Deshidratador de infrarrojos L'equip IR-D5

Hoy, por diversión, decidí secar el pimiento. Solo tenía dos pimientos, pero el mío.
La variedad es diferente. uno, el pimentón es redondo, de paredes gruesas, y el segundo es largo y de paredes delgadas.
Me gustó el redondo. Delicioso incluso seco. De largo, quedó una piel.
En general, estoy satisfecho con el resultado.



Tomates secados al sol. Sin quitar semillas ni jugo. El modo "automático-sol" Han pasado 11 horas en el tiempo. Visto a propósito.
En la foto, los tomates ya están llenos de aceite, olvidé tomar una foto enseguida, pero creo que puedes ver lo que son. la variedad era la misma que en los secos, ver arriba. Si queremos conseguir tomates secos, entonces les quitamos las semillas y el jugo, y si están secos, los dejamos.
Resultó muy sabroso.

Pastila de ciruelas verdes con chocolate. 65 grados en modo sol - 6 horas.

[Irshe]

No presentaré una receta por separado. No tiene sentido. Como una idea para secar pastillas, sin papel y otros gestos innecesarios. Gracias Irshe- Irina por la idea.
Moldes de silicona para galleta.30 * 27 * 0.9
Muy cómodamente. Pero tarda más en secarse que en papel. Dejar en el formulario después del final del proceso no es deseable. Dado que la capa seca comienza a "llorar". Me tomó 12 horas. Hasta las dos de la madrugada no hubo fuerzas para sentarse y esperar, salieron a trabajar, por la mañana recibieron "malvavisco manchado de lágrimas". Secado a 40 grados en la función "sombra". Y así es estándar. 65 grados "sol" -12 horas. 4,5 cucharas por palet.
El plátano se agregó en el último momento al puré de papas.






Palet cargado.

extraordinaria belleza

Moldes de silicona para galleta.30 * 27 * 0.9

Gal, ¿trataste de secar Belevskaya en estas bandejas? tamaño adecuado, altura?

, ¿trataste de secar Belevskaya en estas bandejas? tamaño adecuado, altura?

Ahora vale la pena. Experimental. Mañana todas las fotos y el resultado. si funcionó o no.

Ciruela. Modo de sol automático. Resultó seco. Lo puse en el congelador. La ciruela es dulce.

La ciruela es dulce.
Deshidratador de infrarrojos L'equip IR-D5

estás de suerte, todavía lo tienes dulce ...

estás de suerte, todavía lo tienes dulce ..

Es ciruela. Este año es muy grande, me parece que el primer año fue tan feo. Hay mucho de todo este año. La nuez no estará medida.

La nuez no estará medida.

Ni siquiera he visto como crece

no vi como crece

Aquí ...

Aquí ...

es tan grande? Pensé que no era un arbusto muy alto

Intenté secar el perejil. Me gustó el resultado. El modo de sol está en la máquina.

Muchas gracias por descripciones tan detalladas. ¡Una secadora muy interesante! Ya casi quiero uno)
Me pregunto si ella es mejor que Isidri o no.
Isidri seca notablemente, pero no es muy conveniente que sea redondo y por tanto ocupe mucho espacio. Y probablemente, en un malvavisco rectangular, será visualmente más hermoso.

Me pregunto si ella es mejor que Isidri o no.

Comparado con el redondo y económico que tenía, entonces no hay comparación. Pero todo depende de la escala de secado de los productos. En Isidri, según tengo entendido, se puede secar mucho a la vez. Todo aquí está limitado a cinco paletas. Pero no seco mucho, solo "para comer".
Pero si me ofrecieran una opción, la mejor ronda y esta, entonces no dudaría en elegir todo L'equip.

[Galina]

Galina, gracias por la respuesta))
A escala industrial, rara vez se necesita una secadora, pero aún así sucede.
En general, necesitas pensar)))

¡Hola!
Soy completamente nuevo en el secado. Este modelo está disponible.
Quiero empezar con plátanos :)
Por favor, dime, ¿cómo secarlos, para que queden crujientes? Lo probé 2 veces: en la parrilla y en alfombrillas de silicona, el modo Sun es automático, todo el tiempo se obtiene goma ...

Por favor, dime, ¿cómo secarlos, para que queden crujientes? Lo probé 2 veces: en la parrilla y en tapetes de silicona, el modo Sun es automático, todo el tiempo se obtiene goma.

En modo manual, aunque solo sea para secar. cambia el modo a sombra.
Plátanos Pelar y cortar en rodajas de 3 mm de grosor. 7-9 Debe ser duro.
Pero pueden, puramente teóricamente, desde el aire todavía convertirse en mianki. intentalo. No tienes nada que perder.

Muchas gracias!
Probaré una sombra. Y en modo manual, ¿cuál debería ser la temperatura?
Veo videos: ¡las papas fritas también deberían quedar crujientes!

Y en modo manual, ¿cuál debería ser la temperatura?

Frutas
Nota: Secado de frutos a 55 ° -60 ° C. Hora indicada
como referencia y pueden diferir de los valores reales dependiendo de
humedad y temperatura ambiente.
Su manual debe estar en ruso si no lo compró en Corea o Alemania. La empresa suministra estos secadores a la Federación de Rusia con instrucciones en ruso.

Lo siento, el enlace no se abre.
Por favor, comparta :))

Lo siento, el enlace no se abre.
Por favor, comparta :))

Sí, ya miré no se abre. Ahora pensemos en algo nibju.

El paquete contiene un libro, sin ninguna información ... solo un tiempo aproximado (sin temple, sin sol ni sombra)

Sí, ya miré no se abre. Ahora pensemos en algo nibju.

¡¡¡Muchas gracias!!!
Tengo muchas ganas de hacerlo :)

Google
Manual de instrucciones secador deshidratador infrarrojo Lequip IR D5
Habrá el segundo punto de referencia para: estático-interno, esta es la instrucción completa.
La temperatura se escribe delante de cada mesa. Y la sombra o el sol, tú decides. Seco todo al sol, excepto el malvavisco Belevskaya. solo está en la función Sombra.

¡Gracias!

Crutones de manzana ... basado en "Belevskih Khrustov".
Largo, pero sabroso.
30 horas a 70 g en la función "sol". Cortar en rodajas y otras 24 horas a 70 g. función del sol.

Pastila de frutas
Manzana-cereza-albaricoques y manzana-cereza-albaricoques-plátano.
El modo "sol" - 5,5 horas. Pero debe observar la preparación de cada paleta. Pastila no se seca de la misma manera.

¡Buena noches!
Por favor, dime, ¿a qué temperatura lo hiciste? ¿Y las sábanas estaban manchadas? ¿Qué tan alto estaba el puré de papas?
Engrasé las hojas con aceite de oliva, horneé a 55 ° de sol, ¡todo se pegó! ¡Muerto!
Las hojas son especiales para malvaviscos, pequeñas, bajas.

También plátanos y melón: pégalo y listo
Simplemente no puedo secarme sin problemas. Entonces, ¿cuál es el secreto? Ba6any sobre una rejilla, melón sobre láminas de silicona.
¡Ayuda!

Por favor, dime, ¿a qué temperatura lo hiciste?

El modo "sol" - 5,5 horas. Pero debe observar la preparación de cada paleta. Pastila no se seca de la misma manera. Encima de usted mismo le dio un enlace a mi publicación. todo está escrito ahí.

¿Y las sábanas estaban manchadas?

Yo nunca engraso con nada. Creo que esto es superfluo. Si no se desprende, humedece el papel con agua y se puede quitar todo perfectamente.

¿Qué tan alto estaba el puré de papas?

No se puede hacer alto en estos palets. Si la memoria no me falla, entonces 4 cucharas por palé. Golpee ligeramente el palet con la masa sobre la mesa o desplácelo un par de veces para que la masa se distribuya uniformemente.
Pero siempre hago solo puré hervido.

Las hojas son especiales para malvaviscos, pequeñas, bajas.

No hay tales paletas en mi secadora, y nunca las hubo.

Simplemente no puedo secarme sin problemas. Entonces, ¿cuál es el secreto?

En temperatura es posible. La temperatura y el tiempo ajustados incorrectamente son cortos. Secar sobre láminas de silicona. Dos de estos estaban conectados a mi secadora. Todo va bien.
Si tiene el mismo secador que el mío, es decir, el deshidratador infrarrojo L'equip IR-D5, las instrucciones indican la hora y la temperatura.

¡Gracias por la respuesta!
Sí, el secado es el mismo.
Escribes el sol 5,5 horas. ¿Y la temperatura? ¿Recuerda?




Aquí tienes una bandeja pequeña. 2 piezas por malla se ajusta. Pasta seca. Pero no desaparece :(

¿Y la temperatura? ¿Recuerda?

65 grados

Aquí tienes una bandeja pequeña.

¿Plástico o silicona?
Lo hice en papel. También lo hice en sartenes de silicona, parece que están en el tema aquí en alguna parte.

El plastico

Hay láminas grandes de silicona. Pero sin lados

Hay láminas grandes de silicona. Pero sin lados

Bueno, necesitas secarles plátanos.
Y aún vierta la pastilla sobre papel de horno. Bueno, o compre bandejas de silicona, todo estará suave y tal caramelo se puede quitar sin problemas.

¡Gracias de nuevo!
Definitivamente compraré paletas de silicona.

Los plátanos también se adhieren a los de silicona. Es necesario dar la vuelta después de 2 horas, entonces es normal. De lo contrario, debajo del agua solo para arrancarlo. No puedo aceptar la necesidad de darle la vuelta :)) durante tanto tiempo. Y mal :) no debería ser lo mismo :))
Melón pegado también

Bueno, si este enlace ayuda, pero allí la gente tampoco pudo hacer nada.

🔗

También plátanos y melones, se pegan y listo.

Utilizo una red para planchar en todas mis secadoras para cortes finos o para productos pegajosos.

Máquina para hacer pasta Philips HR2355 / 09 # 6684 = muy eficaz, incluso si algunos productos particularmente que contienen azúcar se adhieren a la red, la red se desprende fácilmente.
Es muy cómodo.

Intente colocar una alfombra de teflón debajo de una pastilla fina, cortándola para que se ajuste a la paleta, no se adhiere a ella.
O papel para hornear, según la experiencia de muchos usuarios del foro, si se pega, se separa al humedecerse.

¡Gracias!
Intentaré:)

Eliminé un artículo sobre las características del secado por infrarrojos de productos.

lo siento, señoras, por poner información sobre unidades industriales en el tema sobre una secadora doméstica

aunque la luz infrarroja funciona igual en todas partes

tener un bajo costo.

500 euros. para nada ..

Recientemente hojeé el tema sobre secadoras, alguien tiene un "residente de verano" (si no confundo el nombre)
Es IR, se seca sin ventilador y según las revisiones, sorprendentemente, pero rápido. Es económico.

alguien tiene un "residente de verano"

En Andreevna-Alexandra.

[ninguna]

"Residente de verano" (si no confundo el nombre)
Ella IR

Secadores infrarrojos Residente de verano

Secado de alimentos por infrarrojos

marketing ... tal marketing
La verdad es esa ninguna Radiación térmica - infrarrojos. Incluso una lámpara incandescente, incluso cualquier teng, incluso el calor de una estufa o chimenea ...
Recuerde, a mediados del siglo XX, los calentadores de cuarzo eran comunes en la vida cotidiana. Obtuvieron su nombre por la fuente de calor instalada en ellos: un filamento de tungsteno sellado en un tubo de vidrio de cuarzo. Ahora se llaman calentadores infrarrojos ...