Helado de pan o semifredo a la rusa

Categoría: Recetas culinarias
Helado de pan o semifredo a la rusa

Ingredientes

pan de centeno-trigo o pan de centeno (tu favorito) 1 pan
crema 35% 100 ml
azúcar en polvo 100 gramos
almendra 50 gramos
proteína 1 PC
sal 5 g

Metodo de cocinar

  • Semifredo es un gran clásico de la cocina italiana. Traducido significa "medio blando" o "medio congelado". Semifredo es un helado casero, que contiene varios rellenos, nueces, frutos del caramelo, chocolate.
  • Y ahora semifredo o helado de pan a la rusa. Tiene nuez y pan rallado, consistencia de pan suave, bueno, no importa qué semifredo, solo de nuestro pan de centeno favorito o de trigo-centeno, porque tenemos: "¡El pan es la cabeza de todo!"
  • Y por qué no ser helado de pan, si existe, por ejemplo, el bizcocho de "patatas", que se hace a partir de trozos de bizcochos para tartas, pasteles.
  • Nuestro helado también está hecho de migas congeladas y es de la serie que llamé "helado - comida para el desayuno, el almuerzo y la cena". Aunque bien puede ser un auténtico postre, porque su sabor es picante-fragante y cremoso (todo dependerá del tipo de pan que uses).
  • Todos tienen su propio pan favorito (centeno y harina mixta). Muela en una licuadora hasta que se desmorone y haga lo mismo con las nueces.
  • Freír el pan rallado con las nueces picadas hasta que estén crujientes.
  • Helado de pan o semifredo a la rusa
  • Batir la nata hasta obtener picos suaves y mezclar con la miga. Batir la proteína con sal y sin dejar de batir, añadir el azúcar glass y mezclar con cuidado con la masa cremosa.
  • Obtuvimos una mezcla muy sabrosa: nunca hubiera pensado que una mezcla cremosa de centeno pudiera ser sabrosa y servir como postre
  • Forramos el formulario con una película, lo llenamos con la masa resultante y lo congelamos en el congelador.
  • Puede precocinarlo en una heladera, luego ponerlo en la forma deseada y luego enviarlo al congelador.
  • Sacamos el helado terminado, ¿por qué no una barra de pan?Helado de pan o semifredo a la rusa Cortar en trozos y poner en un plato.
  • Helado de pan o semifredo a la rusa
  • El helado tiene un sabor muy original y agradable. Se puede servir con nata dulce, almíbar o nata montada.
  • Y propongo estas opciones de presentación para divertir a los seres queridos:
  • Helado de pan o semifredo a la rusa
  • Helado de pan o semifredo a la rusa Helado de pan o semifredo a la rusa
  • En ambos casos, los bocadillos también quedan muy sabrosos, y el helado de pan, aunque suave, mantiene perfectamente su forma.
  • Puede mantener una reserva de ese semifredo ruso en el refrigerador; es perfecto para el desayuno, el postre. ¡Y los invitados se sorprenderán!

El plato está diseñado para

un montón de

Hora de prepararse:

30 minutos + congelación

Programa de cocina:

congelador o heladera

Nota

¡Que tengas un verano increíble!

MariV
Sí, lo confirmo, ¡está delicioso! ¡Quiero volver a Italia!
MariS
Cita: MariV
Quiero volver a italia

Ol, pero ya quiero ir a algún lado, ¡solo a descansar! : playa: ¡Gracias por pasar!
Olga VB
¡Original!
Pruébalo, hazlo
El congelador viene hacia mí ...
Primer ministro
Cita: MariS
Nunca hubiera pensado que una mezcla cremosa de centeno pudiera ser deliciosa
¡Bueno, hola! ¡Y pan y mantequilla!
Ah, y puedes decorar el helado maravillosamente con arenque.
ang-kay
Marish, ¡es fácil!
olgea
Genial, tan inusual e interesante. Gracias.
Tumanchik
¡Muy bien! Y con salk luego con alcohol ... Cho crea ... quiero
K. Marina
Según tengo entendido, no es necesario que consigas la máquina para hacer helados. Mezclar suavemente y congelar. Olvidó. Lo conseguimos. Se lo comieron.
Definitivamente lo haré.
Victoria
Cuando era niña, me encantaba el helado con bollo, ¡y ya está!
MariS
Chicas, ¡Gracias! ¡Estoy muy contento con todos ustedes!

Cita: Tumanchik
con salk de vez en cuando con alcohol ...

Bueno, ese soy yo, hice un poco de tonterías. En general, es dulce de mi trigo y centeno. Con el centeno, el sabor será diferente: quién pone qué aditivos en el pan: ya sea malta, miel oscura, especias.

Cita: K. Marina
mezclado y en el congelador. Olvidó. Lo conseguimos. Se lo comieron.

Sí, tocayo, todo es solo eso, ¡muy simple!

Cita: Victoria
Me encantaba el helado con bollo, ¡y ya está!

¿Y qué, exactamente con el centeno? Irina, ¡esto es gourmet desde la infancia!
Y me encantaba comer sandía con pan blanco, ¡delicioso!
K. Marina
Pensé en comprar, y luego mi conciencia se atormentará. Ahora buscaré pan de centeno, nos enganchamos a tsz. sobre levadura líquida.
MariS
Cita: K. Marina
nos enganchamos a tsz. sobre levadura líquida.

¡Y qué, con el grano integral será muy aromático y sabroso! ¡También es una gran opción!

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