Muffin saludable en 5 minutos

Muffin saludable en 5 minutos

Categoría: Alimentación saludable

Ingredientes
requesón blando sin grasa	100 gramos
kéfir sin grasa	2 cucharadas
huevos C-O	2 piezas
salvado de avena	2 cucharadas
cacao	1 cucharada
esteviósido / stevia	1/2 cucharadita
sal	en la punta de un cuchillo
Levadura en polvo	2 cucharaditas
chocolate amargo	opción

Metodo de cocinar

• Muele el salvado en un molinillo de café.
• Agrega sal, stevia, cacao. Mezcla.
• Combine por separado el requesón, el kéfir y los huevos. Mezcla.
• Combine ambas mezclas. Mezcla.
• Vierta el polvo de hornear al final, revuelva bien.
• Engrase la forma con aceite (tengo una lata de plástico normal debajo de los productos).
• Vierta la masa.
• Ponga en el microondas durante 5 minutos a 700 vatios.
• Después de desconectar, déjelo por un par de minutos más.
• Sácalo, dale la vuelta en un plato.
• Sobre un poco frío, frote un poco de chocolate amargo.
• Todas.
• El desayuno o la merienda están listos.

El plato está diseñado para

para 2 porciones

Hora de prepararse:

15 minutos

Programa de cocina:

horno microondas

Nota

"... y ahora un anhelo verde llegó al mundo verde de la línea de pesca ..."
El estado de ánimo del clima coincide
Yo me bola
Tengo suficiente para 4 días.
Alternativamente, no ponga stevia, pero ponga trozos de chocolate en la masa. Habrá más sabor a chocolate

Este es un corte, si alguien está interesado

¡Estoy interesado! ¡Lo estoy probando!

[Knop]

Para la salud

Añadido el lunes, 31 de octubre de 2016 2:42 pm

Knop,

[Elena]

Muele el salvado en un molinillo de café.

Elena,. ¿Por qué moler el salvado?

[Svetlana]

Svetlanapara hacer harina de textura más delicada que el salvado

¡Una receta muy tentadora! : girl_claping: ¡Lo principal es cocinar rápido! : girl_dance: Mientras lo llevo en una alcancía, compraré un poco de salvado (de lo contrario se acabó ...) ¡y definitivamente lo probaré!

Svetlana para hacer harina de textura más delicada que el salvado

Claro. Lena, ¿y el salvado tiene un sabor muy diferente (centeno, avena, trigo)? ¿Qué es mejor poner?

[Kuzea]

Ligero, cuestión de gustos
Le agrego avena por todas partes, me parecen más suaves, más suaves o algo así.
De trigo, por alguna razón me duele el estómago

Añadido el lunes 31 de octubre de 2016 05:48 PM

Kuzea, Tanya, estoy esperando con una reseña

De trigo, por alguna razón me duele el estómago

Lena, compré un poco de salvado (no recuerdo cuál, quizás trigo), no me gustó. Ahora tengo centeno, me gustan más. Pero no sé, ¿puedo ponerlos en productos horneados?

El centeno sabe más a pan.

También creo que el salvado de avena es mucho mejor para hornear: ok: casi no da ningún sabor, como si se tratara de harina común: oops: si usas trigo, el sabor será más parecido a la harina integral, pero más granular

Si usa harina de trigo, sabrá más a harina integral.

Solo quiero alejarme de este sabor. Gracias. Compraré avena, probaré con ellos.