Berenjenas en escabeche rápidas en salsa de tomate picante

Categoría: Comidas frías y snacks
Berenjenas en escabeche rápido en salsa de tomate picante

Ingredientes

Berenjenas tiernas 2 uds.
Tomates 2 uds.
Jugo de limon 1 cucharada. l.
Pimentón ahumado. suelo 1 cucharadita
Ajo 2 dientes
Adjika 1 cucharadita
Miel 1 cucharadita
Perejil, cilantro, eneldo, albahaca, z. cebolla picada 3 cucharadas l.
aceite de nuez 1 cucharada. l.
Vinagre de uva 2 cucharaditas
sal gusto

Metodo de cocinar

  • Corta las berenjenas en aros delgados de ~ 3 mm de grosor. Todos los componentes de la salsa, después de pelar los tomates de la piel, trituran en una licuadora y, vertiéndolos sobre las berenjenas y removiendo bien, colocan el plato en el refrigerador por tres horas. Al servir, espolvorear con semillas de sésamo tostadas. ¡Buen provecho!
  • Berenjenas en escabeche rápido en salsa de tomate picante


Elena Kadiewa
¡Aturdido! Hoy recién cociné mis primeras berenjenas cultivadas de acuerdo con la receta de Mikhaskin, ahora esperaré a que las siguientes se cocinen de acuerdo con tu receta, ¡pero no hay mantequilla de nueces!
¡Y qué lanzamiento!
Chuchundrus
: bravo: Lorik: wow: que delicioso
toko u mnu: pard: sin mantequilla de nueces, ¿qué es? Tengo muchas ganas de uuuuuu berenjenas
Marina_K
Larissa, me encantan las berenjenas, ¡pero en tu actuación me las comería de cualquier forma! Servir es horrible. ¡La vaca es incomparable!
gala10
Aaaaa ... Ooooooo ... etc. (Este es el gemido que se llama canción).
Eso es todo, no diré nada más. Aquí.
Solo gracias !!!
ket66
dopletaGracias por la receta como siempre.
dopleta
¡Oh, qué Internet tan lento en el país! Hasta que no les dé las gracias a todos, me quedaré dormido, tal vez ... Aunque no funcionará, ¡estoy hirviendo de ira contra él!
Puente

Espero no llegar tarde Para mí, por favor, toda la bolsa de vacas.
Mikhaska
¡Dopletish! Delicioso, ¡de qué tipo! ¡No se lo des a nadie más que a mí! ¡Soy tuyo para siempre! Mona por chupar y resaltar una porción ...
Albina
Lorik, una receta maravillosa. Resulta que se conservan en escabeche las berenjenas durante 3 horas y luego se puede comer enseguida Lo siento, soy de los Urales.
dopleta
Mona, mona! Por chupar y por "tuyo para siempre" - ¡Mikhaska recibe un bono gargantuashny potsayka!
Natasha, y no te quedarás con hambre.
Rada-dms
¡Y me haré esto a mí mismo! ¡Necesariamente! ¡Deliciosas berenjenas, Larissa!
Vera-Nica
¿Y para freír las berenjenas o qué? : girl-q: sé que no se recomienda comerlas crudas
katerix
Larisa, que recetas tan geniales tienes, yo miro y no quiero ni participar en el concurso, es una obra maestra !!! Tal vez ofrezca algo a la empresa, por emoción, pero definitivamente es inútil competir
Hace mucho tiempo que no estoy en el foro y en todas las redadas, pero luego vi la competencia y veamos las fotos y las recetas !!! ¡No me perdí recetas tan maravillosas y agrada!
Todos los buenos compañeros, no me imagino cómo van a elegir entre todos ustedes, no en vano hay tantos premios planeados !!!
Larisochka, te deseo mucha suerte en tu victoria y te animo de todo corazón, inteligente como siempre !!! Y mis queridas berenjenas lo apagan, esto es algo
katerix
Cita: Vera-Nica

¿Y para freír las berenjenas o qué? : girl-q: sé que no se recomienda comerlas crudas
¿Por qué no lo recomiendan? Deberías haber visto cómo los árabes simplemente se los comen, frescos que siempre me interesaron, ¿es normal o no?
Es cierto, comen muchas cosas verdes, como los niños, las verduras no tuvieron tiempo de formarse, pero ya mastican y no ganan nada, en ciruelas verdes, ciruelas cereza e incluso almendras verdes con sal, cuando el grano no se originó allí, sino como gelatina.
dopleta
Albinochka¡sí tu puedes! Escuche, no entiendo, ¿qué tiene que ver el Ural con eso? ¿Son especiales las berenjenas? ¡Perdóname, después de un fin de semana agitado y una multitud de invitados con problemas de sentido del humor!
¡Olga, y corriste hacia mí! Está bien, ¡hazlo tú mismo! Y luego hay una cara insolente pelirroja - no se la des a nadie, grit, amo, grit, todo - para mí, grit
dopleta
Katyusha, querida, ¡me complació mucho leer tus amables palabras! ¡Estoy muy conmovida y agradezco los elogios de una artesana como tú! ¡Gracias!
katerix
Larissa, no estoy a tu lado, me has enseñado mucho a lo largo de los años, estoy muy agradecida de no transmitir ...
Eres un ejemplo tan maravilloso de anfitriona, mami, una mujer hermosa para mí que cuando lleguen momentos de desesperación, deberías recordarte e inmediatamente una sonrisa en tu rostro !! Esta es una ayuda invaluable a distancia y una terapia para que esto se pueda superar, nunca soñaste con un ambiente tan amigable en el foro.
Y ayer saqué la receta de MAMULA, deberías estar pendiente de esta dulzura ... Quizás qué más me puedas decir si de repente sabes algo
Rada-dms
Cita: dopleta
Y luego hay una cara insolente pelirroja - no se la des a nadie, grit, amo, grit, todo - para mí, grit
Hay dos pelirrojas, si miras de cerca, y me encantan las dos !!
dopleta
Vera-Nica, aunque Katya ya ha respondido, pero también tengo que hacerlo, no hay necesidad de freír. Las berenjenas deben ser jóvenes y frescas. Y las berenjenas demasiado maduras pueden causar daño, ya que acumulan solanina, la misma que se encuentra en las papas verdes. E incluso exprimen y beben jugo de los jóvenes, que tiene un efecto antibacteriano.
Mikhaska
Cita: dopleta
hay una cara roja descarada, no se la des a nadie, valor, amor, valor, todo, para mí, valor
¡No soy arrogante! Me encanta todo tsyuzoe ... ¡Siempre es más sabroso que el mío, por alguna razón!
Tanyulya
Larissa, gracias, tengo que intentarlo. ¿Son picantes?
Albina
Cita: dopleta
Escucha, no entendí, ¿qué tiene que ver el Ural con eso?
Larochka, este es un dicho (aunque realmente vengo de los Urales). Eso dicen cuando no entienden algo, por la foto parece que están fritos. Y la receta no dice nada al respecto
Anna1957
Cita: Albina

Larochka, este es un dicho (aunque realmente vengo de los Urales). Eso dicen cuando no entienden algo, por la foto parece que están fritos. Y la receta no dice nada al respecto
Albina, ¿de verdad crees que Larisa no ha visto la película "La más encantadora y atractiva"? Es solo que Larisa, como una persona verdaderamente inteligente, está harta de este humor de Fartsi (y lo dicen allí), ya que entiendo la razón de su "no entrada".
dopleta
Tanyulya, sí, bastante, pero el grado de "picante" puede ser regulado por la cantidad de ajo, vinagre y adjika, no puedes ponerlos para nada, si no comes picante, igual te quedará delicioso.
Albina, solo parece frita, esta salsa es oscura, y después de encurtir se oscurecen un poco.
Albina
Cita: dopleta
Albina, frita solo parece, esta salsa es oscura, y después de adobar se oscurecen un poco.
Lorik, gracias Aclarado
lettohka ttt
Larochka, gracias por otra receta original !!! La foto es nevstat aturdida y la mariquita está tan ronroneando !!!! Superrr y receta y servir !!!!!!

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