Helado de yogur con kozinaki

Categoría: Recetas culinarias
Helado de yogur con kozinaki

Ingredientes

yogur griego 500 ml
azúcar 200 g
sésamo 100 gramos
mantequilla 1 cucharadita
azúcar en polvo 50 gramos

Metodo de cocinar

  • El yogur helado es un entretenimiento de verano. Tenemos una opción casi dietética: no amenaza nuestra cintura con nada.
  • ¡Solo el yogur debe ser graso!
  • Mezclar el azúcar con el yogur y preparar el helado en el congelador (mínimo 4 horas) o en la heladera.
  • Mientras se prepara, haremos kozinaki.
  • Vierta el azúcar en una cacerola con fondo grueso, espolvoree con agua y hierva el caramelo. Agregue las semillas de sésamo y revuelva. Sobre una estera de silicona, untada con mantequilla, verter la masa de caramelo y extenderla rápidamente en una capa fina. Helado de yogur con kozinaki
  • Cuando el caramelo se haya enfriado un poco, córtelo, marcando rectángulos, para que luego sea fácil de romper.
  • Extienda el helado terminado en un rectángulo, cubra con el segundo; obtendrá helado en Kozinaki. Helado de yogur con kozinaki Helado de yogur con kozinaki
  • Otra opción para servir helado de yogur: ¡en chispas de chocolate con menta!
  • Helado de yogur con kozinaki

El plato está diseñado para

2-3 porciones

Hora de prepararse:

30 minutos + congelación

Programa de cocina:

heladera, congelador, estufa

Nota

¡Frescura de verano para ti!

Receta de Y. Vysotskaya (programa "Comamos en casa").

ang-kay
¡No habría pensado en tal cosa en mi vida! ¡Qué fácil resulta hacer kozinaki! Gracias por iluminar
MariS
Cita: ang-kay
¡Qué fácil resulta hacer kozinaki! Gracias por iluminar

yo mismo Ángel, No lo sabía antes, hasta que miré a Y. Vysotskaya: esta es su receta, debo indicar, probablemente ...
olgea
MariS, Oh, qué belleza y debería ser muy sabroso. La idea es genial. Muchas gracias.
gala10
Bueno, vooot, de nuevo dormí durante todo el delicioso ...
Marinochka, tu ingenio no tiene límites! ¡¡¡Gracias!!!
GenyaF
¡¡¡¡Puerto pequeño!!!! Galopé por tocino, una pequeña imagen en el costado se parece mucho Y aquí no hay nada menos sabroso
No hay yogur griego en nuestro pueblo, si solo hago yogur con leche casera, ¿servirá?
ang-kay
Cita: MariS
Debo señalar, probablemente ...
Pienso que deberíamos.
MariS
Cita: olgea
La idea es genial. Muchas gracias.

Olya, Me alegro de que me haya gustado la receta. Puedes servir cualquier helado en kozinaki. Aquí hay solo una receta para un helado no muy alto en calorías.

Cita: gala10
de nuevo dormí todo el delicioso ...

Galinka, aún no lo he resuelto todo, ¡serás el tercero! ¡Volar en!

La idea de Julia V., ahora la agregaré en la receta, ¡es inútil apropiarse de las ideas de otras personas!

Cita: GenyaF
Galopé por tocino, una pequeña imagen en el costado se parece mucho Y aquí no hay nada menos sabroso
¡Zhenya! Tendremos que diseñar la receta de la manteca de cerdo también (aparentemente es hora, ya que lo ve aquí, es como si mis pensamientos sobre la manteca de cerdo en todas las recetas se mostraran).

Cita: GenyaF
si solo hago yogur con leche casera, ¿funcionará?

¡Será aún más sabroso, el tuyo! Espero que te guste.

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