Nathalte
Svetlana, Acabo de comprar tomas de pizza, lo haré. Puedo imaginar lo delicioso que está ...
Elena, ¿es difícil rodar?
Logro
Cita: Nathalte
difícil de rodar
¡No rueda, la consistencia no es la misma! ¡Debe colocarse en el zócalo y distribuirse uniformemente con una cuchara!




Cita: finalización
el proceso parece de alguna manera ... lúgubre
Retiro mis palabras. Es poco probable que sea fundamentalmente diferente de la levadura a granel, aunque es más delgada. Y regularmente horneo pasteles de pizza con él. ¡Y, como, nada! El proceso no es deprimente, el resultado es agradable.
eta-007
Nathalte, Natasha, toma una cucharada, remójala en agua y úntala con un lado redondo. Elemental, comparado con lo que sufrí cuando horneé por primera vez y traté de untarlo con mis manos. Y debe quitar el panel desabrochando el panel y volteándolo sobre el tablero. De lo contrario, se romperá. Y lo que es sorprendente, después de todo, literalmente un poco frío: ¡un bizcocho duro! Pero cuando se empapa ....... Mmmmm. Por eso me recordaron, ¡voy a hornear ahora!
Logro
Cita: eta-007
debe quitarse desabrochando el panel y volteando sobre el tablero
En general, mirando las galletas de hoy, no puedo imaginar cómo sacaste los pasteles "deslizando el tablero" cuando horneaste tu pastel por primera vez. Rápidamente quise quitar las galletas con una espátula estrecha (4 piezas cada una), así que me dijeron: "¡Señora, más cuidado! ¡Y más suave!" - ¡y se vino abajo! Y un pastel entero

eta-007
Entonces, por primera vez horneé medio panel, y la segunda vez, cuando había un gran pastel, ya me enseñaste a darle la vuelta al panel. Y Rita escribió sobre una cuchara mojada. Entonces, la segunda vez, la torta para todo el panel se hizo de manera fácil y sin bailar con panderetas.
Logro
Experimenté con esta prueba en el panel kurabie... Pongo 20 gramos de almidón en lugar de 30. El resto es estrictamente según la receta. ¡Resulta ser una excelente galleta desmenuzable y muy linda!
Waffles gruesos de arena sueltos
Puse en un multi-panadero precalentado alrededor de 1/2 cucharada. l. Tiempo de preparación de la masa - 4 '. Mantuve 10 'para un bronceado extra. 1 pastilla - 300 g. Una porción de la masa de la receta es suficiente para exactamente 2 pastillas = 24 uds. Frente a 8 gofres gruesos.

¡Svetik, tu receta es universal! Adecuado para muchos paneles de horneado múltiple. Y para gofres gruesos, y para kurabie, y para galletas finas! Y, también tortas, es decir pizza / parrilla! "¡Y estás bien en todos ustedes, cariño, atuendo!" ...
Estoy seguro de que puedes hornear gofres finos y holandeses. Reducir el azúcar de la masa justo debajo del relleno. ¡Y las galletas en forma de rosquilla también deberían ser geniales! ¡Bien hecho!
eta-007
¡Gracias, Lenok! Es cierto que esta es una especie de galleta "mágica". Lo cocino a menudo, cuando la fuerza y ​​la imaginación no son suficientes para otra cosa. También debemos probarlo con el relleno, a partir de mermelada. ¡Pero esto es en una semana, cuando llegue el panel!
Logro
¡Eh! Nuestros invitados dieron un mordisco y dijeron: "¡Pero pensamos que había un relleno!" ¡Estropeado!
¡Por supuesto, el relleno estará genial! Pero la masa está sujeta por una "bola confiada", como escribiste. Es un poco complicado, en mi opinión, se distribuirá en dos pasos: antes y después del relleno. Para tales fines, solo desea hacer un poco más delgado ... ¡sin perder las características del producto terminado!
Sin embargo, la "teoría es seca" ... Los ojos tienen miedo, las manos

¿Y qué tipo de mermelada supones?
vernisag
Svetlana, ¡Muchas gracias! ¡La primera vez que obtuve gofres dulces y gruesos deliciosos! Me gustó mucho
Waffles gruesos de arena sueltos
eta-007
vernisag, Irochka, ¡estoy muy contento de que la receta llegara a la corte! ¡Peks con mucho gusto!




Cita: finalización

¿Y qué tipo de mermelada supones?
Rodajas de limón finamente cortadas a lo largo
Dasha 001
También voy a darte las gracias. A los míos les encantó esta receta.Hago una porción doble a la vez, la única caja de azúcar no es 150, sino 120-130, y aceite de girasol + margarina o mantequilla 50/50. En cuanto a mí, no hay diferencia de gusto)))
eta-007
Dasha 001, Dashun, bien hecho, también me gusta ajustar recetas para mí. ¡Lo principal aquí es que te guste el resultado del experimento! ¡Saludos para las fiestas!
Ñu
eta-007finalmente encontré unos gofres tan deliciosos. ¡Gracias!
Cuando horneé por primera vez, mi nieta me habló y me olvidé de agregar mantequilla. Los gofres son deliciosos, pero no tan buenos.
No me olvidé de poner la mantequilla hoy. Me gustaron mucho los gofres con mantequilla.
eta-007
Ñu, Light, ¡me alegro de que la receta te haya resultado útil! Habrá tiempo, intenta moldear un pastel de esta prueba con la crema agria más simple. ¡Es algo!
Bubuka
¡Y voy con gratitud!)) ¡Este es exactamente el sabor que estaba buscando! Suelto, ligero, recto mmmm ... ¡gracias por una receta tan deliciosa! las tiendas ni siquiera están cerca, y no cierran)) solo que salieron bronceadas, compré una plancha para gofres recientemente, todavía no puedo acostumbrarme a la hora de hornear ...
Waffles gruesos de arena sueltos
eta-007
Bubuka, Elechka, no ha visitado el sitio durante mucho tiempo. Por lo tanto, con un retraso, ¡coma con placer! La receta es realmente muy suelta y ligera.
Y qué hay del bronceado, ¡así es! ¡Me encantan los pasteles bronceados!
Kubeba1
Svetik, ¡eres un genio! ¡Esto es lo que necesitaba! Me pondré al día con dos kilogramos de vuelta
Aquí, en el sexto panadero múltiple, en el panel "números en un círculo" (compré en exceso la masa en las primeras pestañas, hay un montón de copos en el costado)

Waffles gruesos de arena sueltos

Bueno, la verdad es que es sabroso y no cambia sus propiedades durante mucho tiempo (esto es importante para mí, porque ahora nadie excepto yo comerá galletas, todos están de vacaciones, estoy en una cara como un búho en mi sótano)
eta-007
Kubeba1, Natusik! Y he dicho cien veces “¡Estufa para todos!” ¡Me alegro, querida, de que me haya gustado! Lo principal: ¡rápido, sabroso y mucho! ¡Y todavía no horneaste pasteles con eso! Y no lo cubrí estúpidamente con crema agria y azúcar ... Y a la salida ... Mmmmmm

¡Escucha! ¿Y cuál es ese número mágico en tu plato? ¿Como matemático pregunto?
En mi opinión, ¿BG tenía una canción así?

Kubeba1
Cita: eta-007
En mi opinión, ¿BG tenía una canción así?
¡Ajá! Teníamos un teléfono de marcación rotativa en casa, también había letras frente a los números, está claro por qué: 2-12-85-0A, 2-12-85-0B ...
Y del mismo lugar que recuerdo con estos números "habiendo escrito siete números, se estaba congelando, cantando al son de los pitidos. Pero nadie cogía la flauta, estaba solo, y el mundo era pequeño, pero aún escondía Diez Bellas Damas".

Ahora tenemos calor atómico, y en el área que está asociada con todos estos versos (calles Krasnoarmeyskie, Tekhnolozhka-Baltiyskaya, no está claro por qué, de hecho, estuve allí un par de veces antes en mi vida; ahora tenemos la oficina de un decano y en general, la vida, a diferencia de mi sótano Okhta), solo quiero descomponerme en piedras. El frigorífico del trabajo está muerto, no sé qué hacer



Svetik, esta galleta es increíble. No comeré un pastel en una persona, solo está más cerca del invierno.

Matemático, dígame cómo motivar a los niños (estudiantes, en el sentido) para que aprendan estadística.
vernisag
Svetik, ya sé lo que horneé todo según tu receta, el yogur casero actual añadido y un poco más de harina, una diversión y piñones. Resultó magdalenas maravillosas, encima con crema de requesón, untadas. Resultó muy sabroso
Ni siquiera pensé en tomar una foto ...
Y esto es para ti
eta-007
¡Gracias devulki!
vernisag¡Ir, aquí tienes! ¡No hubiera pensado en apilar pasteles de arena! ¡Definitivamente lo intentaré! Más tarde. El calor es peor que el de Natusina en San Petersburgo. Solo Charlotte se hornea en Multa. Sobre el principio de abandonar y olvidar.




Cita: Kubeba1
¿Cómo motivar a los niños (estudiantes, en el sentido) a aprender estadística?

Natus y el fig para ellos estadísticas, así como matan, funkan, etc. De todos modos, después de estudiar, ¡irán a los managers! Si recuerdas, Iskander en Sandro de Chegem tiene una expresión favorita de los ancianos abjasios "¡Oh, el tiempo que estamos esperando!" Palabras de oro ....



Cita: Kubeba1
No me comeré un pastel en una cara
Pieki en pizza en el sexto mp. Esto hará un pastel grande. ¡Puedes dominarlo, porque es delicioso!
Kubeba1
Cita: eta-007
Esto hará un pastel grande. ¡Puedes dominarlo, porque es delicioso!
¡Gracias! Puedo, por supuesto, y luego ir a la tienda a comprar pantalones nuevos, ¿unos más grandes?

También quiero una charlotte, pero una vez en mi vida probé una maravillosa: que se desmenuza, no solo una masa esponjosa, sino como migas de galleta, y no había forma de preguntar qué era ...


Cita: eta-007
De todos modos, después de estudiar, ¡irán a los gerentes!
Sabes, tuve un primer curso increíble este año. Ellos (no todos, por supuesto) realmente piensan con la cabeza. Solo les enseñan a probar y moverse a través de las celdas, por lo que sus cabezas trabajan perpendicularmente a las del maestro. "Hemos tenido el gran honor de vivir en el cambio de los tiempos" (de nuevo BG) y esto es, en efecto, un cambio de pensamiento, como en la transición de la Edad Media a la nueva época. Hace unos seis años, hubo el primer punto de inflexión, cuando parecía que enseñaban a la vieja usanza en la escuela, pero las pruebas recién se introdujeron y los maestros comenzaron a quejarse de que los niños no entendían nada, aparentemente, no entendían nada de qué hacer.
Pero los ecologistas necesitan estadísticas, los objetos vivos no son cristales de ningún tipo. Eh. Creo que parece que todo el curso práctico de biología me lo dejarán el próximo año.
Hoy mi cobertizo de cangrejo de río de mármol mientras estaba escarbando en la computadora, lo siento, sería interesante ver cómo sale de la piel. ¡Todo sale a la luz! ¡Con piernas y bigote!

eta-007
Kubeba1Natus, prueba la tarta de manzana búlgara. Parece que fue su investigadora Charlotte. Todo es como lo describe. Migas
Tarta de manzana "búlgara"
Kubeba1
Gracias, debo intentarlo. Parece que ya pensé en esta receta (y en la sémola en la composición), solo que ahora tengo que ir por las manzanas, y ya he traído un tomate para procesar el fin de semana.

Oh, nuestro tiempo se volvió malo, hurra. Fuera de la ciudad, hubo una tormenta eléctrica, aparentemente, por la noche un rayo brilló en el horizonte. Al menos se volvió un poco más fácil. Lo más sorprendente es que el gato comió durante este período de +30, como si no fuera por sí mismo. Redondeado y cubierto de lana, ¿se prepara para el invierno?

Galchonka
eta-007, Svetlana, gracias por la receta. Ayer compré una plancha para gofres y la primera muestra de gofres según tu receta. Todo salió bien) Es bueno que estaba lleno y no podía comer mucho)
eta-007
Galchonka, Checkmark, me alegro de haberme gustado los waffles. No sé ustedes, pero ahora estamos calientes, por lo que las recetas rápidas son muy apreciadas. No sé qué tipo de plancha para gofres tienes, pero les repito a todos que si solo la untas con nata montada con azúcar y la pones en dos, obtienes un riquísimo extraordinario, sobre todo el segundo día (lo más difícil en la receta es guardarlas para el día siguiente)
Shyrshunchik
Svetlana, Svetlana, gracias por la receta, hoy horneé los waffles, a todos les gustó. Sí, hice una ración doble, pero reduje el azúcar y la mantequilla, resultó genial, tomé almidón de tapioca.
Olya2017
Svetlana, resultaron gofres geniales !!! Delicioso, desmenuzable, como se desee !!! ¡¡¡Me alegro!!!
Waffles gruesos de arena sueltos
ElenaM
Svetlana, gracias por la receta. Me gusto mucho. Los huevos, el azúcar (pongo menos que en la receta) y el aceite vegetal, batimos con una batidora todo a la vez, hasta que se forme "mayonesa". Y luego agrego la harina, el almidón y el polvo de hornear tamizados juntos y mezclo. Aquí está el resultado: todavía estoy jugando con nueces, pero "sándwiches" - tuve que terminar de hornear rápidamente. ¡Pero todo es muy, muy!
Waffles gruesos de arena sueltos
Shyrshunchik
Cita: ElenaM
Sigo jugando con nueces
Uy, nueces, quiero probar
eta-007
Shyrshunchik, Olya2017, ElenaM, ¡chicas! ¡No entré en mis recetas durante mucho tiempo! ¡Estoy muy contento de que me guste la receta! ¡Yo mismo horneo tartaletas de acuerdo con esta receta hoy! ¡Mis chicos se los comen antes de que se llenen!
ElenaM
¡Ah, y de él también puedes tartaletas! ¡Necesitas intentar!
eta-007
ElenaM, puede Lenochka!
Aquí están los chocolates de hoy:
Waffles gruesos de arena sueltos
Es cierto que agregar una cucharada de cacao a la mitad de la masa afectó significativamente el grosor de la masa.
Waffles gruesos de arena sueltos
Pero esto no afectó el sabor.
El relleno es el más primitivo: una cucharada de requesón encima de yogur y una cucharada de café de puré de feijoa. Resultó muy sabroso. Y demasiado rápido ...
Oxyk $
Muchas gracias por la receta.Horneo en una panadería múltiple de 6 m, una porción se cocina durante 5-6 minutos, a menudo cocino por la mañana para el desayuno, el tiempo para cocinar tanto la masa como los gofres toma muy poco, y los gofres son increíblemente sabrosos y desmenuzables
eta-007
Oxyk $, ¡pero en absoluto, Oksana! ¡Aunque solo sea delicioso! Una masa de mantequilla versátil para todo. Me gusta más.
Marina22
eta-007, he estado buscando una receta para frutos secos perezosos durante mucho tiempo. Definitivamente lo intentaré.
¡¡¡Saludos para las fiestas!!!
eta-007
¡Gracias, Marish! ¡Mutuamente!
Leka_s
Y ya hemos apilado nueces, muy sabroso, nata hervida + charlotte
Waffles gruesos de arena sueltos
Korata
También vine con agradecimiento por la receta, lo hice varias veces, muy conveniente, que se puede hacer con anticipación y dejar en el refrigerador. Vale muy bien. Si es necesario, hornea y waffles siempre frescos. Pero luego intenté reemplazar el óxido. La margarina de mantequilla resultó ser una friabilidad ligeramente diferente e influyó en el sabor. Me gusta más con aceite vegetal. En general, ya probé 5 recetas, pero me detuve en esto como una preparada con frecuencia) nuevamente, gracias

PD. En algún lugar del tema leí que alguien puso la masa en un molde todavía frío. Lo probé, no es necesario repetirlo)) esta masa se pega. Debe colocarse en moldes calientes. Entonces todo rebota perfectamente, lo arranco con una espátula de silicona y luego le pongo una de madera. Todo está filmado a la perfección
eta-007
Korata, ¡Me alegra que te guste la receta! ¡A menudo lo manejo en diferentes dispositivos cuando necesito hornear algo con urgencia! ¡No te defraudó en ningún lado!
Sofiya31
eta-007, Svetlana, muchas gracias por la receta. Resultó muy sabroso, aunque reduje la cantidad de azúcar en 50 gramos.
Waffles gruesos de arena sueltos
eta-007
Sofiya31¡Tatyan! ¡Me alegro de haberme gustado la receta! ¡Cocina con gusto!
Selitra
Lo acabo de hornear. Muy sabroso, el niño muerde el tercer gofre. Solo había 70 g de aceite vegetal, mantequilla derretida añadida. Emulsionado en una cosechadora Philips con una boquilla de faldón. Puse la masa en una pestaña en un panel ligeramente enfriado, se pegó. Así que ponlo solo completamente calentado. Gracias por la receta.
lira3003
eta-007, Svetlana, También vine a decir ¡Gracias por la receta! Sin foto, agrietada No cambio nada en la receta, pero mis hijos aún logran sazonar con leche condensada
alfa20
eta-007, Svetlana, muchas gracias por esta receta! Ya lo horneé varias veces, siempre funcionó. Me gustó especialmente mi yerno; lo hice tres veces, especialmente por orden suya.
eta-007
lira3003, alfa20¡Rita, Vika! ¡Gracias por sus amables palabras! Cuando los gofres o las galletas se aburran, recomiendo probar la torta hecha con esta masa con crema agria (solo crema agria con azúcar). Si te encantan los pasteles de mantequilla, ¡esto es algo!

Permítanme recordarles que las capas de pastel son muy fáciles de nivelar con el dorso de una cucharada mojada en agua.
alfa20
Gracias, Svetlana, ¡como consejo! ¡Amo los pasteles! ¿Y cuál es el contenido de grasa de la crema agria?
anavi
eta-007, Svetochka, quiero hornear un pastel en 6 panadero en pizza. ¿Cuántos pasteles deberías hacer con esta porción? Y otra pregunta: si construyes una crema a partir de crema batida, ¿se remojará?
eta-007
anavi, Olenka, lamento no haber respondido durante mucho tiempo. ¡No hay absolutamente ningún tiempo!
No te hablaré de 6 panaderos, no tengo uno. Pero como en el séptimo Pekar obtienes 8 obleas (dos por 4), creo que obtendrás tres pasteles.
No olvide que es mejor quitarlos desabrochando el panel y volteándolos de inmediato en su lugar. Calientes quedan muy tiernas. Se puede utilizar cualquier crema.
Waffles gruesos de arena sueltos

Este es un pastel para medio panel del séptimo MP.
Fati
¡Gracias por la deliciosa receta de gofres!
¡La familia está encantada!

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