ganar-tat
Cita: Mirabel
qué molinillos de café de mano de Armenia se consideran de alta calidad
Vic, tal vez tengan algo como un mercado ahí, mira aquí
Molinillo de café # 394
pawllena
Puede que no haya tenido suerte, pero no me gusta el molinillo de café de latón. Tengo esto:
Molinillo de cafe
Mirabel
Tatyana, Tanya, ¡gracias!
SoNika
Ya les he mostrado este video, para mí uno de los pocos que impresionó con la información.

Svetlenki
Cita: pawllena
Puede que no tenga suerte

Leí en algún foro de amantes del café que en Turquía la producción de molinillos de café es artesanal. Casi "en la rodilla" y resulta que "qué suerte". Uno puede moler perfectamente, mientras que el otro es regular ...

Reviví mi "hongo", rezo por eso ahora. Pero no hay molienda "en polvo". Al parecer, hay que mejorarlo. La tuerca está girando, ya la apreté hasta el fallo, pero de todos modos no está polvoriento.
vatruska
Chicas, un poco fuera del tema, pero un código promocional para la entrega gratuita de productos para los suscriptores del grupo hasta el punto de emisión se publica en la página de la tienda en línea de wanlang de café vietnamita, es válido solo hoy y se resume con otras promociones. Su café es bueno y los finlandeses (¡de todos los tamaños!) Son maravillosos.
ganar-tat
Cita: pawllena
No me gusta el molinillo de café de latón.
Este molinillo es similar al que pedí para las especias, solo que el mío es más bajo. No tiene el letrero de Sozen y muele un poco, pero está bien para las especias, porque tal vez tengas otra compañía, y en mi opinión esto no es de latón, es de color amarillo. y eso es exactamente de lo que se tratan los molinillos Sozen.
Hay videos en YouTube sobre el taller donde se hace Sozen, realmente artesanal, pero la técnica se ha trabajado allí durante décadas, en todas partes se aprecian estos molinillos de café, aquí hay un extracto del artículo
"Sözen es una pequeña empresa familiar que ha estado en el negocio durante más de 120 años y es conocida entre los amantes del café por el mecanismo ajustable de sus molinos. Hoy el negocio está ahora en su quinta generación".
El director actual, Hikmet Sosen, comenzó a trabajar en producción a los 13 años, ayudando a su padre y abuelo. Hoy, él y su hijo preparan hasta diez molinillos de café al día. Esto es completamente hecho a mano.
Sözen muele el café muy rápido; en solo un minuto, puede obtener una dosis para una taza ".
Gawala
Cita: vatruska
Café vietnamita
Tienen robusta. sin Arábica.
vatruska
Gawala, Ahi esta...

🔗

Gawala
Cita: vatruska
Ahi esta...
Bueno, entonces lo hay.
AVK
Ahí es donde entra la perfección.
🔗
Svetlenki
AVK, ¿hay críticas reales? Está mal representado en Europa. Hay una reseña en la Amazonía estadounidense. Hasta ahora, solo el precio es impresionante.
AVK
SvetlenkiHasta que no planeo comprar y reseñas, no he buscado reseñas. Pero su foto desmontada inspira respeto por la máquina de escribir. Estructuralmente luce impecable.
vatruska
Cita: vatruska
Me gusta esto
ru.aliexpress.com/item/Tuansing-Manual-Ceramic-Coffee-Grinder-Washable-ABS-Ceramic-core-Stainless-Steel-Home-Kitchen-Mini-Manual-Hand/32644786410.html?
Llegó ... hace una semana que estamos tomando café después de este molinillo de café ... bueno, qué puedo decir, no notamos especialmente la diferencia con el eléctrico (bueno, ¡no somos gourmets!), Y así el la calidad es muy buena, muele normalmente, uniformemente.
AVK
Cita: vatruska

muele normalmente, suavemente.
¿Muele más delgado que el eléctrico?
vatruska
Alejandro, como usted dice, por eléctrico me refiero a un MIKMA de tipo rotativo convencional, la gente escribe en las revisiones que la molienda es adecuada para un turco. Tengo una cafetera de goteo con filtros de papel.
Mirabel
Svetlana, o puede pedirnos mostrarnos el resultado de molienda de este molinillo de café
vatruska
¡Buen día!
Aquí ... me disculpo de antemano por la calidad de la foto, simplemente no puedo resolverlo con la cámara ...
Molinillo de cafe
Molinillo de cafe
Mirabel
Svetlana, Svetochka! Muchas gracias!
En mi opinión, la molienda es exactamente la misma que la del suelo terminado.
¡Especialistas! ¿Qué piensas?
vatruska
Mirabel, puedes poner otro ...simplemente me conviene, más o menos me permite evitar un tostado demasiado fuerte, primero lo retorcí un poco, tan fuerte que estaba elaborado ...
Mirabel
Svetlana¿eh? Bueno, ¡súper medios! ¡Gracias!
¡Para ordenar entonces!
Mirabel
Ya quería pedir el molinillo de café antes mencionado en Ali, ya que en el mercado de pulgas local de Wirth exponen este


en mi opinión, la pisotearé hasta el otro extremo de Bruselas, se vende por solo 10 euros
¿Alguien puede tener esto?
vatruska
Vika, bueno, ¿qué puedes decir? En apariencia, este molinillo de café es más elegante y confiable que en Ali, y mucho menos el precio ... Tenemos uno similar vendido bajo la marca Tescoma por 3.5 mil rublos.
Gawala
Cita: Mirabel
en el mercado de pulgas local de Wirth pusieron este
Hario? Cógelo por 10 euros y ni lo pienses. Son caras para eBay. Buena cosa. lo principal es que no estaba roto. Bruselas no es Moscú. No aquí para ti tres días en el bosque, dos días en el campo.
LudMila
Salida. Relajación matutina. Turka de cerámica de 160 ml, una taza para lo mismo, una pequeña baldosa con Ali. ¡Bueno, Urartu! Y el resultado está en la copa.))
Molinillo de cafe
Molinillo de cafe
GuGu
Mirabel, Vika, ¿compraste a Hario? Y lo compré en Helsinki por 50 euros. japonés real (si alguien está ahí y necesita uno, te diré dónde se vende, escribe en un personal). Hace 6 años quería hacer un pedido para eBay, pero de alguna manera no funcionó, pero aquí tenía miedo de comprar una falsificación. Excelente molinillo de café, ajustó la molienda a "polvo", prepare en Beko y disfrute
Mirabel
Natalia, no, Natasha, nunca lo compré ..
¡Felicidades! Deja que te guste más.
GuGu
Vika, lo siento 10 Heb. es casi por nada ...
Mirabel
Sí, no encontré tiempo para ir muy lejos ... Ahora me arrepiento, claro ...




Un molinillo de café manual apareció en Ikea. ¿Nadie se lo compró?
GuGu
Cita: LudMila
Salida. Relajación matutina. Turka de cerámica por 160 ml, una taza por la misma cantidad, una pequeña baldosa con Ali
LudMila, Lyudmila, ¿se conserva el enlace a tal mosaico?
dimonml
Cita: AVK
Para un turco, no se puede conseguir en una leche eléctrica.
Depende del molinillo de café eléctrico que compare. Por ejemplo, comparé el Urarta cónico armenio hecho a mano:
Molinillo de cafe

y Mazzer Major eléctrico para Grocery para muelas de espresso planas T151B
Molinillo de cafe

Tamizado a través de un tamiz con orificios redondos de 250 micrones y comparado al tacto: un molinillo de café eléctrico, incluso con muelas planas, proporcionaba una molienda notablemente más fina y uniforme.

Está claro: el precio, las dimensiones difieren notablemente:
Molinillo de cafe

pero en general, si comparamos molinillos de café manuales y eléctricos con muelas similares, entonces los eléctricos al menos no son peores, y por lo general, al contrario, mejores.

En teoría, una buena amoladora eléctrica con grandes rebabas planas debería funcionar aún mejor.

Cita: julia_bb
Compré un algarrobo, preparé café un par de veces y lo saqué, valió la pena.
Si algarroba sin "uluchshayzerov", entonces, en primer lugar, necesita un molinillo de café de bastante alta calidad y, en segundo lugar, debe poder preparar: un par de veces, un espresso normal definitivamente no se aprende a hacer.
Cita: SoNika
Ya les he mostrado este video, para mi uno de los pocos que impresionó con la información
Sin embargo, incluso una pequeña verificación de datos muestra que la información del video es incorrecta. Por ejemplo, en el café recién tostado ya no hay teobromina (incluso en los granos crudos no hay teobromina en absoluto, o está presente en pequeñas cantidades). Aquellos que quieran leer por qué y cómo sucede esto en realidad pueden mirar, por ejemplo, en un artículo en la revista científica Advances in Botanical Research: Chapter Four - Biosynthesis and Catabolism of Purine Alkaloids, Hiroshi Ashihara et al., 2013

🔗



Cita: gawala
Hario? Tómalo por 10 euros y ni lo pienses. Son caras para eBay.
Sin embargo, generalmente se cree que los molinillos hario solo se pueden usar para especias ((

Cita: LudMila
pequeño azulejo con Ali
Se ve muy bien. Y me atormentaron con el quemador de gas del campamento Primus:
Molinillo de cafe
Svetlenki
Dmitriy, como siempre, con gran detalle, con una base de pruebas completa. Muchas gracias.

Dígame, en las fotos en bandejas triangulares, ¿de qué lado está el resultado de moler el café de Urartu?

Y estaba apuntando algo a Urartu. Debemos apuntar a
Cita: dimonml
Mazzer Major para comestibles






Oh, se me olvidó decir, admiraba absolutamente tu gorro de café en el turco. ¡Esta píldora es correcta, muy, muy hermosa!
julia_bb
Cita: dimonml
Si algarroba sin "uluchshayzerov", entonces, en primer lugar, necesita un molinillo de café de bastante alta calidad y, en segundo lugar, debe poder preparar: un par de veces, definitivamente no se aprende a hacer un espresso normal.
Sí, lo sé, gracias, estudié el tema.Durante mucho tiempo, incluso como barista, trabajó un poco en una máquina de café de algarrobo real.
Pero ahora se volvió demasiado perezoso para perder el tiempo en casa.
Tengo una máquina Gaggia con un uluchshayzer. Y hay un molinillo de café Rommelsbacher 300.
En general, Dmitry, gracias por la valiosa experiencia con la molienda.
Gawala
Cita: dimonml
Sin embargo, generalmente se cree que los molinillos de hario solo se pueden usar para especias.
Una vez leí sobre ellos en prokof. No lo sé, por supuesto, pero los gurús del café estaban muy contentos. Cuánta gente, tantas opiniones.
LudMila
Cita: GuGu
Lyudmila, ¿se conserva el enlace a tal mosaico?
Ahora acabo de ver la pregunta ... La ordené aquí:

GuGu
Cita: dimonml
En general, se cree que los molinillos de café hario solo se pueden usar para especias.
¡Me gusta hasta el momento! Melet en harina, empujó su Nivona eléctrica más lejos, solo necesita pedir grano recién tostado.
Charlotte
Pido consejo sobre cómo elegir un afilador de cuchillos.
Me enganché a los cereales molidos: copos de avena, lino, semillas de sésamo y nueces, vierta yogur, mmm.
Mi vieja leche se niega a moler nueces, vuelan, pero no muelen, y el sésamo se pega al fondo y las paredes de la leche, y hay que sacarlo todo el tiempo.
Necesita una leche económica sin campanas y silbidos con un revestimiento interior no pegajoso y para hacer frente a las nueces. De vez en cuando y poco a poco voy a moler pimienta, azúcar ...
Definitivamente no moleré café, para el café hay una piedra de molino y más de una, por lo que no hay quejas sobre las fracciones y la calidad de la molienda.

¿Y entiendo correctamente que la piedra de molino de batidora Element no es adecuada para mis propósitos?
corona
Cita: Charlotte
¿Y entiendo correctamente que la piedra de molino de batidora Element no es adecuada para mis propósitos?
Tengo una batidora Element con un mini amoladora de cuchillos, pero no es muy conveniente trabajar con ella, el volumen es pequeño y es lúgubre montar-desmontar-limpiar. Servirá en ausencia de cualquier otra cosa, pero he eliminado el mío por ahora.
Cita: Charlotte
Me enganché a los cereales molidos: copos de avena, lino, semillas de sésamo y nueces, vierta yogur, mmm.
Necesita una leche económica sin campanas y silbidos con un revestimiento interior no pegajoso y para hacer frente a las nueces. De vez en cuando y poco a poco voy a moler pimienta, azúcar ...
Recientemente me compré una máquina interesante para estos fines, y por solo 1200 rublos. Ayer me di de baja aquí: Dónde, qué y cuándo comprar en Moscú # 16082
Ya molido café, azúcar, granos de pimienta, sémola de trigo y maíz, avena, lino y semillas de girasol. Compré cacahuetes hoy, pero aún no lo he probado. Me gustó, aunque los cereales, sobre todo en cantidades, es mejor moler todo en molinos especiales, pero para semillas, especias y azúcar (hasta 70 gramos) encaja perfectamente.
Charlotte
Cita: CroNa
y por solo 1.200 rublos.
Aparentemente lo que necesitas. ¿Dónde se vende por 1,2 toneladas?
corona
Cita: Charlotte

Aparentemente lo que necesitas. ¿Dónde se vende por 1,2 toneladas?
Tienda online COMERCIO ONLINE. RU
Charlotte
corona, Lo encontré yo mismo ayer. El precio es un cuento de hadas, debe recolectar algo por otros 400 rublos antes de la entrega gratuita.
corona
Cita: Charlotte
debe marcar algo por otros 400 rublos antes de la entrega gratuita.
¿Si? Mi entrega fue gratuita. Más bien, auto-recogida en el punto de entrega, y el punto está en mi pueblo (no porque sea malo, sino solo un pueblo pequeño).
También prometieron bonificaciones en el registro, pero al principio no me atreví y solo después de recibir el molinillo de café que registré, de repente tendrán otro molinillo a buen precio, para lo cual también hice una rejilla.
Quiero a Kitfort, 1390.
Charlotte
corona, Di un paso, miré la línea equivocada. Todo está en líneas rojas, es imposible, lo otro es imposible ... No hay entrega por mensajería hasta las 1500, no la necesito. En pv, la entrega es gratuita.
Incluso sé por qué la leche tiene un precio tan bueno: se metió en la sección del molinillo en lugar de en la sección del molinillo de café. Está claro a quién busca el picador, no tiene en cuenta la leche. Entonces resultó que el modelo de leche más antiguo se vende más barato que el más joven.

Kitfort es generalmente una opción fructífera para comprar. Un amigo compró una tetera, publicó una reseña en su canal de YouTube, una reseña en las redes sociales.redes, una revisión en el sitio, por lo que ya recibió un regalo: algún tipo de dispositivo es casi más caro que un hervidor, y ahora está esperando el segundo premio.
corona
Cita: Charlotte
Está claro a quién busca el picador, no tiene en cuenta la leche.
Probablemente me encontré con él, últimamente todas las trituradoras han estado usando lana en una fila.
Cita: Charlotte
Entonces resultó que el modelo de leche más antiguo se vende más barato que el más joven.
Pero hay muchos clones de otros fabricantes, o mejor dicho, los nombres son diferentes, y probablemente se hacen en un solo taller, pero los precios son mucho más altos. Hasta hace poco, no creía en mi "felicidad", pensé razvodilovo.





Cita: Charlotte
Aparentemente lo que necesitas.
Ahora miré el sitio web de Gemlux, y hay una revisión detallada de este molinillo de café por parte de los expertos del portal.
Mis camaradas y mis camaradas tienen la misma visión de la técnica, yo veía su review del mini-horno Gemlux y luego lo compré, ahora estoy usando el picador Kitfort, y también lo probaron y evaluaron.
Charlotte
Ha llegado mi leche. Con aventuras, pero esto ya está en la tienda, y mi rara "suerte".
Es una pena que no haya nada que moler hoy
corona
Cita: Charlotte
Es una pena que no haya nada que moler hoy
Bueno, al menos poner una costra de pan en pan rallado.
Gawala
Cita: CroNa
Bueno, al menos poner una costra de pan en pan rallado.
Galin, los gurús inteligentes del café escriben que no se puede mezclar nada, si un molinillo de café para café, entonces solo café. Parece absorber los olores en sí mismo y también es imposible lavar los molinillos de café con las hadas del hogar.
Charlotte
Cita: gawala

Galin, los gurús inteligentes del café escriben que no se puede mezclar nada, si un molinillo de café para café, entonces solo café. Parece absorber los olores en sí mismo y también es imposible lavar los molinillos de café con las hadas de la casa.
No, no es destino moler café para esta leche, para el café hay tres muelas, y esta se tomó específicamente para cereales, nueces y azúcar en polvo. Ella se lava, los tazones son extraíbles.
Encontré un video de cómo se puede hacer mantequilla de nueces en él, quedó claro por qué se borra parte del equipo.




Cita: CroNa

Bueno, al menos poner una costra de pan en pan rallado.
Me operaron el brazo por la mañana, no antes de cocinar. Esperaba ir a buscar leche mañana tranquilamente, así que llamaron desde la tienda y dijeron que hoy iban a cerrar mi punto de recogida. Tuve que ir directamente del hospital a ellos.
Vino - ningún artículo. Corrí dos veces por la casa, resultó que durante esta hora, mientras conducía, se quitó el letrero.
Así que ahora ni siquiera puedo lavarlo con una mano, pospuse las pruebas hasta mañana.
corona
Cita: gawala
Galin, los gurús inteligentes del café escriben que no se puede mezclar nada, si un molinillo de café para café, entonces solo café. Parece absorber los olores en sí mismo y también es imposible lavar los molinillos de café con las hadas de la casa.
¡Oh, qué gentiles somos! En mi antiguo café unidireccional, molí diferentes especias, así que, por el contrario, incluso me gustaba que el café tuviera una nota aromática adicional. Pero tampoco soy un gurú. Me acabo de dar cuenta de que con este modo el molinillo de café mataría rápidamente, así que compré uno de dos cabezas, ahora estoy rezando café en un vaso y semillas, nueces, especias y azúcar en otro.
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Y, en general, ahora soy un gran admirador de los cuchillos cruciformes para todas esas trituradoras y batidoras de mano. Después de Redmond, con un cuchillo tan decente, el delicado Elementic, con su juego de pequeños cuchillos extraíbles, no me impresiona en absoluto.


Por cierto, sobre el lavado: no lavo todas esas cosas, sino que las limpio con servilletas de papel o con un trapo seco. ¡¿Por qué lavarlos, e incluso con los Fae ?!
Gawala
Cita: CroNa
¡Oh, qué gentiles somos!
No, son tiernos, pero tenemos cafetera automática .. Aunque hay leche, cono y muela ..

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