Pastel de mazapán con manzanas y nueces

Pastel de mazapán con manzanas y nueces

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Masilla de azúcar	100 gramos
Nueces	50 gramos
Cacao natural	1 cucharada. l.
Mantequilla (temperatura ambiente)	75 g
Huevo (C1)	2 uds.
Azúcar	100 gramos
Leche	75 ml
Jengibre molido	1/4 cucharadita
manzana	2 uds.
Harina / s	150 g
sal	papas fritas.
Levadura en polvo	1,5 cucharaditas
Azúcar en polvo

Metodo de cocinar

• Muele las nueces en una licuadora.

• Este es el tipo de mazapán que usaba para hacer un pastel.

• Rompe el mazapán en trozos y agrégalo a las nueces. Agregue cacao, sal, jengibre, leche allí.

• Muele todo en una licuadora.

• Batir la mantequilla a temperatura ambiente con azúcar. Agregue el huevo y bata hasta que quede esponjoso.

• Luego agrega otro huevo y vuelve a batir bien.

• Agregue la mezcla de mazapán a la mezcla de mantequilla y huevo y

• Manzanas en cubos. Mezclar todo bien con una espátula.

• Agregue la harina mezclada con la levadura en polvo y mezcle rápidamente. La masa estará lo suficientemente espesa.

• Coloque en un molde para pasteles engrasado. Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 45 minutos hasta que se seque. Eche un vistazo a su horno.

• Enfríe el pastel terminado en un molde, luego déle la vuelta en un plato y espolvoree con azúcar glas.

• ¡Buen provecho!
• 
• 

El plato está diseñado para

12 piezas.

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

Licuadora, batidora, horno

Nota

La magdalena está ligeramente húmeda y muy tierna.