Galletas de cuajada

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Galletas de cuajada

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Queso cottage	250 g
Margarina	125 g
huevo	1 PC.
Harina de trigo	1 cucharada.
Soda (enfriar con vinagre)	0,5 cucharaditas
Puedes agregar vainillina.

Metodo de cocinar

Sugiero una receta de galletas de requesón. ¡Muy fácil de preparar y delicioso!

Margarina (no derretido!) Moler con harina, agregar requesón, huevo, soda, enfriar con vinagre. Amasar. Si es necesario, agregue harina, la masa debe estar suave, pero no se pegue a sus manos.
Haga pasteles (del tamaño de bolas de masa), sumerja un lado en azúcar, doble por la mitad con azúcar adentro, luego sumerja nuevamente en azúcar por un lado y doble por la mitad con azúcar adentro. Sumerja nuevamente en azúcar y coloque las galletas en una bandeja para hornear engrasada con el azúcar hacia arriba. Hornee a 190-200 *.

[LaraN]

Vi una nueva receta de galletas y ¡está lista!

Gracias,LaraN ! Resultó rápido y nada problemático.
Hice todo estrictamente de acuerdo con la receta, agregué suficiente harina para extender la masa. Papel de hornear usado. Hice la mitad doblando dos veces, y la otra mitad se dobló solo una vez (para que fueran menos dulces), resultó ser lindo también:

Me gustó, lo hornearé a menudo, ¡gracias de nuevo!

Ayer mismo hice galletas de requesón, solo que lo hago sin huevo, margarina 1 * 1 y vinagre apagado con soda de requesón. y harina. Pero no hubo tiempo para doblarlos 3 veces y simplemente extendí la hoja, vertí azúcar, la enrollé, la doblé por la mitad y la volví a enrollar, la espolvoreé con azúcar y la enrollé. Luego corte en cuadrados y hornee. Por supuesto, resulta no tan en capas, pero sabroso, vuela a la vez.

[LaraN]

LaraN, le prometió publicar una ilustración en su publicación de cómo se forman las cookies, bueno, más vale tarde que nunca

aceptar:

Lisss's, muchas gracias! Creo que estará claro para todos.

Por alguna razón, la masa resultó demasiado pegajosa, tuve que agregar más harina, pero aún estaba deliciosa. Gracias por la receta

Por alguna razón, la masa resultó demasiado pegajosa, tuve que agregar más harina, pero aún estaba deliciosa.

fcdd, depende de la cuajada, puede ser suave y seca. Hiciste exactamente lo correcto, un poco de harina y ¡todo está bien!

Resultó muy sabroso, solo que lo hice sin huevo.
Sabor de la infancia
Mamá no puede encontrar esa receta. Y este, bueno, exactamente de aquellos tiempos.
Todo fue barrido instantáneamente.
Haré una cosa más. Sencillo, rápido y sabroso.

Altusya, realmente tengo esta receta desde "aquellos tiempos", desde la infancia, mi madre nos hacía a menudo. ¡Come para tu salud!

Preparé estas galletas para el trabajo)) deliciosas, sencillas. Mientras horneaba, el azúcar se convirtió en caramelo en la parte inferior (derretido), ligeramente quemado. Pero luego ajustaré la temperatura. ¡Gracias al autor!

moby, bueno, no es nada que se derrita. Realmente ajuste después.
Y me gusta que el azúcar quede cubierto con una costra encima.
Gracias de nuevo por esta sencilla receta. Lo hago con regularidad.

y, qué piensas, además moja el testículo, y luego azúcar, ¿es demasiado?

y, qué piensas, además moja el testículo, y luego azúcar, ¿es demasiado?

y esto, como más te guste ... Yo nunca lo mojé en un huevo, sino en cacao, canela, semillas de amapola. y encima con glaseado de chocolate cuando se enfríe también ..... ya hay espacio para la imaginación y el gusto personal.

galletas muy sabrosas, pero vuelan rápidamente.

nada si el requesón no está tan caliente ...?

¿Se pueden moler granos con una licuadora para probar?

Se harán más pequeños ... pero permanecerán ... como arena ...

[LaraN]

Y aquí está mi informe. Ya horneado. No hice las orejas con azúcar, solo las corté con moldes, y el azúcar en la masa.

¡Muy sabroso! LaraN, gracias por la receta.

¡Lagri, lindos animales! ¡Come para tu salud!

y todo ahogado en la margarina