Muslo de pavo con alcachofa de Jerusalén en una multicocina Redmond

Muslo de pavo con alcachofa de Jerusalén en una multicocina Redmond

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
muslo de pavo deshuesado	500 g
topinambur	5 piezas
ajo	4-5 piezas
piñones	el invitado
sal, pimienta, pimentón, cúrcuma
menta

Metodo de cocinar

• Pelar la alcachofa de Jerusalén y cortarla en rodajas.
• Poner el programa Freír, añadir aceite y sofreír un poco la alcachofa de Jerusalén.
• Agregue dientes enteros de ajo, pimentón, cúrcuma, jugo de limón y fría por otros 2-3 minutos.
• Apague el programa. Agregue el muslo de pavo a la olla, agregue un poco de agua y encienda el programa de cocción a fuego lento durante 2 horas.
• Agrega los piñones tostados y la menta picada 5 minutos antes de que finalice el programa.

Nota

Además del muslo de pavo, puede usar muslos y muslos de pollo.

¡Delicioso!

¡Oh, Galya, qué receta! Solo la alcachofa de Jerusalén ya está unida al puré de papas que tomo como recuerdo, hasta tiempos mejores, tengo que comprar alcachofa de Jerusalén en el supermercado.

Chicas, ¡para su comprensión!
Tatyana, también tengo que comprar en la tienda. Querido él, por supuesto.

Tatyana, también tengo que comprar en la tienda. Querido él, por supuesto.

¡No esa palabra! ¡Muy caro! Por eso, lo combino con otras verduras o lo agrego a la carne al guisar. Pero hay variedad en verduras

¿Es esto un trío por kilo?

Olga, mira en PM

Chicas, ¿en qué tiendas compran alcachofas de Jerusalén? Lo he estado buscando, no lo encuentro.

Yo mismo lo cultivo y he recogido otra cosecha.

topinambur, desde el precio - en un ligero shock.
Los mercados ya deberían aparecer, la tierra ya estaba blanda este fin de semana, era posible excavar.

¡Y tuve suerte! Compré alcachofa de Jerusalén hoy de una abuela, una excavación de primavera, y por solo 80 rublos el kg. Quiero plantar un par de tubérculos en el país, porque también se llama alcachofa de Jerusalén y es muy útil.

Es demasiado pronto para plantar ahora, a menos que haga más calor el fin de semana. Pero si el suelo está descongelado, entonces puedes. Y se almacena durante no más de 10 días.

Chicas, ¿en qué tiendas compran alcachofas de Jerusalén? Lo he estado buscando, no lo encuentro.

Compro cerca de casa, en una tienda de Bucarest. No lo he visto en otras tiendas. Este es el distrito administrativo del suroeste.

Es demasiado pronto para plantar ahora, a menos que haga más calor el fin de semana.

Para el fin de semana, aunque prometieron casi 14 grados de calor, todavía es demasiado pronto. En mi casa de campo hay un bosque alrededor, hay mucha nieve y la tierra aún no se ha descongelado.

Entonces no hay necesidad de apresurarse al rellano. Además, el segundo día nieva, y por la noche hasta las -7 en Moscú. Hoy en Ashán vi alcachofa de Jerusalén; no se puede recordar sin lágrimas.

Olga, ¿alguna vez va allí? ¿De cualquier manera?

Sobre una bandeja, todo rajado, oscurecido, junto a los espárragos, en la sección de verduras. Quizás estos eran los restos, solo dos bandejas.

No lo he visto en otras tiendas.

si, es muy raro

hoy en Ashan vi

tendrás que ver

¡Chicas, es más fácil comprarles a los abuelos en los mercados!

[Galina]

Me golpeó en la cabeza comprar alcachofa de Jerusalén, lo pedí. La entrega es dos veces más cara que una verdura. Fui al médico, hablé sobre esto y aquello, al mismo tiempo le pregunté si necesitaba alcachofa de Jerusalén y cuál era la mejor manera de usarla. Ayer recibí por correo 3 kg de alcachofa de Jerusalén. Tenemos un curso de tratamiento de otoño, así que nuevamente una visita al médico, después de los procedimientos, el médico me dice, y tengo un regalo para usted, y le da un paquete pesado. ¿Qué es? Alcachofa de Jerusalén de mi casa de campo Ahora tengo una tienda de verduras en casa, compré un rallador resti a propósito, cociné la ensalada ayer, agregué otra manzana y zanahoria. Gustó.Ahora estoy mirando Galina, a tu receta, y no puedo imaginar qué sabor puede tener la alcachofa de Jerusalén frita. Cuéntamelo, porque no podemos comer mucho en forma de ensalada.

[Olga (MariV)]

Me golpeó en la cabeza comprar alcachofa de Jerusalén, lo pedí. La entrega es dos veces más cara que una verdura. .... después de los procedimientos el médico me dice - y tengo un regalo para usted - y le da un paquete pesado. ¿Qué es? Alcachofa de Jerusalén de mi dacha ... Ahora tengo una tienda de verduras en casa

¡Qué buen doctor!
También compré en la tienda antes, caro. UN Olga (MariV) ella compartió conmigo las raíces de la alcachofa de Jerusalén, ahora tengo mi propio cultivo.

Ayer preparé la ensalada, agregué otra manzana y zanahoria ... en forma de ensalada, no comemos mucho

Tanya, la alcachofa de Jerusalén cruda, por supuesto, es más saludable, pero tampoco puedo comer mucho en forma de ensaladas.

... No puedo imaginarme cómo sabe la alcachofa de Jerusalén frita. Dime aproximadamente

Tanya, puedo decir que no se parece a una papa, no tiene almidón. Quizás en raíz de apio, pero, por supuesto, sin un sabor pronunciado. En esta combinación (como en la receta), todavía está empapado en jugo de pavo. Me gusta. Intentalo. Pruébelo un poco.

[Galya]

¡Qué buen doctor!

Galya, tenemos un médico de cabecera Es cierto, no somos amigos de la familia, pero la relación es de mucha confianza.
Topinamdur del médico resultó ser mucho mejor en calidad que el importado. Hice una ensalada, me gustó mucho. Ahora definitivamente intentaré cocinar según tu receta. Informaré tan pronto como esté listo.