Yogur con cultivos iniciadores bacterianos (narine, Vivo, etc.)

Gracias por la respuesta. ¿De qué haces? ¿Y ha intentado hacerlo con la adición de "Narine"?

Lo hago con Activia, que son 125g en "ataúdes" sin aditivos. Solo por un litro de leche y después de 6 horas está lista, si no tengo prisa y no la caliento, pero rara vez la caliento. "Narina" lo intentó, no le gustó. Si quiere hacerlo, es mejor probar primero el producto en sí, porque el resultado será el mismo "viscoso y elástico", así lo llamó mi equipo local. En general, no les gustó.

Hace un par de días, después de leer todos los mensajes, compré una yogurtera (antes, una panificadora, todavía no hay multicocina, eso es lo que resultó ser un sitio útil). El primer experimento tiene mucho éxito. Usé un frasco de "narine" seco y "lactobacterin" (un frasco de 5 dosis), la farmacia dijo que se pueden usar juntos. Hice una levadura de 0,5 litros: resultó una masa espesa homogénea con un olor agradable. Luego tomé 2 cucharadas de masa madre por 1 litro de leche (la última vez que agregué más crema) resultó súper, ¡también una masa espesa homogénea! Pero es agrio, así que le agrego azúcar al niño y chocolate rallado para decorar (bueno, él no come los rebeldes con frutos rojos), a mi marido con mermelada, y me gustaban los frutos rojos congelados rallados con azúcar para mí. Además, las bayas y frutas molidas con azúcar son más sabrosas, más aromáticas que las congeladas sin azúcar. Por eso, congelo los enteros para compota y los rallados para panqueques, requesón y ahora sirven para yogur.

[fugaska]

por cierto, últimamente he estado fermentando con linex, 2 cápsulas

fugaska, este es el que está en tabletas (cápsulas) de farmacia y que se bebe para restaurar la flora.

sí, exactamente cápsulas de farmacia
siempre funciona perfectamente !!! El único inconveniente es que este polvo debe "mezclarse" con mucho cuidado, flota incluso después de derramarse en pequeños frascos. pero el resultado es siempre el mismo - yogur muy tierno, no cuajado, no se descascara ... ¡lo principal es no sobreexponer!

sí, exactamente cápsulas de farmacia
¡Lo principal es no sobreexponer!

¿Cuánto tiempo fermentas?

Hago yogur en un termo, solía fermentarlo con yogur natural Valio o Snowball de una lechería local (vida útil 5 días). Después de leer este tema, lo hago con bifidumbacterina. Los amigos presionaron: dicen que es una preparación medicinal y que es peligroso usarla casi todos los días ... Para ser honesto, no me avergüenzo particularmente, en mi opinión, las mismas bifidobacterias que los yogures de la tienda ... el yogur resulta ser muy tierno y sabroso. . ¿Qué piensas?

NatalyaN, en la estación fría (ahora específicamente) el tiempo de cocción es de 6-7 horas, y en verano, cinco horas son suficientes. en cualquier caso, debe comprobarse la disponibilidad. solo asegúrate de tener en cuenta que a cualquier bacteria le encanta un ambiente cálido, así que no uses leche del refrigerador, caliéntala un poco. los que le dieron a los niños saben que es necesario diluir con agua tibia. Siempre caliento un poco la leche, al menos a 30 grados.

Cachorro de oso lúgubre, ¡las bacterias vivas nunca han interferido con nadie! si al niño no se les permiten, entonces no vale la pena hacer tal yogur. mi hijo mayor tiene 4 años, el menor tiene un año. Les he estado alimentando con yogures caseros (con bifidumbacterin y linex) todos los días durante más de un año. ¡y ni un solo médico ha dicho todavía que esto no se deba hacer! pero los yogures comprados en la tienda ya vienen con aditivos, así que seguiría eligiendo un producto más limpio

Fugasca, por culpa de los niños, también comencé a molestarme con el yogur, y con muchos otros.También tengo dos de ellos (3,5 gy 3 meses). ¿Desde cuándo empezaste a dar yogur a los más pequeños? ¿Añades algo al producto final para niños? ¿Cuánto guardas en el frigorífico?
Hago yogur en porciones pequeñas (medio litro de leche + masa madre) para poder comerlo casi de inmediato (bueno, tal vez me quede una vez más para mí o para mi hija). No sé cuánto se guarda en el frigorífico, así que no me arriesgo. Mi hija y mi esposo comen naturales (aunque yo agrego azúcar morena) y yo desmenuzo la fruta congelada para mí.
Y la última pregunta: ¿en qué proporción se debe agregar la levadura (bifidumbacterina)? Empíricamente obtuve 3 bolsas por medio litro (al principio vertí 2, pero casi no espesé durante la noche).

Tengo un artificial junior, rápidamente comenzó a dar yogur, aproximadamente desde el cuarto mes. primero jugo de manzana, luego manzana y luego yogur. No guardo yogur durante más de tres días, mis hijos comen 7 frascos en solo tres días. Doy un frasco todos los días. A veces, incluso el segundo recae en los más jóvenes. La dificultad general para mí sale en algún lugar de 1,3 litros: 1 litro de leche al 1,5% y 0,3 litros de crema para beber al 10% (todos los productos no son de larga duración, la vida útil es de varios días). Para esta cantidad, son suficientes dos ampollas de bifidumbacterina o dos cápsulas linex. Pero no me preocupo por la masa madre, cada vez que hago yogur con polvos de masa madre.
si no fermentó durante la noche, ¿tal vez se calentó un poco? ¿O el termo se mantiene caliente? ¿O tal vez solo un poco de grasa, que no está bien espesa? Si lo hago completamente con leche con 1.5, también fermenta mal ... por eso aumento un poco el contenido de grasa. pero no agrego leche en polvo, primero lo probé yo mismo, realmente no me gustó
pero no agrego nada al producto final. Yo solo al fermentar 1 cucharada. l. Le pongo azúcar, esos son todos los aditivos. a mis hijos no les gusta el yogur dulce, les gusta mucho limpio y ligeramente dulce

Le puse yogur a Narin hace ya 10 horas, y ahora parece leche. No fermentado en absoluto. Creo que tal vez esto se deba a que disolví bacterias en la leche del refrigerador, ¿no la calenté? Ahora, ¿qué debo hacer con esta leche? ¿Derramar o eventualmente fermentará?

Le puse yogur a Narin hace ya 10 horas, y ahora parece leche. No fermentado en absoluto. Creo que tal vez esto se deba a que disolví bacterias en la leche del refrigerador, ¿no la calenté? Ahora, ¿qué debo hacer con esta leche? ¿Derramar o eventualmente fermentará?

Y las bacterias estaban frescas. También intente encender la yogurtera de nuevo, tal vez todavía se despierten

Y las bacterias estaban frescas. También intente encender la yogurtera de nuevo, tal vez todavía se despierten

Fresco. Pero tengo la sospecha de que es posible que no se hayan almacenado correctamente. Todo vale mi leche, lo dejaré toda la noche, ¿qué más puedes hacer?

Fresco. Pero tengo la sospecha de que es posible que no se hayan almacenado correctamente. Todo vale mi leche, lo dejaré toda la noche, ¿qué más puedes hacer?

antes de irse durante la noche, vuelva a encenderlo, las bacterias se congelaron repentinamente, se calientan y se despiertan, y si no, definitivamente no estaban vivas

antes de irse durante la noche, vuelva a encenderlo, las bacterias se congelaron repentinamente, se calientan y se despiertan, y si no, definitivamente no estaban vivas

Así que no lo apagué, me estaba calentando todo el tiempo. Bueno, por la mañana finalmente se preparó, ¡imagina que eran 22 horas! Pero es extraño que en un frasco todavía hubiera leche, y el resto ya estaba hecho. solo que no me gustó mucho el sabor, sin embargo, sabe mejor con inmunella

Tulip, si quieres cocinar de "Narine", entonces puedes seguir el camino de menor resistencia, como hice yo. Tomé "Narine" en forma líquida, es decir, el producto terminado + leche, y en la yogurtera. El resultado es el mismo que en el paquete. Mucho. En algún lugar 200 gramos por litro de leche.

Tulip, si quieres cocinar de "Narine", entonces puedes seguir el camino de menor resistencia, como hice yo. Tomé "Narine" en forma líquida.e.producto terminado + leche y en una yogurtera. El resultado es el mismo que en el paquete. Mucho. En algún lugar 200 gramos por litro de leche.

¡Gracias! Pero creo que ya no compraré Narine. Además, ya compré 10 ampollas de soporte seco en el refrigerador. y aquí de nuevo gastaré dinero, pero el resultado no se adaptará.

[tarántula]

tarántulasi ella no quiso dejar la lata tuve que ayudar con una cuchara

Acerca de bifidumbacterin. ¡Me tomó 13 horas hacer yogur con masa madre seca por primera vez! Ahora, con el frasco terminado (del primer lote), resultó más rápido.

¿Y cuántos frascos de bifidobacterina tomas por 1 litro de leche?

He estado estudiando este tema durante 2 semanas. A lo largo ya lo ancho. Gracias a ella decidí comprar, también tengo una sospecha sobre la temperatura, porque una hora después de encender la yogurtera, el frasco se calienta tanto que me quema las manos.

la temperatura debe ser de 40 gr. y las bacterias farmacéuticas pueden no ser muy vivas, desafortunadamente

Quiero hacer yogur más natural
Hoy estaba buscando bacterias que usan las chicas en este Temko, pero no pude encontrarlas por ningún lado. Ayer compré Bifidobacterin, un paquete de leche pasteurizada. Herví la leche, la enfríe (a un estado cálido), diluí las bacterias secas con leche (tomé un frasco, ¿tal vez esto es muy poco?), Y luego revolví todo, lo vertí en frascos y en una yogurtera. Después de 9 horas, la consistencia de la leche no ha cambiado en absoluto.
En sentimientos de frustración, vertió toda la leche en una cacerola, agregó actividad allí, y en una hora la leche se volvió espesa. Pero no me gustó que se hubiera ido, la consistencia se cuaja. Y los frascos están muy calientes. Quiero comprar un termómetro para controlar la temperatura en la yogurtera, pero lo único que no sé es cuál se puede usar.
Quiero intentar hacer una nueva porción hoy. ¿Cuántas bacterias necesitas para poner en la leche?

Si la yogurtera se "sobrecalienta", es necesario repararla.

Pero como los frascos "demasiado calientes" son tu opinión subjetiva, además, antes de cuajar, tu leche ya ha sido calentada en una yogurtera durante 9 horas, volvería a intentar hacerla de forma probada, con Activia

Ahora vuelvo a poner el yogur. Herví la leche, la enfríe y agregué 3 frascos de bifidumbacterina seca a 1 litro. esperaré

para las masas madre del Instituto de Leche y Carne, que tenemos en Kiev, el resultado es excelente. No puedo ir allí, pero se acabaron los cultivos iniciales, compré Bifidumbacterin en ampollas en la farmacia. Y luego resultó que no todas las ampollas están "funcionando", bueno, no fermentan todo el tiempo. Imagínense, y la gente compra medicamentos en la farmacia, con la esperanza de que las bacterias ayuden al cuerpo, y no saben que no ayudan, porque están muertas. Hmmm ........... Aquí hay una digresión.

100% igual, los cultivos iniciadores del instituto nunca han fallado, y la farmacia nunca ha funcionado. Uno de estos días voy a probar el yogur de farmacia canadiense

Bueno, aquí tengo mi primer pinchazo ... Bueno, ¿por qué estas bifidobacterias de un paquete almacenado en el refrigerador funcionan cada dos veces?

Como resultado, después de 6 horas - leche líquida, después de 12 horas - algunas latas - líquido, 2 latas de yogur - las latas restantes - ya requesón ... Mezclado bien, parece ...

Eso es todo, cambio a probióticos ... (esto es yogur alemán, escrito en el frasco, una palabra reflexiva, contiene "probióticos", el yogur resulta ser muy bueno ...)

¡Hola todos! Narine leche fermentada. 2 cápsulas de 1,2 litros. Leche. Dejó 14 horas en una yogurtera. El suero se ha separado y sabe a leche cuajada (no agria). ¿Es así como debería ser o debería seguir siendo una masa homogénea como en el yogur? Cuando miré en la máquina de yogurt después de 10 horas, no había suero, pero sí leche líquida. La yogurtera no está muy caliente.

¡Hola todos! Narine leche fermentada. 2 cápsulas de 1,2 litros. Leche. Dejó 14 horas en una yogurtera. El suero se ha separado y sabe a leche cuajada (no agria).¿Es así como debería ser o debería seguir siendo una masa homogénea como en el yogur? Cuando miré en la máquina de yogurt después de 10 horas, no había suero, pero sí leche líquida. La yogurtera no está muy caliente.

Delana en Narin. Tomé 4 ampollas (por 1 litro), diluí un poco con leche, revolví bien, llené el resto de la leche (casi hirvió y enfrió al 40%), en una yogurtera durante 3-4 horas. Maravilloso.

¡Hola todos! Narine leche fermentada. 2 cápsulas de 1,2 litros. Leche. Dejó 14 horas en una yogurtera. El suero se ha separado y sabe a leche cuajada (no agria). ¿Es así como debería ser o debería seguir siendo una masa homogénea como en el yogur? Cuando miré en la máquina de yogurt después de 10 horas, no había suero, pero sí leche líquida. La yogurtera no está muy caliente.

No debe haber suero en el yogur. Es denso y uniforme.
Lo más probable es que tenga un producto llamado "Leche Agria".
Durante 14 horas, en calor, bien podría volverse amargo, incluso con una levadura completamente muerta.

[Banderos]

Hurra-a-a-a
Después de 14 horas de estar de pie sobre los posavasos de dos servilletas, el inicio de Narine resultó ser lo que recetó el médico.
Chicas, como las amo a todas.
Ahora está claro dónde buscó a tientas el perro: de hecho, Tefal sobrecalienta un poco de yogur, aparentemente una masa madre muy delicada, ya que reacciona así.
Puedes irte a la cama con tranquilidad.

Y una cosa más: tal vez alguien esté interesado: mantuvo el primer intervalo (hasta que el botón se apagó solo), y luego, cada 6 horas, lo encendió durante literalmente 30 minutos y lo apagó del tomacorriente.

Banderos, lo más importante es que consigas yogur, y luego, con la experiencia, ni siquiera necesitarás un temporizador
Aunque tengo una automática, me quedé sentada aquí hasta los 2 años, esperando lo que sucedería. Y, si no me equivoco, no es necesario verter suavemente agua hirviendo sobre el suyo por un litro y ocho latas cada vez.

Hurra-a-a-a
Después de 14 horas de estar de pie sobre los posavasos de dos servilletas, el inicio de Narine resultó ser lo que recetó el médico.

¿Cuántas cápsulas de Narine agregó por 1 litro? Agregué 3 cápsulas por litro. y ponerlo a las 10 en punto. Funcionó bien, pero cuando permaneció durante 14 horas, el suero se separó y parecía leche cuajada.

Hice un entrante funcional para cocinar narina y, de acuerdo con las instrucciones, debe fermentar durante 18-20 horas. (por lo que parece leche cuajada). Luego, dentro de los 7 días, puede preparar un producto a partir de este cultivo iniciador: 2 cucharadas del cultivo iniciador de trabajo por 1 litro de leche con una duración de fermentación de 5-7 horas. El producto terminado se almacena en el refrigerador por no más de 2 días.
Nunca he hecho cápsulas (quiero probar), tengo Narine en botellas: 1 botella de 0,5 litros; en polvos de 200 mg (paquete verde, 10 uds.) - 1 sobre por 200 ml y en polvos de 100 mg (paquete azul, 10 uds.) - 1 sobre por 100 ml de leche. 200 ml. la levadura de trabajo es suficiente para 3-4 veces.
Con una amiga, a menudo dividimos un paquete en dos: a ella le funciona en Moulinex, yo no a Tefale.
De yogures naturales comprados en la tienda es excelente.

Juliya, ¿qué marca de yogur tienes? ¿Quizás sabes qué secreto?

Se requiere un termómetro, pero ¿cuál? y como instalarlo ahí?
Tal vez puedas aconsejar algo

A los ojos de estos "farmacéuticos" por ignorancia ...

Cualquier yogur natural se puede utilizar como entrante. Activia (con gorra verde), finlandesa Jefilus, alemana e incluso nuestra, Lianozovsky Dairy Plant. Así como farmacia "Nerine" y "Bifidumbacterin" en polvo. Es cierto que los dos últimos a veces no funcionan. Aunque las revisiones recientes son alentadoras.

Recientemente probé yogur de farmacia en cápsulas (canadiense) 2 cápsulas por 1 litro de leche, fermentado decentemente, resultó estar vivo. En realidad hay muchos tipos de yogures en la farmacia, es extraño que el farmacéutico no sepa

[Pakat]

Pakat, Tengo uno y antes estaba en un frasco amarillo

la etiqueta de precio estaba pegada, así que no puedes arrancarla, lo siento ...
Y también mira aquí:
🔗
y más interesante:
🔗

No en pastillas. En cápsulas. La cápsula se abre fácilmente y el polvo se derrama.

Estas son bacterias vivas, solo que duermen ...

[Etapa 1 - PREPARACIÓN DEL DIRECTOR DE TRABAJO (RZ)]

Tengo una yogurtera Moulinex. Una vez que medí la temperatura del yogur terminado con un termómetro de alcohol común, era 35.
¿Y 200 mg de narina en polvo por 200 ml de leche son para hacer una masa madre? Compré 30 cápsulas de 150 mg. Agregué 3-4 piezas por litro. Resulta ser de 450 a 600 mg.

Aquí están las instrucciones para hacer Narine a partir de Vials:
Etapa 1 - PREPARACIÓN DEL DIRECTOR DE TRABAJO (RZ)
¡ATENCIÓN! ¡LA VAJILLA DEBE ESTAR ESTÉRIL Y DE BUEN HUMOR!

La leche puede ser entera, reconstituida o preparada a partir de leche en polvo (6 cucharadas de leche en polvo por 1 litro de agua), el contenido de grasa de la leche debe ser mínimo.

Vierta un poco (10 - 50 ml) de agua hervida tibia (aproximadamente 40 ° C) en una botella o taza con el contenido de la cápsula, agítelo, déjelo reposar durante 30 minutos.

Hervir durante 5-10 minutos. 0,5 litros de leche y enfriar a 40 grados C (utilizando un termómetro).

¡Quita la espuma! Vierta la leche en un termo limpio o una jarra escaldada con agua hirviendo. Agregue Narine cocido con agua a la leche. Cierre bien los platos, agite bien la mezcla, envuelva bien el frasco y colóquelo en un lugar cálido.

Es importante mantener una temperatura de fermentación de 38 + 2 grados. DESDE.

Dentro de 5 a 20 horas, se debe formar un coágulo, vierta el contenido de un frasco o termo en un plato limpio y refrigere durante 2 horas para que madure.

El producto blanco, ligeramente viscoso y ligeramente ácido resultante es un cultivo iniciador de trabajo (WP). Es posible la separación parcial del suero. Guarde RH en el refrigerador hasta por 10 días.

¡ATENCIÓN! La cocción (HR) a temperaturas más bajas prolonga el período de fermentación y degrada las propiedades del producto.

Etapa 2 - PREPARACIÓN DEL PRODUCTO DE LECHE AGRIAEl producto se prepara de la misma forma que la masa madre. En un termo o jarra se hierve y se enfría a 40 grados. Celsius con leche agregue 1-3 cucharadas (RZ) por 1 litro de leche y deje reposar durante 5-8 horas. Después de madurar en el frigorífico durante 2 horas, el producto está listo para su uso.

Así, (RZ), obtenido de una cápsula (botella), proporciona la preparación de hasta 20 litros de producto lácteo fermentado.
La acidez deseada se puede obtener disminuyendo o aumentando el tiempo de retención de la leche fermentada en un termo o en un frasco.
Es aconsejable almacenar el producto lácteo fermentado no más de 2 días a una temperatura de 4 grados. C en el frigorífico.

Es solo que si cocinas con masa madre, resulta mucho más rentable
Los polvos en envases verdes se diluyen con 1 polvo por cada 200 gr. (como está escrito en las instrucciones).

Esto es lo que encontré en Internet:

SOLICITUD
SBK “NARINE”: alimento médico adicional para recién nacidos.
Se recomiendan SBK “NARINE” en cápsulas y el producto lácteo fermentado “NARINE” elaborado en su base:
niños a partir de 6 meses como alimentos complementarios
con infecciones intestinales (colibacilosis, sepsis, salmonelosis, disentería, clebsielosis, yersiniosis, infecciones estafilocócicas, etc.)
con diversas formas de disbiosis
durante y después del uso de antibióticos
para limpiar el cuerpo de venenos y toxinas
con envejecimiento prematuro y malestar general después de situaciones estresantes prolongadas
para normalizar la actividad intestinal (estreñimiento, diarrea, etc.)
como inmunoestimulante para enfermedades virales y somáticas
en el tratamiento de las consecuencias de las lesiones por radiación, intoxicaciones con metales pesados ​​y venenos industriales
con patologías asociadas a Helicobacter pylori (gastritis crónica tipo B, úlcera péptica)
con patologías hepáticas
con pancreatitis crónica
con enfermedad por reflujo gastroesofágico
para alergias
en el tratamiento de enfermedades ginecológicas
para la prevención de pezones agrietados
Para niños a partir de 6 meses como alimentos complementarios
Sucedáneo de la leche materna
1 litro de mezcla de ácido láctico "NARINE" elaborado a partir de leche entera contiene de 30g a 45g de grasa láctea con una cierta cantidad de lecitina, que tiene propiedades bactericidas, de 27g a 37g de diversas proteínas (caseína, albúmina, globulina).Las proteínas de la leche son ricas en aminoácidos esenciales, como lisina y metionina. El valioso valor fisiológico de la metionina radica en el hecho de que promueve la desintoxicación y eliminación de piridina y otros compuestos cíclicos del organismo. "NARINE" es rico en vitaminas B, sustancias aromáticas, lo que lo convierte en un producto alimenticio biológicamente completo para niños y adultos.

Estimula la síntesis de vitaminas y ácido láctico en el organismo.
Proporciona absorción de calcio, fósforo, vitaminas, proteínas, carbohidratos.

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Con infecciones intestinales (colibacilosis, sepsis, salmonelosis, disentería, clebsielosis, yersiniosis, infecciones estafilocócicas, etc.)
Posee una alta actividad antibacteriana y antibiótica.
Debido a la capacidad de formar ácido láctico durante la fermentación, así como de producir lisozima, lectolina, lisina, lactocidina, acidofilina, los lactobacilos tienen una alta actividad antibacteriana. Entonces, el experimento mostró la capacidad de las bacterias del ácido láctico para suprimir el crecimiento de microorganismos putrefactos y piógenos: Pseudomonas, Aeromonas, E. coli, Kl. neumonía, Proteus Mirabilis, S. enteridis, S. gallinarum, S. cholerae suis, S. Typhimurium, Shigella Serrata marcences, estafilococos, formas L de estreptococos.

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Con diversas formas de disbiosis.
Normalizador de biocenosis microbiana intestinal
Las cápsulas "NARINE" normalizan la biocenosis microbiana en el intestino, en poco tiempo restauran la flora anaeróbica (bifidumbacteria y lactobacilli), suprimen el crecimiento de la flora condicionalmente patógena, aumentan la actividad de Escherichia coli normal.


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Durante y después del uso de antibióticos
Las bacterias del ácido láctico se caracterizan por su resistencia a los antibióticos y otros fármacos quimioterapéuticos, así como por una alta tasa de supervivencia en el tracto gastrointestinal.

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Para limpiar el cuerpo de venenos y toxinas.
Neutralizador de productos metabólicos tóxicos
Las bacterias del ácido láctico y sus productos de desecho neutralizan los productos metabólicos tóxicos (indol, escatol) y los eliminan rápidamente del cuerpo.

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Con envejecimiento prematuro y malestar general tras situaciones de estrés prolongadas
Normalizador de biocenosis microbiana intestinal
Las cápsulas "NARINE" normalizan la biocenosis microbiana en el intestino, en poco tiempo restauran la flora anaeróbica (bifidumbacteria y lactobacilli), suprimen el crecimiento de la flora condicionalmente patógena, aumentan la actividad de Escherichia coli normal.
Inmunomodulador
Estudios recientes han demostrado la capacidad de la droga "NARINE" para estimular la producción de interferón alfa y gamma y aumentar la actividad de los asesinos naturales. La producción de interferón bajo la acción de "NARINE" ha sido probada in vitro. Se añadió "NARINE" a cultivos sanguíneos y linfáticos y se reveló la inducción directa de interferón bajo la acción de "NARINE".
Estimula la síntesis de vitaminas y ácido láctico en el organismo.
Proporciona absorción de calcio, fósforo, vitaminas, proteínas, carbohidratos.
Neutralizador de productos metabólicos tóxicos
Las bacterias del ácido láctico y sus productos de desecho neutralizan los productos metabólicos tóxicos (indol, escatol) y los eliminan rápidamente del cuerpo.

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Para normalizar la actividad intestinal (estreñimiento, diarrea, etc.)
Normalizador de biocenosis microbiana intestinal
Las cápsulas "NARINE" normalizan la biocenosis microbiana en el intestino, en poco tiempo restauran la flora anaeróbica (bifidumbacteria y lactobacilli), suprimen el crecimiento de la flora condicionalmente patógena, aumentan la actividad de Escherichia coli normal.

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Como inmunoestimulante para enfermedades virales y somáticas.
Inmunomodulador
Estudios recientes han demostrado la capacidad de la droga "NARINE" para estimular la producción de interferón alfa y gamma y aumentar la actividad de los asesinos naturales. La producción de interferón bajo la acción de "NARINE" ha sido probada in vitro. Se añadió "NARINE" a cultivos sanguíneos y linfáticos y se reveló la inducción directa de interferón bajo la acción de "NARINE".

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En el tratamiento de las consecuencias de las lesiones por radiación, intoxicaciones con metales pesados ​​y venenos industriales.
Normalizador de biocenosis microbiana intestinal
Las cápsulas "NARINE" normalizan la biocenosis microbiana en el intestino, en poco tiempo restauran la flora anaeróbica (bifidumbacteria y lactobacilli), suprimen el crecimiento de la flora condicionalmente patógena, aumentan la actividad de Escherichia coli normal.
Neutralizador de productos metabólicos tóxicos
Las bacterias del ácido láctico y sus productos de desecho neutralizan los productos metabólicos tóxicos (indol, escatol) y los eliminan rápidamente del cuerpo.


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Con patologías asociadas a Helicobacter pylori (gastritis crónica tipo B, úlcera péptica)
Patologías asociadas a “NARINE” y Helicobacter pylori
La gastritis crónica de tipo B, la úlcera péptica y el cáncer de estómago distal son las denominadas patologías asociadas a Helicobacter pylori. La estrategia de tratamiento de estas patologías se reduce a la erradicación de Helicobacter pylori mediante altas dosis de 2 o 3 antibióticos. Estudios recientes han demostrado la existencia de actividad antagonista de las bacterias del ácido láctico frente a Helicobacter pylori. Por otra parte, se reveló que el efecto inhibidor se observa en una fecha posterior luego de detener la ingesta de bacterias lácticas, así como la administración conjunta de Helicobacter pylori con un cultivo de bacterias lácticas impidió la adhesión de Helicobacter pylori a la pared del estómago. El cultivo de bacterias del ácido láctico es un nuevo medio eficaz en el tratamiento de patologías asociadas a Helicobacter pylori. Su inclusión en la terapia compleja de estas patologías permitirá reducir la dosis de antibióticos, proporcionar un control a largo plazo sobre la actividad de Helicobacter pylori, reducir la probabilidad de reinfección con este microorganismo después de la erradicación y también prevenir el desarrollo de disbiosis intestinal con el uso concomitante de antibióticos.
El uso de "NARINE" en la terapia compleja de la úlcera duodenal permitió obtener mejores resultados en la efectividad del tratamiento.

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Con patologías hepáticas
Patologías "NARINAS" y hepáticas crónicas.
La disbacteriosis del intestino muy a menudo acompaña a las patologías hepáticas crónicas, especialmente durante el período de exacerbación de la enfermedad, y a menudo puede actuar como un factor provocador. El desarrollo de disbiosis intestinal en patologías hepáticas se asocia con un metabolismo biliar alterado, que es uno de los reguladores de la composición de la microflora intestinal, inmunidad alterada y una deficiencia general de nutrientes en el cuerpo.
Como resultado de la disbiosis intestinal, aumenta la formación y absorción de productos tóxicos en el sistema de la vena porta, lo que aumenta drásticamente la carga sobre el sistema de desintoxicación del hígado. Además, las endotoxinas, cuya formación y absorción aumenta significativamente durante la disbiosis intestinal, al ser un poderoso estimulador de la actividad de las células inflamatorias, pueden provocar o intensificar el proceso inflamatorio en el tejido hepático.
La deficiencia de nutrientes que se desarrolla con la disbiosis intestinal también contribuye al deterioro de la función hepática. También es importante tener en cuenta el hecho de que la inmunidad deteriorada en la disbiosis intestinal también afecta negativamente el curso de las patologías hepáticas, especialmente las virales.
El uso de "NARINE" en el tratamiento complejo de patologías hepáticas crónicas hizo posible lograr buenos resultados clínicos y, a menudo, prescindir de intervenciones agresivas en el cuerpo (el uso de hormonas esteroides, citostáticos, interferón, etc.

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Con pancreatitis crónica
"NARINA" y pancreatitis crónica
La interrupción del proceso de digestión en la pancreatitis crónica (debido a la falta de enzimas digestivas) conduce a un flujo excesivo de compuestos no digeridos hacia el intestino grueso. Esto conduce a una reproducción excesiva de la microflora putrefacta y fermentativa. La propagación de microbios al intestino delgado acelera la descomposición de las enzimas digestivas y altera aún más el proceso de digestión.Los estudios clínicos han demostrado que la inclusión del fármaco "NARINE" en la terapia compleja de la pancreatitis crónica contribuye a una mejora más pronunciada y estable de la digestión en pacientes con pancreatitis crónica.

Con enfermedad por reflujo gastroesofágico
"NARINA" y enfermedad por reflujo gastroesofágico
La microflora normal del tracto gastrointestinal juega un papel importante en la regulación de la motilidad gastrointestinal. La ERGE es causada por una alteración de la motilidad normal del tracto gastrointestinal superior (alteración de la función del esfínter y retraso en el vaciamiento gástrico). La inclusión de "NARINE" en la terapia compleja de la ERGE proporcionó una disminución notable en las manifestaciones clínicas de la enfermedad.
Se observó una remisión a largo plazo de la enfermedad.

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Para alergias
"NARINE" y alergia
Las enfermedades alérgicas, según muchos científicos, se convertirán en una de las patologías más comunes e intratables del siglo XXI. Estudios recientes han confirmado de manera concluyente el hecho de la alergia cerebral, que se asocia con depresión, olvido y déficit de memoria, cambios de humor repentinos e irrazonables y reacciones de comportamiento inesperadas. Tenga en cuenta que todas las patologías enumeradas están muy extendidas en la sociedad moderna y representan un problema intratable para la medicina.
El motivo del desarrollo de alergias, por un lado, es una violación de la reactividad del cuerpo y, por otro lado, una ingesta excesiva del alérgeno en el cuerpo. A menudo, la fuente del alérgeno que ingresa al cuerpo es el tracto gastrointestinal. La formación excesiva de productos tóxicos en el intestino durante la disbiosis y un aumento de la permeabilidad de la pared intestinal conduce a una absorción excesiva de estos productos en el torrente sanguíneo y a la alergia del cuerpo. También es importante señalar el hecho de la alteración de la reactividad inmunitaria en la disbiosis intestinal. En pacientes con diversas formas de enfermedades alérgicas, a menudo se revela una violación de la microflora intestinal. El uso de "NARINE" para la corrección de la disbacteriosis condujo en varios pacientes a la desaparición o una disminución significativa de la gravedad de las alergias.

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En el tratamiento de enfermedades ginecológicas.
Enfermedades "NARINAS" y ginecológicas
El uso del cultivo de bacterias del ácido láctico en obstetricia y ginecología está fisiológicamente justificado y tiene un propósito biológico. Las bacterias del ácido láctico son idénticas en propiedades morfológicas y bioquímicas al bacilo vaginal de Doderlein. La aplicación de "NARINE" en forma de bolas y palos vaginales mostró una desaparición temprana de la microflora patógena y oportunista y una restauración estable del entorno natural de la vagina.

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Para la prevención de pezones agrietados.
Mastitis posparto. Prevención de enfermedades infecciosas de etiología estafilocócica.
En muchas clínicas, el transporte saludable de cepas hospitalarias de Staphylococcus aureus por parte del personal médico de instituciones médicas, hospitales, mujeres posparto y recién nacidos está generalizado, lo que se considera una de las principales causas de infección de heridas, desarrollo de mastitis posparto y muchas enfermedades infecciosas de etiología estafilocócica en recién nacidos. La práctica ha demostrado que los bebés recién nacidos son especialmente susceptibles a la infección estafilocócica, que puede manifestarse tanto en forma de portador como de enfermedad. Uno de los principales métodos para combatir el transporte de Staphylococcus aureus es la rehabilitación del biotopo principal de las partes anteriores de la cavidad nasal. Actualmente, se utilizan antibióticos, bacteriófagos estafilocócicos, hexaclorofeno, furacilina, ácido bórico y otros fármacos para desinfectar los portadores. Sin embargo, los métodos conocidos de reorganización de portadores no son lo suficientemente eficaces y, a menudo, ni siquiera conducen a la eliminación temporal del portador. Como resultado del uso de antibióticos, diversos medicamentos de quimioterapia y antisépticos, a menudo se producen reacciones alérgicas, se suprime la reactividad inmunológica del cuerpo, se forman formas resistentes de microorganismos, lo que resulta en superinfección y disbiosis.
Para enfermedades de la cavidad bucal.
Debido a la capacidad de formar ácido láctico durante la fermentación, así como de producir lisozima, lectolina, lisina, lactocidina, acidofilina, los lactobacilos tienen una alta actividad antibacteriana y antibiótica, inhibiendo el crecimiento y reproducción de microorganismos patógenos. En caso de enfermedades de la cavidad bucal (estomatitis, gingivitis, faringitis, amigdalitis crónica, aftas), la cavidad bucal se trata con la solución "NARINE" (por vía tópica o en forma de enjuague). En caso de enfermedad periodontal, "NARINE" se utiliza en forma de aplicaciones.
Para la aplicación, se utiliza un producto lácteo fermentado obtenido a base de "NARINE" liofilizado.
Para enjuagar, diluir 3 cápsulas "NARINE" en 100 g de agua hervida.
Pakat Muchas gracias por el enlace, intentaré hacer un pedido (aunque nunca me he comunicado con tiendas online)

[Viki]

Viki ¿Cuántas cápsulas pones en 1 litro de leche? ¿Estás haciendo levadura con ellos? ¿Lo comes sin aditivos o le agregas algo para darle sabor?

[Lenusya]

Lenusya Dile a Narine, ¿escribes desde botellas ??? no lo entiendes liquido? Miré los sitios, es principalmente en tabletas y cápsulas, ¿se puede hacer masa madre con ellos? como se ve puedes poner una foto? ¿Es fácil de encontrar en farmacias? ¿Y cuánto cuesta?

Perdón por las muchas preguntas

[Lenusya]

Lenusya de la levadura ¿estamos hablando de estas botellas?

Sí, estos son los frascos (bueno, los farmacéuticos los llaman así) Me sorprendió mucho cuando por primera vez en la clínica el médico escribió en un papel: Narine es un frasco de 0,5 litros. Leche
Narine en viales - fabricado por Ferment LLC
Narina en polvo - fabricante "Narex" (Armenia)
Tomo Imunele en la tienda, me aseguro de que la vida útil sea buena.
Tomo yogur natural activo sin aditivos (caja verde).
Soy meticuloso: examino los frascos por todos lados para que estén herméticamente sellados.

Y luego, una vez que traje la crema agria a casa, quité la tapa superior y alguien ya probó parcialmente la crema agria.

Nada pasó con Narine de nuevo
En la yogurtera había 7 tarros fermentados con Imunele y 1 con Narine. El yogur de Imunele estaba listo en 5 horas y Narine seguía siendo la misma leche en 12 horas.
En el microondas en modo de fermentación (resultó que la convección se enciende a 40 grados durante 7-9 horas, el plato giratorio no gira) la misma imagen: 1 taza fermentada con Activia estaba lista en 5 horas, y con Narine todavía era leche.
Intentaré encontrar a Narine en cápsulas.

Lenusya, quizás no necesites molestarte con Narine, hazlo bien con Imuneli y Activia, porque funciona bien.

Lenusya, tal vez no necesites molestarte con Narine, hazlo bien con Imuneli y Activia, porque funciona bien.

+1000
Y lo más probable es que la narina esté simplemente "muerta", o sea falsa, o esté almacenada incorrectamente.

[Lenusya]

Lenusya
¡No te molestes con Narine!
Pasé un mes entero mirando y experimentando.
No pude encontrar nada mejor que Activia e Imunele.

Delicioso yogur sale del simbiter. Además, el simbiter (en nuestra Ucrania) es prácticamente el "estándar de oro" para la restauración de la flora del tracto gastrointestinal. Esto es tremendamente útil.

Dime por favor. ¿Dónde exactamente en Ucrania se puede comprar? Y, si es posible, una foto de cómo se ve o en qué se está vendiendo.
¡Gracias!

Dime por favor. ¿Dónde exactamente en Ucrania se puede comprar? Y, si es posible, una foto de cómo se ve o en qué se vende.
¡Gracias!

Vaya al sitio donde está escrito dónde están y cómo puede comprar cultivos iniciadores: Simbilact, acidofilina, yogur, etc. (tienen muchos cultivos iniciadores diferentes).

Lo siento, no puedo llegar

Aquí está la información del sitio:
La oficina principal está ubicada en Levoberezhna, en el "Instituto Tecnológico de la Leche y la Carne"
Dirección: st. Marina Raskova 4-a, 1er piso, oficina 100.

Calendario:
Lunes a viernes 10:00 - 18:00
Sábado 11:00 - 16:00

Como llegar a nosotros?
Desde el metro Levoberezhnaya - en minibús. Desde el lado del hotel Tourist, bajo el puente del metro, tomamos cualquier minibús hacia el macizo de Jarkov. Le pedimos al conductor que se detenga en la parada "a pedido".
Dejamos el minibús, salimos a la calle, en el lado derecho habrá un edificio de ladrillos de 5 pisos, el Instituto de Leche y Carne. (calle M. Raskova 4-a)
Comprar el preparado bacteriano "Simbiter" en Ucrania:

Ciudad de Kiev,
LLC - firma "O.D. Prolisok"
S t. Smelyanskaya, 11, habitación. 29 (3er piso)
despachador 512-92-67
S t. Mayakovsky, 18 años
545-09-28
S t. Mendeleeva, 12, habitación 300
S t. Glushkova, 31 años
252-59-35

Todo esto se basa en los materiales del sitio.
No sé cómo es Simbiter, no soy de Ucrania

Sí, estos son los frascos (bueno, los farmacéuticos los llaman así) Me sorprendió mucho cuando por primera vez en la clínica el médico escribió en un papel: Narine es una botella de 0,5 litros. Leche
Narine en viales - fabricado por Ferment LLC

Lenusya, por favor dime, ¿cuántos mg son estos frascos? Quiero intentar hacer un cultivo iniciador para Narine, pero no sé cuántas cápsulas de 150 mg tomar para ella.

La botella dice 0,25 g (250 mg)
¡Buena suerte para ti! Entonces asegúrate de escribir cómo te fue

Solo ahora se me ocurrió: si hay sobres de 200 mg por 200 ml de leche, entonces por qué botellas de 0,25 por 500 ml.
Por la noche definitivamente encontraré instrucciones para las botellas.

La botella dice 0,25 g (250 mg)
¡Buena suerte para ti! Entonces asegúrate de escribir cómo te fue

Solo ahora se me ocurrió: si hay sobres de 200 mg por 200 ml de leche, entonces por qué botellas de 0,25 por 500 ml.
Por la noche definitivamente encontraré instrucciones para las botellas.

Gracias. Asegúrese de escribir si lo encuentra, de lo contrario ya estoy confundido

Llamé a la farmacia, el farmacéutico leyó las instrucciones de los frascos de Narine: 1 frasco (250 mg) de Narine por 0,5 litros de leche
entonces todo es correcto

Algo que este Narine me arruinó por completo

Vaya al sitio donde está escrito dónde están y cómo puede comprar cultivos iniciadores: Simbilact, acidofilina, yogur, etc. (tienen muchos cultivos iniciadores diferentes).

Lo siento, no puedo llegar

Aquí está la información del sitio:
La oficina principal está ubicada en Levoberezhna, en el "Instituto Tecnológico de la Leche y la Carne"
Dirección: st. Marina Raskova 4-a, 1er piso, oficina 100.

Calendario:
Lunes a viernes 10:00 - 18:00
Sábado 11:00 - 16:00

Es allí donde compro y son estos paquetes, 1 botella-6 hryvnia
Además, hago 2 litros de yogur de uno, se espesa muy bien, y luego uso 6-7 nuevamente y ni siquiera se agria.