Galletas de chocolate

Galletas de chocolate

Categoría: Confitería

Ingredientes
Harina	280 g
Cacao	medio vaso (me equivoqué y me puse 150g)
Azúcar	150 g
Huevo	2 piezas
Mantequilla	80 g
Aceite vegetal	cuarto de vaso
sal	Astilla
Levadura en polvo	1 h / l con tobogán
Azúcar de vainilla (o vainilla)	medio paquete

Metodo de cocinar

• Mezcle mantequilla a temperatura ambiente, aceite vegetal y azúcar. Batir con una batidora. Batir los huevos uno a uno, batiendo constantemente con una batidora. Combine la harina, el cacao, el polvo de hornear, la sal y el azúcar de vainilla en un recipiente aparte. Mezclar todo bien. Agregue una cucharada a la vez a la mezcla de mantequilla y huevo, batiendo constantemente con una batidora con batidores de masa. Transfiera la masa a una envoltura de plástico y refrigere por 1 hora.
• Una hora después, sacamos la masa, la colocamos en una caricatura y la horneamos. Se obtienen deliciosas galletas secas de mega chocolate.

El plato está diseñado para

aproximadamente 50 piezas

Hora de prepararse:

cada porción 5-7 minutos

Nota

Encontré la receta de comida en casa, todo se hornea en el horno y necesitaba probar un enchufe para galletas en una panadería múltiple. La masa se preparó en una máquina de cocina Kenwood, primero con un batidor y luego con un accesorio de masa suave. Leí la receta rápidamente y puse 150 g de azúcar y cacao de cada uno, por lo que en el original tienen un poco menos de chocolate. Pero también nos gustaron mucho, a los niños les encanta el chocolate en todas sus formas. En términos de consistencia, el resultado es algo similar a la plastilina blanda. No pudimos estar una hora en el frigorífico, después de 40 minutos empezamos a hornear. Se hornea bastante rápido, pero la vergüenza salió con el enrollado: no pensé en extender y colocar, por alguna razón hice piezas e intenté colocarlas
En general, resultó muy sabroso, muuuy chocolate. Sabroso con leche, se puede cubrir con crema, también quedará bueno. En general, la receta definitivamente echará raíces con nosotros, sobre todo si está moldeada correctamente para que queden bonitas y hasta galletas.
Toma aquí

Y así se lo puse, sabelotodo

[Nathalte]

Nathalte¡Galletas geniales! ¡Con la primera receta! : rose: Gracias por la receta, la llevo a tus marcadores.

[Natalia]

Natalia, Gracias. Entonces cambiaré la foto solo por una decente
Buen provecho, espero que a ti también te guste

[Natasha]

Natasha, ¡Super galletas! Le quité la receta, ¡tengo una unidad especial para este tipo de galletas!

[Mirabel]

Mirabel,

¡Tengo una unidad especial para tales galletas!

Vika, ¿puedes agregar la (s) receta (s) del agregado?

[Elena]

Elena¡No los tengo, Lena! Los espero de ti, no se como inventarlos yo mismo
Compré una unidad completamente nueva en el bazar, sin embalaje ni instrucciones.

))))) Vika, "buscaremos" (S.)! Solo conseguiré un enchufe ...

Aquí hay tres recetas para tales gofres (en el medio de la página, aproximadamente; pero también hay algo más útil para nuestros paneles) 🔗

[Kubeba1]

Kubeba1, muchas cosas interesantes allí

Así que, señoras, ¡diviértanse con su alemán! En nombre del público inglés y ruso, ¡les pido que horneen y preparen recetas rápidamente!
¿O lees con Google?

Len, estoy con Google
Todo está absolutamente claro allí, incluso con una simple traducción. Además, los principios generales son los mismos.
Pero hornearé algo, tal vez incluso hoy, lo más interesante de probar.

Vaya, hasta dónde has escondido la receta, ¡la acabo de encontrar! Sí, también pongo más cacao del que se suele recomendar en las recetas. Los adictos al chocolate no tienen suficiente chocolate

No lo oculté, es en sí mismo