Pepinos y tomates, enlatados en agua con gas

Yo también estoy informando Después de un mes y medio, abrimos el frasco y nos lo comimos a la vez, lo cual es completamente atípico para nosotros.
Pepinos muy, muy sabrosos !!! Crujiente con una especia interesante. ¡Definitivamente lo haré!
¡Gracias por una receta tan rápida y deliciosa!

oh, y probablemente me olvidé de escribir) los pepinos y los tomates aún no han probado. pero la sandía hecha de acuerdo con esta receta resultó ser tan deliciosa. Gracias.

[Elena]

Elena, Natkamor, para su salud y la de sus seres queridos))

Natkamor, Ni siquiera puedo imaginar lo que es una sandía salada)))

Tanya, esto es increíblemente delicioso) las palabras no pueden transmitir. También me gustan las sandías en escabeche / barril /, pero más como las enlatadas. generalmente se hace con aspirina. y luego se cogió tu receta y no se comió la sandía) todo se juntó y salió una cosa deliciosa). Yo, sin embargo, lo hice en un frasco debajo de un tapón de rosca. Entonces, cuando la sandía comenzó a ganar nitidez / eso creo /, entonces mi frasco goteó. Tuvo que abrir. pero todo fue comido sano y salvo con gran placer y deleite. gracias de nuevo

[Natkamor]

Natkamor, tendrás que diseñar una receta sobre cómo salar las sandías el próximo año))

[Celfh]

Celfh, Tatyana, la receta ahora está definitivamente en los favoritos Sería necesario agregar otro ícono a los marcadores SUPER RECETA, para no olvidar que de acuerdo con esta receta definitivamente necesitas cocinar

[Celfh]

Celfh, Tanya, bueno, es tan bueno que estuve informando aquí. Y luego algún tipo de recuerdo ... doncella o algo ...
Me subí a mis marcadores, releí y ... ¡recordé! Como habrá pepinos adicionales, usaré esta receta de inmediato.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Flax, nuestros pepinos sobrevivieron hasta el año nuevo, y ya no eran tan buenos como los primeros. Creo que esta receta no es adecuada para un almacenamiento prolongado.

Y tenemos mucho tiempo y no tenemos tiempo para llegar. No hago mucho, no hay donde almacenar ...

[la receta es muy buena para uso a corto plazo]

Creo que esta receta no es adecuada para un almacenamiento prolongado.

¡Tanyusha, tienes razón!
Hasta la primavera tenía dos latas "tiradas" en el frío balcón; por fuera se ve muy bonito, dentro de la papilla beeeee
También concluí que la receta es muy buena para uso a corto plazo

Los tomates y los pepinos son deliciosos, pero por tiempo limitado. Por tanto, no están sujetos a conservación y almacenamiento en invierno.

[Tanya]

bueno para uso a corto plazo

Tanyapor favor escríbalo en negrita en la receta))

¿Te estás riendo de mi?

¿Te estás riendo de mi?

Tan, hablo muy en serio) Eres un moderador.

Sí, no se trata del moderador del que tienes que hablar, mis derechos no tienen nada que ver con eso. Trato de no interferir con tus diálogos en las recetas del autor.
Expresé mi opinión y confirmé tus palabras, y nada más.
Bien, ahora enfatizaré, si el autor de la receta quiere y no le importa

si el autor de la receta lo desea y no le importa

ni siquiera importa)) SOLO PARA!

Hice varias latas de acuerdo con esta receta, este año tuvimos cerezas amarillas de nuestra propia cosecha, así que las adjunté según diferentes recetas. Los pepinos pequeños también vinieron debajo de mi brazo y decidí ponerlos en un par de latas a los tomates. Abrí el primer frasco un mes después y me di cuenta de que no era salado para mí, abrí los 5 frascos e hinché sal al gusto. Un frasco estaba con una salmuera turbia, pero sabía normal, también agregué sal allí y luego decidí publicarlo primero. Y volvió a cerrarlos, déjelos reposar. Después de medio mes, lo abrí en alguna parte y el sabor era sencillo, tanto para la sal como en general. Pero los pepinos quedaron asombrados por su sabor. Crujiente y delicioso.Y esto a pesar de que en general no me gustan todo tipo de pepinos encurtidos, puedo comer, pero rara vez y sin apetito, como dicen. Y conseguí estos dos pepinos y no entendí cómo.
Muchas gracias por una receta tan sencilla y a la vez deliciosa.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Flax, nuestros pepinos sobrevivieron hasta el año nuevo, y ya no eran tan buenos como los primeros. Creo que esta receta no es adecuada para un almacenamiento prolongado.

Estoy de acuerdo con el autor de la receta. No para almacenamiento a largo plazo.

[la receta es muy buena para uso a corto plazo]

Hasta la primavera tenía dos latas "tiradas" en el frío balcón; por fuera se ve muy bonito, dentro de la papilla beeeee
También concluí que la receta es muy buena para uso a corto plazo

Los tomates y los pepinos son deliciosos, pero por tiempo limitado. Por tanto, no están sujetos a conservación y almacenamiento en invierno.

Me cito arriba.
Tenga cuidado, no haga muchas piezas de trabajo, estropee las verduras

Muchas gracias por una receta tan sencilla y a la vez deliciosa.

Es genial que nos haya gustado, ¡pero recuerda la vida útil!)))

Añadido el domingo, 02 de octubre de 2016 2:19 pm

No para almacenamiento a largo plazo

Seguro))

¡Tanya!

Los tomates y los pepinos son deliciosos, pero por tiempo limitado.

A partir de 1,5 meses, eso es seguro, de lo contrario no se marinará correctamente, pero ¿hasta ...? Me gustaría indicar el marco de tiempo exacto, para no perder el uso. Es una lástima arruinar un delicioso.

Tan pronto como esté maduro, colóquelo rápidamente en la mesa y agriete lo más rápido posible no más de 2 meses
Afuera, las verduras son muy bonitas, ni siquiera se puede decir que el interior ya está triturado arruiné varias latas de 2 litros

no más de 2 meses

Esto significa que se necesita hacer muy poco. Es una pena ... Delicioso.

Ahora lo encontré cuando llené los bancos, la noche del 16 de agosto. Llevamos más de 2 semanas comiendo, solo que hace solo tres o cuatro días se abrió un frasco de pepinos.

Llevamos comiendo más de 2 semanas

Es decir, ¿en un mes ya puedes empezar a comer?

Sí, los tomates estaban carbonatados, sabrosos, pero no salados. Pero tenía piel fina de color amarillo cereza.

Añadido el domingo 02 de octubre de 2016 4:51 pm

Pero ahora no hay tal sabor a carbonatación, tal vez cuando agregué sal, entonces salió la carbonatación.

inundó las orillas - en la noche del 16 de agosto

Hace tres días terminamos nuestros últimos tomates. Desde el momento del llenado con agua mineral hasta que se consumió por completo, pasaron 2 meses y varios días. Los tomates ya eran diferentes a los de hace 1,5 semanas. Los últimos tomates ya tenían una consistencia similar a los "semi-podridos". Delicioso, pero agrio. Mi esposo no se dio cuenta de esto, pero yo lo noté. Pero de todos modos lo haré, al menos un poco.

¡Y abrimos el primer frasco de pepinos! Vkusnaaa

Han pasado 2 meses y varios días

Para el año nuevo, haré un frasco a fines de noviembre, será lo máximo))

Vkusnaaa

A tu salud, Lenochka

Ayer me regalaron tomates pequeños y recordaron esta deliciosa receta. Por la mañana, recogí pepinos pequeños y tres frascos de 0,7 litros están listos para cerrar. Me gustaron mucho estos tomates y pepinos, y después de NG comeremos pepinos al vacío, también se mostraron muy bien en la preparación y puesta.