Tarta de hojaldre (con forma de Nordic Ware DeLis)

Categoría: Productos de panadería
Pastel de hojaldre (con forma de Nordic Ware DeLis)

Ingredientes

hojaldre de levadura 1 paquete
cebolla 1 PC
Pimienta búlgara 1 PC
tomate 1-2 piezas.
hongos 200gr.
queso 300gr.
fiambres 400gr.
huevo 1 PC

Metodo de cocinar

  • Quiero ofrecerles un pastel de bocadillo, pero también puede servir como plato independiente. Para su relleno puedes utilizar cualquier verdura que te guste o tengas en stock. Para el corte de carne, también utilizamos salchichas al carbonato, salchicha de doctor, jamón, cuello, ternera, etc. puedes utilizar de todo menos salchichas c / c. También puedes hacer una versión absolutamente vegetariana eliminando completamente los embutidos y reemplazándolos con papas hervidas, calabacines, berenjenas, etc. El queso también se puede reemplazar con tofu.
  • Sacamos la masa del congelador y la descongelamos según las instrucciones.
  • Corta las verduras en rodajas finas.
  • Cortar las carnes y el queso en rodajas finas.
  • Pastel de hojaldre (con forma de Nordic Ware DeLis)
  • Cortamos una capa en dos partes iguales.
  • Pastel de hojaldre (con forma de Nordic Ware DeLis)
  • Enrolle cada uno en un rectángulo largo para que pueda cerrar la mitad de la forma.
  • Ponemos en un molde, presionando ligeramente sobre la imagen.
  • Pastel de hojaldre (con forma de Nordic Ware DeLis)
  • Estirar la otra mitad y ponerla en un molde, con cuidado para no romper la masa. Presionando ligeramente en áreas con patrón.
  • Pastel de hojaldre (con forma de Nordic Ware DeLis)
  • Comenzamos a colocar el relleno. No usamos sal, porque los embutidos son lo suficientemente salados y lo suficiente como para remojar las verduras durante el horneado.
  • Si cocina solo vegetales, entonces cada capa debe estar ligeramente salada.
  • Comenzamos con queso, lo colocamos con cuidado en cada surco de la imagen, presionando hacia abajo.
  • Pastel de hojaldre (con forma de Nordic Ware DeLis)
  • A continuación, ponga la cebolla, si está muy amarga, entonces es mejor verterla con agua hirviendo.
  • Pastel de hojaldre (con forma de Nordic Ware DeLis)
  • Champiñones, en rodajas en un plato
  • Cubra uno de los tipos de carne.
  • Pastel de hojaldre (con forma de Nordic Ware DeLis)
  • Pimiento búlgaro cortado en tiras.
  • Pastel de hojaldre (con forma de Nordic Ware DeLis)
  • Tomates.
  • También agregué carne picada.
  • Pastel de hojaldre (con forma de Nordic Ware DeLis)
  • También puedes poner pechuga hervida, carne hervida o carne al horno o sobras de pollo después de la cena, verduras enlatadas como frijoles, guisantes, lo que más te guste.
  • Y así repetimos todas las capas hasta llenar todo el formulario.
  • Pastel de hojaldre (con forma de Nordic Ware DeLis)
  • Enrolla la segunda capa de masa al tamaño del fondo del molde, engrasa los bordes con un huevo ligeramente batido, mete en el molde y pellizca los bordes.
  • Tarta de hojaldre (con forma de Nordic Ware DeLis)
  • Perforar la masa con una brocheta en varios lugares para liberar vapor.
  • Cepille con un huevo.
  • Hornee en un horno precalentado durante 30 minutos a 170C.
  • Ponga la tarta en un plato, déjela reposar durante 10 minutos.
  • Sirva como aperitivo caliente o frío, o como plato aparte.
  • Tarta de hojaldre (con forma de Nordic Ware DeLis)
  • Tarta de hojaldre (con forma de Nordic Ware DeLis)
  • ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

6 personas

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

horno

Mikhaska
¡Oh oh oh oh! ¡Mi sol! Lo hiciste, la receta largamente esperada para tu milagro: ¡pastel! ¡A-ah-ah-ah! Bueno respetado ¡Lenochka! He aquí tu enorme salvación, alma mía.
Bueno, sin palabras, ¡qué buen tema! ¡También con fotos paso a paso! ¡Gracias por la belleza!
Y una pequeña pregunta: ¿agregaste carne cruda picada?
Lipchanka
Lenochka, gracias por la receta detallada. La cuestión de la carne de vacuno también está sobre la mesa.
bukabuza
Gracias chicas por pasar. Sí, la ternera está cruda, ayer hice tartar, y así quedó.
Ahora todavía tengo que arreglar Internet, de lo contrario se salió de mi camino y subiré la foto principal, de lo contrario no funciona desde mi móvil.
Loksa
Lenochka, gracias: rosa: ¡belleza!
Rada-dms
¡¡¡Magnífica idea !!! ¡Asegúrese de marcar tanto la idea en sí como esta creación en particular! ¡GRACIAS!
Kirks
bukabuza, ¿y no engrasó el pastel encima con un huevo? Es rosado.
lettohka ttt
Precioso pastel, impresionante foto !!! También me interesa la carne picada, horneada por dentro. Y así, muy festivo, ¡y debería estar delicioso! ¡¡Gracias Helen por la receta y la belleza !!
Loksa
¿Por qué no se hornea la carne picada? La distancia no es muy grande, nuevamente dentro de la tubería hay aire caliente. ¿La carne picada se hornea rápidamente? ¿Sí, Lena? ¡Puedes ir a lo seguro, mantenlo en el horno! más
bukabuza
Loksa, Rada-dms, Kirks, lettohka ttt, gracias chicas por su atención a la receta.

Kirks, Natalia, mi horno está débil y con carácter, por eso di la vuelta al pastel en una bandeja para hornear, lo engrasé con un huevo encima y lo puse a la parrilla por 5 minutos. Todo depende del horno, hice lo mismo en otro, así que todo lo que había en el formulario se doraba.

lettohka ttt, Natalia, No tengo tanta carne picada allí y aplasté su fina torta, casi hasta el punto de la transparencia, pero es posible sin ella.
bukabuza
Si tiene dudas de que la carne picada se horneará, siempre puede cubrir la forma en la parte superior con papel de aluminio para que la masa no se queme y dejarla por más tiempo.
lettohka ttt
¡¡¡Gracias!!!
Albina
Elena, que receta tan detallada Muy bueno para servir en la mesa festiva Gracias. Voy a marcar
julia_bb
bukabuza, una receta maravillosa, me encanta el hojaldre (y) intentaré hacer un proforma
NataliARH
Elena, gracias por la idea!
Kirks
bukabuzaGracias, tomaré nota de la receta, puedes hacer el relleno en el gallinero, quedará hermoso.
Anís
bukabuza, Elena, gracias por la receta y los detalles!
¡Curiosamente pensado!
Umka
Helen, esto es solo una OBRA MAESTRA !!! ¡¡¡Tira tu cabeza por completo !!! Muchas gracias por no olvidarte de nosotros y totalmente satisfecho !!! GRACIAS, Artesana, eres nuestra !!!
bukabuza
Albina, julia_bb, NataliARH, Anís, Umka19, Gracias
svetlana--
Elena, merienda gracias!
La masa no contenía levadura, el relleno era queso, pechuga, salchicha hervida y verduras congeladas. La próxima vez pondré más verduras y agregaré carne de pollo.
Ella horneó durante más tiempo.
Tarta de hojaldre (con forma de Nordic Ware DeLis)
Tarta de hojaldre (con forma de Nordic Ware DeLis)
bukabuza
Svetlana, resultó una hermosa tarta
Noté que los productos horneados tardan más en hornearse.
Me gusta cuando hay mucho queso, para que se estire en hilos y lo ponga cada tres hileras.

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