en solo 50-60 minutos ¿O es solo tiempo de "cocción" y necesita agregar tiempo para configurar y descargar vapor?
Natasha, el tiempo de cocción depende de los ingredientes de la carne en gelatina. Cuanto más viviste, más tiempo necesitas cocinar.
En una cocción múltiple, resulta muy bien. Todavía no recomiendo encender Turbo, la carne en gelatina hierve y se vuelve turbia, pero hay amantes de esto.
NAT555
Cita: Evga

Natasha, el tiempo de cocción depende de los ingredientes de la carne en gelatina. Cuanto más viviste, más tiempo necesitarás cocinar.
En una cocción múltiple, resulta muy bien. Todavía no recomiendo encender Turbo, la gelatina hierve y se vuelve turbia, pero hay amantes de esto
Si
Les pregunté a las chicas de otra sucursal cuánto tiempo dedican a la carne en gelatina, si está escrito: 60 minutos, y sí, aún necesita agregar 15 minutos al comienzo de la cocción para un juego y 15 minutos después, para una descarga de vapor, en total, al menos 1,5 horas.
NAT555
Tomé una foto de cucos + cuencos y una foto con pollo cocinado en kuku.
Cuco CRP-HB1091FP

Cocina multicocina CUCO CRP-HMXS1010FB

Pollo en acero inoxidable Cuco CRP-HB1091FP

Cocina multicocina CUCO CRP-HMXS1010FB

XWall es el que tiene drisches amarillos

Cocina multicocina CUCO CRP-HMXS1010FB

Cocina multicocina CUCO CRP-HMXS1010FB

CRP-HD1060SI

Cocina multicocina CUCO CRP-HMXS1010FB

Cocina multicocina CUCO CRP-HMXS1010FB

Hemos ampliado el stand para el stand. para un par y le puse una "manzanilla" de acero inoxidable

Cocina multicocina CUCO CRP-HMXS1010FB
MariaV
Cita: NAT555

¡Hola! También compré 2 ollas a presión de Corea y 2 tazones de acero inoxidable.
dime donde los ordenaste? y ¿cómo determinar si las ollas de acero inoxidable son adecuadas para algunos modelos?
MariaV
Karolina7, gracias por este hilo! Decidí que definitivamente no me molestaría en comprar un cuenco de piedra.

Pero existe esa opción:
🔗

Cuenco de hierro fundido recubierto con Xwall. En cuanto a mí, sin este recubrimiento, sería ideal. Pero casi he llegado a un acuerdo con él

En general, existen estos tipos de cuencos en los modelos disponibles en USA:
Material externo:
1. Bronce dorado
2. Titán
3. GAMASOT (hierro fundido)

Interior:
1. Xwall
2.Xwall Shine (diamante)
3. Xwall Nano Silver
Me gustaría entender cuál es la principal diferencia y los pros y los contras.
¿Alguien ha tratado de resolver esto?

Gracias

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