Panqueques con espinacas

Categoría: Productos de panadería

Panqueques con espinacas

Ingredientes:

Huevos 2 piezas
Harina 200 g
Leche 300 ml
Cerveza 200 ml
sal 0.5 cucharadita cucharas
Azúcar 1 mesa. la cuchara
Aceite vegetal 3 mesa. cucharas
Espinaca congelada picada 100 gramos
Aceite vegetal para freír
Para rellenar:
Queso crema como "Viola" 200 g
O salmón ahumado 150 g
o ... ad infinitum al gusto)))

Metodo de cocinar

  • Descongela las espinacas. Batir los huevos, agregar leche, cerveza, sal, azúcar, mantequilla, harina. Revuelva hasta que quede suave, agregue las espinacas y revuelva nuevamente.

  • Deje reposar durante 10 minutos. Hornea panqueques finos.

  • En cada panqueque, ponga 2-3 cucharadas de queso crema, o una rodaja de salmón, o una cucharadita de caviar, y envuélvalas en rollos.

  • Vkusnotischaaaa! ¡Tengo una montaña entera! Dejé medio vacío, y el resto se llenó de Philadelphia con greens.

  • Panqueques con espinacas


La receta del sitio "Recetas de Yulichkin" de Nagma.

Horquilla
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Y aquí están mis panqueques de espinacas:

Panqueques con espinacas

Ellos, por supuesto, no son tan suaves como algunos, pero por otro lado MI!!
Relleno - Viola con camarones. Simplemente sucedió ... Pensé más tarde que cuando se enfrían los camarones ... de goma. .. Bueno, ¡no los vuelvas a elegir!
Tatianka
Sеr, ¿y si cocinas sin cerveza, perderán mucho? Quiero darle de comer espinacas al niño
Popa
Tatianka y viertes agua con gas en lugar de cerveza.

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